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包粽子作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包粽子作文1
在準備中華詩(shī)詞大會(huì )的前一天,為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jì),我決定跟姥姥學(xué)包粽子,送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時(shí),荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)實(shí)際操作,發(fā)現包粽子是件不容易的事。因為我有些著(zhù)急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來(lái)并打結,最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開(kāi)始做了,我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步,可是第二步的時(shí)候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見(jiàn)我著(zhù)急的樣子便說(shuō)道:“包粽子要耐心,不要著(zhù)急!”我聽(tīng)后認真的.包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。
最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來(lái),真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享?粗(zhù)同學(xué)們吃粽子的表情,我開(kāi)心極了!這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節了。
包粽子作文2
端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動(dòng),我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(cháng)的葉子,因為對于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的;氐郊依,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話(huà),怎么也卷不成漏斗形,急得我滿(mǎn)頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著(zhù)大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的'葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”! 經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺(jué)美味可口!
包粽子作文3
我家鄉的端午節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著(zhù)淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的`粽子煮熟后就沒(méi)有竹葉的清香。
端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿(mǎn)的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開(kāi)鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著(zhù)竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節這天把艾蒿掛在門(mén)楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買(mǎi)上一個(gè)掛在胸前。
又要端午節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費勁,買(mǎi)幾個(gè)就好了嘛?墒,在種種過(guò)程里藏著(zhù)的細心,樂(lè )趣,難道是用錢(qián)可以買(mǎi)到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買(mǎi)了吧,因為一個(gè)簡(jiǎn)單的“買(mǎi)”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
包粽子作文4
今天是端午節,我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說(shuō),端午節是為了紀念偉大的詩(shī)人屈原,之后人們就包粽子來(lái)紀念他。
首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來(lái),把葉子繞著(zhù)手圍成圈,再把手抽出來(lái),把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來(lái)該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見(jiàn)媽媽拿出一根線(xiàn),一端用牙咬住,另一端拉著(zhù)在粽子外繞了兩圈,最后打上結,一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái),第一次嘗試完成得并不理想,看著(zhù)我七歪八扭的成品,我決定再來(lái)一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的`粽子拿去煮,不會(huì )兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子,蘸著(zhù)糖吃了起來(lái),心里美滋滋的,今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè )的端午節,還學(xué)會(huì )了包粽子。
包粽子作文5
今天是一年一度的端午節,這是我最喜歡的節日,因為可以吃上美味的粽子,一想到美味的粽子口水就直流。
這個(gè)端午節聽(tīng)說(shuō)我們輔導班要紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,舉行一個(gè)包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見(jiàn)滿(mǎn)桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂!安痪褪前兆勇,這有什么難的?曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒(méi)有什么能難倒我的!蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。
“同學(xué)們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個(gè)完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹腵示范我們就開(kāi)始了,可是沒(méi)有想到這么難包,粽子像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小孩子,給它包好了,它又給蹬開(kāi)了,再次捆扎可是糯米又出來(lái)了,我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆(jiàn)前面的同學(xué)也失敗了,不過(guò)沒(méi)有放棄,這時(shí)我想到了媽媽的一句話(huà):不要放棄,只要努力就會(huì )成功。我拿起棕葉又開(kāi)始包了,這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。
不聽(tīng)話(huà)的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會(huì )到熟能生巧的道理。
包粽子作文6
節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。這是唐朝詩(shī)人文秀寫(xiě)的《端午》中的詩(shī)句。傳說(shuō)端午節是人們?yōu)榱思o念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。端午節有一個(gè)重要的習俗包粽子。
今天我也跟著(zhù)奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調料浸泡,然后把粽子的.衣服粽葉洗干凈晾干。萬(wàn)事俱備,只欠我的實(shí)際行動(dòng)啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開(kāi)始往里面放米,再放一塊肉,接著(zhù)又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡(jiǎn)單嗎?正在這時(shí),小米粒們開(kāi)始不聽(tīng)話(huà)了,一粒粒地跑了出來(lái)。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來(lái)?墒沁沒(méi)等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個(gè)粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰了幾個(gè)回合,可依舊沒(méi)有成功。奶奶實(shí)在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子?墒呛湍棠贪聂兆臃旁谝黄,我包的簡(jiǎn)直是個(gè)小怪物
粽子煮好了。聞著(zhù)粽子的香味,我直流口水,拿著(zhù)自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
包粽子作文7
端午節,包粽子賽龍舟,這是我聽(tīng)大人們說(shuō)的,端午節我吃過(guò)粽子,但沒(méi)有親手包過(guò),看著(zhù)那些親手包過(guò)粽子的同學(xué)們繪聲繪色的`形容著(zhù),真是羨慕!不過(guò)明天,就是端午節了,我可以親手包粽子了!
