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端午粽飄香作文

時(shí)間:2021-06-10 16:02:05 端午節 我要投稿

端午粽飄香作文(精選8篇)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的端午粽飄香作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

端午粽飄香作文(精選8篇)

端午粽飄香作文1

  無(wú)聊!我們班因水痘放假了。在家還未滿(mǎn)三天,剛放假時(shí)的喜悅就被惱人的等待給無(wú)情地趕走了。

  星期四早晨,看著(zhù)我悶悶不樂(lè )的樣子,奶奶“神密”地告訴我:“今天我們包粽子!甭(tīng)到這個(gè)好消息,我一下子就來(lái)勁了,一路小跑著(zhù)跟奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)粽葉。

  回到家里,奶奶麻利地扎好圍裙,就開(kāi)始忙活起來(lái)了:煮粽葉,淘糯米,挑蜜棗,切火腿,找繩子,拿剪刀……最后,奶奶把這些東西一股腦搬到天井里,擺放在一張小桌上。一切準備就緒,奶奶終于坐下來(lái)開(kāi)始包粽子了。我好奇地搬了一個(gè)小凳子坐在旁邊盼望著(zhù)粽子的誕生。

  奶奶先將粽葉三分之一處折成漏斗狀,把洗好的糯米用湯匙一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)‘漏斗’里,當快放滿(mǎn)一半時(shí)再把一顆蜜棗放進(jìn)漏斗。然后,繼續往漏斗里放糯米,直到糯米溢滿(mǎn)‘漏斗’,再用食指腹部輕輕壓一壓,把那些不甘心進(jìn)斗的糯米粒擠出去。接著(zhù),用筷子輕輕地一點(diǎn)一點(diǎn)把米粒扎緊。扎好后,奶奶用剩余的粽葉一層一層地將漏斗包裹起來(lái),最后裹成三角錐的形狀,并用粽繩牢牢系緊。就這樣,一只小巧玲瓏的粽子神奇地誕生了。我趕緊小心翼翼地把它從奶奶手中接過(guò)來(lái)放在竹匾里,兩手托著(zhù)腮幫子仔細地打量著(zhù)這個(gè)小精靈。一只、二只、三只……,轉眼間,竹匾上就擠滿(mǎn)了奶奶的杰作。這些小精靈們一個(gè)個(gè)像精神抖擻的綠衣戰士,排著(zhù)整齊的隊伍,等待著(zhù)接受檢閱。

  看著(zhù)奶奶那嫻熟的動(dòng)作,我也一時(shí)手癢起來(lái),忍不住動(dòng)起手來(lái)。沒(méi)想到剛才還乖巧無(wú)比的粽葉、糯米,到了我手中就開(kāi)始淘氣起來(lái),它們變著(zhù)花樣地與我作對,搞得我手忙腳亂的,不一會(huì )兒就出了一身汗,無(wú)奈之下我也只好乖乖地投降了。

  這時(shí),鍋里的水開(kāi)了。在奶奶的指揮下,竹匾上的小精靈們開(kāi)始爭先恐后地“撲騰”、“撲騰”跳進(jìn)了開(kāi)水里。不一會(huì )兒,煮熟的小精靈們又開(kāi)始粉墨登場(chǎng)了:掀開(kāi)鍋蓋,一股清香的粽葉味和著(zhù)糯米的香味撲鼻而來(lái),很快就溢滿(mǎn)了廚房,這一下子勾起了我的食欲。奶奶剛把粽子從開(kāi)水里撈出來(lái)放進(jìn)涼水里,我就迫不及待地撈起了最肥大、最不老實(shí)的那一只,迅速解開(kāi)粽繩,剝掉粽葉,蘸上白糖,輕咬一口,慢慢咀嚼起來(lái)。一時(shí)間,一股甜甜的,軟軟的,黏黏的,說(shuō)不出的美妙開(kāi)始在身體里升騰起來(lái),我的唇齒也跟著(zhù)飄起香來(lái)。

