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包粽子作文
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
要過(guò)端午節了,家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)包粽子呢。奶奶也早早準備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說(shuō),一定要等我放學(xué)回來(lái)再包。
今天放學(xué)回來(lái),我發(fā)現泡過(guò)的糯米漲了起來(lái),昨天是多半盆,現在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應我的要求,要包肉粽子吧?
奶奶說(shuō),就等著(zhù)我放學(xué)了,要不然現在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開(kāi)始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí),蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調料的香味撲鼻而來(lái),雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起,把頭上的'硬梗剪掉,用手輕輕向內一扣,一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著(zhù)夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見(jiàn)奶奶把左右兩邊向里一壓,長(cháng)葉子在上面一扣,手輕輕一轉一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個(gè)扣,一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著(zhù),一會(huì )兒功夫肉粽子包完了。
接著(zhù)包蜜棗的。我把一;ㄉM(jìn)已經(jīng)沒(méi)了棗核的蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點(diǎn)葡萄干,為了和肉粽子區別開(kāi)來(lái),這次奶奶用線(xiàn)繩來(lái)纏繞,轉眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準備好了,奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊,一個(gè)挨一個(gè)地擠在一起,一層又一層,加滿(mǎn)水,又在最上面加了一個(gè)鍋簾,一個(gè)裝滿(mǎn)水的小盆壓在上面,然后開(kāi)火煮了。
大約十幾分鐘,鍋開(kāi)始冒氣,水開(kāi)了,粽子在沸水中煮著(zhù),濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿(mǎn)了整個(gè)房間。奶奶說(shuō),這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí),再燜上一宿,第二天早上更好吃。
我當然有這個(gè)耐心,想著(zhù)那自己親手參與的包粽子過(guò)程,心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文2
今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(cháng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線(xiàn)剪掉!
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著(zhù)自己包的.粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著(zhù)粽子便問(wèn);“媽媽?zhuān)兆邮窃趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話(huà)長(cháng),屈原是我國一位著(zhù)名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。
包粽子作文3
又快到端午節了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂(lè )的時(shí)候。
包粽子需要準備好三樣寶貝,首先:要準備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(cháng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì )漏,用她說(shuō)的話(huà),這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開(kāi)水里涮一下,這個(gè)環(huán)節火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(cháng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準備一段一段的線(xiàn)繩用來(lái)捆緊粽子。
開(kāi)始包了,我在旁邊看著(zhù),也跟著(zhù)媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著(zhù)半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的`用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿(mǎn)了,在用大拇指壓一壓,接著(zhù)再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險,再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì )包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話(huà)下,可我只會(huì )包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒(méi)等水開(kāi),鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開(kāi)放在盤(pán)子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節,都有媽媽的味道。
包粽子作文4
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開(kāi)始了。注意嘍!敝灰(jiàn),奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的.角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(cháng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線(xiàn)扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開(kāi)始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒(méi)有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應該沒(méi)有什么關(guān)系的”,接著(zhù)放豆沙,纏草線(xiàn)……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開(kāi)來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著(zhù)說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細了和著(zhù)白糖調出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開(kāi)粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文5
春節里,在我的家鄉衢州有一個(gè)習俗,那就是家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。
瞧!那一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的粽子多么誘人,那泛黃的粽葉,孺米特有的芳香吸引著(zhù)我,我迫不及待地干了起來(lái)。
包之前,奶奶把粽葉放進(jìn)水里,壓上石頭,泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個(gè)大盆里,用水洗好,倒上醬油和鹽、油,再將他們攪拌均勻,靜置個(gè)把小時(shí),保證每一粒孺米都能吸收到調料。豬肉切長(cháng)條用醬油浸泡,最好是五花肉,肥瘦相間。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)奶奶取了兩片粽葉,頭尾交叉疊好,放在左手掌心,舀上糯米,小心翼翼地中間淘個(gè)洞,放入浸泡好的豬肉,蓋上糯米。這個(gè)時(shí)候,奶奶告訴我,我剛開(kāi)始學(xué)包粽子,糯米不要放太多,否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平,往上輕輕一折,出現了兩個(gè)角,然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后,把粽子掉個(gè)個(gè),將另一頭也用同樣的方法綁緊,四個(gè)角的粽子就初具模型了,這時(shí)候只要再在中間再綁上一層,將頭尾折過(guò)來(lái)的`粽葉固定好,這樣的粽子會(huì )更加結實(shí)不易破。
