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家鄉的粽子作文

時(shí)間:2024-09-22 19:03:07 曉鳳 端午節 我要投稿

精選家鄉的粽子作文43篇

  在學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編整理的家鄉的粽子作文,希望對大家有所幫助。

精選家鄉的粽子作文43篇

  家鄉的粽子作文 1

  我的家鄉有許多美食,其中我最喜歡的是粽子。

  每逢端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。這時(shí),“粽子高手”——奶奶開(kāi)始忙開(kāi)了。奶奶早早地從集市上買(mǎi)來(lái)粽葉和麻繩,放進(jìn)鍋里煮,直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色,再撈上來(lái)。我和弟弟負責洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米,再把香菇、蝦米、豬肉剁碎,進(jìn)行腌制。

  開(kāi)始包粽子了。粽子的形狀有很多,有菱形的,有長(cháng)方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉,先把一頭卷成圓錐形,往里面裝進(jìn)大約三分之一的米,再放進(jìn)一些香菇、蝦米、豬肉,然后又蓋上一層糯米,用粽葉包成菱形狀,最后用麻繩綁緊。

  不一會(huì )兒,奶奶就把粽子包好了,一個(gè)個(gè)粽子像一座座三角形的.小島,多么可愛(ài)呀!這時(shí)包好的粽子是生的,還不能吃,得放進(jìn)高壓鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。聞著(zhù)從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,我們早已饞得直流口水,迫不及待地想吃粽子。

  “開(kāi)鍋了!”奶奶一聲令下。我連忙揭開(kāi)鍋一看,一個(gè)個(gè)粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,一股粽香味撲鼻而來(lái),我趕緊咬了一口,哇,這粽子比山珍海味還要香!吃了還想吃。

  關(guān)于粽子的由來(lái)還有它的歷史故事呢。戰國時(shí)期,楚國的人們?yōu)榱思o念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,在農歷五月五日那天,把米飯包在竹葉里,然后扔進(jìn)江里,便有了粽子的來(lái)歷。包粽子就世世代代傳下來(lái)了。

  我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)家鄉的粽子。

  家鄉的粽子作文 2

  端午節是中國的傳統節日。在我的家鄉,端午節有吃粽子的習俗。

  在端午節的那天,你會(huì )看到家家戶(hù)戶(hù)在包粽子。早晨,媽媽喊我去廚房一起包粽子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子先把葉片包成一個(gè)空心三角,然后放上一些米,餡料可以是肉、豆、蜜棗……最后用米埋住餡兒,包好,放入鍋里洗個(gè)“熱水澡”或者蒸個(gè)“桑拿”。

  待到粽子熟了,你便會(huì )聞到家家戶(hù)戶(hù)傳出的粽子的香味兒。每家每戶(hù)包的粽子的形狀與種類(lèi)都五花八門(mén):有三角的、有四角的、有長(cháng)條的……有咸鴨蛋餡的、有肉餡的、有豆餡的、還有蜜棗餡的'……每個(gè)粽子都讓你垂涎三尺。不管此時(shí)你走進(jìn)了哪一家,主人家都會(huì )熱情的留你吃飯。

  吃飽了粽子,還有人把粽子扔到江河里去哩!我十分不解:好好的粽子不吃,扔到河里干嘛?真浪費!后來(lái)一問(wèn),才知道古代有個(gè)大詩(shī)人叫屈原,曾經(jīng)多次提醒楚王小心鄰國,可楚王不聽(tīng)勸告,結果最后楚國被鄰國消滅了。屈原十分傷心,跳河身亡。人們之所以朝河里扔粽子,是為了紀念屈原。于是就有了這個(gè)習俗。

  “哎,你再不吃就涼了!毙』锇榘盐摇袄绷嘶貋(lái),嘿,我聽(tīng)得入了迷,都忘了吃哩!粽子差一點(diǎn)兒就涼了,我趕忙吃了起來(lái)。

  現在,端午節的習俗已經(jīng)被國家列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,我一定要將這習俗世代傳承!

  家鄉的粽子作文 3

  又到了五月端午,又到了包粽子的時(shí)候。

  每到端午節,家鄉的人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說(shuō)不清。聽(tīng)大人們說(shuō),大約在兩千多年前,一個(gè)名叫屈原的愛(ài)國詩(shī)人,在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o念他,就把包好的粽子投進(jìn)江里,以防魚(yú)呀什么之類(lèi)的東西把他的尸體給吃了。就這樣,這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今,就成了家鄉的一種傳統習俗。

  包粽子要用箬葉,箬葉長(cháng)在山上。端午前夕,山里的村民們就背著(zhù)竹筐到山上采摘回來(lái),挑到市場(chǎng)上賣(mài)。人們就到市場(chǎng)上把箬葉買(mǎi)回家里。等到端午節的前一天就把箬葉拿出來(lái),放到水里浸濕、洗干凈,然后把粽子包好、煮熟,到了端午節那天就擺上桌,人們一邊喝著(zhù)酒,一邊吃著(zhù)粽子,那感覺(jué)就像過(guò)年一樣,熱熱鬧鬧,多么有意思。

  說(shuō)起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每戶(hù)都端著(zhù)個(gè)桌子,擺出幾張凳子,把洗好的箬葉,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著(zhù)粽子,一邊聊著(zhù)天,嘻嘻哈哈的,顯得多么快活。她們手里拿著(zhù)一片箬葉,中間對折成一個(gè)漏斗形,然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好的箬葉里,壓緊、按平,再把口子封住,成一個(gè)三角形樣,用草席捆好,十個(gè)十個(gè)為一提,包到百來(lái)十幾個(gè)的時(shí)候就打住了。這時(shí),她們提著(zhù)包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。

  煮粽子是一件費時(shí)的工夫。你必須坐在灶前,一邊看著(zhù)火,一邊燒水煮。待柴燒完后,你得給它加柴;水燒干了,還要添水,一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費的時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足的話(huà),煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有的事。

  粽子的形狀多種多樣,有棱形的、四角形的、金字塔形的.,最多的還是三角形。粽子不但式樣多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做餡包煮的,也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的,也有花生米的,總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類(lèi)的防腐劑,煮出的香味可濃了,吃一口又香又韌,味道好極了。

  我最?lèi)?ài)吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說(shuō)我是個(gè)“粽子寶”,我才不管她說(shuō)這么多呢。

  又到了五月端午,又是到了包粽了的時(shí)候。故鄉的粽子啊,令我多么懷念。

  家鄉的粽子作文 4

  只要提到粽子,就會(huì )提到我的家鄉——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀(guān)很樸素很美。一打開(kāi),那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來(lái),可是我不會(huì )理睬這香氣,因為他的味道更是美味絕倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿(mǎn)的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個(gè)香!

  你知道這美味的粽子是怎么來(lái)的嗎?相傳在古時(shí),一位叫屈原的愛(ài)國之士,因見(jiàn)國家危難而卻無(wú)法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚(yú)蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來(lái),在嘉興開(kāi)了一家店,后越做越大,便傳名天下。

  粽子的制作雖不復雜,但假如你不會(huì )的話(huà)就會(huì )覺(jué)得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長(cháng)的繩子一遍一遍的綁緊,打結,這就是粽子半成品的'制作過(guò)程。您別看他簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易,主要是復雜的幫線(xiàn),讓我很暈頭轉向的。

  在小的時(shí)候,幼兒園里組織我們包粽子,我學(xué)了十幾分鐘,終于會(huì )了。我用生硬的手法包著(zhù)一個(gè)個(gè)粽子,但卻被幫線(xiàn)難住了。當看見(jiàn)外婆用熟練的手綁著(zhù)粽子真的好羨慕,好羨慕。

  粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒(méi)吃過(guò)了,但味道還是記憶猶新。

  家鄉的粽子作文 5

  在美麗的東江河畔,有一顆璀璨的“水鄉明珠”,那就是我可愛(ài)的家鄉——道滘。

  道滘有著(zhù)悠長(cháng)的歷史傳統文化,城市面貌、人們日;顒(dòng)無(wú)一不體現著(zhù)這一特點(diǎn)。來(lái)到這里,你會(huì )驚奇地發(fā)現就連飲食也滲透著(zhù)濃濃的傳統文化氣息。別的不說(shuō),就拿這里的特色食品——家鄉粽子來(lái)說(shuō)吧,道滘人是要頗費一番心機,將材料精心搭配好,務(wù)求做出最佳口味。怪不得凡是吃過(guò)道滘家鄉粽子的人都會(huì )豎起大拇指,嘖嘖稱(chēng)贊。

