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家鄉風(fēng)俗包粽子作文

時(shí)間:2024-04-19 22:35:37 佩瑩 端午節 我要投稿

家鄉風(fēng)俗包粽子作文(精選24篇)

  在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉風(fēng)俗包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉風(fēng)俗包粽子作文(精選24篇)

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 1

  5月初五,端午節。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、5月節等。端午節的風(fēng)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不僅僅是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,如此領(lǐng)會(huì )到自己辛勤的勞動(dòng)成就后,那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的,什么也不可以代替的!

  每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)去,我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)忽然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,第一要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最后認可地址點(diǎn)頭!下面就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)來(lái),要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)如此有益于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。

  然后根據螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的`那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就好了!大家把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知曉我有多開(kāi)心!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成就!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請母親父親他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)美味,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!

  每次端午節都給我帶了非常大的喜悅!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 2

  今天,是端午節。但是對于吃貨而言,這,是粽子節。對于我們港校小學(xué)來(lái)說(shuō),是快樂(lè )大游園!游園活動(dòng)很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動(dòng)吧!

  先說(shuō)包“真粽子”!我們班準備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子,F在,我們萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。

  別看粽子結構簡(jiǎn)單,可它也是內有乾坤的!我們班的幾個(gè)高手上去想挑戰它,可最終也以露餡、掉線(xiàn)、崩線(xiàn)、散架等情況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!

  包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的'話(huà),則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。

  這樣,我們包出來(lái)的粽子就緊緊的,不容易崩開(kāi)。如果是緊緊的話(huà),蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著(zhù)我勞動(dòng)的粽子一定會(huì )格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!

  再說(shuō)包“紙粽子”!你一定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在我們每一個(gè)人的身上,好一陣“香雨”啊!

  今天真是快樂(lè )的一天!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 3

  “五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節的各種習俗。

  端午節這天,媽媽買(mǎi)來(lái)粽葉,端出泡過(guò)的江米,洗好蜜棗,準備開(kāi)始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結果粽葉散開(kāi),里面的江米也散落一地?磥(lái)包粽子并不像我想的.那樣簡(jiǎn)單。

  媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你要仔細觀(guān)察,多多練習,就能包成一個(gè)漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉,認真觀(guān)察媽媽如何包粽子。只見(jiàn)媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿(mǎn)、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。

  媽媽問(wèn)我端午節為什么要包粽子,我知道那是因為人民為了紀念古代一位愛(ài)國詩(shī)人屈原。媽媽還說(shuō)包粽子是流傳很久的民俗,我們要學(xué)會(huì )這門(mén)“技術(shù)”,更要從小樹(shù)立遠大的理想,努力學(xué)習知識,長(cháng)大才能做像屈原那樣對國家有貢獻的人。

  哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下自己的勞動(dòng)成果啊。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 4

  我最?lèi)?ài)吃香噴噴粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不,又到了端午節,我打算“大顯身手”。

  我坐在奶奶身邊,認為簡(jiǎn)單包粽子根本難不住聰明我。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包真正也是門(mén)技術(shù)活兒,要包得漂亮而結實(shí)非常不容易。

  開(kāi)始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶樣子折成一個(gè)錐狀,再在折好錐筒里放入已浸泡好糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像頑皮孩子似不聽(tīng)我使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米,我才舒了一口氣。

  經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后,也是最簡(jiǎn)單步驟——扎粽繩。小意思,看我!大家都知道,粽子要扎結實(shí)才不會(huì )散。我接過(guò)粽繩,先把粽子捆了一圈,還以為奶奶她們包樣子特別土氣,就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結,只要不碰繩子,粽子就不會(huì )散。大功告成,我拿起粽子準備放入盆子里,可是一不小心拉到了粽繩,“嘩啦”一下,粽葉散開(kāi)了。

  我不甘心,各式各樣粽子在奶奶手中誕生,可我一個(gè)都包不好,骨子里牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾個(gè)。

  吃著(zhù)自己包粽子,我開(kāi)心極了。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 5

  五月初五,端午節。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì )到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的,什么也不能代替的!

  每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。

  然后按照螺旋的手法,把粽葉的`另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!

