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包粽子作文
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文1
端午節是中國的一個(gè)傳統節日,它是為了紀念屈原的。古代人民包粽子扔進(jìn)河里,怕江河里的魚(yú)吃掉了屈原的身體,繼而相傳,包粽子便成了中國端午節的一項風(fēng)俗傳統。
我特別喜歡吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最餡,是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡,是甜的。今天我陪著(zhù)姥姥包粽子,老人家總是喜歡自己動(dòng)人做這些東西,說(shuō)自己做的比買(mǎi)來(lái)的要干凈好吃還實(shí)惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房,還有粽子外面的葉子;慕孜赵谑种,真的很好玩。包粽子真不是一件簡(jiǎn)單的事情,外面葉子有沒(méi)有扎好,江米放的多少,一開(kāi)始動(dòng)手還有好幾個(gè)都忘記放大棗了。姥姥說(shuō),我只要用心學(xué)就是好樣的`。
包好的粽子就可以上鍋蒸,我感覺(jué)蒸汽中都透著(zhù)粽子的香味。三十分鐘后,姥姥把蒸好的粽子拿出來(lái)給我嘗,把白糖倒到碗里沾著(zhù)吃,真好吃?赡苁囚兆颖旧砭褪且粋(gè)美食,或許是因為自己動(dòng)手才會(huì )覺(jué)得更加好吃。東西就是這樣,通過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的總會(huì )覺(jué)得比隨便得來(lái)的要好的多的多。
我愛(ài)上了包粽子,因為它的美味,因為它的樂(lè )趣。
包粽子作文2
五月初五是端午節,也是文化節。我很好奇,為什么五月初五叫端午節呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節的習俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子依樣畫(huà)葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著(zhù)勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進(jìn)一個(gè)蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺(jué)得放一個(gè)蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個(gè)進(jìn)去?墒堑搅税阳杖~蓋過(guò)去的時(shí)候,米卻漏了出來(lái),無(wú)可奈何的`我只能從頭再來(lái)。這一次我沒(méi)有漏米,而且把粽葉也蓋了過(guò)去并綁好的繩子?蓻](méi)想我剛提起粽子想展示一番時(shí),整個(gè)粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認,看上去簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的粽子包起來(lái)也是個(gè)技術(shù)活啊!我有些不甘心繼續嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個(gè)粽子。一個(gè)張著(zhù)嘴像燒賣(mài),一個(gè)糯米裝太多了像個(gè)大肚子羅漢,還有一個(gè)里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有恒心。
包粽子作文3
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來(lái)下周四是端午節,可奶奶想著(zhù)我一個(gè)星期回一次家,既然回來(lái)了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦啦的開(kāi)水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話(huà)聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。
打開(kāi)房門(mén),一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著(zhù)眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著(zhù),卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著(zhù)屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的'粽子被竹梗輕捆著(zhù),悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開(kāi)了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著(zhù)水泡,半小時(shí)后,粽子一開(kāi)鍋,整個(gè)房子便飄滿(mǎn)粽子的香味。趕緊拿著(zhù)碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著(zhù)一籃子的粽子,拆開(kāi)一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉的粽子有專(zhuān)屬的家鄉味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文4
星期三的第一節課,我們在美術(shù)教室排隊做粽子。當我們到達美術(shù)教室時(shí),我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個(gè)人都聚精會(huì )神地看著(zhù)奶奶包粽子。她在包粽子的過(guò)程中非常熟練。很快,不一會(huì )兒,她就包好了一個(gè)粽子。我心想:做粽子很容易。我認為這很難,因為我害怕不學(xué)習!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時(shí),由于手松了,漏斗形狀又變回原來(lái)的形狀。我嘗試了很多次都沒(méi)有成功。這看起來(lái)很簡(jiǎn)單,也很難做到。我就像一個(gè)癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母!蔽业男判幕貋(lái)了,然后我請奶奶幫我,讓她拿著(zhù)漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結果是成功的。
我又繼續做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的'事情發(fā)生在我身上。當我拿起粽子的時(shí)候,米飯從蘆葦葉上掉了下來(lái),“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說(shuō),“你真笨!連粽子都不會(huì )做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應我父母做粽子給他們吃。我振作起來(lái),又做了粽子。過(guò)了一會(huì )兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒(méi)有少。我很開(kāi)心,然后開(kāi)始包第二、第三和第四個(gè)粽子。
