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包粽子作文

時(shí)間:2023-10-05 12:36:11 端午節 我要投稿

包粽子作文

  在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。

包粽子作文

包粽子作文1

  今天是一年一度的端午節,這是我最喜歡的節日,因為可以吃上美味的粽子,一想到美味的粽子口水就直流。

  這個(gè)端午節聽(tīng)說(shuō)我們輔導班要紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,舉行一個(gè)包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見(jiàn)滿(mǎn)桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂!安痪褪前兆勇,這有什么難的?曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒(méi)有什么能難倒我的!蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。

  “同學(xué)們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個(gè)完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_(kāi)始了,可是沒(méi)有想到這么難包,粽子像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小孩子,給它包好了,它又給蹬開(kāi)了,再次捆扎可是糯米又出來(lái)了,我怒氣沖沖的.把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆(jiàn)前面的同學(xué)也失敗了,不過(guò)沒(méi)有放棄,這時(shí)我想到了媽媽的一句話(huà):不要放棄,只要努力就會(huì )成功。我拿起棕葉又開(kāi)始包了,這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。

  不聽(tīng)話(huà)的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會(huì )到熟能生巧的道理。

包粽子作文2

  你知道端午節的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統節日是為了紀念?lèi)?ài)國主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì )在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。

  端午節的前夜,媽媽帶著(zhù)我和妹妹去超市購買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。

  端午節那天,媽媽早早的'叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。

  一切工作準備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著(zhù)自己包?墒,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì )我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì )了包粽子。

  先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著(zhù)放在一起,沿著(zhù)邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!

  不一會(huì )兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!

包粽子作文3

  在端午節,我們要插艾葉,掛香包,手戴五彩線(xiàn)繩,但最不可少的還是吃那種類(lèi)繁多,花樣翻新的粽子。

  在北方,粽子又白又胖,活像一個(gè)大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就變得小巧玲瓏,里面包著(zhù)鹵肉或者蛋黃,它帶點(diǎn)咸味,又帶點(diǎn)鹵香,跟北方的粽子相比形成一個(gè)鮮明的對比。

  粽子的形狀非常特別,既不是方的`又不是圓的,它的形狀大多數以三角形、四角形、圓柱形為主,在超市里,各式各樣的粽子應有盡有,讓你眼花繚亂,目不暇接,但我最盼望的是在端午節和家人一起包粽子。

  粽子的包法也非常有趣。需要準備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的餡料,首先把粽葉卷成你喜歡的形狀,注意,最底部不能漏口,接著(zhù),把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中,再加進(jìn)你自己喜歡的餡料,這時(shí)就可以封口了,將余下的粽葉順著(zhù)粽子的形狀纏繞起來(lái)。最后拿一條五彩的線(xiàn)繩把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸鍋,一個(gè)小時(shí)后,揭開(kāi)鍋蓋,一股誘人的粽香撲鼻而來(lái),讓人垂涎欲滴,讓我迫不及待的咬它一口。

  粽子的甜香讓我回味無(wú)窮,所以我對粽子喜愛(ài)有加,我也盼望著(zhù)端午節到來(lái)。

包粽子作文4

  明天是端午節了,我們這每家每戶(hù)都要包粽子所以媽媽和奶奶今天就會(huì )忙活起來(lái)。她們打算今天包。我一直找機會(huì )加入,媽媽說(shuō):“你不要搗亂了媽媽正忙呢,你去看電視去”!拔艺f(shuō):“媽媽?zhuān)屛乙矊W(xué)包粽子吧,我可想學(xué)了,我會(huì )好好的包的好嗎?”媽媽看我這么真誠就只好答應我了。

  我照著(zhù)媽媽的姿勢那好葦葉,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)?墒俏冶渴直磕_的根本跟不上媽媽。好在沒(méi)出什么狀況包了一個(gè),該綁繩子了。我拿著(zhù)一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽(tīng)我的使喚。老是來(lái)回跑。我只好求助媽媽。只見(jiàn)見(jiàn)媽媽輕輕松松地就綁好了繩子。

