河南的民風(fēng)民俗作文（通用6篇）
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的河南的民風(fēng)民俗作文，歡迎閱讀與收藏。
河南的民風(fēng)民俗作文 篇1
湯陰過(guò)去家家都要蒸月餅(白面里面放糖，蒸成圓餅狀，再用木梳、頂針一類(lèi)的工具按上幾個(gè)圖案)，中秋夜月上樹(shù)梢時(shí)，開(kāi)始用月餅、水果之類(lèi)供奉月亮。
在鞏義，節前人們向親友饋送月餅，全家團圓：殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內設案，擺月餅水果等供品，面向月亮許愿，這叫“愿月”。
在駐馬店地區，八月十五要吃糍粑和月餅的風(fēng)俗。中秋節時(shí)在農歷八月十五日， 因恰在三秋之正中，故名，也稱(chēng)“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節”。
是從古人的祭月、迎寒發(fā)展而來(lái)，作為節日，在西漢時(shí)已具雛形，晉已有立秋賞月之舉，唐代盛行，宋太宗年間始定為中秋節，至今盛行不衰。河南民間，中秋節活動(dòng)歷來(lái)圍繞著(zhù)“圓月”(祭月)、賞月和慶豐收、樂(lè )團圓進(jìn)行。
摸瓜送子。在豫南桐柏等地，八月十五晚，年青的婦女在圓月之后，多相互結伴，悄悄到瓜地里摘冬瓜，然后送回家中床上，意為娘娘送子，祈祝來(lái)年添生貴子，俗稱(chēng)“摸瓜送子”。
河南的民風(fēng)民俗作文 篇2
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對，春貼、、對子、桃符，等等。每逢春節無(wú)論是城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門(mén)上，為節日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí)，大家要在屋門(mén)上、墻壁上，門(mén)楣上貼大大小小的“�！弊�。
拜年
人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門(mén)走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因為我喜歡聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō)，我給大家講講吧！
相傳在遠古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時(shí)，還會(huì )闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年，人們發(fā)現，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門(mén)上掛上紅顏色的桃木板，門(mén)口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，"年"闖進(jìn)村莊，見(jiàn)到家家有紅色和火光，聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。
怎么樣，看了我們這兒的習俗，才知道各地習俗沒(méi)多大差別吧！
河南的民風(fēng)民俗作文 篇3
百家衣是嬰兒服的一種，由一百個(gè)家庭貢獻出的布片做成，故名百家衣。每當嬰兒出生后，特別是數世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人為之驚喜萬(wàn)分。這時(shí)，孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報告喜訊，并向百家近親好友求乞布塊。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”，在老人們看來(lái)，這些諧音都是吉利之語(yǔ)，對于保佑孩子成長(cháng)有著(zhù)舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片，老人們也會(huì )珍重地收留下來(lái)。
布塊的大小花色一般不太講究，但以藍色為最好。因 “藍”諧音“攔”，只要有藍色的布塊，妖魔鬼怪就收不走孩子。
人們把百家的布塊縫在一起。據老年人講，縫百家衣的講究也很多，像布紋的走向、拼圖等，都有約定俗成的規矩。衣服不能在胸前開(kāi)口，要做成偏開(kāi)口的大襟衫，也叫道袍衫。這種衣服，往往不能做完，老人們常在底襟處留個(gè)口子，此稱(chēng)藏魂處。待孩子滿(mǎn)月后，由孩子的母親將口子縫住，這就說(shuō)明孩子的魂靈已留在了母親的身邊，再也不必為孩子的安全操心了。