過(guò)了一段時(shí)間,包粽子的活動(dòng)結束了?吹轿倚列量嗫嘧龅聂兆,我喜出望外。雖然它在市場(chǎng)上賣(mài)得不好,但我很高興,因為這是我自己做的。
通過(guò)這件事,我明白了世界上沒(méi)有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認真總結教訓,它就會(huì )變得很小,努力就會(huì )成功。
包粽子作文5
小籠、餛飩、鹵鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來(lái)自深受大家喜愛(ài)的百年老店——杭州知味觀(guān)。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來(lái)到位于余杭瓶窯鎮的知味觀(guān)工廠(chǎng),親自體驗端午粽的'生產(chǎn)過(guò)程。
一走進(jìn)工廠(chǎng),我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著(zhù)白衣服,戴著(zhù)白帽子,正聚精會(huì )神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著(zhù)一臺電子秤,每一只粽子在扎線(xiàn)之前都要在電子秤上稱(chēng)重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀(guān)完粽子生產(chǎn)車(chē)間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認真啦!家長(cháng)們也按捺不住,擠上前來(lái)一起參與。大家一邊學(xué)習包粽子,一邊相互比試,看誰(shuí)包得漂亮又結實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線(xiàn),盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來(lái)并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線(xiàn)扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來(lái)的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀(guān)的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開(kāi)心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂(lè ),這個(gè)活動(dòng)真棒!
包粽子作文6
每年農歷初五是中國民間的傳統節日——端午節。
過(guò)端午,是我們的習以為常的事情。關(guān)于端午節的由來(lái),我們也是長(cháng)銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江,人們?yōu)榱思o念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節。在超市里各種粽子琳瑯滿(mǎn)目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的.粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買(mǎi)各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著(zhù)奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉。這一景象也在我的心里不斷翻轉。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復著(zhù)這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì )熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現在我面前,我連忙擺手稱(chēng)快?粗(zhù)美味無(wú)比的粽子,看著(zhù)讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著(zhù)奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節都有這樣的幸福時(shí)刻。
包粽子作文7
以前我們到作文班都是寫(xiě)作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話(huà),請往下看吧!
你知道端午節的來(lái)歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩(shī)人屈原,就投粽子到河里,讓魚(yú)蝦吃飽粽子,就不會(huì )去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進(jìn)去,接著(zhù)用勺子壓實(shí),然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來(lái)?赐晔痉逗,有的同學(xué)躍躍欲試,胸有成竹地說(shuō):包粽子對我來(lái)說(shuō),張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō):老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進(jìn)去,卻發(fā)現糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái),灑得滿(mǎn)地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái),蓋住漏斗口。我正得意著(zhù),另一個(gè)難題又來(lái)了,我給粽子五花大綁后,打結的.時(shí)候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終于把結打緊了。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗,我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們,發(fā)現他們八仙過(guò)海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個(gè),還有的一事無(wú)成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣!我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還懂得了一個(gè)道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會(huì )有收獲!