  每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 6

  端午節是大家中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統風(fēng)俗。

  大家先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的.糯米,赤豆作為主要原材料。然后,大家先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)來(lái)煮,大概過(guò)了8、九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就好了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著(zhù)奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著(zhù),大家就要去小溪洗粽葉和糯米了。

  大家去小溪洗好了粽葉和糯米,接著(zhù)就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一塊,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)來(lái)一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。

  可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)可困難。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),無(wú)法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是如何也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著(zhù)粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個(gè)包成功的粽子出現了,接著(zhù),熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……

  我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個(gè)傳統節日。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 7

  今天,是端午節。但對于吃貨而言,這,是粽子節。對于大家港校小學(xué)來(lái)講,是快樂(lè )大游園!游園活動(dòng)不少,我先跟大伙推薦兩次包粽子的活動(dòng)吧!

  先說(shuō)包“真粽子”!大家班籌備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子。目前,大家萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。

  別看粽子結構容易,可它也是內有乾坤的!大家班的幾個(gè)高手上去想挑戰它,可最后也以露餡、掉線(xiàn)、崩線(xiàn)、散架等狀況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該如何包粽子。今天,我就跟大伙一塊推薦一下該怎么樣包好粽子的秘籍吧!

  包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),假如有豆子的話(huà),則要泡更久。粽葉與草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的`一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。

  如此,大家包出來(lái)的粽子就緊緊的,困難崩開(kāi)。若是緊緊的話(huà),蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著(zhù)我勞動(dòng)的粽子必然會(huì )格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!

  再說(shuō)包“紙粽子”!你肯定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為大家籌備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!大家班一位高人,居然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!大家蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在大家每個(gè)人的身上,好一陣“香雨”!

  今純真無(wú)邪是開(kāi)心的一天!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 8

  “5月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節的各種風(fēng)俗。

  端午節這天,母親買(mǎi)來(lái)粽葉,端出泡過(guò)的江米,洗好蜜棗,籌備開(kāi)始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫母親包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結果粽葉散開(kāi),里面的`江米也散落一地?磥(lái)包粽子并不像我想的那樣容易。

  母親笑著(zhù)說(shuō):“你要注意觀(guān)察,多多訓練,就能包成一個(gè)好看的粽子”。我又一次拿起粽葉,認真察看母親怎么樣包粽子。只見(jiàn)母親不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿(mǎn)、精致的粽子包好了!在母親的幫忙下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。

  母親問(wèn)我端午節為何要包粽子,我知曉那是由于人民為了紀念古時(shí)候一位愛(ài)國詩(shī)人屈原。母親還說(shuō)包粽子是流傳很長(cháng)時(shí)間的民俗,大家要掌握這門(mén)“技術(shù)”,更要從小樹(shù)立遠大的理想,好好學(xué)習常識,長(cháng)大才能做像屈原那樣對國家有貢獻的人。

  哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下我們的勞動(dòng)成就啊。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 9

  每年的農歷五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們?yōu)榱思o念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最?lèi)?ài)的是包粽子。

  早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。

  開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子;我照媽媽教我的'方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好,卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好一回生,兩回熟嗎,我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因為它很小,也很矮;最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,呀!真香呀,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無(wú)窮呀!

  通過(guò)這次學(xué)包粽子,我體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到你滿(mǎn)意的結果。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 10

  每一次過(guò)端午節的時(shí)候,我們大家都回去買(mǎi)粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來(lái)學(xué)習一下包粽子。過(guò)端午節的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時(shí)候我就可以自己給爸爸媽媽為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。

  今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習包粽子。

  首先媽媽先帶我去了超市,買(mǎi)了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買(mǎi)完了,我們就把包小包的'帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準備工作就一起住備好了。

  包粽子的時(shí)候,媽媽做什么,我就跟著(zhù)媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線(xiàn)把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這時(shí),我看看我手里的粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無(wú)數倍。

  過(guò)了一會(huì ),媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我以后還有好好的向媽媽學(xué)習包粽子。

  過(guò)端午節的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 11

  端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

  我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)去煮,大概過(guò)了八、九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著(zhù)奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著(zhù),我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

  我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著(zhù)就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的'粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。

  可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)可不容易。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),沒(méi)辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著(zhù)粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個(gè)包成功的粽子出現了,接著(zhù),熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……

  我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個(gè)傳統節日。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 12

  今天是一年一度的端午節,媽媽告訴我,大家要吃粽子,洗草藥澡,還要在門(mén)前掛艾草,真是有趣的傳統習俗。

  家鄉包的粽子更是花樣百出,五花八門(mén),無(wú)奇不有。別人家吃的是三角粽,我家包的.粽

  子有一個(gè)好聽(tīng)的重慶名字叫“馬腳桿”!榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解,一邊示范:“一、拿一個(gè)竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿(mǎn)已后,把竹筒再慢慢地拿出來(lái)。最后用線(xiàn)把粽子纏起來(lái),這樣就大功告成了!

