端午節粽子照片 [初中端午節作文：粽子飄香]

　　在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的端午節粽子照片 [初中端午節作文：粽子飄香]，希望能夠幫助到大家。

　　傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅著(zhù)包粽子了，雖然超市買(mǎi)得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節的味兒。

　　周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì )議后，我去“金華聯(lián)購物廣場(chǎng)”買(mǎi)了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jì)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒，就等著(zhù)包粽子了。下午我請來(lái)奶奶幫著(zhù)包粽子，她說(shuō)我買(mǎi)的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去，最后用棉線(xiàn)裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲，過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線(xiàn)繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著(zhù)鹵肉的香味撲鼻而來(lái)，吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著(zhù)新茶，那絕對是一種享受。

　　去年端午節前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說(shuō)味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會(huì )友，不亦樂(lè )乎!

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