  我又重新拿了個(gè)葦葉再包是明顯好了很多,到綁繩子是也是歪歪扭扭的綁住了。我就這樣一個(gè)一個(gè)的慢慢的包著(zhù),后來(lái)原來(lái)越快包的也越來(lái)越好,終于把粽子都包好了。到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。我們親口嘗著(zhù)自己包的.粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。

  !真是功夫不負有心人呀!這時(shí),我才體會(huì )到這句話(huà)的意思。來(lái)年我還要幫媽媽包粽子。

包粽子作文5

  端午節是一年一度的傳統節日,端午節前后,在街上,電視上,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛,我的端午節也過(guò)得充實(shí)而溫馨。

  今年,我家過(guò)端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著(zhù)媽媽用熱騰騰的.開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

  準備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。

  我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。

  我過(guò)端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。

包粽子作文6

  今年的端午節很特別。

  端午節前,媽媽就告訴我要去外婆家過(guò)端午了,對于我來(lái)說(shuō),去外婆家過(guò)節是家常便飯,可到外婆家包粽子卻是我長(cháng)那么大第一次。

  端午前一天,外婆就把粽葉、糯米、豬肉、雞蛋和豆豆準備好了:粽葉要洗過(guò)、煮好備用;米也要洗、泡好;豬肉和豆豆要事先把它調好味;雞蛋煮熟后分成八塊。

  “包粽子啦!包粽子啦!”一陣叫聲把正在做美夢(mèng)的我吵醒了,“包粽子?”我一骨碌爬起來(lái)。包粽子時(shí),首先要把粽葉放在手心,然后在粽葉上先放一層糯米,然后再放一層豆豆,接著(zhù)放美味的豬肉和可口的雞蛋,最后放一層豆豆,再鋪一層糯米,再放一片粽葉包裹起來(lái),一個(gè)粽子完成了!肮痹叫υ酱舐,怎么了?原來(lái),大家都在笑我包的粽子呢,本來(lái)要包成一個(gè)圓柱形的,可我連續包了幾個(gè)都千奇百怪的,太小了、太大了、要不是就葉子沒(méi)包好,餡露出來(lái)了。于是,媽媽逗我說(shuō):“這是什么粽子?你發(fā)明的'嗎?等會(huì )煮了出來(lái)你負責把它們全給吃了!薄皼](méi)問(wèn)題,你不怕把我給撐壞了就讓我吃完它們吧!

  粽子放在鍋里煮,煮了幾個(gè)小時(shí),粽子終于出鍋了,我一眼就看見(jiàn)了哪幾個(gè)是我包的,因為我包的粽子與外婆他們包的那可是天壤之別!我高高興興地吃了自己親手制作的粽子,非常有成就感,雖然包得不好看,不過(guò)也挺好吃的。

  因為學(xué)校布置要拍三張包粽子時(shí)的照片,回了家,看到這幾張相片都會(huì )想起當時(shí)的情景,這令我非常難忘。

包粽子作文7

  五月初五是端午節,也是文化節。我很好奇,為什么五月初五叫端午節呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。

  端午節的習俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子依樣畫(huà)葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著(zhù)勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進(jìn)一個(gè)蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的`糯米。貪吃的我覺(jué)得放一個(gè)蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個(gè)進(jìn)去?墒堑搅税阳杖~蓋過(guò)去的時(shí)候,米卻漏了出來(lái),無(wú)可奈何的我只能從頭再來(lái)。這一次我沒(méi)有漏米,而且把粽葉也蓋了過(guò)去并綁好的繩子?蓻](méi)想我剛提起粽子想展示一番時(shí),整個(gè)粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認,看上去簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的粽子包起來(lái)也是個(gè)技術(shù)活啊!我有些不甘心繼續嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個(gè)粽子。一個(gè)張著(zhù)嘴像燒賣(mài),一個(gè)糯米裝太多了像個(gè)大肚子羅漢,還有一個(gè)里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。

  雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有恒心。

包粽子作文8

  今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫(xiě)作業(yè),奶奶卻心血來(lái)潮,做起了我最?lèi)?ài)吃的小粽子,我立馬跑下樓,學(xué)起了包粽子。

  奶奶對我說(shuō):“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽(tīng)了,迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,包起來(lái)。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個(gè)漏斗的形狀,再用手貼著(zhù)其中一片粽葉繞一圈,這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的.形狀,可真好玩!我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,做了起來(lái),我輕輕松松地就搞定了!接著(zhù),我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯,用筷子把米按下去一點(diǎn),然后再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最后一步,奶奶把上面的粽葉折下來(lái),再一捏,把它捏成一個(gè)角,最后,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個(gè)粽子就完成了!我照著(zhù)奶奶的樣子,可怎么也做不出來(lái),兩旁的米總是要露出來(lái)。就當我要放棄時(shí),我想:我一定要堅持下來(lái),這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我說(shuō):“一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么,你要加油!粽葉一定要裹得嚴嚴實(shí)實(shí),這樣米就不會(huì )掉出來(lái)了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,用力一按,絕對不給米一個(gè)出路!這樣我的粽子也就完成了!

  吃著(zhù)自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好當時(shí)我沒(méi)有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成”果然沒(méi)錯!

包粽子作文9

  端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。

  今天,媽媽準備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著(zhù)漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線(xiàn)把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌,不是葉子開(kāi)了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來(lái)了,試了好久也沒(méi)包成功一個(gè)粽子,慢慢的'我失去耐心了。媽媽見(jiàn)狀鼓勵我說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點(diǎn)的話(huà),就一定能成功。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始認真地學(xué)習起來(lái),一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒(méi)有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì )包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開(kāi)一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì )兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著(zhù)自己親手包的粽子,我覺(jué)得非常有成就感。

  通過(guò)這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恒地去做,就一定會(huì )成功。

包粽子作文10

  端午節,是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人“屈原”的民間傳統節日。按規矩,在端午節那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來(lái)的粽子能與商店里買(mǎi)的媲美。

  于是,我站在一旁看著(zhù)奶奶如何包。只見(jiàn)她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一手拿著(zhù)粽葉,一手拿著(zhù)餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來(lái),這樣的.粽子能不有好的滋味嗎?看著(zhù)奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開(kāi)始包了起來(lái)。

  這時(shí),問(wèn)題出現了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買(mǎi)到,還用自己包嗎?”奶奶說(shuō):“學(xué)東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識的!笔悄棠厅c(diǎn)醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺(jué)得其樂(lè )無(wú)窮。做事不但要注意結果,更要注意過(guò)程,因為有了過(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè )。

包粽子作文11

  今天是農歷的五月初五,是一年一度的端午節。這一天,人們通常會(huì )包粽子吃,有一些不會(huì )包的就會(huì )買(mǎi)來(lái)吃。

  粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的.口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。

  一切準備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著(zhù),在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來(lái),用細繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話(huà)粽子里的糯米有可能會(huì )被擠出來(lái)的。

  粽子包好了,開(kāi)始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。

  粽子吃起來(lái)黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。

  今年的端午節我學(xué)會(huì )了包粽子,這真是一次有趣的體驗!

包粽子作文12

  “粽神”——奶奶們來(lái)臨,她們步履神云,頗有仙范。我拉過(guò)自家奶奶,只見(jiàn)她嫻熟地拈起3片葉子,旋轉,填米,還沒(méi)看清,粽子已被五花大綁了,我佩服得五體投地?粗(zhù)正在“興風(fēng)作浪”的“老司機”們,我們這群小子能不手癢癢嘛!

  終于可以包粽子了。我憑著(zhù)直覺(jué),開(kāi)始了漫漫征途,粽子君,我正式向您宣戰!

