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包粽子作文14篇[精品]
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文 篇1
端午節小長(cháng)假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì )了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來(lái)還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開(kāi)鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準備開(kāi)始包,媽媽把我攔下了,把我手里的.粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁窗褍深^剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買(mǎi)的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開(kāi)始包吧,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著(zhù)糯米。媽媽鼓勵我說(shuō)“孩子,別著(zhù)急,再來(lái)一個(gè)就會(huì )比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開(kāi)“,我再次拿起粽葉想著(zhù)媽媽剛才的話(huà),嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過(guò)這么多程序才能完成,經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心,原來(lái)看起來(lái)容易的事情做起來(lái)還是有難度有技巧的,我也是開(kāi)始慢慢的理解大人的生活不易了,當我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習,學(xué)習更多的知識本領(lǐng)。
包粽子作文 篇2
“小小三角形,一陣香噴噴,身穿翡翠綠!笨靵(lái)猜一猜,這是什么呢?對,這就是香甜可口的粽子。
今天,我第一次嘗試包粽子。首先我們準備好了材料:象牙白的糯米,暗紅色的蜜棗,土黃色的葡萄干,孔雀綠的'粽葉。開(kāi)始包粽子了,首先要把粽葉卷成圓錐形,看老師示范時(shí)我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但輪到我卷時(shí),粽葉就像調皮的小娃娃,不聽(tīng)我的指揮,我要它往右扭,它非得和我作對往左轉;要不就扭過(guò)頭了,直接翻跟頭倒下了。還好,我意志頑強,經(jīng)過(guò)我不懈地努力,終于一個(gè)像模像樣的“小漏斗”成形了。接著(zhù)就要往“小漏斗”里面放食材,我先放入三分之一的糯米,再放入蜜棗和葡萄干,最后又放入一小勺糯米。壞了!米放多了,漏出來(lái)了,我趕緊又把米倒出來(lái)一部分,結果又剩得少了,折騰了兩三回,終于把米搞定了!最后只需把上面的粽葉折下來(lái),把兩邊的葉子捏進(jìn)去,再用多余的粽葉包起來(lái),纏上繩子即可。你們別以為很簡(jiǎn)單,我捏左邊,右邊開(kāi);捏右邊,左邊開(kāi);捏中間,兩邊開(kāi);纏繩子時(shí)原本的粗麻繩又變成了一條泥鰍,哎!我真恨不得變成三頭六臂!還好,經(jīng)過(guò)我不懈努力終于一個(gè)奇形怪狀的粽子包好了!樣子雖怪,但我堅信我包的粽子是最好吃的!
在大家的千呼萬(wàn)喚中,粽子終于成熟了,我趕緊挑出自己包的粽子,用手剝開(kāi),瞬間香氣四溢,金黃的軟軟的“粽肉”站立于碧綠的粽葉之上,甚是美麗!放在白糖里一滾,咬一口,真是甜而不膩,美味無(wú)比!
包粽子作文 篇3
臨近過(guò)年,家里已經(jīng)忙著(zhù)準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來(lái)我家幫忙包粽子的婆婆們身邊,誠懇的討教,想要學(xué)會(huì )這門(mén)手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來(lái)兩片粽葉,疊在一起,手不停地動(dòng)著(zhù),三下五除二便把一個(gè)小巧可愛(ài)的粽子給做出來(lái)了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不能說(shuō)自己看不懂吧,只好硬著(zhù)頭皮上場(chǎng)了。
我搬來(lái)一個(gè)小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來(lái)一卷,卷成一個(gè)“漩渦”。誰(shuí)知粽葉跟本不聽(tīng)我的`話(huà),卷出來(lái)的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著(zhù)的太婆笑著(zhù)對我說(shuō):“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以!蔽衣(tīng)了太婆的話(huà),一邊看她的動(dòng)作,一邊自己也有模有樣的卷著(zhù)。不一會(huì )兒,棕的外表就包得可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米了,不愧是浸過(guò)的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中?墒,塞進(jìn)去的糯米好像并不喜歡這個(gè)“新家”,爭先恐后地順著(zhù)葉縫逃出來(lái)。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來(lái)“鎮壓逃兵”,又繼續深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿(mǎn)了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開(kāi)始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,產(chǎn)檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門(mén)道”呀!