  每逢端午佳節,龍舟鑼鼓敲響,家家戶(hù)戶(hù)的婦女便忙碌起來(lái)。她們挎著(zhù)籃子,一大早就來(lái)到市場(chǎng)采購做家鄉粽子的材料:粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等,她們還不會(huì )忘記買(mǎi)五香粉。材料齊全了,婦女們便開(kāi)始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣,但她們臉上卻始終洋溢著(zhù)愉快的笑意。

  準備工作完成后,便開(kāi)始裹家鄉粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形,在底部鋪上薄薄的一層糯米,然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆,接著(zhù)把一個(gè)通紅透亮的蛋黃放在上面,再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉,最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了,就把粽葉往里折疊,蓋住漏斗口,再用兩塊粽葉包住縫隙,綁上繩子,一顆家鄉粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛,猶如翩翩起舞的蝴蝶,一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉粽子,相繼產(chǎn)生。包完家鄉粽子,便要煮家鄉粽子了?蓜e小看這步驟,家鄉粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉粽子放在一個(gè)盛了水的大鍋里,用柴火細細地煮它三四個(gè)小時(shí),待香味從鍋蓋里飄溢出來(lái),家鄉粽子就熟了。

  你拿出一顆熱辣辣的家鄉粽子,剝開(kāi)墨綠色的外衣,那噴噴的粽香直沖你的鼻子,真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口,那綿綿的糯米夾著(zhù)綠豆絲絲的清甜,直滑入你的喉嚨。啊,真好吃!這個(gè)時(shí)候,彌漫道滘上空的'就是粽香,無(wú)論你走在哪里,只要輕輕吸一口氣,也會(huì )覺(jué)得沁入心脾。這是道滘水鄉特有的香味,這香味是勤勞的道滘人們散發(fā)出來(lái)的氣息,它讓人陶醉,讓人難忘。

  啊,我愛(ài)家鄉的家鄉粽子,更愛(ài)勤勞的鄉親!

  家鄉的粽子作文 6

  我家鄉的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。

  端午,我最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的',只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì )說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。

  雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài),選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。

  說(shuō)到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。

  我們這時(shí)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )裹粽子,裹粽子的程序非常復雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著(zhù)把肉和糯米裹到粽葉里。

  這就是我家鄉的粽子!我一想到我的家鄉就會(huì )想起我家鄉的粽子。

  家鄉的粽子作文 7

  說(shuō)起我們家鄉的粽子,那可是有說(shuō)不完的話(huà)。一說(shuō)起來(lái),那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著(zhù)。

  粽子是端午節漢族的傳統食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說(shuō)是為紀念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品。

  粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著(zhù)一片粽葉,看著(zhù)就像一個(gè)穿著(zhù)綠袍子的三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的那種獨特味道。

  每當到了端午節,媽媽便會(huì )開(kāi)始忙。媽媽準備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子,輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無(wú)論是這香味,還是這口感,都令人回味無(wú)窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的'色彩。

  大家都說(shuō),一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!

  這就是我們家鄉別有風(fēng)味的小吃-粽子。

  家鄉的粽子作文 8

  初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。

  唱著(zhù)這首不很和諧的童謠,又迎來(lái)了傳統端午佳節。

  端午是傳統節日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開(kāi)了傳統端午佳節的序幕。從初一開(kāi)始,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái),準備傳統端午佳節的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

  一提傳統端午佳節,最先想到的應該就是粽子了。粽子長(cháng)得玲瓏可愛(ài),有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著(zhù)縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過(guò)端午,奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過(guò)賣(mài)的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買(mǎi)一個(gè)解饞,卻再也沒(méi)有那種余香了。

  除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的.衣服,不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。

  我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟,是傳統端午佳節的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè )子。舉辦砸蛋大賽。傳統端午佳節的蛋不再是拿來(lái)吃的,而是拿來(lái)砸的,或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬,有或者拿來(lái)當子彈,瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿(mǎn)地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂(lè )無(wú)窮。

  傳統端午佳節那天,媽媽都會(huì )用根根細繩細致地編成筐,按以往的習俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著(zhù)是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護這些東西的。最后掛在門(mén)口,按照長(cháng)輩說(shuō)的,紀念屈原。取下來(lái)時(shí),就把筐整理好,放在一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團聚。

  而就在初五吃一天的享受中,傳統端午佳節就順利閉幕了。

  家鄉的粽子作文 9

  我最喜歡吃粽子了,尤其是肉粽,那肉香加上米香,想起來(lái)就讓人流口水。

  粽子好吃,不過(guò)做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我小時(shí)候是在奶奶家長(cháng)大的,每次奶奶包粽子的時(shí)候我就當她的`小助手。首先,要挑選好糯米并洗干凈在晾干,拌好佐料,然后把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,把米放進(jìn)去,在中間放一塊醬好的肉,上面再放點(diǎn)米用粽葉把它包好并用線(xiàn)扎緊。這樣一個(gè)美味的粽子就完成了。如果不喜歡吃肉的也可以加入赤豆、紅棗等材料。說(shuō)到現在,以上的我都幫不上忙,接下來(lái)應該讓奶奶休息一下了。我搬來(lái)小凳子在爐子邊上放上小鬧鐘,坐在旁邊看著(zhù)不讓水漫出來(lái)。一個(gè)小時(shí)過(guò)后,熱氣騰騰的粽子出鍋了,家里飄滿(mǎn)了香味。

  后來(lái)爸爸告訴我吃粽子是為了紀念屈原。原來(lái)粽子不僅美味,還是我們中華民族的優(yōu)良傳統。

  家鄉的粽子作文 10

  提起家鄉的特產(chǎn)—粽子,我就想起了那個(gè)家喻戶(hù)曉的故事:春秋時(shí)期,一位叫屈原的大臣,在農歷五月初五抱石投入了汨羅江。

  屈原死后,百姓把粽子扔進(jìn)河里去,讓魚(yú)兒吃飽后,不去吃屈原的.尸體。天長(cháng)日久,吃粽子成了一種習俗。

  說(shuō)到粽子的材料,最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥,蘆花,蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火,煮飯也很香,用它真是一舉兩得;配上糯米,有益氣健脾,開(kāi)胃消食的作用。

  粽子生的時(shí)候是淺綠色的,熟的時(shí)候是深綠色的。當你把皮撒開(kāi)時(shí),你會(huì )發(fā)現最外面的一層是綠色的,吃上一口的時(shí)候,才感到它是那么令人越吃越愛(ài)吃,最那么令人回味無(wú)窮啊!

  我愛(ài)家鄉的粽子。

  家鄉的粽子作文 11

  每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì )吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國時(shí),朝廷腐敗無(wú)能,官員們魚(yú)肉百姓,人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。

  當時(shí),有一位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,有著(zhù)遠大的政治抱負,他連續幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來(lái)。

  在無(wú)可奈何的情況下,屈原以死抗爭,毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛(ài)國精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái),劃著(zhù)竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無(wú)奈地往河里撒一些白米,希望魚(yú)兒們不要吃屈原的`尸體?墒敲琢L∫踩菀追稚,魚(yú)吃不到怎么辦?

  于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細細的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子,丟進(jìn)河里,魚(yú)兒吃飽了粽子就不會(huì )吃屈原的尸體了。

  為了世世代代紀念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節。賽龍舟的時(shí)候用漿劃船可以把魚(yú)打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè )趣。在青海每到端午節人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。

  家鄉的粽子作文 12

  端午節是我國的傳統節日,在這天,人們要裹香甜可口的家鄉粽子。

  談起家鄉粽子,歷史上還有個(gè)傳說(shuō)。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著(zhù),投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái),他們又把盛著(zhù)米飯的竹筒子改為家鄉粽子。家鄉粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。

  于是從那時(shí)到現在,人們每年農歷五月初五都要裹家鄉粽子吃。家鄉制作家鄉粽子所需的材料有:箬竹葉、細長(cháng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個(gè)又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著(zhù)將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來(lái),成為一個(gè)個(gè)家鄉粽子,每頭有兩個(gè)尖銳的小角,好像一個(gè)穿著(zhù)綠衣裳,頂著(zhù)四角帽的.小精靈。這樣,一個(gè)家鄉粽子就做成功了。

  家鄉粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí),便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開(kāi)鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來(lái),熱氣中摻雜著(zhù)濃濃的香氣,撲鼻而來(lái)。我解開(kāi)家鄉粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周?chē)呐疵,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來(lái),使人回味無(wú)窮。

  吃家鄉粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。家鄉粽子吃不完可以放在冰箱里,儲存很久,想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著(zhù)吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。

  家鄉粽子,你香甜可口,是端午節里一道香甜的食品,是人們心中喜愛(ài)的食品。我愛(ài)你,家鄉的家鄉粽子!