  只見(jiàn),我拿出碧綠的'粽葉,尾巴尖并在一起,粗頭拉開(kāi)成扇形,反面朝上,用剪刀剪齊,簇著(zhù)水倒立,手一夾,一別,一扭,便成了錐形,抓一把米放進(jìn)去,一蓋,一折,一鋪,一彎,再用繩子一捆,一個(gè)粽子便完成了。我的粽子怎么弄成長(cháng)方形了,那粽子似乎在嘲笑我,又像在抱怨我包成了荷葉飯吶!

  我不服氣,又包,卻又露餡了。經(jīng)過(guò)了五次嘗試后,我終于會(huì )包了。就像吃了蜜的小熊,樂(lè )得發(fā)慌。

  盆內,粽子正瘋狂堆積,大伙仍熱情高漲,瘋狂吧,粽子君!

  到吃食時(shí)間了,我散開(kāi)細繩,剝開(kāi)粽葉,白白的米柔軟了我的心,輕咬,香甜,軟糯。我狼吞虎咽,不一會(huì )兒便風(fēng)卷殘云地解決了一個(gè)。

  一時(shí)間,滿(mǎn)屋都是粽香,指縫間也流淌著(zhù)香味。此刻,響亮地打一聲飽嗝,真乃世間一大舒暢。

包粽子作文13

  明天就端午節了,我剛走進(jìn)廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對媽媽說(shuō):我們來(lái)比賽包粽子吧,媽媽便說(shuō),你行嗎?我拍著(zhù)胸脯自信的說(shuō),張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著(zhù)說(shuō),吹牛吧,你能會(huì )有這么厲害?先包個(gè)給我看看。我說(shuō)好。然后我就開(kāi)始包起了粽子。

  開(kāi)工率,我學(xué)著(zhù)媽媽的做法,拿來(lái)了兩片竹葉,疊在一起對折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著(zhù)糯米的盆子中舀米。當米已經(jīng)裝了半個(gè)漏斗時(shí),我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮時(shí),卻發(fā)現漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來(lái),接下來(lái),我把竹葉再對折,沒(méi)想到漏斗的頂部又露出破綻,米裝的太滿(mǎn)了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的嚴嚴實(shí)實(shí),拿了根繩子,把粽子綁的.緊緊的,第一個(gè)粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過(guò)粽子的造型太酷了,本來(lái)就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。

  媽媽笑了笑,然后指點(diǎn)我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽(tīng)著(zhù)媽媽的教導,跟著(zhù)媽媽學(xué),經(jīng)過(guò)一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,

  雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會(huì )越包越好......

包粽子作文14

端午節這一天,我在家和奶奶學(xué)包粽子。

開(kāi)始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊后一卷,卷成一個(gè)圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿(mǎn)以后,我剛想再放棗的時(shí)候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開(kāi)了,米也全都漏了下來(lái)。第一次就這樣失敗了。

這時(shí),一旁的媽媽問(wèn)我:“還覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了?磥(lái)簡(jiǎn)單的.事情,想要做好,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。

我又仔細地看了好幾遍,發(fā)現放米的時(shí)候,一定要抓緊粽葉,才不會(huì )讓米漏出來(lái)。于是,我又把粽葉兩頭對齊,放進(jìn)去一顆棗,又放了一些米,接著(zhù)再放了一顆棗,最后把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著(zhù)把兩邊的角窩進(jìn)去,最后拿繩子系上,就這樣,一個(gè)粽子終于包好了。全家人異口同聲地說(shuō):“你的手好巧!”我也開(kāi)心地笑了。

最后,我們開(kāi)開(kāi)心心地吃了一頓粽子大餐。

包粽子作文15

  今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場(chǎng)采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會(huì ),順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。

  今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習起來(lái),才能讓美味傳承下去。

  首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的.新鮮竹葉,這樣才能夠將粽葉的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性,接著(zhù)就正式開(kāi)始包粽子啰!

  別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒(méi)有成功,媽媽說(shuō):“別急!這對你來(lái)說(shuō)太困難了些,長(cháng)大再慢慢練習也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來(lái)試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè )趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以后每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。

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