  我貪婪地品嘗著(zhù)這手中的美味,品味著(zhù)心中的美妙,那無(wú)聊的等待感一下子就無(wú)影無(wú)蹤了。

端午粽飄香作文2

  今年的端午節與往年大不一樣,這個(gè)端午節我過(guò)得充實(shí)愉快而有意義。

  節前,我們四年級(三)班的同學(xué)們帶著(zhù)與爸爸媽媽一起親手包的粽子,親手做的香包來(lái)到學(xué)校,田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開(kāi)展了"尋根溯源·粽葉飄香"主題的班會(huì )活動(dòng),同學(xué)們都興致盎然的參與,因為大家提前在網(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息,因此每個(gè)人都自信滿(mǎn)滿(mǎn)地以舌戰群儒的架勢擺開(kāi)擂臺,在一問(wèn)一答的互動(dòng)中,大家又了解了許多以前不知道的端午節知識。

  以前我只知道端午節是為了記念歷史上偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,卻不知道民間的傳說(shuō)頗為感人,"節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。"原來(lái)屈原為人正直,憂(yōu)國憂(yōu)民,一心致力于國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上當時(shí)的皇帝楚懷王昏庸無(wú)道,不辨忠奸,滿(mǎn)懷忠君愛(ài)民熱忱的屈原被疏遠了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o念他才有了端午節,才有了吃粽子、賽龍舟等習俗……

  田老師開(kāi)展這個(gè)獨特的端午節慶;顒(dòng),意在讓我們在慶祝節日的同時(shí),了解人類(lèi)發(fā)展積淀下來(lái)的寶貴知識財富,既輕松愉快過(guò)節又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節,同學(xué)們互換粽子,互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應有盡有,謝雨辰包的是三角形的尖角粽,而我因為不會(huì )包,帶去的三個(gè)粽子也大小不一形狀各異,有一個(gè)是長(cháng)方形的,因為粽葉是綠色的,美其名曰"翡翠枕頭粽";還有一個(gè)不知是我線(xiàn)沒(méi)綁緊,還是其它什么原因,數了一下居然包出了六個(gè)角,我們叫它"六角鉆石粽",還有一個(gè)超大巨型粽,夠好幾個(gè)人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開(kāi)就聞到淡淡的粽葉清香,入口軟軟糯糯的很是美味,我這個(gè)吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的"翡翠枕頭粽"一打開(kāi),五顏六色的內容光是看看都讓人垂涎欲滴,這是一個(gè)八寶粽,里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口,黏韌又清香甜糯,也有可能因為是自己的勞動(dòng)成果,吃著(zhù)別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子,我們還裝飾了香包,準備在節日那天親手送給爸爸媽媽。

  端午節當天,我們一大早就去了祖祖家,一大家子圍著(zhù)圓桌里三層外三層的擠著(zhù)品嘗各種端午美食,各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準備了一大堆的菖蒲和艾草,據說(shuō)掛在門(mén)上可以驅蟲(chóng)祛瘟,用其熬制的水來(lái)洗澡還可以驅蚊呢。

  這個(gè)端午節過(guò)得真是愉快又充實(shí)!

端午粽飄香作文3

  五月初五,一年一度的端午節又來(lái)了。今年的端午節比往年更特殊些,因為從今年開(kāi)始,國家把端午節定為法定假日,大家對這個(gè)日子也就更關(guān)注了。

  前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福,無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節日渲染得氣氛很濃烈。

  端午節吃粽子是一個(gè)很隆重的習俗。大家也都知道是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候,我們都盼著(zhù)過(guò)端午節,倒不是因為知道屈原其人,而是每到這個(gè)節日,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著(zhù)吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天,奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個(gè)粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿(mǎn)屋時(shí),我們的嘴饞也解了。

  每當奶奶包粽子時(shí),我就會(huì )在邊上看,很認真的樣子?偤闷婺棠痰氖衷趺催@么巧,會(huì )包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì )學(xué)著(zhù)一起包,奶奶也會(huì )一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí),我就能獨自包粽子吃了,而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。

  其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的,不會(huì )的人怎么也包不好。會(huì )了,就得心應手了。包粽子前的準備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí),這樣葉子不會(huì )碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會(huì )把粽葉漲破。一切工作準備好,就可以包粽子了。

