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【熱門(mén)】粽香端午作文四篇
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的粽香端午作文4篇,歡迎大家分享。
粽香端午作文 篇1
緩緩的水流聲將我從夢(mèng)中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見(jiàn)母親忙碌的背影,空氣中迷漫著(zhù)艾葉的清香。
母親的細碎的步伐,在廚房中穿梭,滿(mǎn)是裂痕的手掌清洗著(zhù)水中的艾草,我想在這仙境中再賴(lài)會(huì )兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的`香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開(kāi),將花苞里蘊著(zhù)的香氣點(diǎn)染出來(lái),清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿(mǎn),相互倚著(zhù),似是喝了一夜的瓊漿。母親沒(méi)做過(guò)粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡(jiǎn)單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯落著(zhù)搭好,輕輕展開(kāi)、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內,將一顆蜜棗放置中央,周?chē)偬钌蠋状槊。母親盡量不讓棗露出來(lái),那汁也不會(huì )流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著(zhù)盛滿(mǎn)餡的粽葉,卻好像舉著(zhù)十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線(xiàn)的時(shí)候系錯一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽(yáng)光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠停留在這一刻,該多好!
粽子在鍋里不停地響著(zhù),這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內望,怎么還沒(méi)好!母親踢踏舞著(zhù)從鍋內取了一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養中成長(cháng),田里的小樹(shù)隔年盈尺,母親卻隨著(zhù)光陰逝去逐漸白頭。我現在吃過(guò)許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香端午作文 篇2
時(shí)近端午,窗外又是陰雨不斷,賣(mài)粽子的小販又開(kāi)始叫賣(mài)了,我從未因此停下腳步,偏偏是這陰雨天,讓我沉下心來(lái)思念起300公里外的粽子味兒來(lái)。
北方的人家不常包粽子。常出現的是涼糕。但總會(huì )為孩子而包上那么幾個(gè),我家就是個(gè)典型。
姥姥有兩個(gè)女兒,一個(gè)兒子,巧的是每個(gè)都生的是兒子。兄弟三個(gè)便像商量好一般,日日上演大鬧天宮演罷各自又領(lǐng)各自父母的訓斥去。端午節,那粽子便是為我們三個(gè)淘氣包準備的。
我是最小的那個(gè),包下的粽子常由著(zhù)我挑,最大的哥哥也備受姥姥疼愛(ài),所以也得了較好的粽子。獨獨苦了老二,但二哥并不因此而記恨,有時(shí)大哥也會(huì )將他的分與他一些。由此難免折射出一些事實(shí)來(lái):大哥疼弟弟,二哥心胸寬,我嘛,常是受寵那一個(gè)。
或許是平時(shí)太淘氣了吧,慚愧的是我一直不知道粽子怎么包,只知道等粽子上桌了。粽子未到,總是香味兒先到,粽葉的清香與糯米的醇香擠在一起,推著(zhù)搡著(zhù)涌入了我的.胸腔深處。引得我口中生出唾液來(lái),坐也坐不住,總要盡力伸了脖子,看看粽子到哪里了。剝開(kāi)青翠的粽葉,混合的香更濃了,似玉盤(pán)高擎傳國璽,米丘羞含赤金丹。兄弟三個(gè)總要觀(guān)看一番,嗅聞一番,才忍心下口。我的第一口往往要咬在那顆染黃了周邊米的紅棗上。我們三人各有各的吃法,而大人一面吃著(zhù)涼糕,一面看著(zhù)能把粽子吃出趣味的我們。而今這種場(chǎng)面仍然有,但那三個(gè)把粽子吃出趣味的我們不在了,只是悶聲吃著(zhù),說(shuō)笑自然有,味道卻淡了,不知是因為吃粽子的地方變了?還是時(shí)間走得太快了?
