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包粽子作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開(kāi)始了。注意嘍!敝灰(jiàn),奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(cháng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線(xiàn)扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開(kāi)始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒(méi)有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應該沒(méi)有什么關(guān)系的”,接著(zhù)放豆沙,纏草線(xiàn)……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開(kāi)來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的.定力和功力啊!
奶奶笑著(zhù)說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細了和著(zhù)白糖調出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開(kāi)粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文2
星期三的第一節課,我們在美術(shù)教室排隊做粽子。當我們到達美術(shù)教室時(shí),我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個(gè)人都聚精會(huì )神地看著(zhù)奶奶包粽子。她在包粽子的過(guò)程中非常熟練。很快,不一會(huì )兒,她就包好了一個(gè)粽子。我心想:做粽子很容易。我認為這很難,因為我害怕不學(xué)習!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時(shí),由于手松了,漏斗形狀又變回原來(lái)的形狀。我嘗試了很多次都沒(méi)有成功。這看起來(lái)很簡(jiǎn)單,也很難做到。我就像一個(gè)癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母!蔽业腵信心回來(lái)了,然后我請奶奶幫我,讓她拿著(zhù)漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結果是成功的。
我又繼續做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當我拿起粽子的時(shí)候,米飯從蘆葦葉上掉了下來(lái),“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說(shuō),“你真笨!連粽子都不會(huì )做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應我父母做粽子給他們吃。我振作起來(lái),又做了粽子。過(guò)了一會(huì )兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒(méi)有少。我很開(kāi)心,然后開(kāi)始包第二、第三和第四個(gè)粽子。
過(guò)了一段時(shí)間,包粽子的活動(dòng)結束了?吹轿倚列量嗫嘧龅聂兆,我喜出望外。雖然它在市場(chǎng)上賣(mài)得不好,但我很高興,因為這是我自己做的。
通過(guò)這件事,我明白了世界上沒(méi)有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認真總結教訓,它就會(huì )變得很小,努力就會(huì )成功。
包粽子作文3
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問(wèn)媽媽要干什么,媽媽回答說(shuō):“快過(guò)端午節了,明天包粽子!蔽腋吲d極了,因為我最喜歡吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開(kāi)始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀(guān)看“好戲”。奶奶已熟練的動(dòng)作做了一個(gè)看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個(gè)邊兒,不然的話(huà)會(huì )漏米的。接著(zhù),裝好米和棗兒之后,再放一點(diǎn)兒水,然后將放米處上面留出來(lái)的空窩進(jìn)去,兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個(gè)時(shí)候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我也開(kāi)始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點(diǎn)兒沒(méi)笑掉大牙,“喂!我說(shuō)你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說(shuō)道。天!我包的不僅沒(méi)有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的'臉“刷”的一下紅了,這時(shí)我發(fā)現我包的“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來(lái)了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒(méi)有浪費。
第二次我在包粽子時(shí),細心的模仿著(zhù)媽媽的方法來(lái)做,雖然包得不怎么好,但是我沒(méi)有灰心,繼續包,等包完的時(shí)候,媽媽也開(kāi)始煮第一鍋粽子了,聞著(zhù)從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉眼間兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著(zhù)急,趕緊給我拔了一個(gè)粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動(dòng)手試試吧!
包粽子作文4
提起粽子,大家一定會(huì )想到一個(gè)節日------端午節。在這個(gè)節日里,粽子這類(lèi)食品是絕對不可少的,你們有沒(méi)有包過(guò)粽子呢?那可是很有趣的呢!
早上起來(lái),我們就把頭一天事先準備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來(lái),用水沖一沖。準備工作做好了,要開(kāi)始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來(lái),再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進(jìn)去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線(xiàn)綁起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單:“這么容易的事還想難倒我?看我的!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個(gè)圈,把糯米裝進(jìn)去以后的結果就是------全灑了!昂⒆,別急!包粽子既要細心,也要耐心!
