一次意外的發(fā)現350字作文

　　今天晚上，我幫媽媽煮晚飯。

　　由于要煮黑米粥，所以有一些黑米放在操作臺上，我和媽媽一起忙碌著(zhù)。此時(shí)，我弟弟也來(lái)了，正當我準備去開(kāi)門(mén)的時(shí)候，只聽(tīng)“當” 的一聲脆響，接著(zhù)又是一聲尖叫，我開(kāi)了門(mén)后回到我媽那兒，原來(lái)，白醋瓶被我媽碰倒了，白醋灑在黑米上。正當我們清理時(shí)，我突然發(fā)現黑米正滴“血水”，起初我以為我的手破了，可看了一下我的手，毫發(fā)無(wú)損，后來(lái)，我想“這不會(huì )是染色米吧”，于是，我把老媽叫來(lái)，她也嚇了一跳，不知是為什么，正當我們丈二和尚摸不著(zhù)頭腦時(shí)，我突然想起，醋是酸性物質(zhì)，是不是與黑米中某種東西發(fā)生了化學(xué)反應，我急忙上網(wǎng)搜索，果不其然，黑米中含有花青素，它碰到酸性物質(zhì)時(shí)會(huì )變紅，而染色米中則沒(méi)有，所以，用白醋滴到黑米中，如果變紅，那就是真黑米，若沒(méi)有反應，那就是假黑米。

　　這真是意外的發(fā)現。

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