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端午作文

時(shí)間:2021-05-25 11:32:25 端午節 我要投稿

【精選】端午作文六篇

  在生活、工作和學(xué)習中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的端午作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【精選】端午作文六篇

端午作文 篇1

  在我們的中國有著(zhù)許許多多古老的傳統節日,現在我為大家說(shuō)說(shuō)端午節吧!端午節又稱(chēng)為端陽(yáng)節,就是我們中國十分隆重的節日。端午節就是我國二千多年前的舊習俗,直到現在人們還在過(guò)端午節,它就是紀念我國戰國時(shí)期偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。

  農歷五月初五就是端午節了,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,還有有趣的劃龍舟比賽呢!奶奶在家已煮好了香噴噴的粽子,打開(kāi)鍋蓋滿(mǎn)屋都飄著(zhù)粽子的清香,讓我聞得口水直流個(gè)不停。我迫不及待地剝開(kāi)粽子葉津津有味的吃了起來(lái),真是回味無(wú)窮呀!

  吃完粽子后,爸爸帶我去看劃龍舟比賽,這里人山人海,車(chē)水馬 龍的可熱鬧了!比賽開(kāi)始了,各個(gè)隊伍都蓄勢待發(fā),隨著(zhù)一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過(guò)水面,猶如一支支箭向前飛去。在場(chǎng)的觀(guān)眾們興奮喊道著(zhù)加油加油,在為參賽者加油鼓勵,參賽者們聽(tīng)了心里充滿(mǎn)了信心使勁地劃槳,水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的,最后,落后的一號終于追上了遙遙領(lǐng)先的二號第一個(gè)沖過(guò)了終點(diǎn),觀(guān)眾們不禁歡呼起來(lái),到處都是一片歡樂(lè )的海洋。!這真是我最難忘的一天了。

  中國的傳統節日真是豐富多彩呀!他像一座巨大的寶庫,還有許許多多的傳統節日等著(zhù)你去找呢!

端午作文 篇2

  全世界有很多節日,中國有很多傳統節日,我的家鄉韶關(guān)也以其獨特的方式過(guò)著(zhù)屬于咱們的傳統節日。在眾多的傳統節日中,我最喜歡端午節。原因不是因為屈原,不是因為什么。就因為我是在端午節那天出生的。

  端午節是個(gè)非常熱鬧的節日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節必定的習俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農村,咱們還會(huì )包個(gè)書(shū)包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過(guò)好像因為地方不一樣,包出來(lái)的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習慣于自家包的,對于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習慣的。比如說(shuō)我就不習慣,因為餡料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子

  在端午節還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——劃龍舟。在寬廣的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼?zhuān)蝗俗壑写蚬,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢可與驚濤駭浪相媲美,岸邊圍觀(guān)的群眾頂著(zhù)熱辣的'陽(yáng)光,還依然不忘為自己喜愛(ài)的龍舟吶喊助威。再觀(guān)向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來(lái)的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀(guān)的場(chǎng)面,生怕以后再也見(jiàn)不到如此的偉觀(guān)。

  每逢佳節倍思親,就是連肚子也是想家的,心里裝著(zhù)親戚們,肚子用來(lái)想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。

端午作文 篇3

  xxxx年x月x日星期x天氣x

  今年的端午節

  樓道里散發(fā)出淡淡的香味,那是煮粽子發(fā)出的清香,端午節到了。端午節是個(gè)傳統的節日,這天人們都要吃粽子,香賽龍舟、掛香包--人們用各種形式來(lái)歡度這個(gè)節日。

  但是今年卻不一樣,看不到人們喜悅的臉寵,聽(tīng)不到愉快的歌聲,汶川大地震把人們的心變沉重了。他們都在牽掛著(zhù)災區的人們,想到有多少個(gè)幸福的家庭再也不能一起看賽龍舟,有多少個(gè)孩子再也吃不到包的粽子--

