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包粽子作文

時(shí)間:2023-11-15 15:06:48 端午節 我要投稿

包粽子作文

  在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。

包粽子作文

包粽子作文1

  又快到端午節了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂(lè )的時(shí)候。

  包粽子需要準備好三樣寶貝,首先:要準備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(cháng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì )漏,用她說(shuō)的話(huà),這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開(kāi)水里涮一下,這個(gè)環(huán)節火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(cháng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準備一段一段的線(xiàn)繩用來(lái)捆緊粽子。

  開(kāi)始包了,我在旁邊看著(zhù),也跟著(zhù)媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著(zhù)半疊在一起,寬大的.粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿(mǎn)了,在用大拇指壓一壓,接著(zhù)再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險,再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì )包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話(huà)下,可我只會(huì )包“豬爪子”。

  粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒(méi)等水開(kāi),鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開(kāi)放在盤(pán)子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。

  每年的端午節,都有媽媽的味道。

包粽子作文2

  端午節姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著(zhù)節日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的'粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  這就是我今年的端午節,在這個(gè)特殊的節日了我學(xué)會(huì )了包粽子。當我品嘗著(zhù)自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。

包粽子作文3

  五月五,是端午,門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節的習俗。今天,我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子,制做端午的習俗之一---粽子。

  十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線(xiàn)放在桌子邊,我望著(zhù)這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。

  等一切準備就緒,媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的.望著(zhù)她們,只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿(mǎn),輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認真。臨近下午1點(diǎn),所有的粽子都包好了,然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子,讓水沒(méi)過(guò)粽子,開(kāi)始點(diǎn)火,煮了一個(gè)小時(shí),粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說(shuō)還不能吃,要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透,這樣粽子才會(huì )好吃。我就耐心的等啊,一會(huì )看一下表,終于等到3點(diǎn)了,媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè),我來(lái)不及冷卻,就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉,吹著(zhù)熱氣,輕輕咬了一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著(zhù)家人獨特的味道,那就是親情。充滿(mǎn)親情的粽子,是我吃過(guò)的最好吃的粽子。

包粽子作文4

  今天是農歷五月初五端午節。大家知道端午節有什么習俗嗎?不用問(wèn),肯定都知道,端午節每家每戶(hù)都要包粽子。

  端午節是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏?魚(yú)兒們吃屈原的尸體,就包粽子扔到江里,讓魚(yú)兒們吃粽子。這就是端午節的由來(lái)。

  今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿(mǎn)水,把箬竹浸泡干凈。接著(zhù),又把紅豆和糯米放在一個(gè)淘米盆里,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,把水倒掉,放在太陽(yáng)底下,把它們曬干。

  到了下午,準備開(kāi)始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會(huì )舀紅豆和糯米時(shí)用。

  開(kāi)始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會(huì )更加結實(shí)。接下來(lái),爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個(gè)漏斗錐形。下來(lái)要放紅豆和糯米了,爺爺說(shuō)要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著(zhù)箬竹,我用勺子舀餡放進(jìn)箬竹里。餡要裝滿(mǎn)了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,將多來(lái)來(lái)的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線(xiàn),用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個(gè)結。一個(gè)粽子就完成了。

  我開(kāi)始時(shí)包得四不像,到后來(lái)通過(guò)爺爺的指導,包得越來(lái)越像樣,越來(lái)越成型。

  這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會(huì )了如何包粽子,還知道了包粽子是一門(mén)很好的手工藝術(shù)。

包粽子作文5

  “過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿(mǎn)堂飄!

  一年一度的端午節到了,媽媽給我們買(mǎi)了幾個(gè)粽子,因為買(mǎi)的太晚了,所以,只買(mǎi)到兩個(gè)粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買(mǎi)來(lái)了幾十片粽葉,還買(mǎi)了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節的由來(lái),與春節、清明節、中秋節并稱(chēng)為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五,是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的,最常見(jiàn)的習俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。

  開(kāi)始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個(gè)盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個(gè)三角形,接下來(lái)往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的`頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個(gè)結,粽子就包好了。學(xué)會(huì )自己包粽子之后,我一連包了二十幾個(gè)粽子,多數是紅棗餡的,其中有兩個(gè)是花生餡的。粽子包好后,接下來(lái)煮粽子,爸爸拿來(lái)了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個(gè)小時(shí),粽子煮好了。我掀開(kāi)鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒(méi)錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺(jué)得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學(xué)會(huì )了自己包粽子。

包粽子作文6

  每年5月5日是端午節,大家一定知道端午節的習俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節包粽子是我最盼望的事情。