  家鄉的粽子作文 13

  今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準備是;一碗調好料糯米,一些粽葉,蘭草和調好料肉。

  媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著(zhù)把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

  我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著(zhù)我手輕輕媽媽說(shuō)“好了”,現在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì )兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。

  我以后要多練習,你會(huì )嗎?

  家鄉的粽子作文 14

  瞧!我家鄉的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類(lèi)多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉的特產(chǎn)——粽子。

  說(shuō)到粽子,你就一定知道了我的家鄉在嘉興啦!沒(méi)錯,嘉興被稱(chēng)為魚(yú)米之鄉,嘉興的粽子名揚海外。說(shuō)起粽子,我就想到每逢端午節,劃龍舟吃粽子的習俗。

  關(guān)于這習俗,有這么一個(gè)悲傷的傳說(shuō):據說(shuō),偉大的`愛(ài)國詩(shī)人屈原投江后,楚國人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節,人們就劃著(zhù)小木船帶著(zhù)飯團子在江中投下。不過(guò),沒(méi)多久,人們就夢(mèng)見(jiàn)屈原回來(lái),大家見(jiàn)他瘦得皮包骨頭,就連連問(wèn):“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著(zhù)吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的角黍,水族以為它是菱角,就不會(huì )去吃了!钡诙甑亩宋绻,人們照著(zhù)屈原的說(shuō)法去做了,那天晚上,人們又夢(mèng)見(jiàn)他回來(lái)了,他對大家說(shuō):“謝謝你們,可仍有不少飯團被水族吃了。以后請你們把船妝扮成龍的樣子,水族見(jiàn)是龍王送來(lái)的,就一個(gè)也不敢吃了!本瓦@樣,日復一日,年復一年,代復一代,留下了在端午節吃粽子,劃龍舟的習俗。

  傳說(shuō)就是這樣,可這習俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……

  家鄉的粽子作文 15

  農歷五月初五,是家鄉最有特色的日子——傳統端午佳節。雖然傳統端午佳節是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節日,無(wú)論在中國南方還是北方,都有過(guò)傳統端午佳節的習俗。但我感覺(jué),南方的傳統端午佳節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現傳統端午佳節特色。

  傳統端午佳節是為紀念偉大詩(shī)人屈原所定的節日。每到傳統端午佳節這一天,我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì )聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……

  在這天,村里的.“扒龍船”太小兒科啦!對我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統龍”參加角逐。長(cháng)長(cháng)的龍船上坐滿(mǎn)了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的傳統端午佳節只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉傳統端午佳節的獨特之處所在。

  故鄉的傳統端午佳節喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè )!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!傳統端午佳節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神一種欽佩,贊頌。吃著(zhù)正宗的家鄉粽子,看著(zhù)精彩的家鄉龍舟賽,心里頭別有一番滋味。

  20XX年,又一個(gè)新的傳統端午佳節即將到來(lái),我懷著(zhù)一顆思念,期待,激動(dòng)的心去迎接你。去歡迎你。

  家鄉的粽子作文 16

  我的故鄉在嘉興,這里物產(chǎn)富饒,人稱(chēng)魚(yú)米之鄉,絲綢之府。

  說(shuō)到了嘉興,就不得不聯(lián)想到嘉興的粽子。一到端午節時(shí),幾乎家家戶(hù)戶(hù)都買(mǎi)粽子、包粽子、吃粽子。

  粽子本來(lái)都是用些普通的食材,但經(jīng)嘉興人一包,濃郁的滋味和帶有傳奇色彩的傳說(shuō)便全溶到了一起,成了一個(gè)個(gè)香得令人口水直流的粽子。

  在每年端午節時(shí),婦女們的廚房里總有些粽葉、糯米、肉塊、豆沙什么的,還有一些包好的粽子。鮮肉的、豆沙的`、蛋黃的、板栗的……這樣簡(jiǎn)單易學(xué)的手藝,巧手的嘉興姑娘當然會(huì )了。

  其實(shí),只要用心,誰(shuí)都會(huì )。只要把餡料放進(jìn)粽葉里,再用線(xiàn)把粽葉包好,你就能?chē)L到這種百年不變的好味道了。

  粽子包多了,吃不完,就給親朋好友送去。周奶奶送幾個(gè);張大爺來(lái)一包……于是,嘉興人那暖暖的親情,在節日的喜慶下,四散開(kāi)來(lái),暖到了每個(gè)人的心里。

  粽子,不一定非自己包的才美味。那些工廠(chǎng)做出來(lái)賣(mài)的,也好。這一個(gè)個(gè)統一整齊的粽子,都出自那些勤勞樸實(shí)的工人之手。這粽子里,也是包含情感的。

  會(huì )不會(huì )有黑心廠(chǎng)家做假粽子?少得很!粽子原料便宜,制作工序簡(jiǎn)單,銷(xiāo)路通暢,賣(mài)正宗廠(chǎng)家的粽子,許多人都求之不得。再說(shuō),它本來(lái)就花的少,賺得多,為什么偏要造假?

  好了,不說(shuō)了。

  如果你還想了解粽子,就自己買(mǎi)一個(gè)、包一個(gè)、吃一個(gè),自己體會(huì )一下粽子的味道,體會(huì )一下小粽子里的大嘉興吧!

  家鄉的粽子作文 17

  奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子,夏初,就開(kāi)始著(zhù)手準備了。

  包粽子要有大芒葉,需要提前從山上摘回來(lái)曬干,用時(shí)在熱水中泡幾分鐘就可以了,有一種特別清香的味道,這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈,倒上堿水,需要腌制十五分鐘,在等待的時(shí)間里,奶奶給煮好的紅豆加上了糖,扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方,一切準備就緒。

  奶奶果然是個(gè)高手,一個(gè)個(gè)在她手里出產(chǎn)的粽子,大小均勻,形狀一樣,活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著(zhù)奶奶嫻熟的手勢,忍不住贊嘆一番。奶奶說(shuō):“這個(gè)很容易做的,不信,你試試!蹦棠桃徽f(shuō),我果然動(dòng)了心,心里想:“這么簡(jiǎn)單的'事情,應該難不倒我!

  奶奶手把手地教我如何擺放芒葉,把糯米攤開(kāi),放紅豆在中間,把粽子包扎好,那么簡(jiǎn)單的事情,我卻做得手忙腳亂,粽子沒(méi)有包扎好,糯米已經(jīng)撒了一地。我有點(diǎn)泄氣,奶奶安慰我說(shuō):“有些事情看似簡(jiǎn)單,如果不得法,同樣會(huì )做不好的。慢慢學(xué)吧!蹦棠潭歼@樣說(shuō)了,我能夠放棄嗎?我仔細觀(guān)察著(zhù)奶奶的動(dòng)作,研究著(zhù)其中的要領(lǐng)。吸取這個(gè)教訓后,我決定再來(lái)一次。

  這次包粽子輕松多了,我擺葉子,攤糯米,放紅豆,扎粽子,動(dòng)作一氣呵成。當我拿著(zhù)我的處女作時(shí),驕傲地自夸了一番:“奶奶,跟你的水平差不多吧!蹦棠桃查_(kāi)心地表?yè)P了我:“做成這樣,已經(jīng)是很好了!蔽規缀醯靡馔瘟。

  我與奶奶合力,粽子很快就做好了。下一步,就是放在鍋里煮。

  我們農村的習慣,就是用柴火燒,煲出來(lái)的粽子特別香。奶奶架起了木柴,我負責看著(zhù)火,只需要不時(shí)加一點(diǎn)柴上去就可以了。因為放了堿水,糯米容易煮爛,一個(gè)鐘頭后,就聞到粽子的香味了。

  家鄉的粽子特別香,它不僅僅凝聚了奶奶的愛(ài),更讓我明白了:有些事情表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)并不是那么容易。

  家鄉的粽子作文 18

  你們是否都有自己喜歡的節日呢?不過(guò)我最喜歡端午節了!由于在端午節那天,我掌握了包粽子。

  就在端午節的前一天晚上,我興奮得睡不著(zhù)覺(jué),心里想:明天是否會(huì )有哪些驚喜呢?我懷著(zhù)如此的問(wèn)題睡著(zhù)了。早晨,我迫不及待地換上衣服,忽然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的香味呀!”我高興地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)了!蔽乙宦(tīng),信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“我助你找吧!”奶奶一聽(tīng),開(kāi)心極了。

  奶奶先教我怎么樣摘粽葉,第一要找又長(cháng)又寬的粽葉,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,大家找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現它都葉子比一般的竹葉長(cháng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,由于它長(cháng)得長(cháng),邊上也會(huì )會(huì )劃到手,所以必須要細心!蔽衣(tīng)了后,開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是一般的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽(tīng)了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的`知識呀!所有些材料齊了后,奶奶和我開(kāi)始包粽子,開(kāi)始我不會(huì )包粽子,不過(guò)奶奶細致耐心地教著(zhù)我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著(zhù)用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,父親和母親回來(lái),奶奶把今天所有些事講給她們聽(tīng),他們都夸我非常厲害哦!