  他們都有共同的想法,去幫助關(guān)愛(ài)這些受災的人們。

  你看,捐款處的隊伍排得像條長(cháng)龍,有白發(fā)蒼蒼的老人,有捧著(zhù)壓歲錢(qián)罐的孩子。一個(gè)老漢走來(lái),他的衣服又臟又破,走路顫顫巍巍。當他從口袋里掏出錢(qián)時(shí),人們驚呆了。一枚枚硬幣,一張張破皺的紙幣,一共一百零五元。他是一個(gè)乞討者,這錢(qián)不知他攢了多長(cháng)時(shí)間。這錢(qián)他完全可以在饑餓時(shí)買(mǎi)個(gè)饅頭充充饑,這時(shí)他也可以在嚴寒買(mǎi)件衣服來(lái)抵擋?伤麉s毫不猶豫全部捐了出來(lái),也許這是他的全部家當。

  在這個(gè)大地震中還有許許多多感人的故事,這只是其中一個(gè)小小的部分。

  災難雖然無(wú)情,卻打不垮我們,我們被愛(ài)這巨大的力量緊緊團結在一起,希望就在前方。

端午作文 篇4

  端午節傳統吃食——自制腌咸蛋

  菜譜簡(jiǎn)介

  過(guò)完五一, 下一個(gè)重要節日就是中國傳統的端午節了,記得小時(shí)候,過(guò)端午我們都會(huì )在胸前掛著(zhù)香袋、手里拿著(zhù)線(xiàn)網(wǎng)兜起咸鴨蛋、吃著(zhù)青青的四角粽子、大人還會(huì )在門(mén)前懸掛艾葉…這些無(wú)不透露出濃濃的端午節味。但現在端午節日的氣氛漸漸的淡薄, 但是端午吃粽子食咸蛋,還是我們慶祝端午節最重要的方式。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,也是佐餐佳品,除了它色、香、味均十分誘人外,還因為其營(yíng)養豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、各種微量元素、維生素等,且非常容易被人體吸收。咸鴨蛋中含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此它也是夏日補充鈣、鐵的好食物。春季過(guò)后的鴨子最為肥美,此時(shí)生下的鴨蛋蛋黃脂肪含量自然會(huì )很高,則腌出的咸蛋更加多油味美。 其實(shí)咸蛋自己在家也很簡(jiǎn)單,今天我推薦的是用“白酒鹽”腌法,鴨蛋洗凈、晾干,放入高度白酒中滾沾一下,再滾沾滿(mǎn)精鹽,逐只排放將放入容器中(上次準備腌泡菜同事送了一壇一直還沒(méi)開(kāi)封過(guò),這次終于派上了用場(chǎng)),或者直接用密封袋包好。 經(jīng)過(guò)處理的雞蛋或鴨蛋放在通風(fēng)陰涼的地方腌制,夏季約15天、春秋季約30天、冬季約30天至40天。 (根據個(gè)人口味靈活掌握腌漬時(shí)間進(jìn)行調整)。記得放白酒是咸蛋多出油的關(guān)鍵,可千萬(wàn)不可忘記,因為白酒除了是殺菌, 還能加速蛋內的蛋白質(zhì)凝固,使蛋黃內的油被擠出。雖然腌制咸蛋非常簡(jiǎn)單, 但是為了讓蛋黃化砂出油卻并不是易事, 你要付出足夠的等待,讓漫長(cháng)的腌制過(guò)程中,都充滿(mǎn)了期待。當將煮好的咸鴨蛋切開(kāi)時(shí),蛋白如凝脂,細嫩而清爽;蛋黃化砂多油,香味獨特, 咸度適中,覺(jué)得所有的等待都是值得的。!,F在時(shí)間正好, 趕緊腌起來(lái)吧。

  材料

  鴨蛋 鹽 高度白酒 八角 桂皮 香葉

  做法

  1. 買(mǎi)回來(lái)的鴨蛋將表面沖洗干凈;

  2. 盤(pán)中放入八角、桂皮、香葉和大量的鹽;

  3 將它放入微波爐高火轉上三分鐘,中途拿出來(lái)翻動(dòng)一下, 再將大料揀出來(lái)備用;

  4. 將高度白酒放入小碗中;

  5。洗干凈的鴨蛋控干水分或者用廚房紙巾擦拭干凈;

  6. 將鴨蛋放入白酒中滾動(dòng);

  7. 再將粘過(guò)白酒的的鴨蛋放入處理過(guò)的鹽中滾動(dòng), 讓蛋的表面均勻的粘上一層鹽;