包粽子作文8
端午節小長(cháng)假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì )了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來(lái)還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開(kāi)鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準備開(kāi)始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁窗褍深^剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買(mǎi)的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開(kāi)始包吧,學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著(zhù)糯米。媽媽鼓勵我說(shuō)“孩子,別著(zhù)急,再來(lái)一個(gè)就會(huì )比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開(kāi)“,我再次拿起粽葉想著(zhù)媽媽剛才的話(huà),嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過(guò)這么多程序才能完成,經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心,原來(lái)看起來(lái)容易的事情做起來(lái)還是有難度有技巧的,我也是開(kāi)始慢慢的理解大人的生活不易了,當我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習,學(xué)習更多的知識本領(lǐng)。
包粽子作文9
端午節的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準備好了材料,開(kāi)始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì )軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì )好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì )覺(jué)得非常的.快樂(lè )和幸福感。因為是出次學(xué)習包粽子,不會(huì )的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的,學(xué)習包粽子,可以讓我們懂得自己越不會(huì )做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺(jué)得每一件事情都很簡(jiǎn)單,自己沒(méi)有做過(guò)地事情認為很難,口頭說(shuō)簡(jiǎn)單,但并不是這樣,一個(gè)人只會(huì )說(shuō)是沒(méi)用的;要用行動(dòng)來(lái)證明自己能行。自己沒(méi)有做過(guò)的事情,要去常識,不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應該從失敗的地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單,是需要經(jīng)過(guò)許多次的失敗,得出的結論,才會(huì )成功。
也許對我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè ),做粽子可以給你知識;可以給你竅門(mén);可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認真的學(xué)習,吸取媽媽做粽子的真理。
包粽子作文10
幾十年中,從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子,每到過(guò)端午節都是到超市里買(mǎi)一兜回來(lái)。今年,受同事的啟發(fā),決定自己動(dòng)手包粽子。
主意定下來(lái)后,就去買(mǎi)了糯米、粽葉、蜜棗、肉餡、葡萄干、花生等原料;氐郊蚁劝雅疵子脹鏊萆,再把粽葉用水泡上,把肉餡腌上。一切準備就緒,晚上在燈光下開(kāi)始包粽子。
第一次包粽子,真正感覺(jué)到了包粽子的不易,拿起來(lái)粽葉疊成漏斗狀,把原料填進(jìn)去,可是到裹的時(shí)候,糯米總是不聽(tīng)話(huà)的'往外冒,只好多用一個(gè)粽葉,再用棉線(xiàn)一圈一圈匝結實(shí),像捆犯人一樣,把一個(gè)粽子五花大綁后才算放心。由于是第一次包,沒(méi)有經(jīng)驗,包出來(lái)的粽子形狀丑死了,自己看了都不覺(jué)好笑了半天,如果是生人見(jiàn)到這些粽子,第一印象恐怕就是食欲全無(wú)了。幾十個(gè)粽子一下子包到深夜11點(diǎn)多,之后上鍋煮?偱轮蟛煌,一直煮啊煮啊,煮了近兩個(gè)小時(shí)才敢把火滅掉,等到一切收拾停當,決定上床睡覺(jué)的時(shí)候,早發(fā)現自己的眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比粽葉還澀。
第二天早上起來(lái)掀開(kāi)鍋蓋,一股糯米的香味撲面而來(lái),拿一個(gè)粽子出來(lái),很費勁地解開(kāi)很多道棉線(xiàn),需出微紅的粽餡,咬一口,香甜滑軟,味覺(jué)舒爽。忙叫大家一起來(lái)品嘗,人人都大加贊賞,直說(shuō)粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看來(lái),內容大于形式,勞動(dòng)帶來(lái)快樂(lè ),幸福的涵義就在如此吧!
包粽子作文11
今天,奶奶買(mǎi)回來(lái)一些糯米和粽葉。她說(shuō):“端午節快到了,我提前給你們包粽子吃!贝蠹耶惪谕暤卣f(shuō):“好!
下午,奶奶把糯米淘好,把粽葉洗干凈,還煮了一下,然后就開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)奶奶左手拿了兩片粽葉,用右手一圈就成了一個(gè)漏斗形,動(dòng)作非常熟練。然后倒進(jìn)一小勺糯米,把長(cháng)的粽葉折疊過(guò)來(lái)封住口,再順著(zhù)漏斗形裹起來(lái),最后用線(xiàn)繩子扎緊,一個(gè)四角玲瓏的粽子就包好了。
我看包粽子很容易,就學(xué)奶奶的.樣子也來(lái)包一個(gè)?墒囚杖~不聽(tīng)話(huà),不是上面散了,就是下面漏了。好不容易才圈了一個(gè)漏斗形,可是米倒進(jìn)去后又從下面漏下來(lái)了。經(jīng)過(guò)三番五次,費了九牛二虎之力,才勉強包好一個(gè)粽子。我怕它再散開(kāi),就又捆了一道線(xiàn)繩子,扎得結結實(shí)實(shí)的,不再漏米了。
晚上大家都來(lái)吃粽子,鍋一揭,我首先看到自己包的粽子,因為與眾不同嘛。爺爺看了笑著(zhù)說(shuō):“你包的粽子怎么八只角,像個(gè)水雷”。姐姐看了,嘴一撇說(shuō):“丑八怪,真難看!