媽媽安慰我!罢娴膯?那我再試試看!”我說(shuō)著(zhù)又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去,用剩下的葉子把它封起來(lái),最后慢慢用繩子把它系起來(lái)!巴!媽媽的`方法可真有用!薄凹鸭,包好了沒(méi)有?”媽媽在廚房里大聲問(wèn)我!昂昧,出來(lái)看看吧!”媽媽走出來(lái),捧著(zhù)這個(gè)粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”
我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會(huì )兒,家里就被粽子的香味塞滿(mǎn)了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個(gè)粽子,剪開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉大口吃起來(lái)。真香!自己的勞動(dòng)成果吃在嘴里的感覺(jué)分外地香甜。
包粽子作文5
今天是盼望已久的端午節,為什么呢?因為今天也是我媽媽的生日。我送她什么呢?左想右想,既然是端午節,那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來(lái),讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來(lái),我們就要包粽子了。我按照姐姐說(shuō)的去做。包粽子的'原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來(lái)。我照著(zhù)姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒,放上糯米和2個(gè)紅棗?墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯,一下就從粽葉的縫隙里流出來(lái)。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢弱,努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因為那里面有我包的粽子,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開(kāi)鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來(lái)了!
雖然沒(méi)有街上賣(mài)的好看,但是里面卻包著(zhù)濃濃的情意。我們叫媽媽來(lái)吃粽子,媽媽把粽子葉剝開(kāi),吃了一口笑嘻嘻的說(shuō):“不錯,你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂(lè )!祝媽媽端午節快樂(lè )!”媽媽聽(tīng)后,說(shuō):“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話(huà)音剛落,我們便哈哈大笑起來(lái)。
不管端午節也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會(huì )了包粽子,還盡了一份孝心。
包粽子作文6
清晨,踏著(zhù)清風(fēng)與假期一同來(lái)到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開(kāi)始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線(xiàn)等包粽子要用到的東西。爺爺拿著(zhù)粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來(lái),再用線(xiàn)輕松地把粽子捆了起來(lái),再打上一個(gè)漂亮的結,不一會(huì )兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著(zhù)爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗(zhù)爺爺包粽子這么簡(jiǎn)單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著(zhù)爺爺的樣子托著(zhù)粽葉,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著(zhù)爺爺的'樣子把粽子裹了起來(lái),心想:“包粽子原來(lái)這么簡(jiǎn)單!三兩下就搞定了!笨刹灰粫(huì )兒我自滿(mǎn)的心理就被現實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒(méi)多久,許多糯米就像調皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開(kāi)始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽(tīng)“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡(jiǎn)直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開(kāi)始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個(gè)成功的粽子都沒(méi)包起來(lái),不禁沮喪的要命!拔也话,包粽子太難了!闭f(shuō)著(zhù),便丟下了手中的粽子,爺爺卻語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)著(zhù):“你做任何事都應該學(xué)會(huì )堅持,你包粽子也應該堅持,爺爺小時(shí)候也包不成功,到后來(lái)粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭(tīng)了爺爺的開(kāi)導,我不禁又來(lái)了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討摲胚m當的糯米,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲ξ艺f(shuō)。我也遵照爺爺的方法包粽子。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開(kāi)始包了起來(lái),雖然屢包屢漏但是我也是越來(lái)越有信心……
終于,“皇天不負苦心人”我總算在爺爺的指導下包出了一個(gè)像模像樣的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。
包粽子作文7
農歷五月初五為端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節的習俗是相似的。端午節是我國延續了兩千多年的習俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉營(yíng)蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。
吃粽子:荊楚之人,在農歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長(cháng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會(huì )夾生;太松,沒(méi)口勁,甚至會(huì )散。最后,把多余的.葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳妥龀闪。
包粽子作文8
每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節,今年是六月二號,我很早就期待這一天的到來(lái),因為在這天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。
端午節,自古就傳承下來(lái)的.一個(gè)傳統節日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì )抽出時(shí)間陪著(zhù)媽媽包粽子,回想一下,估計也有三四年了,現在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來(lái)做盛糯米的托盤(pán),把適量糯米放入其內,在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著(zhù)放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著(zhù)再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡(jiǎn)單啊,不過(guò)這當中包含著(zhù)許多的學(xué)問(wèn)呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習的心態(tài),包粽子是一門(mén)藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,最重要的是自己動(dòng)手練習,只有通過(guò)自己雙手做出來(lái)的東西,才會(huì )有成就感。
這一天,我一如既往地跟著(zhù)媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專(zhuān)屬粽子。
嗯,這就是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè ),自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!