  8. 將它們碼放在泡菜壇中;

  9. 蓋上碗蓋,在四周邊緣處注入水,腌制二十天以上;

  10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了, 配菜佐粥都不錯。

  小訣竅

  1. 腌制咸蛋時(shí)一定要將表面清洗干凈,下一步處理時(shí)要控干表面的水分;當然也可以用雞蛋;

  2. 酒一定要選用高度白酒;鹽加入大料用微波爐轉上三分鐘后將它們拿出來(lái);分別放入白酒和鹽中滾一道, 讓鴨蛋表面均勻的粘上鹽;

  3. 表皮粘了鹽的鴨蛋放入泡菜壇中或者用保鮮袋密封好,放入陰涼地20---30天,以喜愛(ài)吃的咸度或者雞蛋大小調整,可以先煮個(gè)嘗下試試。

  自制五香咸蛋

  材料

  鴨蛋20個(gè),花椒20粒,八角一個(gè),桂皮一小塊,香葉一片,海鹽適量,紅星二鍋頭白酒100毫升。

  做法

  1.鴨蛋洗凈外皮晾干;

  2.將花椒、八角、桂皮、香葉放在調料盒里擰緊;

  3.鍋接適量水,放入2的調料盒,開(kāi)火,燒開(kāi)后轉小火再煮10分鐘,放入海鹽攪至融化,關(guān)火晾涼;

  4.將鴨蛋碼放在事先準備好的玻璃缸中,把煮好的鹽水中的調料盒取出,將水倒入玻璃缸中沒(méi)過(guò)鴨蛋;

  5.倒入白酒,蓋上蓋,放在陰涼處,一個(gè)月即可。

  自制咸鴨蛋

  菜譜簡(jiǎn)介

  隨著(zhù)一波又一波的食品安全事件的披露,一眾國人的心也跟著(zhù)跌蕩起伏.當今的小孩個(gè)個(gè)都是寶,雜牌貨自然不用,但卻被大品牌當頭一棒,嚇得媽媽們花容失色.想買(mǎi)條魚(yú)嘛,也要猶豫半天----會(huì )不會(huì )含有孔雀綠或喂了避孕藥.鮮紅誘人的蕃茄醬更是讓人忐忑不安,蘇丹紅的威力可不是開(kāi)玩笑的.諸如農藥殘留,細菌超標這些事件更是頻頻上報.行內人自然懂得如何避重就輕,只是可憐了我們這些小市民.依著(zhù)前輩們的經(jīng)驗把"質(zhì)量上乘"的東東抱回家后,一開(kāi)新聞才發(fā)現,不是打了催長(cháng)素,就是某某東西超標.真的不知吃啥才放心.民以食為天,逃不掉躲不過(guò)與食物打交道.外面的東西不安心,可以自己在家動(dòng)手的還是不敢偷懶.今天就給大家上個(gè)自己腌的咸鴨蛋.方法很簡(jiǎn)單.

  材料

  鴨蛋,白酒,鹽

  做法

  1.把鴨蛋洗干凈后放盆子里晾干備用.

  2.取一飯碗倒進(jìn)半碗白酒.拿個(gè)鴨蛋放白酒里滾一下,

  3.全部鴨蛋裹上鹽后,把袋口扎好密封,放在陰涼的地方,大約 30天左右就可以吃了.

  小訣竅

  腌好的鴨蛋最喜歡拿來(lái)蒸肉餅吃。非常鮮香。象上面那盤(pán),就是自己還沒(méi)等鴨蛋腌好,就迫不急待拿了一個(gè)來(lái)蒸肉餅了。蛋黃都還沒(méi)完全成形。但一樣很好吃。小建議:最好是12-15個(gè)鴨蛋裝一袋,密封前另灑上一些鹽在鴨蛋上再把袋口扎緊。最好在袋子上再放兩包鹽之類(lèi)有點(diǎn)重量但又不會(huì )把鴨蛋壓碎的東西,或者是每個(gè)星期把整袋鴨蛋番過(guò)來(lái)(一定要確保袋是密封的,因為到后期鹽分會(huì )慢慢化水)這樣可以讓鴨蛋入味比較均勻。