  我最喜歡端午節了,由于在那一天我掌握了包粽子。

  家鄉的粽子作文 19

  今天,是端午節。但對于吃貨而言,這,是粽子節。對于大家港校小學(xué)來(lái)講,是快樂(lè )大游園!游園活動(dòng)不少,我先跟大伙推薦兩次包粽子的活動(dòng)吧!

  先說(shuō)包“真粽子”!大家班籌備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子。目前,大家萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。

  別看粽子結構容易,可它也是內有乾坤的!大家班的幾個(gè)高手上去想挑戰它,可最后也以露餡、掉線(xiàn)、崩線(xiàn)、散架等狀況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該如何包粽子。今天,我就跟大伙一塊推薦一下該怎么樣包好粽子的秘籍吧!

  包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),假如有豆子的話(huà),則要泡更久。粽葉與草繩也要提前泡好。包的時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。

  如此,大家包出來(lái)的.粽子就緊緊的,困難崩開(kāi)。若是緊緊的話(huà),蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著(zhù)我勞動(dòng)的粽子必然會(huì )格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!

  再說(shuō)包“紙粽子”!你肯定沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為大家籌備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!大家班一位高人,居然把百元大鈔放在了香囊內。結果他上樓梯時(shí),錢(qián)一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!大家蜂擁而上,假裝想拿錢(qián)。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在大家每個(gè)人的身上,好一陣“香雨”!

  今純真無(wú)邪是開(kāi)心的一天!

  家鄉的粽子作文 20

  粽子是家鄉的人們在端午節這天必不可少的吃食。這天一大早,家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始忙前忙后的為端午節的粽子做準備了。大人們準備好包粽子要用的粽葉、新鮮的棕繩、香噴噴的糯米就踏上了包粽子的征程。大人們包粽子的時(shí)候,小孩子就在旁邊睜著(zhù)大大的眼睛望著(zhù),好像怕粽子會(huì )消失一樣。有時(shí)候我也會(huì )拿著(zhù)棕葉嘗試著(zhù)包粽子,可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常簡(jiǎn)單了,直接放鍋里蒸30來(lái)分鐘新鮮的粽子就出爐了。

  你可別急,這還不能吃呢!按我們這里的習俗,吃粽子之前要先祭奠家中已經(jīng)逝世的先人祈求他們保佑子孫后代幸福安康,以此教育孩子孝順。

  祭奠完了先人,就是孩子們期盼已久的時(shí)刻——吃粽子、送粽子。將包好的粽子分成幾份,留一份自己品嘗,其他的送給自己的親人。其中外婆家是一定要送的,這一天由母親帶著(zhù)我們去外婆家送粽子,同時(shí)還要拿一些外婆家的.粽子回家。除此之外,人們還會(huì )收到各家送來(lái)的粽子,各有不同的風(fēng)味,五花八門(mén),簡(jiǎn)直讓人大飽口福。

  午餐是端午的高潮。各家送來(lái)的粽子占主要地位,一大盤(pán)粽子居中,青黛色的外衣,四角如棱,系著(zhù)淡青的腰帶。腰帶一般打活結,一扯就開(kāi)。也有打死結的,那都是新手怕粽子煮散了才打的死結。

  我喜歡看大人、孩子忙碌包粽子的身影,喜歡各家各戶(hù)送來(lái)的粽子,喜歡這祥和安寧的端午節。

  家鄉的粽子作文 21

  家鄉有許多讓我懷念的東西,其中家鄉的粽子香時(shí)常讓我懷念。

  小時(shí)候,經(jīng)?茨棠贪兆,奶奶的手法嫻熟,我學(xué)不會(huì ),只會(huì )一個(gè)勁地聞著(zhù)粽香,邊聞邊高興地拍手大叫:“好香的味道!好好聞!”便追隨著(zhù)香味朝煮粽子的鍋灶走去。

  每回吃粽子,總是吃不夠,一口接著(zhù)一口,狼吞虎咽,卻怎么也吃不滿(mǎn)足。

  一粒粽子,對于我來(lái)說(shuō)卻是人間美味,每當奶奶對我說(shuō):“吃完這粒就不能再吃了,再吃就會(huì )撐了!蔽揖蜁(huì )開(kāi)始細嚼慢咽,品味其中的'滋味,十分不舍的樣子。

  吃粽子,聞粽香,對小時(shí)候的我來(lái)說(shuō)是一種享受,不知從何時(shí)起迷上了聞粽香。

  現在,我吃著(zhù)那有蝦,有肉,有香菇,有板栗,有蛋黃……的買(mǎi)來(lái)的粽子,雖然香味那么濃郁,但是我看到這樣香噴噴的粽子,卻對這樣的粽子食之無(wú)味,毫無(wú)興趣。

  在我的夢(mèng)中,我常夢(mèng)到在家鄉吃粽子聞粽香時(shí)的情景,時(shí)常在我夢(mèng)到正津津有味地吃著(zhù)家鄉粽子的時(shí)候,媽媽就叫醒了我,心里久久回味。

  如今,我再也吃不到小時(shí)候用鍋灶煮出來(lái)的粽子,聞不到那淡淡的粽香了。

  今天,我再次夢(mèng)到了這個(gè)夢(mèng),我感到了一股粽香漫我心田。

  家鄉的粽子作文 22

  我最喜歡吃粽子,尤其是肉餃子,那種肉味加上米香,想到它讓人流口水。

  粽子很好吃,但做起來(lái)不容易。我小時(shí)候在祖母家長(cháng)大。每次奶奶做粽子,我都是她的小助手。首先,選擇糯米,洗凈晾干,調味料拌勻,然后將粽葉搟成圓錐形,放入米飯,中間放一塊有沙司的肉,放上一些米飯,用粽葉包好,用線(xiàn)扎緊。這么好吃的粽子吃完了。如果不喜歡吃肉,還可以加紅豆、紅棗等材料。說(shuō)到現在,我對以上任何一點(diǎn)都無(wú)能為力。接下來(lái),我應該讓奶奶休息一下。我帶了一個(gè)小凳子,在爐邊放了一個(gè)小鬧鐘。我坐在旁邊看著(zhù),防止水溢出來(lái)。一個(gè)小時(shí)后,冒著(zhù)熱氣的粽子從鍋里出來(lái)了,一家人都很香。

  后來(lái),父親叫我吃粽子紀念屈原。原來(lái),粽子不僅好吃,而且是我們中華民族的.優(yōu)良傳統。

  家鄉的粽子作文 23

  “百里不同于風(fēng),千里不同于俗”,每個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗和特色。在我們的家鄉橫縣,有很多特色,最難忘的是大粽子。

  這個(gè)大粽子通常是綁成一個(gè)五角形的'塔,有四個(gè)角的平面,四個(gè)角的菱形,用糯米做。多用豬肉、綠豆、墨魚(yú)、蝦仁等填餡,口感以咸鮮為主。粽子也有一個(gè)特色的包裝葉,這只是一個(gè)橢圓形的葉子與一個(gè)點(diǎn)在兩端。

  一般做餃子,腌制先豬肉,豬肉的脂肪一般是半半薄,所以新鮮的機智。培根是用食鹽腌,但不能放太多鹽,不要太咸的味道。竹葉和青豆應先用清水浸泡,用熱水浸泡粽葉,在小黃可以浸泡。

  成品餃子后,他們將火做飯,炒菜的時(shí)候,葉香味滲入水餃,水餃打開(kāi),頓時(shí)充滿(mǎn)了芬芳的整個(gè)房子,不攝取它一直陶醉。吃到嘴里的感覺(jué),新鮮的奶油給人以芬芳。

  小粽子似乎已經(jīng)成為中國傳統的象征,在人們心中占有一定的地位。

  聽(tīng)了我的介紹,你想嘗嘗家鄉的粽子嗎?那就快點(diǎn)!我在這里等你!

