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包粽子作文
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包粽子作文1
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉睛地看著(zhù)奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來(lái),也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意,我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來(lái)了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線(xiàn),糯米從上頭冒了出來(lái),唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話(huà)說(shuō)“世上無(wú)難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來(lái),Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線(xiàn)扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著(zhù)這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的'漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文2
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著(zhù)溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人仰望蒼天,他在憂(yōu)慮他那民生多堅的的國家,當傳來(lái)國都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著(zhù)“世人皆醉我獨醒”,帶著(zhù)滿(mǎn)腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚(yú)兒吃他們敬愛(ài)的屈原的`尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚(yú)兒吃,這樣就不會(huì )傷害他們敬愛(ài)的屈原了?梢赃@樣說(shuō),沒(méi)有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著(zhù)屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著(zhù)屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達了人們對屈原的無(wú)比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱斘以侔阳杖~蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過(guò)了幾分鐘,飄來(lái)一陣粽香。
解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著(zhù)紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著(zhù)蒸汽,散發(fā)著(zhù)一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著(zhù)撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。
包粽子作文3
星期六下午放學(xué)的時(shí)分,王教師對全班的同窗說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì )包粽子,星期五我們來(lái)一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來(lái)!”我聽(tīng)后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復雜,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開(kāi)教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午節曾經(jīng)到來(lái)一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的`又快又好,其實(shí)很難! 我覺(jué)得王教師說(shuō)的話(huà)一點(diǎn)道理都沒(méi)有,包粽子太復雜了,基本不必練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì )兒,粽子大賽就開(kāi)端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可是我發(fā)現我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過(guò)來(lái)了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現原來(lái)包粽子并不是那么復雜。
不一會(huì )兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩(shī)雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒(méi)有取得粽子王的稱(chēng)號。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結實(shí),居然連一根線(xiàn)都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了少量刻苦的練習,才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當之無(wú)愧。
雖然這次競賽我沒(méi)能拿冠軍,但是經(jīng)過(guò)這次包粽子的理論,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ,用心去努力,就一定能獲得不錯的成果。在當前的學(xué)習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過(guò)本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文4
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近端午節做準備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jì)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì )兒,我不解,媽媽笑著(zhù)回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì )兒包糯米時(shí)候才更好包!蔽艺J真點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái),媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì )兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說(shuō):“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮時(shí)間不能長(cháng),一小會(huì )兒就行!甭(tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多講究!彪S后,媽媽又找來(lái)幾條長(cháng)長(cháng)繩子就準備開(kāi)始包粽子了。
粽子賣(mài)相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人,包出來(lái)粽子應該是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬著(zhù)小凳子坐在了媽媽身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉底部,另一只手則捏著(zhù)中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線(xiàn)將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿(mǎn),不然封口就會(huì )很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包更加緊實(shí),不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃是白粽子,就是純糯米,里面不加入任何其他東西,煮熟后,沾著(zhù)白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著(zhù)媽媽告訴我方法,自己學(xué)著(zhù)包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿(mǎn)開(kāi)心!
今年端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳同時(shí),更體會(huì )到自己勞動(dòng)后香甜。
包粽子作文5
說(shuō)到春節,則一定是無(wú)人不知,無(wú)人不曉,它是我們中國最傳統的節日,在中國發(fā)展歷史中,還有著(zhù)一些較為固定的風(fēng)俗習慣,如:臘八節,人人都會(huì )在那日喝吃上一碗熱氣騰騰的臘八粥,以示對豐收的期盼與自豪;在北方臘月二十三日則是過(guò)小年,北方人則要掃塵,為了除舊迎新,拔除不祥,準備過(guò)大年;接下來(lái),則是人人都在準備的新年,也除夕,又喚作大年三十,在除夕夜也團圓夜,家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩,慶祝一年平安結束,新一年美好的開(kāi)始。每個(gè)都有過(guò)年的.不同習俗,在我家則……
包粽子則是我家每年的習慣,在臘月二十三日時(shí),奶奶則就開(kāi)始準備,每年這時(shí),作為家中名副其實(shí)的小吃貨我當然是最開(kāi)心的一個(gè),今年,我卻突然冒出一個(gè)念頭:為什么每次吃別人家的味道總是不如奶奶包的好,難道是奶奶在里面施了什么仙法?不行!為了探出個(gè)究竟出來(lái),我這百年不見(jiàn)一動(dòng)的大小姐準備自己試一試。
想要吃,一定得自己勞動(dòng),一大早便起床,放一個(gè)大盆子,洗起了粽葉,在每一片葉子上認真地擦了一遍,接下來(lái)是拌糯米,在堆得如一座小山高的糯米上灑下一把鹽,再放半把雞精,攪拌均勻后,再用浸過(guò)五花肉的醬油倒一點(diǎn)兒在米上,直至米全拌成深褐色。放好粽葉,擺好五花肉,一段地剪好繩子,包粽子——開(kāi)始!