我照著(zhù)奶奶的樣子包了起來(lái),發(fā)現和奶奶包出來(lái)的粽子截然不同,好奇心驅使著(zhù)我,我仔細觀(guān)察,發(fā)現原來(lái)我的餡太多了,而且綁的太松了,折過(guò)來(lái)的時(shí)候又夠直,導致粽子奇丑無(wú)比,關(guān)鍵是奶奶說(shuō)到時(shí)候一煮全破了,粽子里都是水,會(huì )嚴重粽子的口感。我改正了這些不足,又重新包了一個(gè),雖然還是沒(méi)有奶奶包的那么好,但明顯進(jìn)步了很多,我會(huì )心的笑了。
包個(gè)粽子,也需要仔細觀(guān)察,認真總結,不斷思考。生活中的學(xué)問(wèn)還真多呀,學(xué)習也一樣,必須認真、仔細、細致的去學(xué),去思考,才能有所發(fā)現,有所創(chuàng )造。
包粽子作文6
農歷五月初五是中國傳統節日——端午節,端午節的習俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過(guò)端午節必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類(lèi)似于金字塔的'形狀,可調皮的粽葉總是不聽(tīng)話(huà),正當我準備放糯米的時(shí)候,它又恢復了原來(lái)的樣子。我的目光轉到奶奶身上,只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線(xiàn)捆了起來(lái),一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話(huà),而在我手中的粽子調皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸,讓他來(lái)品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題:“釔元,你知道端午節吃粽子是怎么來(lái)的嘛?”這個(gè)問(wèn)題難不倒我,我立即答道:“端午節是紀念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃,就成了現在的粽子!卑职种笨湮夷芨。
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節,更愛(ài)屈原。
包粽子作文7
一天清早,我聽(tīng)到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來(lái)。悄悄地走到廚房的門(mén)前,輕輕地推開(kāi)了門(mén)。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著(zhù)她聚精會(huì )神的包著(zhù)粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見(jiàn)——她用手把粽葉卷好;接著(zhù)把糯米放進(jìn)粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋;最后將美味的粽子用線(xiàn)纏緊,就完成啦!
我看著(zhù)奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的.想:原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好!澳棠,我會(huì )包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說(shuō)道!罢娴膯?”奶奶奶半信半疑,“原來(lái)我家霏霏也會(huì )包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著(zhù)奶奶剛剛包粽子時(shí)的動(dòng)作,有模有樣地包了起來(lái)。但是包粽子沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當我想放棄的時(shí)候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少!薄霸瓉(lái)是這樣呀!”我吸取了上次的教訓,后來(lái)我包出來(lái)的“粽子寶寶”一個(gè)長(cháng)得比一個(gè)好看,看著(zhù)我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時(shí)候了,那一刻我覺(jué)得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會(huì )很開(kāi)心。因為我成功的學(xué)會(huì )了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
包粽子作文8
端午節快到了,你知道端午節的來(lái)歷嗎?或者我告訴你!
每年都是端午節。端午節是我國民間的傳統節日,端午節又稱(chēng)為中五節。關(guān)于端午節還有一個(gè)童謠!5月5日是丹陽(yáng)。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿(mǎn)了喜悅!
但是今天的端午節是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。據傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛(ài)國詩(shī)人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個(gè)屈原的故事。相傳,春秋戰國時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國為雄,為了在各國之間爭奪土地,中原大地戰爭連日持續。當時(shí)屈原是楚國的左道館。他勸楚懷王不要聽(tīng)小人的誹謗,但灰王不但不聽(tīng),還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫(xiě)了不朽的詩(shī)篇3354 《離騷》和《天問(wèn)》。公元前278年,楚國淪陷晉國,屈原精神受到沉重打擊,國家滅亡,面對老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著(zhù)石頭投入長(cháng)江以東的吉拉河。聽(tīng)到消息后趕來(lái)的楚國老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養魚(yú),喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過(guò)去了,詩(shī)人屈原的形象仍然留在人們的'心中。今天,人們?yōu)榱思o念這位偉大的詩(shī)人,要劃龍舟,吃粽子。
當然各地的習俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習慣。
端午節是我最喜歡的節日。不僅因為可以吃粽子年糕和綠豆糕,還因為對偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的思念。
包粽子作文9
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的.,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文10
明天就是端午節了,早上醒來(lái),本來(lái)先去街上去買(mǎi)幾個(gè)粽子,但是忽然生出一個(gè)想法,應該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說(shuō)是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口吧,但他們也真 的是衣食無(wú)憂(yōu),生活中的許多事情都不會(huì )做,這種生活經(jīng)歷的缺少一定會(huì )影響孩子長(cháng)大后的生活的.,所以我想在對什么還都充滿(mǎn)好奇心的時(shí)候,把這些生活技能都教給他,于是就產(chǎn)生了強烈的想法。
吃過(guò)早飯,我和兒子一起去早市,買(mǎi)了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買(mǎi)蜜棗,等我把蜜棗買(mǎi)回來(lái),兒子已經(jīng)將這三樣東西泡好,又過(guò)了半個(gè)小時(shí) ,我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發(fā)脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準備包粽子。
因為兒子從來(lái)沒(méi)包過(guò),我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學(xué)會(huì )了,于是我們一起包起來(lái)。時(shí)近中午,兒子說(shuō):“媽媽?zhuān)撝篝兆恿税?”我說(shuō):“嗯,來(lái),媽媽教你怎么煮 粽子!庇谑俏覀兌酥(zhù)鍋來(lái)到廚房,我告訴他:“水一定要沒(méi)過(guò)粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開(kāi)鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個(gè)小時(shí)!