  把一張粽葉呈圓錐形對折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí),再把長(cháng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當然,這時(shí)還不算完工,最主要的是還要用線(xiàn)把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線(xiàn),用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著(zhù)另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉幾圈,然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線(xiàn)里,再收緊。這樣的粽子結實(shí)又不會(huì )散,而且煮熟后更香更糯。

  現在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了,每到節日,也是在商場(chǎng)里買(mǎi)點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門(mén),口味齊全。但我還是會(huì )想念那自己包的粽子和滿(mǎn)屋的粽葉香味。

  今年的端陽(yáng),就去買(mǎi)了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當聞到滿(mǎn)屋的粽香時(shí),思緒也隨香味飄得很遠很遠……

端午粽飄香作文4

  “五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!泵磕甑霓r歷五月初五是一年一度的端午節,它與春節、清明節、中秋節并稱(chēng)為中國的四大傳統節日。端午節是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰(shuí)呢?

  有這樣一個(gè)故事,戰國時(shí)期有七個(gè)國家,其中秦國實(shí)力最雄厚,有一天秦國要攻打楚國,楚國賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻計保衛國家,可楚王并不在意反而責罵了屈原,雖然后來(lái)屈原又努力了幾次,但都無(wú)功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著(zhù),艱難生活著(zhù),想到自己不能為百姓分憂(yōu)解難,萬(wàn)念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。

  屈原不僅是賢臣,還是一位有愛(ài)國情懷、學(xué)識淵博的詩(shī)人,所以他深受老百姓的愛(ài)戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏腵魚(yú)蝦吃掉他的身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì )餓著(zhù),百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚(yú)蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。

  所以每年的農歷五月初五,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著(zhù)媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后,我們就可以開(kāi)始加工這些材料了。

  第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來(lái),這樣會(huì )更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過(guò)程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì )更香。第三步開(kāi)始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來(lái)。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來(lái)后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門(mén)窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來(lái),方便又好吃。

  粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節,媽媽說(shuō)她還準備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長(cháng)方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。

  端午節是我最喜歡的傳統節日,粽子的香味永遠留在我心中,這種味道讓我想起了愛(ài)國詩(shī)人屈原,也讓我懂得身為中國人要有一顆愛(ài)國心,我期待每一年端午節的到來(lái)。

端午粽飄香作文5

  又是一年端午到,粽兒再飄香。

  ——題記

  在我的童年里,端午一直是我最喜愛(ài)的節日之一。在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要動(dòng)員全家來(lái)包粽子。如果說(shuō)我喜愛(ài)端午這一節日,倒不如說(shuō)我純粹是喜愛(ài)這叫做粽子的美味吧。

  端午的由來(lái)有很多,但每一種由來(lái)都有點(diǎn)悲壯。傳說(shuō)端午節是為了紀念戰國時(shí)代楚國詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。據說(shuō),屈原投汨羅江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習俗?磥(lái),端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān)。不過(guò),我們這里并不流行賽龍舟,所以我只知道要吃粽子。

  在我家,端午還有一個(gè)特殊的意義。每年的五月初五,父親總要從外地趕回來(lái),陪我們過(guò)端午。因此,我總是在端午的前幾天就開(kāi)始變得興奮不已。今年也是,早在10天前我就開(kāi)始期待你回來(lái),今天,母親像往常一樣,做了一大桌子的菜,等你回來(lái),可等來(lái)的不是你本人,而是你不能回來(lái)的消息。你不會(huì )想到我當時(shí)有多么失望。但也只好一個(gè)人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著(zhù),沒(méi)有受到我的半點(diǎn)影響。不知為何,當我再次聞到艾葉的清香時(shí),我沒(méi)有了食欲?粗(zhù)那一絲一縷的蒸汽,你的身影在我腦海中浮動(dòng)著(zhù)。

  父親是一名石油工人,為了我能上學(xué),一直都在外地工作著(zhù)。他經(jīng)常打電話(huà)回來(lái),向我敘述著(zhù)那邊的工作環(huán)境,詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習情況,問(wèn)我想要的禮物,并在回家時(shí)帶回來(lái)。

  你總算回來(lái)了,但卻是在七月,端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分,但當你回來(lái)時(shí),你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝,這是我在端午為你包的粽子,只是封凍在了冰箱的最底層。