看了半分鐘后,我便準備與粽子大戰一場(chǎng)!看了奶奶包了這么多年,吃貨我也不是浪得虛名,我瀟灑得拿起了粽葉,將兩片疊在一起,彎起了一個(gè)尖尖的角,可面對接下來(lái),我是一頭污水,也可畏帥!不過(guò)三秒,只好渾水摸魚(yú),呆手呆腳,抓了大把的糯米放進(jìn)粽葉中,又隨手抓了塊巨大的五花肉,自然是包不進(jìn)去,粽葉小,糯米多,扎都沒(méi)扎好,變一下子爆了出來(lái)為了探究竟,我努力嘗試,一次不好再一次,經(jīng)歷幾十場(chǎng)狂風(fēng)暴雨之后,我終于包出了一只稍微像樣一點(diǎn)兒的糯米粽子。之后,就剩下蒸了,成敗在此一舉!
粽子也不過(guò)是一只糯米小團子,你可別小看這只小東西,包起來(lái)可十分不容易,又飽含了我們家過(guò)年獨特的風(fēng)俗風(fēng)情!
最后蒸出來(lái),我幾經(jīng)風(fēng)雨的小糯米團子,味道確實(shí)異常的好,奶奶包的粽子有一凡豐味,我的團子也有獨特的味道!
那便是——新年的味道!
包粽子作文6
據說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家就洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì )包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起了粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著(zhù)用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì )漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著(zhù)第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì )做?粗(zhù)眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當我在放棄時(shí),我想到了媽媽對我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅持下去,絕不能向不會(huì )的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
我不放棄又堅持包第二個(gè)粽子,包的'根本就不像,我又接著(zhù)包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿(mǎn)了氣。
我很想放棄的,媽媽的話(huà)再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂(yōu),你一定要把這句話(huà)記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說(shuō)的話(huà)!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì )了。就像是一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文7
端午,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
明天就是端午了,我與母親決定今天包粽子。母親先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹侥赣H包得這樣嫻熟,我好生羨慕,就對母親說(shuō):“母親,你教教我吧!”母親笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在母親身邊,跟著(zhù)母親學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的'把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓母親看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。母親說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子作文8
要過(guò)端午節了,家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)包粽子呢。奶奶也早早準備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說(shuō),一定要等我放學(xué)回來(lái)再包。
今天放學(xué)回來(lái),我發(fā)現泡過(guò)的糯米漲了起來(lái),昨天是多半盆,現在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應我的要求,要包肉粽子吧?
奶奶說(shuō),就等著(zhù)我放學(xué)了,要不然現在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開(kāi)始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí),蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調料的香味撲鼻而來(lái),雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內一扣,一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著(zhù)夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見(jiàn)奶奶把左右兩邊向里一壓,長(cháng)葉子在上面一扣,手輕輕一轉一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個(gè)扣,一個(gè)帶四個(gè)小角的.粽子包成了。我和奶奶配合著(zhù),一會(huì )兒功夫肉粽子包完了。
接著(zhù)包蜜棗的。我把一;ㄉM(jìn)已經(jīng)沒(méi)了棗核的蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點(diǎn)葡萄干,為了和肉粽子區別開(kāi)來(lái),這次奶奶用線(xiàn)繩來(lái)纏繞,轉眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準備好了,奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊,一個(gè)挨一個(gè)地擠在一起,一層又一層,加滿(mǎn)水,又在最上面加了一個(gè)鍋簾,一個(gè)裝滿(mǎn)水的小盆壓在上面,然后開(kāi)火煮了。
大約十幾分鐘,鍋開(kāi)始冒氣,水開(kāi)了,粽子在沸水中煮著(zhù),濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿(mǎn)了整個(gè)房間。奶奶說(shuō),這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí),再燜上一宿,第二天早上更好吃。
我當然有這個(gè)耐心,想著(zhù)那自己親手參與的包粽子過(guò)程,心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文9
今天是我期待已久的端五節,也稱(chēng)端陽(yáng),按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來(lái)的.,沒(méi)辦法,我硬著(zhù)頭皮上場(chǎng)了,只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張箬葉,觀(guān)察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫(huà)瓢開(kāi)媽做,先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉,使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì )兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現在我的眼前。
接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著(zhù)箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮壓逃兵”又繼續深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著(zhù)粽子被一層層地填滿(mǎn)了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋,往里一瞅,只見(jiàn)里面一團糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線(xiàn)胡亂地一團一繞一打結,便滿(mǎn)以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問(wèn)我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開(kāi)箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著(zhù)箬葉的清香,伴著(zhù)民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子作文10
星期五,我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。
下午,我們興致勃勃地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門(mén),我才想起來(lái):哎呀!東西忘拿了!算了,如今拿曾經(jīng)晚了!我無(wú)精打采地進(jìn)了教室。
下午第二節課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“競賽現場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,假如教師發(fā)現了,那……我幾乎不敢想象前面的慘狀。(早上帶的是本人在家里包好的粽子)
開(kāi)端包了,我心里開(kāi)端發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批判族”了!教師走過(guò)去,我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!教師只讓我坐在最初,Oh,my god,真是有驚無(wú)險呀!