12點(diǎn)半粽子出鍋了,兒子品嘗著(zhù)自己勞動(dòng)的果實(shí),我問(wèn):“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節了,在這里祝所有的朋友端午節快樂(lè )!希望也能吃上香甜可口的粽子!
包粽子作文11
農歷五月初五是端午節,這是紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的節日。
端午節有很多習俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的.就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節的前幾天,姥姥就早早地買(mǎi)好糯米、紅棗和粽葉,準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準備好紅棗。一切準備就緒,就開(kāi)始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開(kāi)始放糯米,一開(kāi)始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細地觀(guān)察,只見(jiàn)姥姥抓了一把糯米,我也是試著(zhù)按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見(jiàn)姥姥左手握著(zhù)裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說(shuō):“失敗了沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒(méi)成功。包粽子說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難,粽子很“調皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過(guò)了一會(huì )兒,廚房里飄來(lái)了陣陣清香。
“五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著(zhù)自己包的粽子,心里別提有多快樂(lè )了!
包粽子作文12
今天是端午節,媽媽買(mǎi)了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說(shuō):“陳琛,今天是端午節,我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準備好,并沒(méi)有急著(zhù)教我。媽媽又說(shuō):“在包粽子之前我先給你講一個(gè)關(guān)于端午節吃粽子的故事。
端午節吃粽子是為了紀念詩(shī)人屈原。屈原是戰國時(shí)代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來(lái)抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà),不肯聽(tīng)從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關(guān)了起來(lái)。一直為國家大事?lián)牡那,眼看?zhù)國家急難而無(wú)法拯救他的國家、無(wú)法實(shí)現他的理想,整天都非常憂(yōu)愁。不久,這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著(zhù)石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農歷的五月五日端午節。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀念他的愛(ài)國精神。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的`活動(dòng),便流傳到今天。
媽媽的故事講完了,我們就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里,再折成四個(gè)角的形狀,用繩子一捆,很簡(jiǎn)單?墒,不管我怎么努力,我包的粽子即沒(méi)有角也沒(méi)有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個(gè)變形的長(cháng)方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會(huì ),鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。
包粽子作文13
在青少年實(shí)踐基地第三天,老師安排我們去參加一次有趣的活動(dòng)——包粽子。
首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈,接著(zhù)放在鍋子里煮了一下,然后把煮好的蘆葉和洗干凈的米一起放在桌子上。
開(kāi)始包粽子了,老師提醒我們:同學(xué)們請仔細觀(guān)察,我是怎樣來(lái)包粽子的?老師拿起一張蘆葉,右手拿在蘆葉的最右邊,左手拿在右手一個(gè)食指的距離,再用右手轉了一個(gè)圈,左手不動(dòng),再用右手像S形狀的繞一下,再把右手從洞里鉆過(guò)來(lái),最后,再把兩個(gè)已經(jīng)包好的粽子口對口,用繩子包扎起來(lái),一只精致的小粽子就展現在你的眼前。剛開(kāi)始,我們都非常好奇,心里想:很簡(jiǎn)單,轉幾個(gè)彎,然后,用繩子一捆就好了。接著(zhù),老師叫我們自己操作,我也學(xué)著(zhù)老師的樣子,兩手放好,可是,我一轉,由于,我左手動(dòng)了,所以,就要散架,米掉來(lái)了,可是,這時(shí)候,那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了,他們的臉上露出了笑容,情不自禁地叫了起來(lái)我成功了,看著(zhù)他們喜悅的心情,我有點(diǎn)垂頭喪氣。老師發(fā)現了我,走到我身邊,跟我又說(shuō)了一遍。老師邊鼓勵我,邊教我。在老師的指導下,我也成功了,心里樂(lè )滋滋的。
最后,盤(pán)子里滿(mǎn)滿(mǎn)地裝著(zhù)粽子。這些粽子形態(tài)各異,胖胖的,瘦瘦的,還有扁扁的形狀包的.漂亮的小朋友在自夸自,那些形狀包的并不漂亮的小朋友,不但沒(méi)有泄氣,而且說(shuō):可別看我和你們包的有差距,但是,我們包出來(lái)的味道是一樣的,有可能,我包的還比你包的好吃呢。不一會(huì )兒,一陣陣香味飄過(guò)來(lái),我們吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里好開(kāi)心呀。這個(gè)時(shí)候,整個(gè)教室里回蕩著(zhù)同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
通過(guò)這次活動(dòng),使我們得到了一次鍛煉。同時(shí),我們要善于觀(guān)察,面對困難不要放棄,要勇于面對,相信成功是屬于自己的。
包粽子作文14
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭(tīng)了這首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節來(lái)臨了!