包粽子作文 篇4
臨近過(guò)年,家里已經(jīng)忙著(zhù)準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來(lái)我家幫忙包粽子的婆婆們身邊,誠懇的討教,想要學(xué)會(huì )這門(mén)手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來(lái)兩片粽葉,疊在一起,手不停地動(dòng)著(zhù),三下五除二便把一個(gè)小巧可愛(ài)的.粽子給做出來(lái)了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不能說(shuō)自己看不懂吧,只好硬著(zhù)頭皮上場(chǎng)了。
我搬來(lái)一個(gè)小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來(lái)一卷,卷成一個(gè)“漩渦”。誰(shuí)知粽葉跟本不聽(tīng)我的話(huà),卷出來(lái)的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著(zhù)的太婆笑著(zhù)對我說(shuō):“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以!蔽衣(tīng)了太婆的話(huà),一邊看她的動(dòng)作,一邊自己也有模有樣的卷著(zhù)。不一會(huì )兒,棕的外表就包得可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米了,不愧是浸過(guò)的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中?墒,塞進(jìn)去的糯米好像并不喜歡這個(gè)“新家”,爭先恐后地順著(zhù)葉縫逃出來(lái)。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來(lái)“鎮壓逃兵”,又繼續深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿(mǎn)了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開(kāi)始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,產(chǎn)檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門(mén)道”呀!
包粽子作文 篇5
“過(guò)端午,賽龍舟,粽香艾香滿(mǎn)堂飄!
一年一度的端午節到了,媽媽給我們買(mǎi)了幾個(gè)粽子,因為買(mǎi)的太晚了,所以,只買(mǎi)到兩個(gè)粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買(mǎi)來(lái)了幾十片粽葉,還買(mǎi)了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節的由來(lái),與春節、清明節、中秋節并稱(chēng)為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五,是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的,最常見(jiàn)的習俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開(kāi)始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個(gè)盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個(gè)三角形,接下來(lái)往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個(gè)結,粽子就包好了。學(xué)會(huì )自己包粽子之后,我一連包了二十幾個(gè)粽子,多數是紅棗餡的,其中有兩個(gè)是花生餡的`。粽子包好后,接下來(lái)煮粽子,爸爸拿來(lái)了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個(gè)小時(shí),粽子煮好了。我掀開(kāi)鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,!沒(méi)錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺(jué)得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學(xué)會(huì )了自己包粽子。
包粽子作文 篇6
每當端午節,吃著(zhù)香噴噴的粽子時(shí),我就會(huì )想起那次包粽子的經(jīng)歷。
去年過(guò)端午節,爸爸說(shuō)要教我包粽子,我一聽(tīng)高興極了,催爸爸趕快開(kāi)始。
爸爸先給我示范,他一邊包一邊說(shuō)包粽子的要領(lǐng),我不耐煩的說(shuō):“好啦好啦,看都看會(huì )了!蔽衣唤(jīng)心地拿了兩片粽葉,準備開(kāi)始,誰(shuí)知包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形,再放一些糯米和幾顆紅棗進(jìn)去,就把粽葉往一塊包,誰(shuí)知那米也隨即灑了出來(lái),我慌忙拿起一片粽葉堵上,再拿細繩扎緊。好不容易包好了,一看,天哪,這是什么粽子啊,像一個(gè)挺著(zhù)大肚子的孕婦一樣,還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道:“你看你包的這是什么啊。簡(jiǎn)直成了大胖子!”我一聽(tīng)臉紅了,站在一邊說(shuō)不出話(huà)來(lái),這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):“孩子,你平時(shí)做事毛手毛腳,現在這毛病還沒(méi)改掉。學(xué)做一件事,必須要有耐心,否則什么事都做不好!”說(shuō)完就坐下來(lái)慢慢教我。這次我認真的'學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包粽子,慢慢地,一個(gè)完整的粽子就呈現在我面前,我長(cháng)長(cháng)的吐了一口氣,感到包粽子很不容易。
通過(guò)這次經(jīng)歷我明白了:無(wú)論做什么事都要有耐心,不能逞能,否則會(huì )一事無(wú)成!
