端午作文6篇
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的端午作文7篇,希望對大家有所幫助。
端午作文 篇1
端午節,粽子。"劉燁青梅黃家家傳端陽(yáng)."今年的公歷6月12日是又一年的端午節。一提到端午節,我就想到我家鄉幾乎每個(gè)家庭都做的粽子。
說(shuō)到端午節吃粽子的習俗,它已經(jīng)有兩千多年的歷史了。至于粽子的起源,大多數人認為它只是為了紀念屈原,榆木疙瘩。這種說(shuō)法的根據是南朝吳亮君在《續齊謝記》中記載“屈原五月五日在汨羅潑水,楚人哀悼”。在這一天,竹筒被用來(lái)儲存大米,水被用來(lái)獻祭。漢朝中期,長(cháng)沙地區突然出現了一位學(xué)者,名叫博士,來(lái)自云回到那天:文君應該看到犧牲,這是非常好的。它一年到頭都被龍偷走。如果今天有什么好處的話(huà),那就是用印度楝樹(shù)葉填充,用綠色絲綢包裹。龍害怕這兩件事。根據他的話(huà)。5月5日是用楝樹(shù)樹(shù)葉和絲綢做粽子的日子。這是最后一件事。在宋代,孟淵的《東京夢(mèng)·魯花》也記載“這個(gè)時(shí)代的人在五月五日做粽子,失去了記憶!扒烙诠278年農歷五月五日,這是沒(méi)有爭議的。然而,“龍害怕”的說(shuō)法是有問(wèn)題的。聞一多生前堅持認為,所有的端午節儀式,包括粽子和龍舟,實(shí)際上都與“龍圖騰崇拜者的祭祖日”有關(guān)!耙簿褪钦f(shuō),沉在河里的粽子很可能只是為了向龍表示敬意,而不是作為深水炸彈來(lái)“恫嚇”龍,這不利于屈原或轉移他們的注意力。所謂的端午節粽子是對屈原的一種祭祀,它純粹是由后人通過(guò)會(huì )議制作的。此外,粽子,作為一種常見(jiàn)的民間食物,在端午節不一定要吃。事實(shí)上,為了紀念春秋時(shí)期晉國的介子推,形成了一種民間節日習俗“寒食節”(清明節的前一天)。吃粽子的起源早于端午節吃粽子。到目前為止,仍然有很多地方仍然流行清明節前一天吃粽子的民俗。不僅如此,在古代夏至還有吃粽子的習俗!薄肚G楚年譜》上說(shuō):“粽子是在夏至時(shí)節吃的。"
當然,粽子的起源不止一個(gè)說(shuō)法,而是這個(gè)說(shuō)法的影響
它更廣泛。至于5月5日日食期間的粽子習俗,我不得不談?wù)劧宋绻澋挠蓙?lái)。端午節的起源源于古代三代人的“藍浴”。根據戴·李霽霞·鄭瀟的解釋?zhuān)拔逶挛迦帐谴娣盘m花沐浴的日子”,目的是“在這一天存放和收集各種藥物,以排除有毒氣體”。古人認為五月五日是太陽(yáng)高照、萬(wàn)物欣欣向榮的日子,也是“有毒氣體”最盛行的日子。因此,有必要吃藥來(lái)慶祝端午節。有一些“排毒養顏”的概念!肚G楚年譜》也說(shuō):“新竹人剁餃子。當你鉆一個(gè)葉塞時(shí),你會(huì )看到五顏六色的葉塞,你會(huì )認為這是一個(gè)關(guān)水的好方法!庇纱,我們可以看出,玉米和粽子的原始功能是將它們投到河流和湖泊中抑制洪水,這是一種原始的巫術(shù)。然而,這種簡(jiǎn)單的“天人感應”后來(lái)被復雜的“萬(wàn)物感應”所取代,甚至遭到破壞。
在20xx年的.交接過(guò)程中,粽子大致經(jīng)歷了三個(gè)階段:鼓粽子、玉米粽子和餡粽子。據記載,春秋時(shí)期的粽子是用竹筒包米飯,然后密封,這就是所謂的"筒粽子"。因此,“粽子”在《說(shuō)文解字》中被解釋為“包著(zhù)米的蘆葦葉”。后來(lái),它是由黍稷和野生稻葉(野生稻葉)包裹成角狀制成的,稱(chēng)為“玉米”。東漢時(shí)期,糯米先用草木灰浸泡在水中,然后包裹在野生稻葉中,形成一個(gè)四邊形。因為水含有堿,所以湯圓是由堿性水制成的。在晉代,粽子被正式指定為端午節的食物。周初的《風(fēng)土人情》中包含:“仲夏端午節,烹煮黍米”這時(shí),不僅包粽子的技術(shù)有了很大的提高,而且包粽子的原料不僅有大米,還有中草藥益智仁。熟粽子被稱(chēng)為“益智粽子”。在南北朝時(shí)期,粽子的種類(lèi)增加了,米飯也混合了肉、栗子、紅棗、紅豆等。唐代粽子所用的米已成為“白玉如玉”:“五顏六色的藍玉粽子,香粳白玉球”(元稹);粽子的形狀也是