  看媽媽包得很起勁,我也躍躍欲試。洗好手后開(kāi)始了我的第一個(gè)作品,可是無(wú)論我怎么包,葉子總是卷不緊,老是漏米出來(lái),搞得我手忙腳亂?次冶渴直磕_的,媽媽也急忙來(lái)幫忙,有了媽媽的一臂之力,我好不容易才包好第一個(gè)。連問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁次易銎饋?lái)這么難?”媽媽說(shuō):“聽(tīng)過(guò)熟能生巧嗎?”我恍然大悟。第二次有經(jīng)驗了,我小心翼翼地按照媽媽的方法來(lái)做,終于完成了一個(gè)比較滿(mǎn)意的作品。

  一會(huì )兒,我們包了一大堆粽子。媽媽把它們全部放進(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子,最后還是逃不出我的手掌心。剝開(kāi)葉子,里面是白生生的米娃娃,輕輕一咬,軟軟的,粘乎乎的,真香!再加點(diǎn)糖,真甜!

  吃完了之后,爸爸去山坡割草回來(lái)了。我們一起去插艾草,洗中草澡。真是一個(gè)快樂(lè )的端午節。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 13

  每一次過(guò)端午節的時(shí)候,大家大伙都回去買(mǎi)粽子吃,吃粽子,今天我就要跟母親來(lái)學(xué)習一下包粽子。過(guò)端午節的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,大家休息的這幾天,父母都上班非常累,在家的時(shí)候我就可以自己給父母為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我一個(gè)人包的香噴噴的粽子。

  今天我的母親休息一天,我就要和母親學(xué)習包粽子。

  第一母親先帶我去了超市,買(mǎi)了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買(mǎi)完了,大家就把包小包的帶回了家,母親先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,籌備工作就一塊住備好了。

  包粽子的時(shí)候,母親干什么,我就跟著(zhù)母親干什么。第一先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完將來(lái),就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線(xiàn)把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這個(gè)時(shí)候,我看看我手里的粽子,再看看母親手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,母親包的粽子比我包的'好無(wú)數倍。

  過(guò)了一會(huì ),母親把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)將來(lái)粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我將來(lái)還有好好的向母親學(xué)習包粽子。

  過(guò)端午節的那一天,我又讓父母吃上我一個(gè)人親手包的香噴噴的粽子。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 14

  今天我們家舉行了一場(chǎng)包粽子的比賽,你想不想聽(tīng)聽(tīng)比賽的過(guò)程呀?如果想聽(tīng),那就聽(tīng)我慢慢訴說(shuō)吧。

  今天我們一家四口過(guò)端午節奶奶說(shuō):“今天過(guò)端午,全家一起包粽子好不好……”還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我插嘴就說(shuō):“沒(méi)意思,各包各的,不如來(lái)一場(chǎng)包粽子比賽,誰(shuí)包的又多又好誰(shuí)就是冠軍?”話(huà)音剛落,全家人就異口同聲地說(shuō):“來(lái)吧,比就比誰(shuí)怕誰(shuí)呀!本瓦@樣一場(chǎng)激烈的包粽子比賽就開(kāi)始了。家人們把要用的`材料都準備好,時(shí)間也定好了。比賽剛開(kāi)始,全家人都以飛一般的速度包粽子,我呢?卻恰恰相反。我真后悔當初我說(shuō)的那句話(huà),要是我有后悔藥,該多好啊!但我還是必須包。于是我教我學(xué)著(zhù)家人,包的樣子。拿起一片竹葉把下面卷一下,由于部分竹葉,在把剛剛竹葉做出來(lái)的空格填滿(mǎn)粽子餡,F在只剩下最后一部步,武警是最后一步,而且還是最難的一步。就是拿繩子系粽子。想到這我想哭了,因為我連活繩都打不會(huì )還讓我系這個(gè)粽子,你讓我怎么系呀?我還是照著(zhù)原來(lái)那個(gè)辦法和家人學(xué)著(zhù)系。漸漸的,我發(fā)現我包的粽子不像以前那樣萎靡不振,有氣無(wú)力,而是個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)!岸_硕_恕睍r(shí)間到了,勝利者可想而知,當然是奶奶啦!我雖然得了最后一名不過(guò)我很快樂(lè )我學(xué)會(huì )了怎樣包粽子明年我一定要把這個(gè)冠軍搶回來(lái)。