包粽子作文 篇7
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著(zhù)一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著(zhù)要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對我說(shuō):“包粽不是一件容易的事,想要包個(gè)好粽子必須用心!
我邊聽(tīng)著(zhù)媽媽教說(shuō)學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯”,一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。
媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著(zhù)濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著(zhù)。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著(zhù)媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!
包粽子作文 篇8
媽媽今天跟我們說(shuō)以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買(mǎi)了粽子材料后,他就回去睡覺(jué)了,結果我們幾個(gè)偷偷把粽子給包了,然后我們幾個(gè)。我想看看它起來(lái)到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個(gè)。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的那個(gè)葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來(lái)。我一會(huì )兒覺(jué)得無(wú)聊有些時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會(huì )兒或者坐一會(huì )兒一會(huì )兒做一會(huì )兒做一會(huì )兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實(shí)包粽子主要的'工程都是在我外婆和奶奶手上,其實(shí)呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒(méi)有吃過(guò)粽子,在農村的時(shí)候,更別說(shuō)包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒(méi)有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動(dòng)的時(shí)候,拿著(zhù),他們弄好的粽子綁的一般而已,其實(shí)也沒(méi)有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開(kāi)心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
包粽子作文 篇9
我喜歡吃可口的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò);連包粽子的過(guò)程也全然不知,直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
一有粽子,我就吃個(gè)精光。奶奶看了,總是說(shuō)“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專(zhuān)心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),能包得漂亮而結實(shí)真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認真。讓我動(dòng)手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的.,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái),我十分生氣哦!奶奶看了,說(shuō)‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著(zhù)的心,總算落了下來(lái)。
我接過(guò)長(cháng)長(cháng)的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著(zhù)自己做的可愛(ài)的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子作文 篇10
“今天我們要包粽子啦!”
早在上周,李老師就告訴我們要包粽子了,就這樣,我一直期盼著(zhù)今天的到來(lái)。
終于到了這一天了。我們走進(jìn)了快樂(lè )作文班!斑,李老師呢?”只見(jiàn)黑板前空無(wú)一人,只有幾張桌子幾把椅子,我心想:“會(huì )不會(huì )是李老師在準備包粽子的材料,還沒(méi)有來(lái)呢?”于是,我懷著(zhù)忐忑的心情走進(jìn)了活動(dòng)室,“原來(lái)你們都在這里呀!”我喊道。李老師和兩個(gè)同學(xué)都在活動(dòng)室里準備包粽子的`材料呢。李老師看到我們來(lái)了,就讓我們也準備包粽子的材料,就這樣,包粽子四部曲開(kāi)始了。
第一部曲:準備材料
男生組要去泡粽葉,女生組要去繞線(xiàn)。當我們泡完粽葉的時(shí)候,我們的手變得非常的涼,但是看到女生組沒(méi)有完成任務(wù),我們也去幫了一下忙。
第二部曲:選粽葉
這個(gè)環(huán)節就是各干各的了,李老師教我們包粽子的方法,然后我們自己選粽葉。我選了一個(gè)中等的粽葉,然后就按李老師教給我們的方法來(lái)包粽子,我前幾個(gè)包的全都“漏餡”了,最后一個(gè)才沒(méi)讓它“漏餡”。
第三部曲:捆粽子,煮粽子
終于到捆粽子這一步驟了。我用繩子把粽子捆的緊緊的,結果,我看到了繩子像刀一樣“切”到粽葉里。然后我連續包了幾個(gè)都是這個(gè)結果,最后,還是老師幫忙打結才成功的。這時(shí),別人已經(jīng)開(kāi)始包第三個(gè)了。我突然覺(jué)得天要塌了,最后,我只包了六個(gè),要知道最多的包了20個(gè)。
第四部曲:吃粽子
我們現在等著(zhù)粽子煮熟……哎呀,粽子熟了,我要去吃粽子了,再見(jiàn)!
