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最美家鄉的端午

時(shí)間:2024-02-20 12:22:03 端午節 我要投稿
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最美家鄉的端午

  “節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原!庇值搅艘荒暌欢鹊膫鹘y佳節——端午節了。

最美家鄉的端午

  端午節在每年的農歷五月初五,這在我的家鄉江南蘇州算得上是一個(gè)隆重的節日了。每逢端午節,每家每戶(hù)都會(huì )按照習俗在門(mén)上掛上青翠的艾蒿,灑上黃酒,驅除蚊蟲(chóng),孩子們的腳踝和雙手上纏五顏六色的絲線(xiàn),據說(shuō)這樣可以辟邪,求得平安。對于這樣的習俗我是不太懂,因為我已經(jīng)被那美味至極的粽子饞壞了。粽子有棗子餡,紅豆餡,蛋黃餡……可我最最喜歡的卻是肉餡。

  綠綠的粽葉包裹著(zhù)拌好作料的軟香糯米,再加上一塊美味的肉粒,放入蒸鍋里蒸上個(gè)把小時(shí),粽葉的清香伴著(zhù)肉味陣陣的從鍋里溢出來(lái),聞著(zhù)這個(gè)味總會(huì )讓我垂涎三尺,忍不住的咽口水。粽子蒸好了,剝開(kāi)綠葉,肉露出了頭,一股香氣撲面而來(lái),狠狠的咬上一口,再細細的咀嚼,那滋味真是耐人回味,美味至極。記得小的時(shí)候,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁粗挥卸宋绻澆懦贼兆影?我真想每天都是端午節!”媽媽撫摸?zhù)我的頭,溫柔地說(shuō):“傻孩子,端午節吃粽子是因為一個(gè)人——屈原。傳說(shuō)啊,屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣,他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,卻遭到了貴族的強烈反對,最后因眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,抱石投汨羅江身死。之后人們?yōu)榱思o念他,就慢慢流傳出來(lái)要吃粽子的習俗!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,但那濃郁的香味卻始終充盈著(zhù)我的全身。

  吃完粽子,到了晚上就該看游船了,這是我的家鄉和其他地方用賽龍舟來(lái)紀念屈原的不同之處,那就是在夜晚把一條條小船裝飾上各種各種各樣的花朵和有蘇州特色的各類(lèi)絲竹,再以各色彩燈點(diǎn)綴,在江南夜晚的小橋流水間緩緩的行駛,那流光溢彩為古老的水鄉注入了新的生命力。人們三五成群的來(lái)到游花船的河流邊,有的站在小橋上,有的趴在河邊的圍欄邊,調皮的孩子甚至爬到樹(shù)上,來(lái)晚了的人只好在人群中踮起腳尖使勁往里探腦袋,就怕錯過(guò)了這美麗的游船!

  這就是我家鄉的端午節,有傳統的習俗,有飄香的粽子,有令人眼花繚亂的游船,還有那讓人永遠銘記的家鄉情懷!