家鄉的特產(chǎn)作文500字范文

　　富順的飲食中最出名的要數“富順豆花”。雖說(shuō)在富順這個(gè)小城中賣(mài)豆花的地方多，但店的規模都不大�！案豁樁够ā辈皇怯脵C器制造的，而是用傳統人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出來(lái)的，所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行，要配上富順一絕——秘制豆花蘸水（用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經(jīng)小火熬制三天三夜而成）那才是人間美味，很多在富順生活過(guò)的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會(huì )流口水。真的是回味無(wú)窮��！在富順，無(wú)論逢年過(guò)節、生日婚宴，餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過(guò)節時(shí)，大家尤其喜歡吃豆花，幾乎每個(gè)賣(mài)豆花的店里都是“門(mén)庭若市”。每年春節，政府還舉辦“豆花節”，那可是富順人一年中最大的盛會(huì )。

　　富順還有一個(gè)小鎮叫牛佛鎮，那里盛產(chǎn)一種有名的特產(chǎn)——牛佛烘肘。因為牛佛烘肘的`肘皮非常有嚼勁，肘肉又鮮嫩無(wú)比，在古代，牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來(lái)富順，都會(huì )帶兩樣東西：豆花蘸水和牛佛烘肘。

　　由于富順地處鹽礦豐富的自貢市境內，因此富順人也已經(jīng)習慣了吃咸的食物。以至于許多外地人吃富順人做的菜都說(shuō)太咸了，可是富順人卻說(shuō)味道剛剛好。

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