包粽子作文 篇11
端午節是我們中華民族的傳統習俗,賽龍舟、掛艾草、吃粽子等主要活動(dòng)充分體現了人們對節日的重視。我生活在北方,我們這里雖然沒(méi)有龍舟大賽,但是我們每家每戶(hù)在端午節來(lái)臨都會(huì )包粽子,掛艾草,今天我決定陪媽媽一起包粽子。
首先,我們把粽葉用開(kāi)水燙了,泡上江米,黑米,紅豆,綠豆,花生等各種食材,又把蜜棗切塊待用。這樣,準備工作就做好了。
開(kāi)始包粽子了,剛開(kāi)始我想:包粽子就是件小事,誰(shuí)不會(huì )呢!不就是先把棕葉折成一個(gè)三角筒的粽形狀,然后把米、豆、棗……材料放入三角筒的粽葉里,封上口,用繩子綁起來(lái),就大告成了,每年媽媽一個(gè)人包的都那么快,我想今年有我的加入,成效一定更好。這是我第一次包粽子,也是我人生中第一次包粽子,開(kāi)始大顯身手了,我試著(zhù)去包粽子,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把粽葉折成三角筒的粽形狀,然后往里面裝糯米,蜜棗、葡萄干等食材,結果填的太多,沒(méi)有辦法包裹,我又把食材拿出來(lái)一些,可以包住了,然后用繩子纏,好像手不聽(tīng)使喚似的,食材都隨著(zhù)空隙漏出來(lái)了,無(wú)論我怎樣弄,就是沒(méi)有辦法修整好,還是在媽媽的幫助下,媽媽教我怎么折三角形的棕葉,怎么封上口,用繩子綁起來(lái)。終于包了一個(gè)完事的'粽子。哎,原來(lái)包粽子并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單,但這是我難忘的第一次。
看來(lái)無(wú)論做什么事情,看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻很難,每個(gè)人都有很多第一次,我們應該珍惜每一個(gè)第一次,因為每一個(gè)第一次會(huì )是我們人生當中最大的財富。
包粽子作文 篇12
傳統端午佳節要到了,人們都要包粽子吃,因為這是我們國家的傳統節日,是為了紀念民族英雄屈原的。
我也想學(xué)包粽子,便讓媽媽教我。于是媽媽準備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開(kāi)始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個(gè)三角形的小桶,然后,把糯米放進(jìn)去填滿(mǎn)一半,放了一粒紅棗,再放滿(mǎn)糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來(lái),粽子就包好了。
“哈!這么容易,”我說(shuō)!癗O、NO、NO”媽媽要著(zhù)頭說(shuō):“事情可不像你想的那么簡(jiǎn)單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉像媽媽那樣卷,真是看著(zhù)容易做著(zhù)難,我的手不知往哪彎,媽媽看著(zhù)直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒(méi)法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進(jìn)去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看著(zhù)我包的粽子,三角形、扁扁的.,哎呀!還有一個(gè)角好像漏了,不過(guò)這也是我的第一個(gè)作品呀。有了這次的經(jīng)驗,我試著(zhù)又包了幾個(gè)都成功了。
傳統端午佳節吃著(zhù)自己包的粽子,心里真美呀!
