家鄉的味道初中作文范文
【篇一:家鄉的味道】
我的家鄉在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年,外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習俗,開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門(mén)特技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài),過(guò)年的時(shí)候,一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán),也可以炒菜,煮湯的時(shí)候放上幾片,味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個(gè)月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機會(huì ),我會(huì )攜你一起往品嘗家鄉的味道。
【篇二:家鄉的味道】
自由自在的花兒在隨風(fēng)飛動(dòng),無(wú)邊無(wú)際的毛毛細雨像我的愁?lèi)炓粯,深切地流戀?zhù)故鄉。自離故鄉后,我的心就直悸動(dòng),不知是否太記掛著(zhù)故鄉了,我每時(shí)每刻都在尋找著(zhù),尋找著(zhù)故鄉的點(diǎn)點(diǎn)滴滴地痕跡。憶往昔,生活雖苦,可是心里甜!
黎明,公雞喔喔地叫,太陽(yáng)慢慢地升起來(lái),遠處的工廠(chǎng)悄悄地冒出了輕煙。人們都從被窩里鉆出來(lái),父母在用心地給自己的“心肝寶貝”準備早餐。
故鄉里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的豬肉就可以做成。首先,先把豬肉仔細地洗干凈,再把切成細塊,放到鍋里煮,等到豬肉七成熟了,再把皮蛋洗凈,剝成四份,最后把皮蛋扔到鍋里,和瘦肉一齊悶燉,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放進(jìn)粥內,相互融合,不肖一會(huì )兒,一鍋香飄四里、樸素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!
把勺子放到熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥里,竟被燙得直發(fā)紅。把皮蛋瘦肉粥倒到盤(pán)子里,微微一泯,一種絕無(wú)僅有的溫暖霎時(shí)間填滿(mǎn)心頭。讓人感覺(jué)自己現在十分溫暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……
瘦肉的鮮,皮蛋的爽,被故鄉勤勞的人們所創(chuàng )造。如果要說(shuō)故鄉里的食物最好吃的話(huà),我會(huì )毫不猶豫地說(shuō)皮蛋瘦肉粥。因為它既吸收了豬肉獨特的氣味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人雖然已遠走他鄉,可是還會(huì )想起故鄉的種種……
這又何嘗不是故鄉獨特的味道呢?
【篇三:家鄉的味道作文】
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實(shí)的味道!
當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著(zhù)家鄉甜蜜的滋味;當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時(shí),滿(mǎn)口是家鄉的情!
家鄉的綠豆餅是我們惠來(lái)的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來(lái),再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉最香的味兒!從很早的時(shí)候,很多外來(lái)的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過(guò)了,每次買(mǎi)都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿(mǎn)意。我呢,當然是跟著(zhù)享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉的味溢滿(mǎn)心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來(lái),直到有一天我離開(kāi)家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí),眼里溢滿(mǎn)了淚水,溢滿(mǎn)了對家鄉思念的淚水……現在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著(zhù)一絲甘甜。
如今,家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細,味道更加醇濃,聞名遠近。我愛(ài)綠豆餅、黑橄欖,更愛(ài)我的家鄉!