河南的民風(fēng)民俗作文 篇4
農歷七月十五，是我國傳統的中元節，民間俗稱(chēng)為：“鬼節”。中原農家也稱(chēng)這天為“牲口節”，此日有許
多敬奉耕牛的活動(dòng)。
在豫北林縣等地，七月十五這天，家家都要蒸羊羔形的白面饃，中午蒸熟后供奉在案桌上，然后燃放鞭炮，慶賀槽頭興旺。凡有大牲口的農家，這天都要停止使役一天，把供奉后的羊羔饃送給大牲口吃，也有給牲口喂豆等精飼料的，以顯示牲口節與平時(shí)不同。晚上，他們還要做一鍋米湯給牲口喝。有民謠說(shuō)：“打一千，罵一萬(wàn)，七月十五喝頓小米飯�！�
牲口節的起源，據說(shuō)與中國明朝皇帝朱元璋有關(guān)。傳說(shuō)，朱元璋從小失去了父母后，生活貧困，被迫去給財主放牛。這天，財主想起“馬不吃夜草不肥”的說(shuō)法，硬逼干了一天活的朱元璋和長(cháng)工們夜里去放牛。朱元璋和伙伴們又累又餓，而財主卻在家里花天酒地。朱元璋氣憤不過(guò)，指揮伙伴們偷來(lái)殺牛刀，大家一齊動(dòng)手，殺牛的殺牛，燒火的燒火，不一會(huì )兒，一頭活牛變成了一堆噴香的烤牛肉。天快亮時(shí)，打著(zhù)飽嗝的伙伴們發(fā)愁了，牛少了一頭，財主定會(huì )變本加厲懲罰大家。朱元璋低頭沉思一會(huì )兒，指揮眾人將剩下的牛肉藏起來(lái)，把牛尾巴插在山坡上，然后讓一個(gè)小伙伴回去報信，謊說(shuō)牛鉆到地底下了。待財主隨著(zhù)小長(cháng)工氣喘吁吁地爬上山發(fā)現黃牛真是鉆到了地下。地面上不見(jiàn)牛身，只露牛尾。他氣急敗壞地拽住尾巴往上拉，誰(shuí)知地底下真地“哞！哞！”叫了兩聲，財主只拉出一條牛尾巴。后來(lái)，財主又命人挖地，結果什么都沒(méi)有挖出來(lái)。他垂頭喪氣，自認倒霉。事后，伙伴們慶幸沒(méi)有受罰，一邊吃著(zhù)剩下的牛肉，一邊把牛鞭甩得噼噼叭叭響。從此以后，人們?yōu)楦兄x耕牛，就把農歷七月十五當作“牲口節”，意在感謝它為窮人謀福，希望它重新轉世。 中原是農耕地區，大牲畜是家家耕地的主要“勞力”，秋耕又是牲口最繁重的勞動(dòng)，人們把農歷七月十五專(zhuān)門(mén)奉為“牲口節”，足見(jiàn)人們對牲畜的重視以及牲畜在人們生產(chǎn)生活中所起的重要作用。
河南的民風(fēng)民俗作文 篇5
河南胡辣湯的來(lái)源極古，手頭可以找到的幾份資料來(lái)看，大多是民間傳聞類(lèi)，有說(shuō)周代、有說(shuō)三國、有說(shuō)宋代、亦有說(shuō)明代的。周代恐怕是不太可能，屬于附會(huì )，怕是往肉羹之類(lèi)的食物上扯。三國一說(shuō)，查無(wú)實(shí)據，托于曹操，可信度就先少了三分，河南糊辣湯的主要調味料是胡椒，按《酉陽(yáng)雜俎》云：“胡椒，出摩伽陀國，呼為昧履支。其苗蔓生，莖極柔弱，葉長(cháng)寸半，有細條與葉齊，條上結子，兩兩相對，其葉晨開(kāi)暮合，合則裹其子于葉中，子形似漢椒，至辛辣，六月采，今人作胡盤(pán)肉食皆用之�！�
胡椒是唐代才傳入中國的。三國一說(shuō)估計也只是為了抬高自己而偽作的。宋代一說(shuō)就頗為可信，糊辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及的，據專(zhuān)家考證，糊辣湯的祖宗應該是酸辣湯和肉粥，按《太平惠民和劑局方》在宋代流傳甚廣來(lái)看，在食物里加入辛溫香燥藥物，估計是當時(shí)的社會(huì )潮流，因此糊辣湯在這兩種食物的基礎上進(jìn)行改進(jìn)而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用，加入肉類(lèi)恐怕是為了適應更多層次人眾的口味和補氣補虛，再輔以生姜、胡椒、八角、肉桂等調料辛香行氣，舒肝醒脾。故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時(shí)期，中原動(dòng)蕩，長(cháng)江以北的河山多淪于狄夷之手(此處為行文，對少數民族同胞沒(méi)有偏見(jiàn)。)。
金人和蒙古人習于食用牛羊肉，多半胡辣湯在那時(shí)為了順應時(shí)勢和生存下去，也就跟著(zhù)做了改進(jìn)。跟著(zhù)的流傳，估計跟河南多遭天災，難民遷徙有莫大的關(guān)系。做法也頗為簡(jiǎn)單，用羊肉美味的胡辣湯鮮湯加清水和生姜、茴香等調料，炒制好的面筋、豆腐皮、粉帶、黃花菜之類(lèi)的輔料，用武火熬制，鍋大開(kāi)之后，加入洗面筋水(洗面筋后有面漿沉淀的`水)勾芡，調好了稀稠，加胡椒粉、五香粉拌勻。吃的時(shí)候加醋和香油，撒香菜，調辣椒油，口味是酸辣為主，鮮香為輔。佐餐的時(shí)候，吃油條、油餅、蔥油餅等面食。