包粽子作文 篇13
在端午節之前,我們年級周五的項目課要學(xué)習一項絕活——包粽子。
到了我們的美食制作基地——食堂,我先檢查了一下我的裝備:粽葉剛好10張,棉繩早就準備好了,糯米一斤左右,全部都準備好了,這就意味著(zhù)——開(kāi)始。當我拿起粽葉準備包第一個(gè)的時(shí)候,我的腦中浮現出了黃校長(cháng)教我們做粽子時(shí)說(shuō)的話(huà),先把它這樣卷起來(lái),盡量不要露出空隙,不然會(huì )漏米的,然后把米慢慢放進(jìn)去,再用筷子輕輕的戳幾下。最后一步就是封口了,先把這兩個(gè)角壓下去,再把多出的這一塊壓下去,這就形成了一個(gè)錐形,最后用棉繩綁起來(lái)就行了。
這可咋辦呀?難道你就把米放在葉子中間揉成一團,再用棉繩五花大綁嗎?住在我左腦的腦袋辯論家,向我發(fā)表意見(jiàn)。也是,做的那么丑陋還會(huì )被扣分呢,這該咋辦呀?
這時(shí)我看見(jiàn)曾添的婆婆正在那包,這不正是我學(xué)習的大好時(shí)機嗎?我的記憶芯片正快速的在記憶,而在我的心里反反復復做了許多次,當記憶芯片已飽滿(mǎn),我才真真正正的開(kāi)始了。
我先將右手的中指和食指合并成一根手指,接著(zhù)用食中指和無(wú)名指夾著(zhù)粽葉的頭,再將其斜著(zhù)轉一圈,這就形成了一個(gè)未封口的'錐形,此時(shí)我看現在錐形的尖尖那里有個(gè)小洞,我便繼續轉好了,這下就沒(méi)有洞了,下一步我將糯米犯人們裝進(jìn)粽葉監獄的啤酒肚。當糯米裝到了極限,我拿起筷子輕輕地戳了戳糯米。要是你用力過(guò)度,粽葉監獄的啤酒肚上就會(huì )有一個(gè)大洞,而糯米犯人們就會(huì )從那飛流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽葉多出來(lái)的兩邊壓下去,接著(zhù)再把最后剩的一丁點(diǎn)兒粽葉壓下去,這就形成了一個(gè)完美的錐形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起來(lái),否則后果自負。粽子煮熟后就可以享用了。
包粽子作文 篇14
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@個(gè)清明節,雖然沒(méi)有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包粽子。
繞了一大圈,買(mǎi)來(lái)了粽葉、糯米、線(xiàn)、肉,回到家,終于可以開(kāi)始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開(kāi)大火煮,在這同時(shí),他將肉上面的皮切了下來(lái),將瘦肉和肥肉切好分開(kāi),這是要一定的時(shí)間的,在這個(gè)時(shí)間里,我打開(kāi)鍋,里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線(xiàn)放了進(jìn)去,用鍋鏟把它向底下壓,使粽葉的每個(gè)部分都充分收到水的浸泡。
大概過(guò)了五分鐘吧,我把火關(guān)了,爸爸也將肉切好了,于是,他將肉放到了一個(gè)大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和醬油,開(kāi)始用手使勁地搓了起來(lái),我從來(lái)沒(méi)有想過(guò),美味的粽子,竟是這么簡(jiǎn)單就可以做出來(lái)的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經(jīng)好了。
我們又拿來(lái)了糯米來(lái)淘,,將糯米放在蘿里,爸爸淘米的速度很快,因為不能讓糯米吃水太多,然后,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進(jìn)去,雪白的.糯米瞬間變成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后,我們進(jìn)入了包粽子的階段,這個(gè)說(shuō)難也不難,但也不簡(jiǎn)單,我們經(jīng)常包地漏餡了,最后請姑姑出馬,總算包好了。
晚上,我們坐在餐桌前,吃著(zhù)香噴噴的自己包的粽子,感到無(wú)比的幸福。
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