  這時(shí)才發(fā)現,我所喜愛(ài)的不僅僅是端午的粽子,還有父親的歸來(lái)。當父親晚歸時(shí),艾葉也會(huì )因此延遲飄香的時(shí)間。

  父親,粽葉因你而飄香。

  ——后記

端午粽飄香作文6

  “葦葉子呦,青青的呦,包個(gè)粽子香香的呦……”每當我唱起這首熟悉的童謠,幼年時(shí)在鄉下外婆家過(guò)端午的情形就歷歷在目。

  我的家鄉南通位于長(cháng)江入?,雖沒(méi)有水鄉的美稱(chēng),但溝河渠塘遍布大地,河岸邊蘆葦叢生,初夏季節,成片成片的蘆葦已是郁郁蔥蔥,碧玉般的葦葉在風(fēng)中搖曳,端午節的腳步就越來(lái)越近了……

  端午節包粽子在我的家鄉可是一件大事。早在端午節前幾天,家家戶(hù)戶(hù)就忙開(kāi)了。外婆領(lǐng)著(zhù)我到河邊的蘆葦叢中采葦葉。一片片翠綠肥美的葦葉鮮艷奪目,不多時(shí)就裝滿(mǎn)了竹籃;氐郊,外婆把剛采下的葦葉洗凈再放進(jìn)鍋里煮,很快,葦葉特有的清香充溢著(zhù)整個(gè)院子。外婆把煮過(guò)的葦葉放進(jìn)一只大木盆,端出精心準備的糯米、花生、赤豆、紅棗、切成段的新鮮香腸、方方正正的夾心肉……就開(kāi)始大顯身手了。坐在木盆邊看外婆包粽子真是一件快樂(lè )的事:只見(jiàn)葦葉在外婆手中上下翻飛,不一會(huì )兒就把糯米、花生之類(lèi)服服帖帖地包裹起來(lái),再用麻絲繞幾圈、系緊,一個(gè)精致的四角粽子就在外婆的手中誕生了。拿起一只觀(guān)賞,說(shuō)它是按黃金比例做成的藝術(shù)品,一點(diǎn)兒也不為過(guò)。心靈手巧的外婆能隨心所欲地包出各種尺寸的粽子,每回都會(huì )特地為我準備一串小巧玲瓏的“迷你粽子”。

  煮粽子對于童年的我來(lái)說(shuō)真是一個(gè)“漫長(cháng)”的過(guò)程。傍晚時(shí)分,外婆把各種不同餡兒的粽子按兩個(gè)一串或三個(gè)一串地做好不同的記號,然后拎起一串串的粽子小心地放進(jìn)一口大鐵鍋里,加滿(mǎn)水,蓋上鍋蓋,然后坐在灶邊燒火。我呢,也不閑著(zhù),幫著(zhù)在一邊拉風(fēng)箱,我總以為風(fēng)箱拉得越快,粽子就熟得越快,于是把吃奶的力氣都使出來(lái)了,果然,粽子特有的香味隨著(zhù)縷縷熱氣飄出,我口水直流,嚷道:“外婆,粽子熟啦,我要吃!”

  “乖孩子,不要急!

  “還要等多久?”

  “快了快了!

  這樣的對話(huà)不知道要重復多少遍,最后,總是饞蟲(chóng)抵不過(guò)瞌睡蟲(chóng),每回總要等到第二天早晨一覺(jué)醒來(lái)才能吃到粽子。剝開(kāi)粽葉,香味撲鼻。肉粽,每一粒米油光透亮,浸透肉香;花生赤豆的,香甜可口;紅棗變得油亮,像一顆顆紅瑪瑙……

  吃著(zhù)香噴噴的粽子,我問(wèn)外婆:“為什么要我等上一夜才吃上這么好吃的粽子?”

  外婆撫摸著(zhù)我的頭,說(shuō):“孩子,粽子一定要慢慢煮,再燜上一夜,才入味兒、才香甜哩!

  如今,每每回顧童年的那一個(gè)個(gè)端午節,我才漸漸明白外婆為了讓我們吃上香甜的粽子耗費了多少心力。是啊,愛(ài),不經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的醞釀怎能融入粽子?怎能讓吃粽子的人兒感到親切、溫暖?