  我和爸爸一起到超市買(mǎi)粽子葉和糯米準備包粽子。粽子葉買(mǎi)回來(lái)以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開(kāi)水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個(gè)小時(shí),這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì )粘粘的,香香的。我們來(lái)包粽子啦!我們來(lái)包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個(gè)小桶的形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿(mǎn)哦,媽媽說(shuō)放太多的'話(huà)煮熟了就會(huì )把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái),看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但還是很難掌握的。

  粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線(xiàn)把它捆得結結實(shí)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子,我試驗了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀?!粽子包好了,我們準備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了,沒(méi)過(guò)多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。

  終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的,吃了一口,我說(shuō):“太好吃了!太好吃了!是我吃過(guò)最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。

包粽子作文7

  前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最?lèi)?ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著(zhù)媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì )的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.

  于是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì ).接著(zhù),我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著(zhù)眼睛看著(zhù)外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現了.他婉轉地說(shuō):你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì )包呀!現在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會(huì )處理好.我堅決地說(shuō).于是我接著(zhù)放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來(lái).

  可是,意想不到的事情發(fā)生了......當我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著(zhù)吃粽子,怎么會(huì )沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的.人是多么艱辛啊!我感覺(jué)我做錯了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后.

  于是,我紅著(zhù)臉對外婆說(shuō):外婆可以教我怎么包粽子嗎?沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應了.原來(lái)包粽子也是有竅門(mén)的喔?戳诉@篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!

包粽子作文8

  媽媽今天跟我們說(shuō)以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買(mǎi)了粽子材料后,他就回去睡覺(jué)了,結果我們幾個(gè)偷偷把粽子給包了,然后我們幾個(gè)。我想看看它起來(lái)到底是啥反應。

  我們先把糯米放到一個(gè)。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那個(gè)葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來(lái)。我一會(huì )兒覺(jué)得無(wú)聊有些時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會(huì )兒或者坐一會(huì )兒一會(huì )兒做一會(huì )兒做一會(huì )兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實(shí)包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其實(shí)呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒(méi)有吃過(guò)粽子,在農村的`時(shí)候,更別說(shuō)包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒(méi)有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動(dòng)的時(shí)候,拿著(zhù),他們弄好的粽子綁的一般而已,其實(shí)也沒(méi)有真的,包括粽子。

  這是我第一次真正的包粽子,好開(kāi)心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。

包粽子作文9

  每到端午節,奶奶總會(huì )包一些粽子,一點(diǎn)留自己吃,一點(diǎn)給姑媽?zhuān)稽c(diǎn)送人。

  今年,我對包粽子饒有興趣,在端午節的前一個(gè)星期,奶奶開(kāi)始包粽子了,我便走過(guò)去對奶奶說(shuō):“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說(shuō):“你!只會(huì )吃,哪會(huì )包!”“哼!你小看我!蔽艺f(shuō)!芭?”奶奶說(shuō),“我小看你?你要是能包一個(gè)出來(lái),我就跟你姓!”我得意的對奶奶說(shuō)“你就等著(zhù)跟我姓吧!不過(guò)你先包個(gè)給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的'說(shuō)。我一咬牙說(shuō):“好!一言為定!

  她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來(lái),先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著(zhù)豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著(zhù)粽子拿稻梗圍著(zhù)綁實(shí)。這樣,粽子就包完了!

  我看著(zhù)奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作,記在腦子里,我也學(xué)著(zhù)她的樣慢慢的包了起來(lái)!皁k!”,我興奮的嚷著(zhù),“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯,就是難看了一點(diǎn)!蹦棠坛靶Φ恼f(shuō)!昂!”我說(shuō),“我會(huì )慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說(shuō):“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來(lái)這么容易!

  經(jīng)過(guò)這件事,我懂了,看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單!

包粽子作文10

  在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著(zhù)一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節。

  吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著(zhù)要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

  媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對我說(shuō):“包粽不是一件容易的事,想要包個(gè)好粽子必須用心!

  我邊聽(tīng)著(zhù)媽媽教說(shuō)學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的'白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯”,一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。

  我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。

  媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著(zhù)濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著(zhù)。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。

  “粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著(zhù)媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。

  香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!