包粽子作文9
明天就是端午節了,早上醒來(lái),本來(lái)先去街上去買(mǎi)幾個(gè)粽子,但是忽然生出一個(gè)想法,應該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說(shuō)是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口吧,但他們也真 的是衣食無(wú)憂(yōu),生活中的許多事情都不會(huì )做,這種生活經(jīng)歷的缺少一定會(huì )影響孩子長(cháng)大后的生活的,所以我想在對什么還都充滿(mǎn)好奇心的時(shí)候,把這些生活技能都教給他,于是就產(chǎn)生了強烈的想法。
吃過(guò)早飯,我和兒子一起去早市,買(mǎi)了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買(mǎi)蜜棗,等我把蜜棗買(mǎi)回來(lái),兒子已經(jīng)將這三樣東西泡好,又過(guò)了半個(gè)小時(shí) ,我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發(fā)脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準備包粽子。
因為兒子從來(lái)沒(méi)包過(guò),我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學(xué)會(huì )了,于是我們一起包起來(lái)。時(shí)近中午,兒子說(shuō):“媽媽?zhuān)撝篝兆恿税?”我說(shuō):“嗯,來(lái),媽媽教你怎么煮 粽子!庇谑俏覀兌酥(zhù)鍋來(lái)到廚房,我告訴他:“水一定要沒(méi)過(guò)粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開(kāi)鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個(gè)小時(shí)!
12點(diǎn)半粽子出鍋了,兒子品嘗著(zhù)自己勞動(dòng)的`果實(shí),我問(wèn):“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節了,在這里祝所有的朋友端午節快樂(lè )!希望也能吃上香甜可口的粽子!
包粽子作文10
今天是端午節,老師說(shuō)要以班為集體舉行包粽子活動(dòng),我早早的背上書(shū)包,來(lái)到學(xué)校,上完早自習,玩了十分鐘,然后就開(kāi)始了。
首先老師先讓我們把桌子搬在一塊,六個(gè)桌子在一起,也就是一個(gè)組,老師,首先給我們講端午節的來(lái)歷和端午節的活動(dòng),老師說(shuō)和農歷5月5日是惡日,要用桃枝放在門(mén)前,還說(shuō)剪桃枝要剪枝子朝南的,不能剪枝子朝北的。老師還給我們講了端午節的來(lái)歷。
講完了,家長(cháng)也來(lái)了,我們就開(kāi)始包了,老師先給我們每個(gè)組安排兩個(gè)家長(cháng)教我們,我們組派來(lái)的是黃子豪的媽媽和劉浩然的'媽媽?zhuān)椰F在戴上一次性帽子,一次性手套和一次性口罩,我們把他帶上像變了一個(gè)人似的,由學(xué)生變成了醫生,首先是黃子豪的媽媽給我們包了一個(gè)看了一下,說(shuō)先把重要的一角折成一個(gè)三角形,下面不能有漏洞,要不然會(huì )漏米,然后還有再放上兩勺糯米,把蜜棗放在中間,再放上一勺米,然后把它包住,用線(xiàn)纏起來(lái),一個(gè)粽子就包完了。第一步,我怎么也弄不會(huì ),過(guò)了一會(huì )兒,家長(cháng)看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái)幫我弄好了第一步,我剛弄完第一步,池雨彤已經(jīng)包完一個(gè)了,一會(huì )兒老師走過(guò)來(lái)拍照,看了一下她,很好,拍了一張照就走了,當時(shí)我才放上米米,放上棗不會(huì )折,折好了,但是又漏了,我又拿了一個(gè)一半的粽葉,也把它包住,可是包好了,但是又不會(huì )纏線(xiàn),是家長(cháng)給我纏的,一會(huì )兒老師又拿了一個(gè)大鐵盤(pán)子來(lái)收粽子了,我們一共包了十多個(gè),我后面那個(gè)組包了20多個(gè),真是太厲害了!