清晨,爸爸帶著(zhù)我來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)包粽子要用的材料,我帶著(zhù)興奮的心情往里面走去,走著(zhù)走著(zhù),我們看到了一個(gè)在賣(mài)粽葉的老爺爺,爸爸就買(mǎi)了一些深綠色的粽葉,然后,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買(mǎi)到了,然后我們就快步的跑回家;氐郊沂虑橛謥(lái)了,要泡糯米和選粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺著(zhù),泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關(guān)鍵的一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會(huì )包,只能跟著(zhù)媽媽一步一步的學(xué):第一步把粽葉卷成圓椎筒,第二步把糯米放進(jìn)去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來(lái),真的好香!因為這個(gè)粽子是我自己親手做的!
我喜歡這個(gè)端午節,因為我學(xué)會(huì )了包粽子,還學(xué)會(huì )了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食。
包粽子作文8
今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實(shí)又溫馨的哦!
記得那次端午節,我們家處處洋溢著(zhù)端午節的氣氛,可是一般人的家里總是呆巴巴的包粽子,有時(shí)候出去賽龍舟,那多沒(méi)意思!我可不想這樣過(guò)每一年的端午節,就在我左思右想的時(shí)候,腦子里的一根筋“嗖——”的一下抽起來(lái)了,何不來(lái)個(gè)自己創(chuàng )作粽子的比賽呢。說(shuō)干就干,我抓緊時(shí)間,把表姐表弟和小伙伴全都都召喚來(lái)了,開(kāi)始了,我們手忙腳亂,亂包,有的嘛,包個(gè)飯團,有的嘛,包個(gè)壽司,還有的嘛,東破一個(gè)西破一個(gè)。我想:這也叫有創(chuàng )意?我可不想像這樣的創(chuàng )意,我嘛,想來(lái)想去,終于想到了一個(gè)好點(diǎn)子,我簡(jiǎn)單做了一個(gè)愛(ài)心,別人看了看我,都很驚訝,“這就是好點(diǎn)子……”我不管他們說(shuō),自己忙著(zhù)做。
粽子蒸好了。媽媽來(lái)看看我們包的粽子,我連忙沖上去:“媽媽?zhuān)诮裉斓?端午節上,我想送你個(gè)禮物!”我從身后拿出了這個(gè)粽子“媽媽?zhuān)@是給你的,感謝你對我的養育之恩,謝謝你給予了我生命!”媽媽看了臉上流出了晶瑩的淚水。爸爸走過(guò)來(lái),對著(zhù)大家說(shuō):今天的粽子大賽,馨予獲勝了,我們要感謝自己的媽媽喲!
在這次端午節中我既是自己包了粽子,也感恩了媽媽!端午節,一個(gè)傳統古老的節日,一個(gè)溫馨充實(shí)的節日。多么美好的端午節啊!
包粽子作文9
以前我們到作文班都是寫(xiě)作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話(huà),請往下看吧!
你知道端午節的來(lái)歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩(shī)人屈原,就投粽子到河里,讓魚(yú)蝦吃飽粽子,就不會(huì )去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進(jìn)去,接著(zhù)用勺子壓實(shí),然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來(lái)?赐晔痉逗,有的同學(xué)躍躍欲試,胸有成竹地說(shuō):包粽子對我來(lái)說(shuō),張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō):老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了,我選了一張較小的.粽葉,就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進(jìn)去,卻發(fā)現糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái),灑得滿(mǎn)地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái),蓋住漏斗口。我正得意著(zhù),另一個(gè)難題又來(lái)了,我給粽子五花大綁后,打結的時(shí)候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終于把結打緊了。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗,我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們,發(fā)現他們八仙過(guò)海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個(gè),還有的一事無(wú)成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣!我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還懂得了一個(gè)道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會(huì )有收獲!
包粽子作文10
端午節到了,我們要包粽子啦。
中午,媽媽帶我去市場(chǎng)買(mǎi)了糯米、葡萄干、蜜棗;丶液髬寢屌萆吓疵,在浸泡的時(shí)候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的'葉子鋪平,雙手拿著(zhù)粽子葉上部從上往下折?瓷先ズ(jiǎn)單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒(méi)變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線(xiàn)綁起來(lái),一個(gè)粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來(lái)了。媽媽想了一個(gè)辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來(lái)了。
忙活了兩個(gè)小時(shí),我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
包粽子太難了,但是吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里真高興!