  我喜歡端午節,但我更喜歡端午節全家人一起包粽子。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 15

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”在我的家鄉,每個(gè)節日都有許許多多的風(fēng)俗習慣,端午節的腳步離我們越來(lái)越近,在端午節里這里大大小小的習俗就可以裝一籮筐了。

  說(shuō)到端午節當然少不了粽子這個(gè)主角了,據說(shuō)端午節吃粽子這個(gè)習俗背后可是有個(gè)故事呢,我們先來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)這個(gè)故事吧!

  傳說(shuō)愛(ài)國詩(shī)人屈原面臨亡國之痛,于是他五日悲憤不已自投羅江,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛來(lái)到汩羅江,想去撈屈原他的真身,有位漁夫拿出為屈原準備的飯團雞蛋等食物,撲通撲通的丟進(jìn)河里,據說(shuō)是讓魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì )去咬屈原大人的`身體了,人們見(jiàn)后紛紛模仿一位醫師,拿一疼雄黃酒,倒進(jìn)了江麗,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害到屈原,后來(lái)為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外邊纏上一圈彩絲,最終成為粽子,這就是端午節來(lái)游的一個(gè)感人的小故事。

  而我的家鄉不是用竹筒來(lái)裝竹子的,而是用粽葉來(lái)包,先將竹葉和糯米分開(kāi)泡在水里,這樣他的口感會(huì )更加軟弱可口再后就是準備好所用的材料:線(xiàn)繩各種豆和蜜棗,將粽葉和糯米浸泡三小時(shí)后,然后把粽葉卷成圓錐形狀,放入一層糯米中間,放入自己喜歡的食物,在碟上一層糯米,將葉子向下折到捏,再用繩子圍著(zhù)粽子捆一圈,一定要捆緊,不然糯米會(huì )散出來(lái),最后放進(jìn)鍋里煮就行了,我們這還要煮蒜和雞蛋與粽子一起吃,吃完早飯我們還要在自家大門(mén)插上許多愛(ài)好艾蒿,還有一種清新的味道,小孩還會(huì )佩戴香囊或者五彩繩,有辟邪的功效。

  這不一樣的習俗帶給大家,并不只是傳統文化的繼承,還有那一份難得的快樂(lè )。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 16

  家鄉的端午節,有在門(mén)口放上艾草和給小朋友們的手上綁花繩的習俗。那一天,奶奶包的粽子是我吃過(guò)最美味的小吃。

  大清早,奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出來(lái),準備好粽葉、大棗和繩。先拿三四個(gè)粽葉握個(gè)角,把米放到里面,不能太滿(mǎn),不然會(huì )漏,然后放一個(gè)棗,拿出細繩把粽子纏繞上。不要讓米露出來(lái)。我跟著(zhù)奶奶學(xué)的有模有樣。包好的粽子放到鍋里蒸上,一會(huì )兒鍋上就熱氣沸騰,一縷一縷青煙往外冒。我聞到了淡淡的粽葉香,真想快些吃到這美味的粽子。

  奶奶說(shuō):“蒸好了——”我迫不及待的打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái)。弟弟好像也聞到了,急忙跑來(lái),伸手就拿一個(gè)。他拿出碗撒上糖,吃了一口,臉上流露出了甜蜜的笑容,很滿(mǎn)足。而我,主要是放上蜂蜜,染上蜂蜜的粽子,顯得格外美味誘人。我咬了一口,軟糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟兩三口就吃完了,還吵著(zhù)再要一個(gè)。

  奶奶把準備好的艾草放在門(mén)口。剛好姐姐和姑姑一家回來(lái)了,還特意帶了花繩。我們坐在桌前,各自挑一個(gè)喜歡的,綁在手腕上。奶奶把剛蒸好的'粽子放在中間,一人拿一個(gè),都陶醉在其中。菜齊了,開(kāi)始動(dòng)筷子,大家們互相謙讓?zhuān)憬o我?jiàn)A菜,我給你夾。飯后,大人們則是聊家常,我們在院子里陪弟弟玩游戲。一大家子人聚在一起,又說(shuō)又笑,其樂(lè )融融。這番場(chǎng)景美不勝收。

  “奶奶包的粽子,真是太美味兒了,讓我們回味無(wú)窮!蔽倚τ膶憬阏f(shuō)。姐姐對我說(shuō):“也很治愈心靈,讓你吃了,嘴都變甜了!

