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立夏的風(fēng)俗禁忌
立夏在很多人看來(lái)只是一個(gè)普通的節氣，表明春天結束，夏日由此開(kāi)始。殊不知這在舊時(shí)，卻是一個(gè)節日，是天子祭祀炎帝、祝融的重要日子。舊俗立夏日又稱(chēng)“立夏節”，到了明代民間始有嘗新風(fēng)俗，清代更有祭神、嘗新、饋節、秤人、烹新茶等慶祝儀式。其中五花八門(mén)的習俗禁忌，人們多半是知之甚少的，下面就羅列一些典型的例子以供大家參考。
忌坐門(mén)檻
立夏日還有忌坐門(mén)檻之說(shuō)。在安徽，道光十年《太湖縣志》中記載：“立夏日，取筍莧為羹，相戒毋坐門(mén)坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也�！闭f(shuō)是這天坐門(mén)檻，夏天里會(huì )疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載：“立夏。以秤秤人體輕重，免除疾病，所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門(mén)坎，則一年精神不振�！绷⑾娜�，孩童忌坐石階，如坐了則要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(門(mén)檻)，謂這天坐地栿將招來(lái)夏天腳骨酸痛，如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數，方可解魘。
厭祟避蛇
立夏日云南民俗關(guān)注的是厭祟避蛇。清干隆元年《云南通志》載，四月立夏之日，“插皂莢枝、紅花于戶(hù)，以厭祟;圍灰墻腳以避蛇”。值四月而言避蛇，與十二生肖已屬蛇有關(guān)聯(lián)，地支紀月，三月為辰，四月為已。立夏厭祟，門(mén)上插皂莢樹(shù)枝和紅花，含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說(shuō)，黑為水，紅為火。這是希望通過(guò)兩者相互制約，達到一種平衡。同時(shí)，古人不僅日常用皂莢去污，還以皂莢入藥，認為它具有殺蟲(chóng)功能。將它當做厭祟之物，也著(zhù)眼于除穢驅邪。
立夏吃蛋
“立夏吃蛋”的習俗由來(lái)已久。俗話(huà)說(shuō)：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏�！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì )有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱(chēng)之為“疰夏”。古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿(mǎn)，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。
斗蛋
俗話(huà)說(shuō)“立夏胸掛蛋，孩子不疰（hu）夏” 。疰夏是夏日常見(jiàn)的癥狀，患者多腹漲厭食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏這日，人們煮好雞蛋，有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋，稱(chēng)“立夏蛋”。將蛋放入用彩線(xiàn)編織的蛋套中，相互饋送�；驋煸诤⒆有厍�，或掛在帳子上。小孩子們喜歡以斗蛋為戲，以蛋殼堅而不碎為贏(yíng)。還有的地方，以五色絲線(xiàn)為孩子系手繩，稱(chēng)“立夏繩”。
飲食中的健康寓意
相傳，立夏這天的飲食，必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴，民間相傳立夏吃蛋拄心，由于蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損；吃竹筍拄腿，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠路；吃豌豆拄眼，帶殼豌豆形如眼睛，人們?yōu)榱讼奂�，以吃豌豆�?lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無(wú)病無(wú)災。這些說(shuō)法，目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康無(wú)恙，防止生病，順利度過(guò)炎夏的愿望。
秤人
立夏吃罷中飯，有秤人的習俗。古詩(shī)云：“立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨�！比藗儝炱鹨粭U大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面講著(zhù)吉祥話(huà)。秤人這一風(fēng)俗的由來(lái)，民間的傳說(shuō)雖有不同的版本，但都與劉備的兒子——阿斗有關(guān)。
一說(shuō)諸葛亮七擒孟獲，以德服人，孟獲是心服口服。他對諸葛亮言聽(tīng)計從，諸葛亮臨終囑托孟獲每年要看望蜀主一次。因囑吒之日，正好是立夏，孟獲立即去拜阿斗。從此每年立夏日，孟獲都依諾來(lái)蜀拜望。晉武帝滅蜀擄走阿斗后，孟獲依然每年立夏帶兵去洛陽(yáng)看望阿斗，并秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言假如虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了將就孟獲，也就不敢欺侮阿斗。這樣，阿斗的日子得以過(guò)得清靜安樂(lè )。從這一傳說(shuō)中可以看出人們對“清靜安樂(lè )”生活的向往，因立夏秤人給阿斗帶來(lái)福氣，人們也就借此習俗，祈求上蒼給他們帶來(lái)好運。
另一說(shuō)：孫尚香回江東時(shí)，劉備讓她帶上阿斗，便于照料；過(guò)段日子，趙云奉命過(guò)來(lái)探望，那天恰是立夏，孫夫人當著(zhù)趙子龍的面給阿斗秤了體重，說(shuō)好來(lái)年立夏再秤一次，看體重是否增加，由此表示孫夫人對這后兒子的精心照顧。此說(shuō)法傳入民間，就逐漸演變成，這一天稱(chēng)了體重，就不怕夏季炎熱，不會(huì )消瘦，否則會(huì )有病災纏身。
各地的飲食習俗
五色飯：舊時(shí)，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱(chēng)作立夏飯。
吃軟菜：南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說(shuō)吃后夏天不會(huì )生痱子，皮膚會(huì )像軟菜一樣光滑。
吃蝦面：舊時(shí)，閩南地區立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝愿。
吃“光餅”：福建一些地區立夏有吃“光餅”習俗。
“七家粥”：浙東農村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來(lái)分食。說(shuō)是吃了這種粥，鄰里輯穆，一心去夏耕夏種。
穿耳朵眼
舊時(shí)，母親多選擇此日為女孩子穿耳朵眼，說(shuō)法是此日穿通的耳朵眼不容易長(cháng)回去。穿耳朵眼時(shí)，母親一般不事先說(shuō)明，免得孩子護疼。而是預先預備好用火消過(guò)毒的繡花針，并把孩子哄到自己懷里吃雞蛋，在孩子吃雞蛋張口咬蛋時(shí)，一針快速穿過(guò)孩子的耳垂。還有的人家為自己家的小貓穿耳朵眼、扎紅頭繩。
忌諱坐門(mén)檻
立夏日有忌坐門(mén)檻的說(shuō)法，尤其是孩子。俗傳立夏坐門(mén)坎，夏天里會(huì )倦怠多病，且一年精神不振。假如孩童不小心坐到門(mén)檻了，就必須要坐滿(mǎn)七根門(mén)檻，才可解除這種禁忌。
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