包粽子作文11
我盼望過(guò)端午節,因為端午節能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節前一天,我還向奶奶學(xué)包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場(chǎng),買(mǎi)包粽子的食材。我們買(mǎi)了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試著(zhù)問(wèn)奶奶:“我能學(xué)包粽子嗎?”沒(méi)想到奶奶一口答應了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂(lè )乎。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開(kāi),一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒(méi)入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的`食指和中指夾著(zhù)粽葉的根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬(wàn)不能留有口,要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線(xiàn)把粽子纏繞起來(lái),這樣,一個(gè)粽子就包好了?磥(lái),包粽子也不難!我暗想。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開(kāi),浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留著(zhù)小口子,“修改”后,米放進(jìn)去,封口時(shí),“漏斗”松散開(kāi)來(lái),桌上、桶里都是糯米。重來(lái),我就不信包不起來(lái)?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學(xué),沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了,但是是個(gè)“四不像”!后來(lái),在關(guān)鍵處,奶奶手把手地教,結果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢!
真是看花容易繡花難哪!
包粽子作文12
在家鄉的端午節是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì )放些香菇、綠豆,這樣吃起來(lái)就更香了家鄉的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒(méi)別的'餡。 材料買(mǎi)回來(lái),大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì )卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒(méi)這么大塊好包些。
過(guò)來(lái)是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過(guò)于碎也不太好,外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著(zhù)就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來(lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。 別急,還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再?lài)?封住口),接著(zhù)用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯的選擇。 端午節那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。
包粽子作文13
端午節快到了,每家每戶(hù)都在忙著(zhù)包粽子,當然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著(zhù)我去超市買(mǎi)粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問(wèn):“媽媽?zhuān)覀儾皇且兆訂?為什么不去買(mǎi)肉而要買(mǎi)紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“粽子有兩種,甜的和咸的'。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當然要包甜的粽子了!迸,原來(lái)如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來(lái),用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個(gè)晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會(huì )兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個(gè)喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進(jìn)去;接著(zhù),再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴實(shí),用線(xiàn)一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個(gè)結,這樣一個(gè)粽子就包好了。如此反復,很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過(guò)了一會(huì )兒,廚房里就飄來(lái)了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個(gè),被燙得眼淚都快流出來(lái)了。不過(guò),你還別說(shuō),這粽子的味道實(shí)在棒極了!媽媽說(shuō),這里邊有家鄉的味道!
包粽子作文14
端午節快到了,奶奶在家包粽子。我問(wèn)奶奶為什么要包粽子?奶奶說(shuō):"是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
我聽(tīng)了后跟奶奶說(shuō)我也要包粽子。奶奶說(shuō):"行啊,我來(lái)教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個(gè)漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實(shí)現泡好的糯米,一勺一勺的放在那個(gè)漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的時(shí)候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個(gè)漏斗填滿(mǎn)。
最后將粽葉的剩余部分折起來(lái),封住漏斗的.口,再用棉繩順著(zhù)角把粽子裹起來(lái)。這樣一個(gè)粽子就做好了。
聽(tīng)奶奶教完后,我開(kāi)始自己學(xué)著(zhù)包粽子?墒,那粽葉在我手里好像不太聽(tīng)話(huà),老是滑來(lái)滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個(gè)不太漂亮的粽子。
包粽子作文15
五月五,是端午,門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節的習俗。今天,我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子,制做端午的習俗之一---粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線(xiàn)放在桌子邊,我望著(zhù)這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準備就緒,媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著(zhù)她們,只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的'糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿(mǎn),輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認真。臨近下午1點(diǎn),所有的粽子都包好了,然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子,讓水沒(méi)過(guò)粽子,開(kāi)始點(diǎn)火,煮了一個(gè)小時(shí),粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說(shuō)還不能吃,要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透,這樣粽子才會(huì )好吃。我就耐心的等啊,一會(huì )看一下表,終于等到3點(diǎn)了,媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè),我來(lái)不及冷卻,就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉,吹著(zhù)熱氣,輕輕咬了一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著(zhù)家人獨特的味道,那就是親情。充滿(mǎn)親情的粽子,是我吃過(guò)的最好吃的粽子。
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