  家鄉的粽子作文 24

  “5月5,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節的各種風(fēng)俗。

  端午節這天,母親買(mǎi)來(lái)粽葉,端出泡過(guò)的江米,洗好蜜棗,籌備開(kāi)始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫母親包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結果粽葉散開(kāi),里面的江米也散落一地?磥(lái)包粽子并不像我想的那樣容易。

  母親笑著(zhù)說(shuō):“你要注意觀(guān)察,多多訓練,就能包成一個(gè)好看的粽子”。我又一次拿起粽葉,認真察看母親怎么樣包粽子。只見(jiàn)母親不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿(mǎn)、精致的.粽子包好了!在母親的幫忙下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。

  母親問(wèn)我端午節為何要包粽子,我知曉那是由于人民為了紀念古時(shí)候一位愛(ài)國詩(shī)人屈原。母親還說(shuō)包粽子是流傳很長(cháng)時(shí)間的民俗,大家要掌握這門(mén)“技術(shù)”,更要從小樹(shù)立遠大的理想,好好學(xué)習常識,長(cháng)大才能做像屈原那樣對國家有貢獻的人。

  哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下我們的勞動(dòng)成就啊。

  家鄉的粽子作文 25

  “端午臨中夏,時(shí)清日復長(cháng)!泵康街邢臅r(shí)節,端午節便帶著(zhù)艾草的味道來(lái)到人們身邊。

  端午節是我國重要的傳統節日,傳說(shuō)是為了紀念古代楚國著(zhù)名愛(ài)國詩(shī)人屈原。而端午節的兩大重要傳統:吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。

  可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著(zhù)屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團扔下江區,期盼著(zhù)魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……

  但在我的家鄉萬(wàn)源,因為河水的原因賽不了龍舟,但粽子還是會(huì )做的。

  天一亮,我便早早的起了床,卻發(fā)現媽媽正準備出門(mén),可見(jiàn)她起的更早。

  “媽?zhuān)闳ツ??/p>

  “買(mǎi)早餐,還要買(mǎi)些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子!

  是的,我家的粽子一般是端午時(shí)現包現吃的。

  約半小時(shí)后,媽媽提著(zhù)材料和包子(早餐)回來(lái)了。

  吃完早餐,便開(kāi)始包粽子。

  首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時(shí)。

  然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆,這樣是因為煮過(guò)的粽葉柔韌性好,在包的過(guò)程中不易破。

  接著(zhù),把糯米的水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。

  之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實(shí)。把上面的'粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側的葉子捏下去,折疊起來(lái)。

  最后,只需要把粽子捆起來(lái),煮熟即可。

  餐桌上,我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè),就連平時(shí)細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái),爸爸更是早已酒足飯飽。

  節日有的不只是美食,更享受的是做美食的過(guò)程,真是樂(lè )在其中。

  家鄉的粽子作文 26

  端午節是大家中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統風(fēng)俗。

  大家先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,大家先燒一大鍋開(kāi)水,水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)來(lái)煮,大概過(guò)了8、九分鐘的'樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就好了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著(zhù)奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著(zhù),大家就要去小溪洗粽葉和糯米了。

  大家去小溪洗好了粽葉和糯米,接著(zhù)就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一塊,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)來(lái)一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。

  可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)可困難。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),無(wú)法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是如何也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著(zhù)粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個(gè)包成功的粽子出現了,接著(zhù),熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……

  我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個(gè)傳統節日。

  家鄉的粽子作文 27

  在學(xué)校的我,已經(jīng)很久沒(méi)有回老家過(guò)節了,真是想念那香香的三角粽。老家的習俗很多,而我記著(zhù)的不多。

  奶奶每年都會(huì )把五色的絲線(xiàn)擰成細繩,很長(cháng)很長(cháng)。第二天早晨起來(lái),我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō),是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。每年,門(mén)框上都要貼符的。有的是用單色的'黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò),到現在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。

  不知道別的地方有沒(méi)有這樣的習俗:地里也埋百索子。那時(shí),奶奶說(shuō),埋在地里的百索子會(huì )變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)那些“蛇”,害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道,那是老人們瞎編的故事,用來(lái)哄小孩,怕破了“迷信”。

  再別的習俗我真是記不起來(lái)了,只是每年端午的百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘記。

  粽子包起來(lái)不太容易,必須把粽葉折好,否則會(huì )“露餡”的。雖說(shuō)難包,種類(lèi)也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。煮粽子要用大鍋,時(shí)間也得很長(cháng)。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的粽子會(huì )被放進(jìn)盛滿(mǎn)涼水的盆里降溫,那時(shí)我早已吃飽了。

  后來(lái)的許多天,一日三餐總會(huì )有粽子的。街上賣(mài)的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來(lái)沒(méi)味。這叫什么粽子,簡(jiǎn)直就是水米糕。

  香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。

  家鄉的粽子作文 28

  每一次過(guò)端午節的時(shí)候,大家大伙都回去買(mǎi)粽子吃,吃粽子,今天我就要跟母親來(lái)學(xué)習一下包粽子。過(guò)端午節的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,大家休息的這幾天,父母都上班非常累,在家的時(shí)候我就可以自己給父母為個(gè)人包一個(gè)大大的`粽子給他們吃,讓他們吃上我一個(gè)人包的香噴噴的粽子。

  今天我的母親休息一天,我就要和母親學(xué)習包粽子。

  第一母親先帶我去了超市,買(mǎi)了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買(mǎi)完了,大家就把包小包的帶回了家,母親先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,籌備工作就一塊住備好了。

  包粽子的時(shí)候,母親干什么,我就跟著(zhù)母親干什么。第一先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完將來(lái),就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線(xiàn)把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這個(gè)時(shí)候,我看看我手里的粽子,再看看母親手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,母親包的粽子比我包的好無(wú)數倍。

  過(guò)了一會(huì ),母親把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)將來(lái)粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我將來(lái)還有好好的向母親學(xué)習包粽子。

  過(guò)端午節的那一天,我又讓父母吃上我一個(gè)人親手包的香噴噴的粽子。

  家鄉的粽子作文 29

  5月初五,端午節。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、5月節等。端午節的風(fēng)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不僅僅是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,如此領(lǐng)會(huì )到自己辛勤的勞動(dòng)成就后,那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的,什么也不可以代替的!

  每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)去,我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)忽然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,第一要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最后認可地址點(diǎn)頭!下面就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)來(lái),要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)如此有益于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。

  然后根據螺旋的手法,把粽葉的.另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就好了!大家把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知曉我有多開(kāi)心!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成就!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請母親父親他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)美味,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!

  每次端午節都給我帶了非常大的喜悅!

  家鄉的粽子作文 30

  家鄉的端午節,有在門(mén)口放上艾草和給小朋友們的手上綁花繩的習俗。那一天,奶奶包的粽子是我吃過(guò)最美味的小吃。

  大清早,奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出來(lái),準備好粽葉、大棗和繩。先拿三四個(gè)粽葉握個(gè)角,把米放到里面,不能太滿(mǎn),不然會(huì )漏,然后放一個(gè)棗,拿出細繩把粽子纏繞上。不要讓米露出來(lái)。我跟著(zhù)奶奶學(xué)的有模有樣。包好的粽子放到鍋里蒸上,一會(huì )兒鍋上就熱氣沸騰,一縷一縷青煙往外冒。我聞到了淡淡的'粽葉香,真想快些吃到這美味的粽子。

  奶奶說(shuō):“蒸好了——”我迫不及待的打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái)。弟弟好像也聞到了,急忙跑來(lái),伸手就拿一個(gè)。他拿出碗撒上糖,吃了一口,臉上流露出了甜蜜的笑容,很滿(mǎn)足。而我,主要是放上蜂蜜,染上蜂蜜的粽子,顯得格外美味誘人。我咬了一口,軟糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟兩三口就吃完了,還吵著(zhù)再要一個(gè)。

  奶奶把準備好的艾草放在門(mén)口。剛好姐姐和姑姑一家回來(lái)了,還特意帶了花繩。我們坐在桌前,各自挑一個(gè)喜歡的,綁在手腕上。奶奶把剛蒸好的粽子放在中間,一人拿一個(gè),都陶醉在其中。菜齊了,開(kāi)始動(dòng)筷子,大家們互相謙讓?zhuān)憬o我?jiàn)A菜,我給你夾。飯后,大人們則是聊家常,我們在院子里陪弟弟玩游戲。一大家子人聚在一起,又說(shuō)又笑,其樂(lè )融融。這番場(chǎng)景美不勝收。

  “奶奶包的粽子,真是太美味兒了,讓我們回味無(wú)窮!蔽倚τ膶憬阏f(shuō)。姐姐對我說(shuō):“也很治愈心靈,讓你吃了,嘴都變甜了!