吃罷粽子,大人常叮囑我們不許劇烈運動(dòng),只憑那幾句話(huà)能攔住我們?沒(méi)門(mén)兒!不一會(huì )兒,后院又鬧騰起來(lái)了,我也并未覺(jué)得腹中的糯米會(huì )粘住腸子,肯定是媽媽又騙人了。
自從搬出平房,那快樂(lè )竟再未有過(guò),當時(shí)并不覺(jué)得有什么,今日看來(lái)自是很痛心的了。曾經(jīng)那三個(gè)淘氣的小瘋子現在一個(gè)已上了大學(xué),另兩個(gè)還正為明年的中考而狂奔著(zhù)。其中一個(gè)在老家,另一個(gè)在包頭。學(xué)業(yè)重了,團聚只有等到假期才敢奢望。今日逢此細雨落塵,粽香縈心,勾起不少回憶與愁思來(lái)。
哥哥們,不知你們各自所處的地方下雨了沒(méi)有?若是下了,但愿落在你們身邊的雨與落在我身邊的雨來(lái)自同一朵云吧!
粽香端午作文 篇3
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著(zhù)整個(gè)廚房,端午節便從這一刻開(kāi)始了!
今天是端午節,家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋。我們當地的端午節也叫“五日節”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過(guò)五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當然是做餡了!只見(jiàn)媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時(shí)將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過(guò)了幾個(gè)小時(shí)后,媽媽將水倒出,那些被浸過(guò)的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說(shuō)這樣做出的餡會(huì )更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽(yáng)臺的粽葉拿來(lái),我一聽(tīng),立馬拿了過(guò)來(lái),媽媽接過(guò)粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著(zhù)解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來(lái)是為了消毒,二來(lái)是為了使粽葉變軟,包粽子時(shí)更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來(lái)的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個(gè)圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的.餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個(gè)小時(shí)下來(lái),已經(jīng)包完了將近二十五個(gè)粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來(lái)后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開(kāi)鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個(gè)小孩子好像不知道燙、不怕?tīng)C一樣,從我們手中“搶”過(guò)幾個(gè)粽子立馬吃了起來(lái)。就這樣,端午節在洋溢著(zhù)濃郁的快樂(lè )氣氛和甜蜜的粽香中過(guò)去了……
傳統節日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節,你們呢?
粽香端午作文 篇4
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著(zhù)。我聽(tīng)到后連忙跑下樓,說(shuō):“我幫你們一起包粽子吧?”外婆和媽媽笑著(zhù)答應了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學(xué)著(zhù)外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽(tīng)話(huà)的糯米總是從中間的縫隙中跳出來(lái),我用手去堵這個(gè)縫,手一放,里面的.米又跑出來(lái)了,弄得我滿(mǎn)手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說(shuō):“我給你做個(gè)示范吧!庇谑菋寢尠阳杖~卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著(zhù)一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個(gè)粽子。媽媽問(wèn)我:“會(huì )了嗎?”我感覺(jué)我會(huì )了,我點(diǎn)頭說(shuō)會(huì )了,于是又包了起來(lái),這次包得挺好的,正當我得意時(shí),粽子又裂開(kāi)了。我干脆不包了,媽媽這時(shí)耐心地對我說(shuō):“學(xué)什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來(lái)的!
雖然當時(shí)是有些失望,但我并沒(méi)有失去信心,我想只要我認真學(xué)就一定能學(xué)會(huì )。想起媽媽剛剛那番話(huà)后,我立刻又包了起來(lái),我又重新卷了個(gè)漏斗,認認真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿(mǎn)了,我挖出了一些米,又學(xué)著(zhù)媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒(méi)有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個(gè)盤(pán)子里,說(shuō):“你看,你包的粽子別有風(fēng)味,形狀各異才特別!比胰丝戳宋业摹敖茏鳌,都說(shuō):“非常棒!
看著(zhù)盤(pán)子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學(xué)會(huì )了一門(mén)技能,更見(jiàn)證了我的努力和堅持!
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