“預備——開(kāi)端!”隨著(zhù)教師一聲令下,我們開(kāi)端進(jìn)入緊張的競賽。在征得“位主”的贊同下,我借了“位主”的書(shū)看。嘿,“位主”的書(shū)真是應有盡有,我這個(gè)“書(shū)蟲(chóng)”也得好好“飽餐一頓了!
合理我看得出神時(shí),忽然聽(tīng)見(jiàn)”暫時(shí)同桌“的聲響,我便湊過(guò)來(lái)看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒(méi)有粽葉怎樣包呀?可他跟他人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒(méi)有粽葉的”映托“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都沒(méi)包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩全其美“。
我再看看別的同窗,他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估量我們班的”瘦子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才干飽;有的包的米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“,有的是”老手實(shí)習“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最初什么也沒(méi)包成;還有的包了一個(gè)好看的`”丑小鴨“ ……
最沖動(dòng)人心的時(shí)辰到了,教師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅,她居然用一個(gè)小小竹簽就能替代粽線(xiàn)的”功績(jì)“;粽子二王——劉宇菲,她特別有創(chuàng )意:往常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”協(xié)助“下,居然變出一對心愛(ài)的大耳朵,讓我想起《賽爾號》游戲里十二只生動(dòng)的小神兔的心愛(ài)面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑來(lái),搖動(dòng)著(zhù)長(cháng)長(cháng)的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯神通,讓他人看看我粽子的“威力”。
包粽子作文11
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說(shuō)這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著(zhù)把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿(mǎn)水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下,等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當所有的準備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著(zhù)再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒(méi)完呢,外婆拿起事先搞好的'棉線(xiàn),用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著(zhù)繼續做其他的,一會(huì )兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著(zhù)做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來(lái)一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎!連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著(zhù)我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說(shuō)道:“真是天下最最最最最最的美味!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文12
今天,奶奶準備了一些包粽子的基本材料,準備“大張旗鼓”地干上一場(chǎng),并出乎意料地拉上從不進(jìn)廚房的我,叫上媽媽。三代人一邊包粽子,一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米,一邊喃喃地說(shuō):“唉,以前我們小時(shí)候哪有你們這么幸福,不愁吃也不愁穿,整天這么快快樂(lè )樂(lè )的,我們那時(shí)候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了,連忙對她說(shuō):“您老人家別想您的傷心事了,有事情讓我幫得沒(méi)?”奶奶白了我一眼,又拿出早就準備好的紅棗等東西,對我說(shuō):“去把盆子里的粽葉撈出來(lái)晾著(zhù)!蔽艺业椒鹏杖~的盆,看到許多碧綠修長(cháng)的粽葉正浸泡在水中,散發(fā)著(zhù)淡淡的清香,讓人覺(jué)得心曠神怡。媽媽見(jiàn)我像只偷腥的貓似的聞著(zhù),假裝一本正經(jīng)地罵道:“這只懶貓,快來(lái)幫忙,去把糖罐拿來(lái)!”我心里很不服氣,我咋成了打雜的了?
