家鄉的年和酒作文
家鄉的年和酒
小時(shí)候有兩盼。一盼過(guò)年，二盼吃酒。
先來(lái)說(shuō)過(guò)年。盡管那時(shí)侯的年過(guò)得與現在不可同日而語(yǔ)，卻是盼之不得。其中的原因不用我說(shuō)大家都應該能猜得十拿九穩，那就是逢年過(guò)節過(guò)年有好吃的，有新衣服穿。不管一年四季怎么忙，我們農村過(guò)年那幾天都只是吃喝玩樂(lè )。不管是有錢(qián)人家，還是普通人家都一個(gè)樣。雖然吃上雖不一樣，但大家在年里的高興與歡喜都是一樣的表情。
吃。在我烏江源頭的農家，不管一年四季怎么忙，家家戶(hù)戶(hù)風(fēng)里雨里其本上都要喂一頭過(guò)年豬的。除非運氣不好，左買(mǎi)一個(gè)也死，右買(mǎi)一個(gè)也不成氣候。要不即使是最貧窮的人家，無(wú)論如何都要喂一頭過(guò)年豬的。養豬為過(guò)年，這話(huà)一點(diǎn)也不假。如果那家一年到頭來(lái)一頭過(guò)年豬也沒(méi)喂成或沒(méi)喂，那肯定是要遭村里人瞧不起的。要到過(guò)年的前的七八天里，家家戶(hù)戶(hù)最忙的就是宰殺過(guò)年豬了。于是年里餐桌上的大餐，那必然是豬肉宴了。豬心，豬肝，豬頭，豬腳，豬肚，豬腰子，豬瘦肉等等。當然，其他的蔬菜，也是不可少的。條件稍好的人家，也殺雞宰魚(yú)的。記憶之中，大多人家都是豬肉米飯唱主角。
喝。小時(shí)候由于家里窮，我們家過(guò)年幾乎不買(mǎi)可樂(lè )高成飲料什么的。但過(guò)年前的個(gè)把月，母親無(wú)論如何也要做一壇咂酒的。如果這時(shí)候你有機會(huì )到我們彝家串門(mén)走親的話(huà)，有咂酒一碗或一杯給你，那就是我們彝家逢年過(guò)節最高的待客禮儀了。如今每逢過(guò)年過(guò)節，要喝什么飲料已經(jīng)不在話(huà)下了，可是再也找不到小時(shí)侯過(guò)年的樂(lè )趣了。
玩。小時(shí)候巴不得一下子長(cháng)大。長(cháng)大了就可以像大哥哥大姐姐一樣到處去玩。家鄉那時(shí)逢年過(guò)節玩的地方可多了。什么大墳梁子，小白巖，關(guān)口，百草坪，劉家大墳等等。那時(shí)候我們最喜歡的地方有兩個(gè)。一是小白巖，這地方離家鄉不遠，個(gè)把小時(shí)左右就走到。每當我們吃完飯后，跟著(zhù)大一點(diǎn)的屁股后面趕到小白巖的時(shí)候，這地方差不多人山人海了。一眼看去到處都是花花綠綠的花衣服長(cháng)衣服，這而一堆，那兒一撮，打扮的花枝招展的彝家少女和英俊帥氣的彝家小伙，就開(kāi)始拉開(kāi)陣勢扯開(kāi)嗓門(mén)大吼大叫了。什么七天不見(jiàn)面，眼淚雙雙流，“搜你拿嗎紅，那只走走埋”。這是一句用彝話(huà)唱的歌曲，意思是三天不見(jiàn)你，眼淚流干了，很是思念的意思。你來(lái)我往，一整天都在唱。如果情投意合的，晚上還要到山坡老林里去“曲谷”，繼續唱。聽(tīng)說(shuō)有的唱了幾天幾夜，都還沒(méi)有停歇的`意思。于是唱著(zhù)唱著(zhù)，美女俊男就滾到一起去了。記得我有一次陪著(zhù)寨子里的幾個(gè)男歌手跟一個(gè)十多里之外寨子里女孩去“曲谷”。那晚，我們頂風(fēng)冒雨約會(huì )成功后，到深山老林對歌已經(jīng)是不可能的事了。于是我們鉆到一個(gè)小巖洞里，拉了一夜的歌。我雖讀過(guò)幾年書(shū)，可在這樣的場(chǎng)合，我除了用心聆聽(tīng)，其實(shí)就只能跟著(zhù)攆趕后了。遺憾的是作為一個(gè)地地道道的彝人，我也僅有的一次“曲谷”的經(jīng)歷。如今，這種傳統的對歌戀愛(ài)習俗，早已在打工的浪潮中灰飛煙滅，再也難以找到了。聽(tīng)說(shuō)百草坪花場(chǎng)也是挺好玩的，可這里離家太遠，我們幾乎不去。而大一點(diǎn)的，今天去這里，明天有去那里了，不會(huì )過(guò)年三天都到一個(gè)地方去。聽(tīng)說(shuō)哪里好玩，大家幾乎就跑到哪里去了。
現在來(lái)說(shuō)吃酒。小時(shí)候家里窮，加之兄弟姐妹多，賺錢(qián)門(mén)路少，平時(shí)生活中油水不足，常常是清湯寡水的，好一頓差一頓。在記憶中，雖說(shuō)我們家年年都宰殺過(guò)年豬的，但一兩頭豬的肉油畢竟經(jīng)不起一年四季的吃喝。于是就有了吃了上頓沒(méi)下頓的日子。于是寨子里那家要是操辦酒席了，小孩子都巴不得父母派他去。至于我，小時(shí)候到現在，其實(shí)都不大喜歡吃酒的。
時(shí)下不要說(shuō)城市里的酒席之風(fēng)越刮越猛，其實(shí)鄉下農村也有過(guò)之而無(wú)不及。一方面說(shuō)，日子也越來(lái)越好了，而一方面也表現除了酒風(fēng)盛行，就像流行感冒一樣。酒席的花樣名目繁多，滿(mǎn)月酒，長(cháng)毛酒，狀元酒，結婚酒，喬遷酒，年輕的生日酒，年老的壽酒，喪葬酒。如果說(shuō)婚嫁酒和喪葬酒不得不舉辦之外，其實(shí)其它的酒是可以減免不辦或少辦的。然而時(shí)下，不管是城市，還是農村，讓人難于應付疲于應付。同村之中，你說(shuō)不走吧，早不見(jiàn)晚見(jiàn)，心里過(guò)意不去；同事之中，你說(shuō)不走吧，朝夕相處，鼻子處著(zhù)眼睛；左鄰右舍，你說(shuō)不走吧，雞犬相聞；親戚之中，你說(shuō)不走吧，人家說(shuō)沒(méi)有人情味。真是做人難，難做人，做人難做也得做。前段時(shí)間，我有機會(huì )看到了上世紀八九十年代農村的幾份禮單，少的0.5元的，多的是50元，而今則不行了，少也得二三十元起點(diǎn)，多的則幾千，而一般大多不是50元就是100元。
歲月更替。家鄉的年和酒依舊輪回著(zhù)�？墒侨缃�，再也找不到小時(shí)候過(guò)年和吃酒的樂(lè )趣了。
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