  我最喜愛(ài)的是家鄉的端午節,有奶奶親手包的討人喜愛(ài)的粽子,也有色彩斑斕的花賞繩。端午節,是我過(guò)的最美好的節日。

  家鄉的粽子作文 31

  在我的家鄉中,有兩個(gè)我覺(jué)得最美味的東西,一個(gè)是炒肉圓,另一個(gè)就是粽子了。

  每年中秋、端午節期間,奶奶都會(huì )包粽子。

  奶奶先把糯米浸泡個(gè)幾分鐘,使糯米保持濕潤。然后把水倒掉,放入醬油、少許酒繼續浸泡。餡不用那么著(zhù)急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在準備餡了,先把肉切成一條條,用醬油腌制,接著(zhù)她還準備了豆腐、青豆的餡料,正等著(zhù)我們來(lái)。

  我盼呀盼,終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了,一來(lái)到奶奶家,我立即向奶奶學(xué)習包粽子。

  只見(jiàn)奶奶先拿起兩片粽葉,光滑的一面朝上,把兩個(gè)尖尖頭壓在一起,然后,好像要把它對折起來(lái),突然,手一彎,粽子的外衣就做好了?粗(zhù)奶奶嫻熟的動(dòng)作,我的手早就癢了,我也學(xué)著(zhù)奶奶的動(dòng)作,先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的'鋪一層,隨后又加入拌好的豆腐,肉,接著(zhù)鋪上一層米,然后,用粽葉把它裹好,用繩子將它捆起來(lái)一個(gè)小巧的粽子就完成了。

  過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝去粽葉,放入口中,剛開(kāi)始是一股淡淡的粽葉香,隨后咬開(kāi)粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無(wú)窮……

  我吃過(guò)許多個(gè)粽子,還是家鄉的粽子最好吃。

  家鄉的粽子作文 32

  “插艾葉,喝雄黃,五月初五是端陽(yáng)”。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)、五月節。在這一天,地地道道的寶雞人從天邊泛起魚(yú)肚白的時(shí)候,就開(kāi)始他們的端午之旅了。

  天蒙蒙亮時(shí),勤勞的婦女們早早地開(kāi)始勞作。先取出去年端午采集的粽葉,放在水盆里泡開(kāi),之后再把水盆放在暖暖的陽(yáng)光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時(shí)取出糯米在水中泡軟,還要取來(lái)豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的餡料,又找來(lái)紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料,一一擺在盤(pán)中,為待會(huì )兒包粽子作準備。這天,男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。

  待準備工作完成后,就到了端午節的高潮—包粽子了。

  全家男女老少沒(méi)有一個(gè)人閑著(zhù),人人都在為包粽子而忙碌著(zhù)。瞧:充滿(mǎn)著(zhù)暖暖陽(yáng)光味兒的粽葉在心靈手巧的婦女手中上下翻飛,如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的:將兩片棕葉疊在一起,折成一個(gè)無(wú)蓋的圓錐,先放入三分之一的糯米,放上餡料,這餡料還有不同的.寓意呢:紅棗寓意早生貴子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;臘腸寓意友誼天長(cháng)地久……放入餡料后,再倒入一層糯米,封上口,用五彩的花繩綁的結結實(shí)實(shí)的就可以上鍋蒸了。一個(gè)個(gè)“五花大綁”的、胖嘟嘟的粽子排好隊上了蒸籠,享受四十分鐘的“桑拿”后,就可以大飽口福了。

  晚飯后,桌上橫七豎八的躺著(zhù)粽葉,裹粽子用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上,青花瓷碗內的一大碗調涼粉,一家老小也都奈何它不來(lái)了。

  晚上,婦女們刷洗好鍋碗瓢盆,人們上床睡覺(jué),寶雞人的端午之旅才算結束。

  家鄉的粽子作文 33

  “這是什么?”弟弟拿著(zhù)粽子好奇地說(shuō)。

  “這個(gè)叫粽子,端午節時(shí)人人都要吃。還有一句話(huà)叫:‘五月五,劃龍舟,過(guò)端午!蔽矣袟l理地說(shuō)。

  “那么為什么我們要吃粽子呢?”他又問(wèn)起來(lái)。

  “因為要紀念屈原這個(gè)人哦!

  弟弟沉默了片刻,應該是在思考屈原是誰(shuí)吧。(他還在上幼兒園中班哦)這時(shí),我就告訴他:“屈原是個(gè)偉大的詩(shī)人,他跳河了,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒把他吃了,就把粽子扔下了河!

  弟弟瞪大了雙眼,似乎還是不大明白,這可怎么辦呢?是不是我的.概括和解釋能力不好,他又聽(tīng)不明白,我正在納悶著(zhù)!敖憬阄乙贼兆!卑ァ乙詾樗幻靼子忠俑鶈(wèn)底了。我真是慶幸他沒(méi)有問(wèn)題了。

  “姐姐,你確定這是肉粽嗎?”弟弟有些擔憂(yōu)地問(wèn)道。

  “這個(gè)嘛,相信我,這一定是你想要的!蔽覞M(mǎn)懷自信地說(shuō)。

  弟弟向我瞄了一眼,就小心翼翼地吃起來(lái):“啊,真的是我愛(ài)的,姐姐你真神!”

  “不是我神,是因為我每一次吃,都暗暗的記下了奶奶包粽子時(shí)用繩子綁著(zhù)不同味道的記號和味道哦!

  “哇,我終于明白了!钡艿芨吲d地說(shuō)。

  大家在端午節也有吃粽子吧!其實(shí)還有吃雞蛋呢!

  家鄉的粽子作文 34

  今天是一年一度的端午節,端午節的習俗有吃粽子、賽龍舟、插艾草等等,今天我又可以吃到軟糯香甜的粽子啦!

  說(shuō)起粽子,我們每個(gè)人都吃過(guò),可你們知道粽子是怎么做的嗎?需要綠油油的新鮮粽葉,白如雪的糯米,再搭配上甜而不膩的蜜棗,那味道可想而知,光是想想就覺(jué)得很好吃,要流口水了!我迫不及待地對著(zhù)媽媽和姐姐大喊:“趕快吧,趕快吧,我都迫不及待想吃粽子了!蔽覀儙讉(gè)說(shuō)干就干,媽媽對我說(shuō),你們不會(huì )包,所以她負責包,我們兩個(gè)負責給粽子打結“上刑”,我和姐姐只好乖乖點(diǎn)頭,只見(jiàn)媽媽先挑了一個(gè)好點(diǎn)的粽葉,用左手把它圍成一個(gè)圈,然后再往里面放上糯米和一些葡萄干,還有蜜棗,接著(zhù)把多余的葉子折下來(lái)包裹住糯米,最后我們給它五花大綁,一個(gè)粽子就完成了。我發(fā)現

  包好的粽子不就是一個(gè)迷你的金字塔嗎?“真好玩兒,我也要包!蔽覀兂持(zhù)要媽媽教,媽媽手把手的教我們每一步,告訴我們如何才能不讓糯米露餡兒,我慢慢的學(xué)會(huì )了包粽子,不過(guò)我包的就是樣子丑陋,但不影響吃哦!不一會(huì )兒,我發(fā)現盆里已經(jīng)有滿(mǎn)滿(mǎn)一盆的`粽子了,媽媽開(kāi)始燒水準備煮粽子啦,我看著(zhù)一盆綠瑩瑩的粽子,想到滿(mǎn)屋子里都是粽香味,香甜軟糯,一直在催媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)兆又蠛昧藛?媽媽笑?zhù)說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就這么喜歡吃粽子嗎?”又過(guò)了一會(huì )兒,香甜軟糯?熱氣騰騰的粽子出鍋啦,我特意從里面挑了一個(gè)我包的粽子,準備嘗嘗自己的手藝如何,我把線(xiàn)從上面扯開(kāi),撥開(kāi)粽葉,一股香甜的糯米香撲鼻而來(lái),我迫不及待的咬上一口,熱乎乎、黏黏軟軟、香甜的米香加上清清的粽葉香,!一時(shí)間我感覺(jué)沒(méi)有比粽子再美味的食物了。

  不知不覺(jué),我已經(jīng)吃了好幾個(gè)粽子,我吃得真開(kāi)心,真的太美味了。我對媽媽說(shuō)明年端午節的時(shí)候,我還要自己包粽子。

  家鄉的粽子作文 35

  說(shuō)到端午節,那人們肯定第一個(gè)想起的是一個(gè)個(gè)呈三角形。一口咬下去外皮軟軟糯糯、餡兒香香甜甜、美味無(wú)比的粽子!