  自制咸鴨蛋

  材料

  主料:鹽200克、熱開(kāi)水20xxML、新鮮鴨蛋10個(gè)、100ML白酒

  香料:青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香葉10片

  做法

  1、將香料和鹽倒入準備浸蛋的容器中,沖入20xxML熱開(kāi)水,用筷子攪拌至鹽融化。

  2、等到熱的五香料水完全冷卻,倒入100ML白酒。

  3、將鴨蛋清洗干凈,用布擦干,將蛋浸入五香鹽水中。

  4、蓋上幾層保鮮膜,用繩子扎進(jìn),放陰涼處1個(gè)月。

端午作文 篇5

  我們都應該過(guò)過(guò)端午節,端午節是我們中國的傳統節日。

  在端午節我們要做很多事,要在端午節那天洗艾澡,穿新衣服,扣絨線(xiàn)和吃粽子等活動(dòng)。在這天包粽子。吃粽子是端午節必須的,在端午節那天還有一些活動(dòng),賽龍舟就是其中之一,一天龍舟大約有15人,有14個(gè)人劃,1個(gè)人在龍頭擊鼓,鼓勵隊員用力劃,超過(guò)別人。過(guò)端午節也是為了紀念屈原,傳說(shuō)以前屈原投河,村民為了不讓魚(yú)蝦吃他的尸體,把自家包的粽子等一些食物投進(jìn)河中,讓魚(yú)蝦吃飽,不去吃屈原的尸體,這就是端午節的由來(lái)。

  在端午節包粽子也是很有講究也是很有講究的,先要準備蘆葉、糯米,一些用來(lái)包的食品,可以包紅棗。紅豆、白糖、豆沙等食品。把粽子包在成三角形,然后用蘆葦葉包起來(lái),放入鍋中蒸,在街上還有很多賣(mài)粽子的。

  有的地方賽龍舟,賽龍舟是為了紀念,我國愛(ài)國詩(shī)人屈原的,賽龍舟的場(chǎng)面也是非常熱鬧、壯觀(guān)的。關(guān)于賽龍舟的由來(lái)是屈原跳進(jìn)江里后有人去打撈,結果沒(méi)有撈到,就撒小米放入江中為了魚(yú)兒不吃屈原的尸體。所以每年端午節為了紀念大詩(shī)人屈原舉行賽龍舟比賽。

  端午節,是一個(gè)快樂(lè )的節日,也同時(shí)是一個(gè)吃的節日,我喜歡端午。

端午作文 篇6

  端午節,是紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人——屈原的節日。屈原在楚國做官,楚國大臣都陷害他,把他驅逐出境,就是在這種情況下,寫(xiě)出了《離騷》、《九歌》等千古絕唱。楚國滅亡后,屈原抱石投汨羅江而死。附近村民趕來(lái)?yè)剖w,怕屈原的尸體被魚(yú)蝦吃掉,就把飯團投入江中。后來(lái),就發(fā)展成了吃粽子、賽龍舟。

  今天是端午節,我睜開(kāi)睡得朦朧的雙眼,洗漱后,開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。我寫(xiě)了很長(cháng)時(shí)間,就有些昏昏欲睡。這時(shí),我聞見(jiàn)空氣中有一種異香——那香味撲鼻而來(lái),使原本昏昏欲睡的我猛地精神起來(lái),我停下手中的筆,順著(zhù)香味找去,原來(lái)是媽媽在煮粽子!媽媽給我盛了一個(gè),我打開(kāi)粽葉,一股米香直達肺腑。

  我咬了一口,果然是美味無(wú)比,我狼吞虎咽幾口就吃完了,爸爸也過(guò)來(lái)了,也贊嘆這粽子好吃。不一會(huì ),我們就把煮的粽子吃完了。

  “媽媽?zhuān)@粽子是你包的?”我擦擦嘴問(wèn)道,媽媽笑著(zhù)回答說(shuō):“不是,這是我同事送的!薄鞍,現在呀已經(jīng)很少有人自己在家包粽子了,太費事了,現在大家最注重的是端午的假期”爸爸在旁邊嘆息道!安豢赡馨,這可是中華民族的傳統節日呀!”我驚嘆道!昂,不信你看看,商場(chǎng)里的

  xx學(xué)五年級:xx

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