要知道為什么會(huì )有端午節的出現、端午節為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請YOU聽(tīng)My說(shuō):相傳龍舟競渡是為了撈跳江而死的楚國詩(shī)人屈原;把粽子投進(jìn)江河,是為了讓江河里的魚(yú)蝦吃飽飽后不會(huì )去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會(huì )體無(wú)完膚了。(囧~)
接下來(lái)是和媽媽、奶奶一起報粽子。把大小芭葉分好,把大的'放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨家豬油(很香很香滴那種哦。,再把芭葉折出一個(gè)角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個(gè)栗子,粽葉一包就OK咯。就當我把粽葉蓋好時(shí),糯米一個(gè)勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想!
哈哈……皇天不負包粽人,終于可以綁上線(xiàn)了,要知道煮粽子要綁緊線(xiàn)才能煮出美味。于是我和媽媽開(kāi)始對“犯人“———粽子,開(kāi)始五花大綁……
時(shí)間一點(diǎn)一滴的流逝著(zhù),如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。
終于,我和媽媽對犯人下處死令,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子開(kāi)始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。
……粽子煮好了!
再看奶奶,那雙布滿(mǎn)皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。
我決心一定又學(xué)會(huì )包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說(shuō)不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~
包粽子作文15
回想起去年我第一次學(xué)包粽子的情景,仍然忍俊不禁。
記得去年端午節前一天,媽媽正在廚房里忙著(zhù)包粽子。我見(jiàn)了,心里好奇,便對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)沧屛壹用税!”“就你?行嗎?”媽媽用懷疑的眼光看?zhù)我。我拍著(zhù)胸脯,自信地說(shuō):“包粽子對我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是小菜一碟。你可別小瞧我,我是小將出馬,一個(gè)頂倆!眿寢屄(tīng)了,笑著(zhù)說(shuō):“吹牛!你這么厲害,先包個(gè)粽子給我看看!
“好!”我一口答應了。
開(kāi)工了。我學(xué)著(zhù)媽媽的做法,拿來(lái)了兩片竹葉,疊在一起,對折,將竹葉彎曲成漏斗形,往裝著(zhù)糯米的盆子一舀。米已經(jīng)裝了半個(gè)“漏斗”了。我把它放在左手,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí),卻發(fā)現漏斗底部正在漏米呢!“這是怎么回事呢?得采取點(diǎn)措施!庇谑,我急忙拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來(lái)。接下來(lái),我把竹葉子再對折。
沒(méi)想到,漏斗的.頂部又露出“破綻,米裝得太滿(mǎn)了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包得嚴嚴實(shí)實(shí)的,拿了根繩子,把粽子綁得緊緊的。第一個(gè)粽子總算包好了!我終于松了一口氣。不過(guò)粽子“形狀”太酷,個(gè)體太大,仿佛是個(gè)大胖子,難看極了。
果然,媽媽看了,笑得前仰后合。她指著(zhù)粽子告訴我一個(gè)小竅門(mén):在包時(shí),將葉子折出一些,留點(diǎn)余地再包,而且米不要裝太多。知道了這個(gè)秘訣后,我信心十足,決定再包一次。這次,我吸取了上次的教訓,按媽媽教的那樣對折葉子。然后又抓了米往里裝,才裝了三分之一的米,就包了起來(lái),用繩子早早地綁好。
不對勁,你瞧,那粽子又小又扁,好像是天生的營(yíng)養不良,成了個(gè)小瘦子?粗(zhù)自己連續制造了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品,我像泄了氣的皮球。
雖然這件事情已經(jīng)過(guò)去一年了,現在回憶起來(lái)還覺(jué)得好笑。
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