  包粽子前要先洗糯米,先把一堆糯米倒進(jìn)裝滿(mǎn)水的鍋里,用手用力的反復搓洗干凈,把水倒了,然后再繼續加水,揉搓幾個(gè)來(lái)回反復后,糯米就變得更加的白了。

  接著(zhù)就是粽子的精華所在了,拿下一塊臘肉,一刀接著(zhù)一刀切成臘肉丁,在準備好一顆顆紅豆和紅棗、花生、堅果等材料,和糯米一起放進(jìn)用兩片棕葉做的“綠字塔”中,然后就用一根麻繩把它五花大綁后,再把它蒸大概一個(gè)半小時(shí)就完成了。你拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)毛線(xiàn),然后咬上一口,你會(huì )覺(jué)得有一股軟軟糯糯的味道;還有咸咸香香的'臘肉味兒;脆脆的花生和堅果的味道;紅豆和紅棗本身帶有的甜味,就會(huì )在你的味蕾上爆開(kāi),那誘人的味道絕會(huì )讓你流連忘返。

  這粽子的來(lái)歷可不一般。是一個(gè)偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,別人來(lái)攻打自己國家了,自己的君王卻不戰而認輸,認為自己國家的君王是個(gè)昏君因為自己的國家無(wú)法在富強,太悲傷就跳下江中,百姓為了不讓河中的魚(yú)蝦啃食屈原的尸體,每年的5月5日就把粽子扔下去,從而讓魚(yú)蝦不吃屈原的尸體。

  家鄉的粽子作文 36

  我的家鄉在廉江,那里有很多風(fēng)味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜歡吃的是粽子。

  粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著(zhù)的,還要一條草繩綁著(zhù),好像粽子正要穿衣服似的,還要綁著(zhù)一條腰帶。

  粽子的色味很香,聞起來(lái)很舒服,并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來(lái)是它的香味在勾引我吧。

  有一次,爸爸媽媽帶我來(lái)攤點(diǎn)里吃粽子,粽子的香味彌漫了這個(gè)攤點(diǎn)。攤主把我們要的粽蒸好了送上來(lái)給我們吃。

  我見(jiàn)到了粽子,就連忙把它接過(guò)手里,粽子在我的手里熱呼呼香噴噴的,我把粽子的草繩解下來(lái)。然后把荷葉脫下一點(diǎn)點(diǎn),不津津有味地吃起粽來(lái),粽子的糯米沾在我牙齒里,好像一個(gè)小朋友拉著(zhù)媽媽不想去學(xué)校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說(shuō):“你這個(gè)小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過(guò),下次爸爸媽媽再帶你來(lái)吃,好嗎?”我聽(tīng)了媽媽的`話(huà),高聲喊到媽媽萬(wàn)歲。

  如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著(zhù)這一年的端年節,等著(zhù)吃粽子呢。

  家鄉的粽子作文 37

  夏天的節日豐富多彩,而我對端午節情有獨鐘。在這個(gè)節日里,空氣中彌漫著(zhù)艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時(shí)不時(shí)傳來(lái)鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細聆聽(tīng),遠處傳來(lái)汨羅江潺潺的流水聲……

  時(shí)間后退到公元前278年。

  汨羅江邊,矗立著(zhù)一個(gè)人,他就是屈原。他的臉上滿(mǎn)是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無(wú)能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國……

  善良的大家為了不讓魚(yú)兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線(xiàn)捆好,扔到汨羅江里,說(shuō),魚(yú)啊,來(lái)吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……

  目前,端午節吃粽子成了一個(gè)要緊的風(fēng)俗。剝開(kāi)那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節的味道。

  “艾葉香,香滿(mǎn)堂……”兒時(shí)的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著(zhù)名的中藥;。端午節這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門(mén)上。據了解,將艾葉掛在門(mén)上,既可以辟邪,又可以驅蟲(chóng)。

  走進(jìn)廚房,沸騰的鍋中煮著(zhù)幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來(lái)。艾葉不愧是端午的主角,的處處都彌漫著(zhù)清香。家鄉有個(gè)有趣的風(fēng)俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個(gè)青鴨蛋,掛在脖子上。據了解,在中午12點(diǎn)時(shí),誰(shuí)能將蛋不借助外力立起來(lái),誰(shuí)就會(huì )擁有一年的.好運氣。

  點(diǎn)雄黃也是端午節的一大風(fēng)俗。傳聞,端午是蚊蟲(chóng)出行的時(shí)候。在端午時(shí),將雄黃點(diǎn)在額頭和耳根后,就能驅逐蚊蟲(chóng)。

  “咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來(lái)聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點(diǎn)上就位。伴隨一聲令下,比賽正式開(kāi)始。

  龍頭的鼓手負責助威,伴隨有力而有步伐的鼓聲,一位位龍舟運動(dòng)員飛速進(jìn)入狀況!耙欢!一二!”他們大聲喊著(zhù),給自身助威。手上的槳有步伐地劃動(dòng),讓龍舟往前駛去!凹佑!”觀(guān)眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運動(dòng)員前進(jìn)的動(dòng)力,只見(jiàn)他們愈加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點(diǎn)近了!沖刺!在到達終點(diǎn)的一瞬間,觀(guān)眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟,端午節一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。

  空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時(shí)的鼓聲與觀(guān)眾的加油聲,這些都是端午節的味道啊。

  家鄉的粽子作文 38

  過(guò)年前,家家都會(huì )預包一些粽子,我們家也不差!

  媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場(chǎng)里擠滿(mǎn)了人,都在瘋狂地購買(mǎi)豬肉等食材。媽媽一會(huì )東買(mǎi)買(mǎi)一會(huì )西看看,與商家討價(jià)了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結束了,便到了大家最忙的時(shí)候:包粽子。

  媽媽一手扶著(zhù)盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準備就緒。我望著(zhù)桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著(zhù):“這些都是干什么的呀!這從何下手!”媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)臉疑惑,耐心地講道:“不要著(zhù)急,看我的,我來(lái)教你!”

  聽(tīng)了媽媽的講解,我拿起粽皮試著(zhù)包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來(lái),再捆上幾條細細的粽繩,打結完成。當我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的打量著(zhù)手中的`粽子時(shí),目光卻落在了媽媽的粽子上,她的粽子外表十分飽滿(mǎn),玲瓏可愛(ài),而我的粽子卻像一位滿(mǎn)身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個(gè)次品呢!”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話(huà),而是繼續忙自己手中的活。

  我默默的觀(guān)察著(zhù),才發(fā)現是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的包。太陽(yáng)消失于高山的頂端之時(shí),香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來(lái)一陣誘人的香味。

  我拿出一個(gè)興奮地剪開(kāi),咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開(kāi),再咬上一口五花肉,真是再好吃不過(guò)了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!

  想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學(xué)做家鄉的風(fēng)俗菜吧!

  家鄉的粽子作文 39

  說(shuō)起它,粽子,總是剪不斷的情結。

  一個(gè)粽子僅由一條棉線(xiàn)包裹,外再以竹葉做底,一個(gè)個(gè)小小的三角狀捆得結結實(shí)實(shí)的,甚為可愛(ài)。記得小時(shí)候,我還在外婆家時(shí)便極愛(ài)這項工藝。外婆總將那竹葉放到我的小手中,給我加料,手把手教我,可我還不免灑落一地。做完后,我常將竹葉做成小船,把它們一只一只放入水缸里,變成排排的小船,打渾了缸中水,還被落下個(gè)“淘氣鬼”的名頭。

  我是極愛(ài)吃粽子的。外婆說(shuō)過(guò)它不僅美味,而且挨餓,我就把這句話(huà)記在心尖,總是央求媽媽做給我吃。外公讀過(guò)幾年書(shū),總對我說(shuō):“好娃娃,喜歡粽子,也別忘記歷史,粽子不可白吃,國家不可忘!”我只似懂非懂地點(diǎn)頭,隨即又轉想到我的美味了。大概小孩子就是這樣,美食的誘惑是無(wú)法抵擋的吧。

  我的學(xué)業(yè)繁忙,外婆家又遠,在其他小鎮,便漸漸少去了。只有每每端午時(shí)催我回去吃粽子這一契機了。每望見(jiàn)粽子,才感覺(jué)家的團聚。粽子,不恰似我們家的.使者?