【篇四:家鄉的味道】
前幾天外婆帶來(lái)一袋家鄉的地瓜,地瓜裹著(zhù)一層泥土,帶著(zhù)鄉間樸素的味道。蒸熟了,洗凈手輕輕拿一個(gè),怕手勁大捏壞地瓜可愛(ài)的造型,聞著(zhù)那味道,香香的,甜甜的,我的思緒回到了遙遠的家鄉……
我的家鄉在一個(gè)遙遠的小山村,重重疊疊的高山,青山綠水養育著(zhù)祖祖輩輩的家鄉人。去年國慶回家,只見(jiàn)以前那些瓦房都不見(jiàn)了,現在道路兩旁都建起了樓房,商店到處可見(jiàn),現在的農村都變得現代化了。
家鄉在變,變得讓人不認識了,空氣中充滿(mǎn)了新時(shí)代,家鄉的人事已非昨日,景和物都在變,可是家鄉的味道是不會(huì )變的。最美的是童年的味道,混合著(zhù)淘氣的氣息。我記得四歲的時(shí)候,家里的院子都種上花花草草的;有寶珠茶。李樹(shù)。夜來(lái)香。后院還有一株葡萄……因為爺爺喜歡種花,特別是夜來(lái)香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹(shù),很大很大,要三個(gè)小孩才能抱得過(guò)來(lái),到了秋天樹(shù)上結滿(mǎn)了果子,樹(shù)枝都彎下來(lái)了,微風(fēng)輕輕吹來(lái),果子在枝頭上跳起舞來(lái),好看極了。
我最喜歡的還是夏夜,那時(shí)夜來(lái)香就會(huì )悄悄的開(kāi)放著(zhù),散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息,香味在空氣中似有似無(wú),當你再走近一步時(shí)才感覺(jué)得更真切,夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng),我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲(chóng)帶著(zhù)淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去,那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光,吃飯時(shí),晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳,螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞,于是,吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉的味道里,任由一點(diǎn)點(diǎn)思念,也會(huì )牽引出無(wú)盡的思念,讓我們這些在異鄉的人靜靜的品嘗……
【篇五:家鄉的味道】
家鄉的味道,總是讓人懷念。
沒(méi)錯,我的家鄉在農村。一個(gè)小山村,十幾座土平房,大片的田地,不計其數的豬、雞、鴨、鵝和看門(mén)的黑狗。這便是我老家的全部。
家鄉在四川的巴中,家鄉也在我夢(mèng)中。
如一團麻繩的羊腸小路,縱橫在綠色的浪花中。春天等于播種,夏天等于害蟲(chóng),秋天等于忙碌,冬天等于幸福。何來(lái)幸福?哦,是那鮮艷的倒“!弊衷忈屃诵腋。
家鄉的味道,便存在于這大紅之中。
春節降臨,張燈結彩,遠在他鄉的我家四口,又和巴中的親人團聚了。大家回到那似曾相識的老家,門(mén)檻外鞭炮齊鳴,屋內熱鬧非凡。老家的三口大鐵鍋也翻攪起來(lái),剛回老家的我便坐在火爐邊,燒那干燥的木棒柴。
女人們都在廚房忙活,男人們都在堂上忙碌。
廚房里充滿(mǎn)了蘿卜、豬肉、絲瓜、豆腐、雞蛋干、大米、土豆的味道,家鄉的味道在我鼻間。幾個(gè)小時(shí)后,魚(yú)肉、豬肉、雞肉、鴨肉統統到了桌上。電視里放著(zhù)動(dòng)畫(huà)片,大家喝起小酒,干杯!
小朋友們耍起沖天炮,沖啊沖,玩啊玩,春天便玩回來(lái)了,爺爺奶奶也該播種了。轉眼間,整個(gè)山坡全是播種的人堆,下到田里,播下希望,腰酸背疼,啊,這家鄉的味道又是什么?
暑期到,又要回老家了。田野里,滿(mǎn)是火紅的辣椒、紫色的豇豆和高高的谷子。田野變得漂亮起來(lái);氐嚼霞,走進(jìn)豬舍,多了4只,少了2只。呵呵,家鄉的味道在臭臭的豬圈里。
又是轉眼,五年過(guò)去了,留下的是爺爺奶奶臉上的皺紋?粗(zhù)那老舊的瓦房,心里又冒出了家鄉的味道,只可惜苦了。
這家鄉的味道,剛開(kāi)始償,覺(jué)得甜甜的,懂的多了,也苦起來(lái)。
那山村,那土房,那田地,那么多豬、雞、鴨、鵝、看門(mén)的狗,似乎只保留在夢(mèng)中,雖然甜,但代價(jià)卻是,爸爸媽媽老了,爺爺奶奶老了,外公外婆老了,我也似乎老了。
家鄉的味道,就讓它留在夢(mèng)中吧!
希望永遠永遠記住這份味道!
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