漸尖的菱形出現了:“渚渚漁歌響,風(fēng)和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜餞粽子”,前者用浸泡在米中的艾葉包裹,后者用“當你在粽子中看到楊梅”(蘇軾);吃粽子已經(jīng)成為一種時(shí)尚:“過(guò)梁把艾捆成了神,餃子里充滿(mǎn)了新鮮事物”(陸游)。元代粽子的包裝由野生稻葉轉變?yōu)轶枞~,從而突破了野生稻葉的季節性限制。在明朝,蘆葦葉被用來(lái)包粽子。豆瓣醬、豬肉、松子、紅棗和核桃等其他材料出現了,粽子的品種變得更加豐富多彩。清朝看到了“火腿餃子”的出現:“揚州鴻福包了一個(gè)上面有糯米的餃子,挑了一個(gè)完美的長(cháng)白米飯,去掉一半碎米飯,洗得很干凈,用大箬葉包好,放了一大塊火腿在里面,在密封的鍋里燉了一天一夜,用不斷的柴火。食物滑膩細嫩,肉和米飯都融化了!(袁枚的“綏遠美食清單”)
就地區而言,南北之間存在一些差異。在北方,蘆葦葉通常被卷成漏斗狀。因為蘆葦又細又窄,所以通常需要兩三根來(lái)捆扎。一般來(lái)說(shuō),只有甜的素食餡。紅豆泥或紅棗被用作餡料,它們通常呈金字塔四面體形狀。在南方,竹葉和箬葉經(jīng)常被用來(lái)包粽子,而紅葉被用來(lái)包粽子,粽子的形狀像三角錐。只有糯米被用來(lái)做餡料,但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和顏色。今天的粽子已經(jīng)有成千上萬(wàn)個(gè)品種,非常棒。一般來(lái)說(shuō),糯米在不同的地方用竹皮包粽子,但其內涵和顏色是根據當地的特色和習俗決定的。著(zhù)名的粽子有桂圓粽子、肉粽子、水晶粽子、蓮蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。
我記得老人買(mǎi)了箬葉回家,用白糯米包好,然后用豆沙、紅棗和其他餡料包成一串粽子。在包粽子的過(guò)程中,最后的結是非常關(guān)鍵的,不僅要扎得緊,還要扎得巧。粽子一旦解開(kāi),就會(huì )散開(kāi)。當枕頭、腳和蛋筒從鍋里漂出來(lái)時(shí),唾液直接進(jìn)入肚子,F在方便了。如果你愿意,你可以在超市和食品市場(chǎng)買(mǎi)到現成的食品。它節省了時(shí)間和精力,但也減少了自己動(dòng)手的樂(lè )趣。
在端午節,可能是那些又滿(mǎn)又香的餃子讓我想起了我家鄉的端午節。
端午作文 篇2
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著(zhù)這首不很和諧的童謠,又迎來(lái)了端午節。
端午是傳統節日,莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開(kāi)了端午節的序幕。從初一開(kāi)始,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái),準備端午節的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節,最先想到的應該就是粽子了。粽子長(cháng)得玲瓏可愛(ài),有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣,卻對糯米粽情有獨鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著(zhù)縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含嘴里,越嚼越有滋味。逢過(guò)端午,奶奶動(dòng)要包上n個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過(guò)賣(mài)的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買(mǎi)一個(gè)解饞,卻再也沒(méi)有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)n次的衣服,不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。