弟弟也跑過(guò)來(lái)說(shuō):“我看像個(gè)怪獸!蔽衣(tīng)了這些話(huà)后,恨不得鉆進(jìn)地縫里去。這時(shí)奶奶說(shuō):“瑞瑞是第一次包粽子,能不漏米就不錯了!睜敔斠步又(zhù)說(shuō):“對,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!苯憬阏f(shuō):“下次我一定好好教你包粽子!钡艿芤哺(zhù)說(shuō):“下次怪獸就被我打跑了!贝蠹夜笮,其樂(lè )融融。一起開(kāi)始品嘗又甜又美又可口的粽子嘍。
包粽子作文12
公元前340年屈原面臨亡國之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的`端午節人們都包粽子。
今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個(gè)小時(shí),再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。
所有材料都準備齊全包粽子開(kāi)始了,奶奶說(shuō):“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個(gè)三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來(lái)就可以了”?粗(zhù)奶奶包的很簡(jiǎn)單很順手,我也忍不住開(kāi)始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個(gè)三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時(shí)怎么也不成功,把我急得滿(mǎn)頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來(lái),又細心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒(méi)想到包粽子看似簡(jiǎn)單實(shí)際上那么難,我學(xué)會(huì )了包粽子心里有無(wú)比的成就感。
奶奶把我們包好的粽子放在鍋里煮了三四個(gè)小時(shí),三四個(gè)小時(shí)之后香噴噴的粽子出鍋了。我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)吃,很香很香我覺(jué)得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。
包粽子作文13
端午節快到了,奶奶在家包粽子。我問(wèn)奶奶為什么要包粽子?奶奶說(shuō):"是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
我聽(tīng)了后跟奶奶說(shuō)我也要包粽子。奶奶說(shuō):"行啊,我來(lái)教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個(gè)漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實(shí)現泡好的.糯米,一勺一勺的放在那個(gè)漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的時(shí)候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個(gè)漏斗填滿(mǎn)。
最后將粽葉的剩余部分折起來(lái),封住漏斗的口,再用棉繩順著(zhù)角把粽子裹起來(lái)。這樣一個(gè)粽子就做好了。
聽(tīng)奶奶教完后,我開(kāi)始自己學(xué)著(zhù)包粽子?墒,那粽葉在我手里好像不太聽(tīng)話(huà),老是滑來(lái)滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個(gè)不太漂亮的粽子。
包粽子作文14
端午節馬上就到了,端午節是我國的傳統節日,在端午節有很多人會(huì )包粽子。
說(shuō)實(shí)話(huà),我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過(guò),很有趣。在我家,每年端午節都會(huì )包粽子,記得前年時(shí),家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買(mǎi)好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買(mǎi)回來(lái)后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會(huì ),快到中午時(shí),我們就開(kāi)始了。按照奶奶的'吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準備就緒后,我們開(kāi)始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來(lái)粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進(jìn)去,奶奶看見(jiàn)了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個(gè)肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個(gè),大小似乎小點(diǎn),不過(guò)沒(méi)關(guān)系能吃就行,于是我想包個(gè)大點(diǎn)的,可當我準備綁在繩子時(shí),粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見(jiàn)了,生氣地說(shuō),你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開(kāi),等粽子熟了以后,我也沒(méi)胃口吃了。
端午節是我國傳統節日,我們應該好好保護這個(gè)文化遺產(chǎn)。
包粽子作文15
今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場(chǎng)采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會(huì ),順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺(jué)得外婆包的.粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習起來(lái),才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將粽葉的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性,接著(zhù)就正式開(kāi)始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒(méi)有成功,媽媽說(shuō):“別急!這對你來(lái)說(shuō)太困難了些,長(cháng)大再慢慢練習也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來(lái)試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè )趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以后每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
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