包粽子作文11

  再過(guò)幾天就是端午節了,我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。

  上課時(shí),老師便抱著(zhù)大大小小的盆走進(jìn)教室,原來(lái)那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。

  剛開(kāi)始,我們都躍躍欲試地嘗試著(zhù)包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的`,第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)卻非常難,我學(xué)著(zhù)老師的動(dòng)作,先將一片完好無(wú)損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來(lái),卷成漏斗狀后再觀(guān)察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉到?jīng)]有小孔為止。當我快要完成時(shí),不小心用手用力過(guò)猛,只聽(tīng)“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。

  第二步裝糯米和綠豆是最簡(jiǎn)單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。

  第三步是最難的一步啦,在粽子上綁?mèng)杖~,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形,我第一次折的時(shí)候,站在旁邊的老師忽然說(shuō):“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽(tīng)到這句話(huà),也知道自己做錯了,便繼續“改裝”起來(lái)。終于,我在老師的幫助下,包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著(zhù)這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。

  包粽子真辛苦啊,不過(guò)我喜歡粽子,也喜歡這個(gè)端午節。

包粽子作文12

  歡度六一,喜迎端午,我們準備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會(huì )一門(mén)手藝,過(guò)一個(gè)與眾不同的兒童節。

  去年端午節時(shí),媽媽在菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾個(gè)煮好的粽子,我剛拆開(kāi)粽葉,就說(shuō):“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。

  頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過(guò)早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。

  包粽子總算開(kāi)始了!我已迫不及待了!因為我已經(jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡(jiǎn)單的事忘得一干二凈了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過(guò)來(lái)包好、纏線(xiàn),我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個(gè)、兩個(gè)……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來(lái),我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線(xiàn),我們配合的非常默契。我裝好一個(gè),媽媽就纏好一個(gè)。過(guò)了大概半小時(shí),一大盆餡料就被我們包完了。

  中午,品嘗著(zhù)我和媽媽的勞動(dòng)成果,感覺(jué)真的'太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動(dòng)!”我感嘆道。今年真是過(guò)了一個(gè)有意義的兒童節。

包粽子作文13

  端午節,我終于把你盼來(lái)了!雖然你不是大人小孩都盼望的節日,不是一年中最大的節日,但在我心里,你是令我最快活的節日,最開(kāi)心的節日。這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒;這一天,大家都要賽龍舟,制涼茶……這一天,小孩子們要畫(huà)額,佩香囊……

  在這個(gè)平凡的節日里,我有一個(gè)重要的任務(wù),是什么呢?答案:學(xué)會(huì )包粽子。包粽子需要糯米,蜜棗,粽葉,白糖。

  當我第一次準接觸糯米時(shí),那黏性,始終讓小巧玲瓏的糯米依偎在我這雙小手旁。當我還在為我這雙小手上的糯米擔憂(yōu)時(shí),婆婆已經(jīng)包起了粽子。只見(jiàn)婆婆先把幾片粽葉有規律的擺好,然后拿一坨糯米“啪”,砸在了所有粽葉交錯的地方,接著(zhù)把所有粽葉纏繞著(zhù)糯米包成了三角形,最后用線(xiàn)把包好的粽子纏緊,防止粽葉松散。我也學(xué)著(zhù)婆婆的樣子做了起來(lái),我把糯米放好后,左一纏,右一纏,哎,終于把一個(gè)粽子包好了。我擦了擦頭上的汗,覺(jué)得很有成就感。突然,我感覺(jué)有點(diǎn)兒不對勁,婆婆見(jiàn)了我的粽子笑,媽媽見(jiàn)了我的粽子也笑,我也看了看這粽子,的確不對勁,我的粽子流“血”啦!我的.心懸了起來(lái),我怕這個(gè)粽子永遠都包不好了。婆婆連忙幫這粽子止血,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的“搶救”后,粽子餡兒才沒(méi)再擠出來(lái)了。我這顆懸著(zhù)的心終于放下了,因為這可是我從小到大,包的第一個(gè)粽子呀!

  在端午節不僅能體驗到包粽子過(guò)程的樂(lè )趣,還能品嘗到這家鄉的美味。端午節,我愛(ài)你!

包粽子作文14

  粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統食品。

  大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節, 她就會(huì )做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節大姑卻對我說(shuō) : “ 宛青呀,今年我來(lái)教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因為在我的眼里 ,包粽子是件非常有趣的事。

  大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開(kāi)始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒(méi)等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著(zhù)大 姑教我的步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫(tīng)話(huà)的箬葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿棕葉扎,箬葉就散開(kāi)了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵我說(shuō) : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”

  聽(tīng)了大姑的話(huà),我不好意思放棄 ,只好接著(zhù)包。不知道是第幾個(gè)了,我包的'第一個(gè)粽子終于“ 問(wèn)世 ” 了,雖然沒(méi)有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì )了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。

  通過(guò)這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠信,細心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文15

  端午節是一年一度的傳統節日,端午節前后,在街上,電視上,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛,我家的端午節也過(guò)得充實(shí)而溫馨。

  今年,我家過(guò)端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,媽媽叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著(zhù)媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的`粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

  準備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。

  我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。

  我喜歡過(guò)端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。

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