我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟,是端午節的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè )子――舉辦砸蛋大賽。端午節的蛋不再是拿來(lái)吃的,而是拿來(lái)砸的,或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬,有或者拿來(lái)當子彈,瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿(mǎn)地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂(lè )無(wú)窮。
端午節那天,媽媽都會(huì )用根根細繩細致地編成筐,按以往的習俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著(zhù)是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護這些東西的。最后掛門(mén)口,按照長(cháng)輩說(shuō)的,紀念屈原。取下來(lái)時(shí),就把筐整理好,放一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團聚。
而就初五吃一天的享受中,端午節就順利閉幕了。
端午作文 篇3
農歷五月初五是我們傳統的節日期——端午節。
相傳,古代有一位愛(ài)國詩(shī)人屈原,因為反抗壞人的殘酷迫害,于五月初五那天投江自殺了。百姓們便組織小船到江中尋找屈原的尸體,同時(shí),為了不讓詩(shī)人被魚(yú)蝦吃掉,就把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,好讓魚(yú)蝦吃飽不去吃詩(shī)人。后來(lái),人們?yōu)榱思o念他便把五月初五這天叫做端午節。
又因為五月初五有兩個(gè)“五”,所以民間有許多跟“五”這個(gè)數字聯(lián)系在一起的;人們用藍、白、黃、黑、紅五種線(xiàn)系在兒童的手腕和腳上,稱(chēng)“長(cháng)命縷”。小孩子系上這種線(xiàn)會(huì )給他們帶來(lái)好運。
在端午節這天,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上插菖蒲、艾草等東西,讓這些東西給人們帶來(lái)平安。在這一天,大人們?yōu)槲覀儨蕚淞怂,在水里放了些艾草,給我們淋浴,希望我們一年不生病。
每逢端午節,人們把屋子打掃得干干凈凈的,灑下艾草水,把毒蟲(chóng)殺死。
我的介紹,你喜歡聽(tīng)嗎?
端午作文 篇4
你知道今年的6月8日是什么節日嗎 對,是端午節。吃粽子是端午節傳統習俗。你會(huì )包粽子嗎 不會(huì )吧,那么就和我一樣去拜師學(xué)藝吧!嘿,告訴你,我的師傅是我的舅媽。你找到了嗎
離端午節還有10天,我們家就已經(jīng)提前準備了。這不,“叮咚——”門(mén)鈴想了,我知道,是我大舅媽來(lái)了。我趕緊沖出房間把門(mén)打開(kāi),哇!一股清香撲鼻而來(lái)!原來(lái),舅媽從鄉下給我們帶來(lái)了準備好的、新鮮碧綠的粽葉。
媽媽端來(lái)了泡好的咸肉和糯米,我們開(kāi)始忙碌起來(lái)。舅媽嫻熟地包著(zhù)粽子,一個(gè)又一個(gè),看得我眼花繚亂,趕忙央求舅媽教我。舅媽看我一副成心想學(xué)的樣子,就一步一步地手把手地教我。
一開(kāi)始,先把2片粽葉重疊在一起,從葉根圈成圓錐狀,窩在手里,用湯匙裝兩勺米放進(jìn)圈好的粽葉里,再放一塊咸肉,在咸肉上面平鋪兩勺米后,壓緊,將剩余的粽葉沿米處折蓋下去,在折蓋處把兩邊的角折好后,粽葉沿著(zhù)粽身包了一圈,然后用草繩扎緊。(注意,一定要捆緊,否則煮好的粽子水滋滋,一點(diǎn)都不好吃喲。)一個(gè)粽子就這樣包好了。
由于我的手有點(diǎn)小,總是包不好,但是我不甘心,一遍一遍地練習,加上舅媽在一旁不停地鼓勵我,功夫不負有心人,我自己終于包好了一只粽子,心里別提有多高興。舅媽包粽子的速度真的很快,一會(huì )兒就包好了。我們把包好的粽子放入高壓鍋里加足水,用大火燒煮滾后,用中火煮1小時(shí)后,鍋里就飄出淡淡的清香,然后再用小火燜半小時(shí)。這時(shí)整個(gè)房間里都彌漫著(zhù)粽葉的香味和咸肉的香味,饞得我口水直流,迫不急待地想掀開(kāi)鍋蓋嘗一嘗?纱缶藡寘s說(shuō),“不行,要讓粽子再多燜會(huì )兒,否則粽子會(huì )不熟的!
哇,想不到,要吃到粽子,還有這么多講究呢!