回民的胡辣湯，必定是受河南胡辣湯啟發(fā)而開(kāi)始從回民傳統燴菜上開(kāi)始改進(jìn)的，在漢民聚集的地方想要從事飲食業(yè)又要出眾，就只能在調料上下功夫，故此屏棄了酸味，改用西北人更適應的咸味來(lái)映襯羊肉湯、牛肉湯的香味。煮牛羊肉那可是回民的傳統項目，調料的豐富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量減輕，以便更加能突出肉和菜的口味)，用回民更常用更大氣的牛肉丸子(牛肉絞碎和面合，下水煮)，更有口感和實(shí)在。輔料增多，加白菜、土豆塊、胡蘿卜塊、木耳、黃花菜、腐竹、冬瓜等，下輔料的時(shí)間次序也不同，務(wù)必使每種菜軟硬得當，看起來(lái)也有賣(mài)相、頗有點(diǎn)晶瑩剔透的感覺(jué)。
等到熬得了，大鍋連爐子擺在門(mén)口，師傅一手掌勺攪動(dòng)鍋，一手叉腰開(kāi)始吆喝：肉丸“糊辣湯”。走上前去，要一碗糊辣湯(必是肉丸極多的)，澆香油，覆油潑辣子，再拿一個(gè)陀陀饃，這陀陀是回民常見(jiàn)的面食，一個(gè)面餅怕有20cm的直徑，1cm多的厚度，真個(gè)扎實(shí)。掰開(kāi)了泡進(jìn)湯里，比羊肉泡饃要粗疏的多，掰上個(gè)拇指第一節大小也就差不多了，按個(gè)人喜好而定。大冷天吃一碗下肚，只覺(jué)得一股熱流從胸腹之內直散到肌膚毛孔之末，出汗也出的暢快淋漓，更有一份西北人的豪氣從胸中開(kāi)始擴展開(kāi)來(lái)。
河南的民風(fēng)民俗作文 篇6
河南剪紙歷史悠久，南宋周密的《志雅堂朵鈔》中，就有一段是描寫(xiě)汴梁城里，出售剪紙的盛況：“昔京都大街，有剪花樣者……。一少年，能于袖中剪字及花朵之類(lèi)，獨擅一時(shí)之譽(yù)�！庇纱丝磥�(lái)，早在宋代，剪紙就已在民間廣泛流行，還出現了以此為生的剪紙藝人，而且技藝已達到了較高的水平。
盛行于河南廣大地域的傳統地方剪紙，其思維觀(guān)念，仍沒(méi)有擺脫崇神意識的本質(zhì)，其動(dòng)機在于冀求人類(lèi)與“神靈”的交感，盡管在尋求表達方式時(shí)，其間含有多種隱喻手法（為地域文化所包容），但其全部意義，總是與人類(lèi)的生存需要和愿望（求安、趨利、辟邪）緊密相連。剪紙“天地神”、“求雨”、“谷神”，就表現出庶民百姓無(wú)法與天災人禍抗爭時(shí)，仰仗神靈、魔力來(lái)驅邪避害，以求家室安寧，五谷豐登。它們與云貴、陜甘等邊遠地區的民間剪紙相比較，河南剪紙似乎已超越了早期人類(lèi)對虛幻動(dòng)物精靈，或直觀(guān)的“生殖圖騰”崇拜的表現形式，而進(jìn)入了封建社會(huì )佛、儒、道的神權、禮教思維制約時(shí)期。剪紙“舞獅”的形象表征是舞獅活動(dòng)，然而民俗內涵則是借舞獅暗喻”子孫繁衍”。圖中舞獅者的性特征為男性，手舞“雙繡球”，象征雄性的昂揚，在中原民俗活動(dòng)中是“祈子”的行為。
在這里，人類(lèi)本能中的繁衍意識，已被納入“三綱五�！敝小安恍⒂腥�，無(wú)后為大”的封建倫理規范之中，這種思維規范一旦通過(guò)剪紙形式展現時(shí)，便極易為地域群體所理解、共認。
河南民間剪紙的大部分內容，與普通老百姓的日常生活有關(guān)。喜花（結婚時(shí)貼用）“鴛鴦戲蓮”是表現人們希望“婚姻美滿(mǎn)、白首偕老”；窗花“金虎送錢(qián)”（視虎為萬(wàn)能吉祥物），則是期盼“生活富足、金錢(qián)遍地”；“牧羊人”、“莊稼漢”、“喂豬”、“拉洋車(chē)”，表現出不同歷史時(shí)期蕓蕓眾生的生活寫(xiě)真。
隨著(zhù)時(shí)代的變革，河南人傳統的民俗觀(guān)念逐步淡化，取而代之的是具有現代意識的審美需求。如今的河南農村，逐漸擺脫了貧困面貌，富裕起來(lái)的農民精神面貌煥然一新，迫切要求以新的生活方式來(lái)滿(mǎn)足其物質(zhì)、精神的需求。剪紙“小康人家”表現了華燈初上，勞累一天的農民悠然自得的休閑情調，充滿(mǎn)了溫馨之美；“看電視”，展示出農民在經(jīng)濟、精神生活方面的巨大變化。
“電視機”——這種只有城里人才有條件享受的高檔商品，如今已在山區、農村安家落戶(hù)。無(wú)怪圖中老農民興高采烈地翹起二郎腿，正面對電視機說(shuō)天道地。老伴兒安閑地一手執鞋底，一手在發(fā)頂上磨針的動(dòng)作，十分典型、細膩地刻畫(huà)出中原農村婦女勤儉持家的傳統美德。 通觀(guān)河南民間剪紙，從某種意義上講，已逐漸突破地域文化的小空間，進(jìn)入到現代文化的大空間；在繼承傳統精神的基礎上，進(jìn)入到個(gè)性化發(fā)展的空間，使人感到朝氣蓬勃、充滿(mǎn)活力。
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