  我最喜愛(ài)的是家鄉的端午節,有奶奶親手包的討人喜愛(ài)的粽子,也有色彩斑斕的花賞繩。端午節,是我過(guò)的最美好的節日。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 17

  “插艾葉,喝雄黃,五月初五是端陽(yáng)”。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)、五月節。在這一天,地地道道的寶雞人從天邊泛起魚(yú)肚白的時(shí)候,就開(kāi)始他們的端午之旅了。

  天蒙蒙亮時(shí),勤勞的婦女們早早地開(kāi)始勞作。先取出去年端午采集的粽葉,放在水盆里泡開(kāi),之后再把水盆放在暖暖的陽(yáng)光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時(shí)取出糯米在水中泡軟,還要取來(lái)豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的餡料,又找來(lái)紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料,一一擺在盤(pán)中,為待會(huì )兒包粽子作準備。這天,男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。

  待準備工作完成后,就到了端午節的高潮—包粽子了。

  全家男女老少沒(méi)有一個(gè)人閑著(zhù),人人都在為包粽子而忙碌著(zhù)。瞧:充滿(mǎn)著(zhù)暖暖陽(yáng)光味兒的粽葉在心靈手巧的婦女手中上下翻飛,如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的:將兩片棕葉疊在一起,折成一個(gè)無(wú)蓋的圓錐,先放入三分之一的糯米,放上餡料,這餡料還有不同的寓意呢:紅棗寓意早生貴子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;臘腸寓意友誼天長(cháng)地久……放入餡料后,再倒入一層糯米,封上口,用五彩的花繩綁的結結實(shí)實(shí)的.就可以上鍋蒸了。一個(gè)個(gè)“五花大綁”的、胖嘟嘟的粽子排好隊上了蒸籠,享受四十分鐘的“桑拿”后,就可以大飽口福了。

  晚飯后,桌上橫七豎八的躺著(zhù)粽葉,裹粽子用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上,青花瓷碗內的一大碗調涼粉,一家老小也都奈何它不來(lái)了。

  晚上,婦女們刷洗好鍋碗瓢盆,人們上床睡覺(jué),寶雞人的端午之旅才算結束。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 18

  “端午臨中夏,時(shí)清日復長(cháng)!泵康街邢臅r(shí)節,端午節便帶著(zhù)艾草的味道來(lái)到人們身邊。

  端午節是我國重要的傳統節日,傳說(shuō)是為了紀念古代楚國著(zhù)名愛(ài)國詩(shī)人屈原。而端午節的兩大重要傳統:吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。

  可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著(zhù)屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團扔下江區,期盼著(zhù)魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……

  但在我的家鄉萬(wàn)源,因為河水的原因賽不了龍舟,但粽子還是會(huì )做的。

  天一亮,我便早早的起了床,卻發(fā)現媽媽正準備出門(mén),可見(jiàn)她起的更早。

  “媽?zhuān)闳ツ??/p>

  “買(mǎi)早餐,還要買(mǎi)些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子!

  是的`,我家的粽子一般是端午時(shí)現包現吃的。

  約半小時(shí)后,媽媽提著(zhù)材料和包子(早餐)回來(lái)了。

  吃完早餐,便開(kāi)始包粽子。

  首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時(shí)。

  然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆,這樣是因為煮過(guò)的粽葉柔韌性好,在包的過(guò)程中不易破。

  接著(zhù),把糯米的水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。

  之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側的葉子捏下去,折疊起來(lái)。

  最后,只需要把粽子捆起來(lái),煮熟即可。

  餐桌上,我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè),就連平時(shí)細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái),爸爸更是早已酒足飯飽。

  節日有的不只是美食,更享受的是做美食的過(guò)程,真是樂(lè )在其中。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 19