活動(dòng)結束了,我們把地掃干凈當然,大部分都是家長(cháng)掃的。桌子又恢復了到了上課的狀態(tài),我們正上的思品課,語(yǔ)文老師從后門(mén)進(jìn)來(lái),說(shuō)不來(lái)了,吃了站起來(lái),我站了起來(lái),老師給我們不在這吃飯的同學(xué)每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)粽子,我選了一個(gè)好的。
包粽子作文11
仲夏時(shí)節,端午節來(lái)了,家家戶(hù)戶(hù)都有香噴噴的粽子,讓水在人群中流動(dòng)。
這一天,我媽媽終于買(mǎi)了配料,我們開(kāi)始準備粽子。首先,把事先泡軟的葉子拿出來(lái),然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道,所以我們只買(mǎi)了棗。所有的準備工作完成后,我們開(kāi)始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉,用右手握住蘆葦葉的根部,用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次,一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現了。然后,她繼續握著(zhù)小蘆葦葉筒,防止它掉下來(lái),然后從盆里拿出一片葉子,放在蘆葦葉筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握著(zhù)并固定住。這時(shí),糯米可以放進(jìn)去,但記住不要放太多,否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺了。放入大約2/3的糯米,然后放入紅棗,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步:“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫(huà)了另一片粽子,把它蓋在上面,用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái),最后用繩子把它綁起來(lái)完成。
看著(zhù)這令人眼花繚亂的技術(shù),我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里,丟進(jìn)窩里,卷起來(lái),但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒,重新開(kāi)始。這一次我發(fā)現了這種感覺(jué),一次一個(gè)巢,一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項技術(shù)性的.工作。沒(méi)有很好地把握角度,整個(gè)外殼就一起裂開(kāi)了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下,這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗,將頂部密封。我拿出另一片粽子葉,努力工作,把粽子捆得緊緊的,終于成功了!
煮好的粽子又甜又軟又粘,還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開(kāi)繩子,一層一層剝開(kāi)粽子。白色的粽子會(huì )露出來(lái)。紅棗的味道會(huì )令人驚喜,甜而不膩,美味可口。
包粽子作文12
星期天中午,我跟著(zhù)奶奶學(xué)包粽子,開(kāi)心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來(lái)卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語(yǔ):“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì )呢?”奶奶和藹可親地說(shuō):“小公主,看奶奶怎么做!敝灰(jiàn)奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著(zhù),奶奶將一根筷子放在漏斗形的.粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉動(dòng)起來(lái)。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線(xiàn)綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了?墒俏姨昧α,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來(lái):“小公主,粽葉漏了!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來(lái),裝入糯米,再用筷子均勻地轉動(dòng)起來(lái),中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現了,我興奮不已。奶奶也高興地說(shuō):“我孫女學(xué)會(huì )包粽子啦!焙髞(lái),奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開(kāi)了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學(xué)會(huì )了包粽子,真高興!
包粽子作文13
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉睛地看著(zhù)奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來(lái),也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意,我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來(lái)了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線(xiàn),糯米從上頭冒了出來(lái),唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話(huà)說(shuō)“世上無(wú)難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來(lái),Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的`糯米,最后用線(xiàn)扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著(zhù)這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文14
美國有風(fēng)趣的愚人節;墨西哥有可怖的亡靈節;巴西有熱情四溢的狂歡節;德國有熱鬧歡快的啤酒節中國也有紀念偉大愛(ài)國詩(shī)人屈原的端午節。今天,我就過(guò)了一個(gè)十分特別的端午節。
一大早,我們班門(mén)前的走廊里擺滿(mǎn)了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當家長(cháng)們把這些東西端進(jìn)教室時(shí),同學(xué)們都沸騰了,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情,坐立不安。
一位家長(cháng)來(lái)到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形,接著(zhù)往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線(xiàn)繩纏幾圈打個(gè)結。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。
看著(zhù)阿姨駕輕就熟的動(dòng)作,我心想:soeasy,簡(jiǎn)直是小菜一碟!我學(xué)著(zhù)阿姨的模樣自己嘗試起來(lái):先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來(lái)包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見(jiàn)了。走過(guò)來(lái)對我說(shuō):這個(gè)錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說(shuō)罷,阿姨又給我做了一個(gè)示范,我瞬間茅塞頓開(kāi)。經(jīng)過(guò)阿姨的.指導,我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。
經(jīng)過(guò)一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個(gè)端午節真難忘!
包粽子作文15
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來(lái)到奶奶家,奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著(zhù),奶奶在空心圓錐形的.粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽(tīng)了又充滿(mǎn)信心接著(zhù)又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著(zhù)有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿(mǎn)滿(mǎn)得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿(mǎn),煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
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