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家鄉的粽子作文

時(shí)間:2022-08-28 08:03:32 端午節 我要投稿

有關(guān)家鄉的粽子作文4篇

  在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的家鄉的粽子作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)家鄉的粽子作文4篇

家鄉的粽子作文 篇1

  提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始,看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(cháng)出來(lái)部分折回來(lái)蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余葉和線(xiàn)剪掉!

  我聽(tīng)了心想小小粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著(zhù)自己包粽子,心里美滋滋,真實(shí)又香又甜!

家鄉的粽子作文 篇2

  每當我想起家鄉的粽子,都會(huì )讓我口水直流,現在回憶起來(lái)仍然是記憶猶新。雖然我吃過(guò)北京的烤鴨、天津的狗不理包子,但都沒(méi)有向像家鄉的粽子一樣好吃。

  家鄉的粽子是用十幾種材料拼組而成,有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。。。。。。

  粽子的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻非常困難,一不小心就會(huì )把鹽放多了,或者是包漏底了。。。。。。

  在做粽子的時(shí)候,要注意三大要點(diǎn):

  一:要事先準備好竹葉,然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著(zhù),不要把它變成“漏斗”。

  二:要把之前準備好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。

  三:用勺子勺幾勺配料放在圓錐里,在包起來(lái)。最后再用一根繩子給即起來(lái)。

  粽子營(yíng)養高。有蛋白質(zhì)、維生素的`多種營(yíng)養成分。

  在粽子的背后,還藏著(zhù)一個(gè)讓人淚流滿(mǎn)面的故事。

  農歷五月初五是端午節,民間有吃粽子的習慣,傳說(shuō)是為了紀念戰國時(shí)期楚國大臣屈原的。

  屈原是我國偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人,他積極主張楚國聯(lián)合齊國,抗擊秦國,他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納,反而被罷了官,發(fā)配到邊遠的地方。

  楚國快要滅亡時(shí),農歷五月五日這天,屈原投汨羅江自殺。

  屈原投江后,楚國人民為了不讓江里的魚(yú)蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復一年,人民為了紀念這位愛(ài)國詩(shī)人,每逢端午節那天,便把食物投到江里祭祀屈原。

  一天晚上,有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原,就問(wèn)他:“我們給您投去那么多的食物,您吃到?jīng)]有?”屈原說(shuō):“你們送給我的飯,都讓那些魚(yú)蝦鱉蟹吃了!崩先藛(wèn)“怎樣才不會(huì )被他們吃掉呢?”

  屈原說(shuō):“你們用竹葉把飯包起來(lái),做成菱角形的尖角粽子,它們以為是菱角就不敢搶著(zhù)吃了!

  第二年的端午節,人們就照著(zhù)屈原說(shuō)的話(huà),向汨羅江里投下尖角粽子?墒,過(guò)了端午節后,屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng),說(shuō):“謝謝你們給我送來(lái)了那么多粽子,我吃到了。但大多數仍是被魚(yú)蝦鱉蟹吃了!崩先藛(wèn)屈原:“還有什么辦法呢?”屈原說(shuō):“送粽子的船要打扮成龍的樣子,因為魚(yú)蝦鱉蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西!

  從那以后,年年端午節那天,人們劃著(zhù)龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節吃粽子劃龍舟的來(lái)歷。后來(lái),送粽子漸漸的變成吃粽子。

  家鄉的粽子,真是太好吃了!

家鄉的粽子作文 篇3

  今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準備是;一碗調好料糯米,一些粽葉,蘭草和調好料肉。

  媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著(zhù)把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

  我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著(zhù)我手輕輕媽媽說(shuō)“好了”,現在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì )兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。

  我以后要多練習,你會(huì )嗎?

家鄉的粽子作文 篇4

  只要提到粽子,就會(huì )提到我的家鄉——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀(guān)很樸素很美。一打開(kāi),那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來(lái),可是我不會(huì )理睬這香氣,因為他的味道更是美味絕倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿(mǎn)的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個(gè)香!

  你知道這美味的粽子是怎么來(lái)的嗎?相傳在古時(shí),一位叫屈原的愛(ài)國之士,因見(jiàn)國家危難而卻無(wú)法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚(yú)蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來(lái),在嘉興開(kāi)了一家店,后越做越大,便傳名天下。

  粽子的制作雖不復雜,但假如你不會(huì )的話(huà)就會(huì )覺(jué)得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長(cháng)的繩子一遍一遍的綁緊,打結,這就是粽子半成品的制作過(guò)程。您別看他簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易,主要是復雜的幫線(xiàn),讓我很暈頭轉向的。

  在小的時(shí)候,幼兒園里組織我們包粽子,我學(xué)了十幾分鐘,終于會(huì )了。我用生硬的手法包著(zhù)一個(gè)個(gè)粽子,但卻被幫線(xiàn)難住了。當看見(jiàn)外婆用熟練的手綁著(zhù)粽子真的好羨慕,好羨慕。

  粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒(méi)吃過(guò)了,但味道還是記憶猶新。

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