  有句俗話(huà)說(shuō)的好:“年年端午,年又端午!毙r(shí)候,對端午節的理解,僅僅只停留于香噴噴的粽子上。而身為沙河本地的人們,似乎也不太了解端午節的來(lái)歷。尤其是我的母親,既不懂端午節的內涵,也記不起門(mén)口插著(zhù)的菖蒲、艾枝避邪,到從未忘記為一家包上幾個(gè)涼粽。

  在介紹我家鄉的風(fēng)俗之前,就由我來(lái)給大家整理整理端午的.來(lái)由吧。

  端午節,又名端陽(yáng)節、五日節、天中節、女兒節、詩(shī)人節、龍日……。據傳是中國古代偉大的詩(shī)人,世界四大文化名人之一的屈原埃汩羅江絢國的日子。2000多年來(lái),每年的農歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載,公元前278年農歷五月初三,楚國大夫、愛(ài)國詩(shī)人屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫(xiě)下絕筆之作——《懷沙》。抱石投入約汩羅江,以身殉國,沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿火招魂,并將粽子投入江中,以免魚(yú)蝦吃食這位愛(ài)國詩(shī)人的身體。這一習俗延綿至今,已有2000多年的歷史了。

  我們沙河的端午習俗可能和大多地區的不同:在這天,我們要煎百草洗澡、把雄黃酒或蒜汁淋灑在住處外墻角旮晃,可以驅蛇毒。另外,這天我們還要吃粽子、咸蛋、莧菜。

  每每看到街上那香噴噴的涼粽,我的心就癢癢的,恨不得馬上沖上前去詢(xún)問(wèn)其做法一通。終于在我的死纏爛打下,母親到底還是同意了。我拿起一張粽葉攤在手心里,緊盯著(zhù)母親的動(dòng)作,有模有樣的學(xué)了起來(lái):我首先用左手握住粽葉的一角,右手將粽葉的另一個(gè)角往里卷,下面用力一拉緊,一卷,粽葉便頃成了一個(gè)空心的圓錐形。緊接著(zhù),我又往粽葉筒里插上了一根筷子,那,拿勺子舀了一些糯米將粽葉筒填滿(mǎn)。終于迎來(lái)了最后的一項工程——捆聲。只見(jiàn)我輕輕將目光移到自己手里的粽子上。雙手緊緊捏住粽葉,用繩子在粽葉尖角附近纏了兩圈,系上蝴蝶結,一個(gè)漂亮而誘人的粽子就包好了。

  看著(zhù)自己包好的粽子,內心十分有成就感,自然也多了幾分驕傲。我包的粽子可真有個(gè)性,肯定很好吃。想著(zhù)我便從中挑了一個(gè)又飽滿(mǎn)、又精致的紅豆涼粽,醮了門(mén)止庶紅糖水,一股甜甜的,潤潤的,軟軟的口感從口腔中爆開(kāi),別提有多美味了!

  在端午這天,人們可以放肆歡笑,孩子們可以放肆玩耍。不用像過(guò)年那樣擔心明年,也不用考慮明天的打算,它就是一個(gè)人人喜愛(ài),一個(gè)沒(méi)有約束的端午。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 20

  你們是否都有自己喜歡的節日呢?不過(guò)我最喜歡端午節了!由于在端午節那天,我掌握了包粽子。

  就在端午節的前一天晚上,我興奮得睡不著(zhù)覺(jué),心里想:明天是否會(huì )有哪些驚喜呢?我懷著(zhù)如此的問(wèn)題睡著(zhù)了。早晨,我迫不及待地換上衣服,忽然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的香味呀!”我高興地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)了!蔽乙宦(tīng),信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“我助你找吧!”奶奶一聽(tīng),開(kāi)心極了。

  奶奶先教我怎么樣摘粽葉,第一要找又長(cháng)又寬的粽葉,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,大家找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現它都葉子比一般的竹葉長(cháng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的.時(shí)候要小心,由于它長(cháng)得長(cháng),邊上也會(huì )會(huì )劃到手,所以必須要細心!蔽衣(tīng)了后,開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是一般的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽(tīng)了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的知識呀!所有些材料齊了后,奶奶和我開(kāi)始包粽子,開(kāi)始我不會(huì )包粽子,不過(guò)奶奶細致耐心地教著(zhù)我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著(zhù)用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,父親和母親回來(lái),奶奶把今天所有些事講給她們聽(tīng),他們都夸我非常厲害哦!