在這粽葉飄香的季節,我們當然不會(huì )忘記偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人——屈原。所以端午節那天,我會(huì )來(lái)到通榆河畔,把我親手包的粽子放進(jìn)紙船上飄向汩羅江……
雖然我明白通榆河和汩羅江不相通,但我們的心意是息息相通的——那就是紀念偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人屈原。
端午作文 篇5
端午節為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,端午節的習俗各有不同,我外婆家就有包粽子、賽龍舟的習俗。
端午節這天,我起來(lái)就看見(jiàn)大家開(kāi)始準備包粽子。我先仔細地看了一遍外婆是怎么包粽子的,外婆先把竹葉卷成一個(gè)漏斗形的三角形,抓了一把糯米放進(jìn)去,加入一顆大紅棗,再抓點(diǎn)糯米壓住紅棗,然后用竹葉蓋住糯米,最后拿五色繩把粽子緊緊地綁住,一個(gè)胖嘟嘟的粽子就包好了。我也照著(zhù)這個(gè)步驟,小心翼翼的包出來(lái)了一個(gè)迷你小粽子。我十分高興了,在弟弟眼前晃了晃說(shuō):我一個(gè)包好咯!弟弟調皮地回答:你才一個(gè),我都兩個(gè)嘞!大家你追我趕,一會(huì )兒就包好了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盆粽子。
到了煮粽子的時(shí)候,外婆把粽子一個(gè)個(gè)放在一個(gè)大鍋里,打開(kāi)爐子,藍幽幽的火苗一上一下地跳著(zhù)舞,過(guò)了沒(méi)多久,鍋里的水咕嚕咕嚕地唱起響亮的歌兒。又過(guò)了大半個(gè)小時(shí),粽子終于熟了!外婆把粽子端了出來(lái),青青的竹葉已經(jīng)變成了棕色,弟弟和我迫不及待地各拿起一個(gè)紅棗粽,飛快地剝開(kāi)竹葉,放到碗里,撒上一層細膩的綿白糖,狠狠地咬上一口。!真的是太美味了!
吃完粽子,我們一起去東錢(qián)湖看賽龍舟。!人可真多啊,里三層外三層,我們好不容易擠到了最前面。隨著(zhù)發(fā)令員咚的一聲鑼鼓響,十條造型各異的龍舟像離弦的箭飛快地射了出去,我們在一旁大聲的為我們鎮的龍舟吶喊:加油!加油!經(jīng)過(guò)龍舟上十名勇士的不懈努力和全力拼搏,我們鎮的龍舟取得了第一名。我和弟弟高興得跳了起來(lái)!
今年的端午節收獲可真不小呀,我學(xué)會(huì )了怎么包粽子,還觀(guān)看了賽龍舟。真是令人難忘的一天!
端午作文 篇6
端午節有許多的民風(fēng)民俗,如吃棕子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉——三明就有一種“插茱萸”的民風(fēng)民俗。
茱萸是一種草,它細細長(cháng)長(cháng)的,又是綠油油的。每到端午節,當地的老人們就會(huì )在自家的每一個(gè)門(mén)的兩旁都插上一?茱萸,以求神靈保佑平安。
有一次端午節,我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見(jiàn)外公搬來(lái)一節長(cháng)梯,在門(mén)的旁邊(門(mén)框前)架好,然后小心翼翼地拿出茱萸草,拜了拜天,口里念念有詞,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔細找這門(mén)邊的裂縫,等到找到了裂縫之后,再把那茱萸草插上去,然后下來(lái)。
我們和外公在遠處得意洋洋望著(zhù)大大小小的門(mén)上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過(guò),門(mén)旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著(zhù)身體,好像笑這對我們說(shuō)“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
這就是我的家鄉的端午節民風(fēng)民俗之一—插茱萸。但是,隨這時(shí)代的進(jìn)步,越來(lái)越少人會(huì )要想要插茱了。
所以,我向大家提議:大家要保持這種民風(fēng)民俗把古老又悠久的民風(fēng)民俗一代又一代地傳下去。
【端午作文6篇】相關(guān)文章:
端午,端午作文03-24
端午記憶總難忘端午節作文03-24
端午文化作文08-25
最新端午作文初中03-11
美好端午作文大全03-10
小學(xué)美好端午作文03-10
迎接端午作文大全04-13
【精】端午情作文03-25
端午粽子飄香作文03-22
【熱】快樂(lè )端午作文03-08