接下來(lái),便是包粽子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把粽葉卷成一個(gè)漂亮的漏斗形,用勺子裝了兩勺子糯米,糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”,難怪這種粽子叫“八寶粽”呢!媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長(cháng)的葉子,熟練地卷成了喇叭形,再用勺子勺了幾勺糯米放進(jìn)喇叭里,最后三下五除二地左一裹右一裹,用細細的粽葉條將粽子五花大綁起來(lái)?吹竭@絕對的天然“綠色食品”,我傻眼了。她們包的'那么快,就像被施了魔法一樣,粽子十分溫和聽(tīng)話(huà);而在我手里,它卻一點(diǎn)都不乖巧,不是那里漏了一個(gè)洞,就是用力過(guò)度把葉子漲破了。
包了半天,我總算做好了三個(gè)半成品。奶奶把那個(gè)破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里,蒸了足足一個(gè)小時(shí)多,我開(kāi)始聞到了粽子那誘人的香味了,等奶奶揭開(kāi)鍋蓋,我迫不及待地拿起我包的粽子,雖然外觀(guān)有點(diǎn)兒難看,但是味道卻好得不得了,香香的,糯糯的,十分好吃。
通過(guò)今天的學(xué)習,我總算明白了,學(xué)習不一定在書(shū)本上。生活,才是一本百科全書(shū),是知識的海洋。在生活的海洋中遨游,我還要努力拼搏,才有可能到達成功的彼岸。
包粽子作文13
一個(gè)紀念屈原的節日,一個(gè)賽龍舟的節日,一個(gè)包粽子的節日……還記得嗎?”端午節“!
今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng),我們一每一個(gè)斗志高昂,這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒我們?
下午一點(diǎn)開(kāi)始,家長(cháng)們陸陸續續地到來(lái)了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統統帶到班級來(lái),米粒和粽葉的香味,撲鼻而來(lái),我們激動(dòng)極了,一刻也不能安穩……開(kāi)始,我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節的知識,好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉成一個(gè)圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實(shí);再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來(lái)的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線(xiàn),咬住線(xiàn)的一頭,把線(xiàn)圍著(zhù)粽子的兩個(gè)角裹實(shí),不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過(guò)程又如此復雜,我們怎能記?只能在包粽子的時(shí)候慢慢請教了。
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,大家包的熱火朝天,不過(guò)很多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉來(lái)右轉去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很開(kāi)心的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿!卑,又得重做,真是的,氣死我也!“不久,聽(tīng)見(jiàn)趙老師興奮地說(shuō):”哈哈哈哈!我包好一個(gè)啦,包好一個(gè)啦!出去炫耀炫耀……“確實(shí),包的不爛,還像模像樣,似個(gè)買(mǎi)來(lái)的.粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會(huì )!拔矣譄o(wú)奈的跑去請教,教過(guò)之后,拿回來(lái),又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點(diǎn),資源還是挺豐富的,劃來(lái)。
歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,我終于包好了兩個(gè)粽子,兩個(gè)不像粽子的粽子……看見(jiàn)些心靈手巧的家長(cháng)包的粽子,小巧玲瓏,看著(zhù)就想吃。
在一片歡聲笑語(yǔ)中,我們結束了這次包粽子活動(dòng),雖然我的業(yè)績(jì)不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了很多東西,在超市里輕輕松松買(mǎi)來(lái)的粽子,原來(lái)是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……
包粽子作文14
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了;媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著(zhù)媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的`形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上;我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地;媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子作文15
今天是臘月二十五,外婆拿出一張大圓桌,又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料,噢,要包粽子了!
外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來(lái)了,然后,他就往里面放米,又用手壓實(shí),把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的`蓋子,再拿過(guò)繩子扎緊。也不見(jiàn)外公怎樣的動(dòng)作,一個(gè)粽子三兩下就完工了。
我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說(shuō):“不行!”我一愣,疑惑不解地問(wèn):“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過(guò)兩片粽葉說(shuō):“包粽子可是有講究的,你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出,做畚斗時(shí),就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形!蓖夤贿呎f(shuō)一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著(zhù)把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿(mǎn),八分滿(mǎn)就可以了。接著(zhù)用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過(guò)來(lái)變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來(lái)的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!闭f(shuō)著(zhù)外公晃了晃剛才邊說(shuō)邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米,按外公說(shuō)的做了起來(lái),可我的蓋子好像太小了,蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著(zhù)自己的活,一邊指導我說(shuō):“做畚斗時(shí),葉柄一邊要在外面,而且要留得長(cháng)一點(diǎn)。你留得太短,所以蓋不上了!蔽抑缓玫沟裘,重新做畚斗,可蓋蓋子時(shí),還是有個(gè)洞,這次不等我發(fā)問(wèn),外公就說(shuō):“米太多了。八分滿(mǎn)就夠了!蔽荫R上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣,我的第一個(gè)粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著(zhù)它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說(shuō)是米壓得不實(shí),扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!
晚上,我吃上了香噴噴的粽子。
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