  我最喜歡端午節了,由于在那一天我掌握了包粽子。

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 21

  星期五家長(cháng)會(huì ),同學(xué)們在包粽子。材料非常多,有糯米、粽葉、火腿、豆沙等。同學(xué)們和爸爸媽媽都包地很快樂(lè )。如果有家長(cháng)不會(huì ),同學(xué)可以教他們,若是同學(xué)不會(huì ),家長(cháng)也可以教他們。

  包粽子的過(guò)程是這樣的:先把葉子蜷成三角狀,把自己喜歡的材料放進(jìn)去。接著(zhù)把葉子的口封好。最后這一步很重要,用繩子把粽子外面系起來(lái),就完成了。

  最后同學(xué)們學(xué)會(huì )后,包的粽子非常多。包出來(lái)的粽子的形狀也千奇百怪,有的是長(cháng)方形的,有的.是三角形的,還有的甚至是呈圓形的!太奇怪了!端午節這一天太好玩了!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 22

  在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著(zhù)一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節。

  吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著(zhù)要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

  媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對我說(shuō):“包粽不是一件容易的事,想要包個(gè)好粽子必須用心!

  我邊聽(tīng)著(zhù)媽媽教說(shuō)學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯”,一個(gè)小角尖尖的`粽子完成了。

  我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。

  媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著(zhù)濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著(zhù)。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。

  “粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著(zhù)媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。

  香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 23

  這個(gè)星期五,我們英特三年級開(kāi)了家校半日活動(dòng),是媽媽來(lái)參加的。

  一開(kāi)始,我和媽媽都不會(huì )包粽子,就讓徐穆涵的姥姥叫我們包粽子,我們看見(jiàn)徐穆涵姥姥首先,要拿1到2張粽葉,要沾點(diǎn)水,然后要把粽葉卷成一個(gè)三角形,那么第一步就做好了。第二步要先放一點(diǎn)點(diǎn)糯米,再放你喜歡的餡,再把糯米放上來(lái)就行了。

  最后一步是最重要的,要把剩下的.粽葉裹緊了,以防在煮的時(shí)候漲開(kāi),再用線(xiàn)系好,那么一個(gè)粽子就完成了。

  過(guò)了一小時(shí)左右,我和媽媽一起一共包了18個(gè)粽子,有蜜棗餡的,有豆沙餡的。

  到了家,我讓媽媽煮粽子給我吃粽子,媽媽答應了,煮了10分鐘左右,從我的房間里已經(jīng)聞到一股香味了。粽子煮熟了,我開(kāi)心的吃了起來(lái),真好吃!

  家鄉風(fēng)俗包粽子作文 24

  在我的老家廣寧,有一種習俗,那就是過(guò)冬至的時(shí)候要包粽子。

  今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來(lái),就特意準備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉的粽子。

  包粽子的工序繁瑣復雜,但也擋不住人們對它美味的追求。

  包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿(mǎn)。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí),這樣才會(huì )香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來(lái)包粽子最合適了。

  開(kāi)始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽(tīng)奶奶說(shuō),以前的粽子,米和餡是分開(kāi)的,外面是糯米,里面包著(zhù)餡,但是吃的時(shí)候,孩子們只挖餡吃,糯米就會(huì )被丟棄。后來(lái),為了防止孩子們浪費,就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。

  經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí),才把全部粽子包好。開(kāi)始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿(mǎn)讓水淹沒(méi)全部粽子,猛火燒開(kāi),然后小火慢慢熬煮,剩下的'就交給時(shí)間了。

  等待的時(shí)間永遠是漫長(cháng)的?粗(zhù)鍋里冒著(zhù)熱氣,聞著(zhù)誘人的香味,讓人直流口水!

  經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的等待,香噴噴的粽子終于出鍋了。

  一層一層剝開(kāi)葉子,豐潤飽滿(mǎn)的粽子呈現在眼前。夾一小塊放在嘴里,真是香糯無(wú)比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿(mǎn)了粽子的每一個(gè)角落,讓粽子變得更加細滑,讓人回味無(wú)窮。

  我愛(ài)老家的粽子,更愛(ài)一家人圍著(zhù)一起吃粽子時(shí)的歡樂(lè )!粽子是冬至的味道,更是家的味道。

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