端午粽飄香作文7

  一年一度的端午節即將來(lái)臨了,在這個(gè)古香古色的傳統節日來(lái)臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......

  說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節前的一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)禳c(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)!眿寢屨f(shuō):“別急,別急,要先準備材料呢!闭f(shuō)時(shí)媽媽把準備好的材料拿出來(lái)給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽?zhuān)瑧撛趺磁,快教我!痹瓉?lái)媽媽準備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說(shuō):“胤胤,包粽子是很費功夫的,就看你有沒(méi)有耐心哦!薄班,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著(zhù)瞧吧!蔽铱粗(zhù)那些食材信心十足地說(shuō)!澳呛冒,你就跟著(zhù)媽媽學(xué)包粽子咯,可是要等吃過(guò)午飯以后再包!薄盀槭裁茨?”“因為要把這些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧!薄芭,那我要趕快吃飯了!

  吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)昧藛?可以弄了嗎?”媽媽說(shuō):“應該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好!薄白衩,親愛(ài)的老媽!蔽矣淇斓睾咧(zhù)小曲,輕快地跑到桌子旁,開(kāi)始整理!罢硗戤,媽媽?zhuān)昧藛?”“好了,好了!闭f(shuō)著(zhù),媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開(kāi)始包粽子咯!蔽腋呗暁g呼著(zhù)。

  媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子,可我看著(zhù)那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō):“剛才還吵著(zhù)要學(xué)包粽子呢,怎么現在又不學(xué)了?”我一聽(tīng),趕緊解釋說(shuō):“才不是呢,因為您炒得太香了,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗(zhù)我,偷笑著(zhù):“那現在正式開(kāi)始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮。雖然這樣,我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線(xiàn)扎緊,這樣就好了,你來(lái)弄弄看!蔽乙豢从X(jué)得簡(jiǎn)單極了,就說(shuō):“我會(huì )弄,我會(huì )弄!笨僧斘野阳杖~拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿(mǎn)手都是米和油!班,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過(guò)我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò),我總算是包出來(lái)了。當媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺(jué)還蠻挺有成就感的。

  學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機會(huì )更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統文化的獨特魅力!

端午粽飄香作文8

  星期天吃完早飯,我看見(jiàn)奶奶在廚房里忙著(zhù),定睛一看,咦!奶奶又開(kāi)始包粽子了呀!

  奶奶每年都會(huì )在端午節前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺(jué)得很好奇,追著(zhù)問(wèn)奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說(shuō):“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”

  開(kāi)工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開(kāi)水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂(lè )呵呵地對我說(shuō):“我們今天就包甜粽吧!”開(kāi)始調粽餡了。只見(jiàn)奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會(huì )兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線(xiàn)扎成一捆,掛在墻上。一切準備就緒。

  我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說(shuō):“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開(kāi)始包,這樣包出來(lái)的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)啊!

  大概過(guò)了半小時(shí),奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖,伸長(cháng)脖子,眼睛一眨不眨地盯著(zhù)奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個(gè)圓錐體,把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿(mǎn)后,用大拇指使勁把米壓緊,接著(zhù)把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線(xiàn)扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個(gè)粽子終于成形了,我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續一個(gè)個(gè)地包著(zhù),繼而扎好。不知不覺(jué)間,一大盆的餡沒(méi)了,變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。

  粽子包好了,接下來(lái)就是煮熟它們。奶奶說(shuō):“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門(mén)道的哦!”我只好耐著(zhù)性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿(mǎn)整個(gè)廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說(shuō):“寶貝,那么長(cháng)時(shí)間就等了,也不在乎這一會(huì )兒。還要用小火煮半小時(shí),粽子才會(huì )完全熟透呢!”我只好雙手撐著(zhù)下巴,坐在那里巴望著(zhù),不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。

  快到午飯的時(shí)候,奶奶才打開(kāi)高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來(lái)。奶奶解開(kāi)了一個(gè)粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著(zhù)紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來(lái)特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對奶奶連聲說(shuō):“好吃,好吃,真好吃啊!”

  粽子吃起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細心,認真對待每一個(gè)環(huán)節,我們的人生也就溢滿(mǎn)清香!

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