  滿(mǎn)院子,粽飄香,鄉情,人暖,在。

  說(shuō)起端午,“長(cháng)太息以掩淚兮,哀民生之多艱”屈原望江感慨的情景便浮現眼前。屈原自二十多歲便官拜副相,一生盡忠報國,心系天下,體味百姓疾苦,卻受盡官場(chǎng)排擠。一顆赤膽忠心無(wú)處坦露,滿(mǎn)腹治國方略無(wú)處施展。君主不聽(tīng)勸告,良臣寥寥無(wú)幾。面對著(zhù)楚國之落敗,他,躍江赴新生。我感嘆這樣一個(gè)英雄故事,對百姓們用“粽子”紀念屈原的行為也肅然起敬。粽子,攜著(zhù)屈原先生對國家,社會(huì ),百姓無(wú)盡的關(guān)懷。當我們品嘗這粽子時(shí),想起的應是血與痛的歷史。

  粽子,想起來(lái),自古便受歡迎!拔迳陆z纏角粽”,“產(chǎn)吻偏憐粽栗香”,白居易,陸游等前人都對其非常喜愛(ài);蛟S,他們是由于文人屈原才對此如此感傷觸懷吧!”“堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”,這些是古代詩(shī)人們對古人的致敬。

  粽子,報國之精華,百萬(wàn)唏噓凝結其中。

  五月初五,端午,家喻戶(hù)曉。去年佳節,小區里舞龍,掛蒲草,飲雄黃,尤其是包粽子,一系列活動(dòng)都開(kāi)展得如火如荼。端午,二千多年的歷史綿延至今,更多的是一些淡淡的希冀:幸福安康,足矣。

  端午,又成了辟邪祈求的象征。

  到了現在,粽子也并非是佳節僅有的了,平常日子也均有見(jiàn)聞。種類(lèi)也從以前的白米粽,唐朝的純赤豆粽,明清的肉粽發(fā)展越來(lái)越多樣了;蛟S,粽子的豐富改變了那頑固的思想,但永遠不變的是報國,親情,團圓等等的象征。粽香,也是民族情。

  “叮鈴鈴”,“叮鈴鈴”。

  “外婆粽子又包好了,放假了來(lái)吃!”

  粽子,粽香,在我的心里永不褪色。

  家鄉的粽子作文 40

  端午美食——粽子,又好吃又好看。

  粽子的樣子大都是四個(gè)面,四個(gè)角,六條邊,像金字塔一樣的樣子。不過(guò),四個(gè)角不尖,是圓的,不然就成小型金字塔了!

  粽子不但外面好看,里面的樣子也不錯。一顆顆紅瑪瑙般的花生鑲嵌在里面,吃到最里面,你就會(huì )發(fā)現驚喜:蜜棗!蜜棗像高貴的王后一樣,驕傲地看著(zhù)周?chē)囊磺,想:誰(shuí)都沒(méi)我甜,沒(méi)我好看!

  好看的粽子好不好吃呢?好吃極了!糯米軟軟的',有點(diǎn)彈力;花生硬硬的,在嘴里發(fā)出“嘎嘣嘎嘣”的聲音;蜜棗甜甜的,和它名字一樣甜。

  粽子這么好吃,可它的來(lái)源是什么?答案是:楚國被秦國滅了,屈原跳河自盡了。為了不讓魚(yú)吃了屈原的尸體,就向河里丟粽子,希望魚(yú)不吃尸體。

  粽子真是又好吃又好看!

  家鄉的粽子作文 41

  五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。今天,我一覺(jué)醒來(lái),忽然飄來(lái)一陣粽子的香味兒,我覺(jué)得很奇怪,就下床去瞧個(gè)究竟。

  原來(lái),是奶奶在廚房包粽子,我湊了上去,問(wèn):“奶奶,這大清早的包什么粽子,是不是再過(guò)幾天就要過(guò)新年了?”奶奶笑著(zhù)說(shuō):“小傻瓜,再過(guò)幾天是端午節!你和媽媽端午要去杭州,我早點(diǎn)包,讓你們先嘗嘗!迸!我恍然大悟?粗(zhù)奶奶熟練地包好一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里癢癢的,忍不住也拿起粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣,可是不管我怎么努力就是包不起來(lái)。

  于是我纏著(zhù)奶奶教我包粽子。奶奶邊包邊說(shuō):“第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入長(cháng)條形的肉;第四步再放入一些米;然后用手把米壓平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用繩子把粽子捆好。這樣一個(gè)粽子就包好了!蔽以囍(zhù)奶奶教我的方法,一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢包,可是,還是包不起來(lái),我又去請教奶奶,奶奶又一步步地教我。

  看著(zhù)奶奶輕松的包了一個(gè)又一個(gè),我心里特別著(zhù)急,但是,我還是不灰心,繼續包著(zhù)。啊!終于一個(gè)胖乎乎的小粽子被被我包起來(lái)了,雖然不是很漂亮,但,是自己包的`,我心里美滋滋的。奶奶把粽子燒好了,我迫不急待地把粽子的“綠外衣”剝去,一口咬下去。啊!一陣香味兒撲鼻而來(lái),真是讓人吃了還想吃。所以,有一名話(huà)說(shuō)的好:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。

  家鄉的粽子作文 42

  在我們浙江紹興,每到春節之前,都有包粽子的習慣,我們外婆家也不例外。

  早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來(lái)的面貌。

  今天外婆要包粽子,我早早的來(lái)到外婆家,準備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái),然后一張張的清洗干凈,放進(jìn)臉盤(pán)里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái),也一起放進(jìn)了臉盤(pán)里。只見(jiàn)外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

  一切都已準備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開(kāi)始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀,在漏斗中放進(jìn)一半的糯米,然后根據放入不同餡料,再用糯米填滿(mǎn),接著(zhù)將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子,素的`有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。

  外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內,再放進(jìn)水,開(kāi)始煮粽子。

  時(shí)間一分一秒的過(guò)去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。二小時(shí)后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時(shí),我呀,也在鍋又等了一小時(shí)。

  粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái),味道好極了。

  家鄉的粽子作文 43

  今天是端節午節,蔡宇辰送了袋美味的粽子給老師。老師便和我們一起分享這些粽子。

  粽子是用一根細長(cháng)的繩子吊住的,老師拎著(zhù)粽子走過(guò)來(lái)的時(shí)候,那粽子在空中左右搖晃,像一個(gè)調皮的娃娃,在空中不停地蕩著(zhù)秋千。外面的粽葉是深綠色的',我聞了聞粽葉,粽葉發(fā)出淡淡的清香,一聞,就讓人神清氣爽。把外面的粽葉剝開(kāi),一粒粒淡黃色的糯米緊緊的黏在一起,它們緊緊的抱在一起,就像團結一心的兄弟。我又聞聞它的味道:這味道真香。我想:這粽子一定很好吃。

  老師把粽子分成好幾塊,只見(jiàn)張瑀祥一個(gè)箭步?jīng)_過(guò)來(lái),拿起勺子舀了一個(gè)最大塊的粽子。我心想:張瑀祥可真貪吃,老師都沒(méi)動(dòng)口,他卻搶著(zhù)吃?墒,我沒(méi)想到的是,張瑀祥竟然把那塊最大塊的粽子放進(jìn)了老師嘴里?磥(lái)我誤解了張瑀祥,他是把最大最好的留給老師。輪到我們吃了,張瑀祥又拿起勺子,舀了一塊很大塊的粽子。我又想:這回張瑀祥要給自己吃了吧?墒,讓我出乎意料的是,張瑀祥又把那塊粽子放進(jìn)黃老師的嘴里。邊放邊說(shuō):“媽媽?zhuān)鷲?ài)吃,我的這份給您點(diǎn)!”

  此時(shí)此刻,我對張瑀祥的敬佩之情油然而升,粽子很小,但卻包含著(zhù)張瑀祥對媽媽濃濃的孝順之情,這是我們中華民族的傳統美德,我們應該繼承并發(fā)揚下去。

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