端午粽飄香作文9篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的端午粽飄香作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午粽飄香作文1
端午節是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線(xiàn),防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結,一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì )到會(huì )的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì )包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著(zhù)一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花,在這個(gè)端午節,我學(xué)會(huì )包粽子了!
端午節那天,滿(mǎn)屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著(zhù)自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
端午粽飄香作文2
一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,一場(chǎng)場(chǎng)鑼鼓喧天的龍舟賽,一張張興高采烈的笑臉,勾畫(huà)成了今年多姿多彩的端午節。
這幾天一直雷雨不停,如瓢潑一般,上天是開(kāi)心了嗎?原來(lái)是端午節來(lái)了!
今天早上,我家里也忙碌起來(lái)了。早晨,媽媽的喊聲打破了家里的寂靜:“快點(diǎn)起床,包粽子啦!”語(yǔ)音剛落,我一下子從床上彈了起來(lái),沖到了餐桌上!巴!”桌上擺滿(mǎn)了包粽子的材料,一大盆糯米擺在上面,還有紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、金黃的咸蛋黃……奶奶動(dòng)作嫻熟,把一小團糯米放在粽葉上,然后加上紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、咸蛋黃,接著(zhù)又加了一片細長(cháng)的粽子葉,三兩下就成了一個(gè)像金字塔的形狀,最后,又用牢固的繩子,一圈又一圈地把粽子捆了起來(lái)。才僅僅過(guò)了半小時(shí),鍋里就擺滿(mǎn)了粽子。
媽媽調好了火,開(kāi)始煮粽子。剛開(kāi)始,聞不到什么香味,可時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,粽子慢慢地開(kāi)始散發(fā)出清香。終于,粽子煮好了!當媽媽揭開(kāi)鍋蓋的那一刻,粽子的香氣彌漫了整間屋子,大家都陶醉在了其中。我像熱鍋上的螞蟻,圍著(zhù)灶臺打轉,只等媽媽一聲“好了”,就可以美餐一頓了!
我剛想伸手去抓來(lái)吃,可馬上被媽媽制止了:“小傻瓜!你以為自己是‘鐵砂掌’!你會(huì )被燙傷的!”我吐了吐舌頭,露出了尷尬的笑容。過(guò)了一會(huì )兒,我才小心翼翼地拿起一個(gè)小巧玲瓏的粽子,仔細地看了看,再小心地把粽葉慢慢剝開(kāi)。!粽子馥郁的清香再一次撲面而來(lái),我咬了一口,白晶晶的糯米,軟軟的,特別香,特別甜。我享受的表情浮現臉上,心情也頓時(shí)變得更加愉快了。
端午粽飄香,我們一家其樂(lè )融融的笑臉,就是端午節那幅最生動(dòng)優(yōu)美的端午畫(huà)!
端午粽飄香作文3
說(shuō)起端午,你肯定會(huì )說(shuō)不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子賽賽龍舟?這樣說(shuō)固然沒(méi)錯,只是將端午狹義化成了一個(gè)“娛樂(lè )性”節日。
端午那天,不論是在哪里,不論是遇見(jiàn)了哪一位長(cháng)輩、老師或是朋友,開(kāi)口必定是要說(shuō)祝福語(yǔ)的。只不過(guò),這話(huà)可得好好說(shuō),切忌張嘴就來(lái)一句“端午快樂(lè )”,而應說(shuō)“端午安康”。
這是為什么呢?有以下兩點(diǎn)原因。
第一,所處時(shí)間不夠吉利。眾所周知,端午是在五月初五,古人認為“九”為陽(yáng)數,因此九月初九為“重陽(yáng)節”。同理,“五”為陰數,五月初五為至陰之日,在這一天里,“五毒”會(huì )齊齊出沒(méi)。所以人們會(huì )通過(guò)在門(mén)上插艾葉,戴香囊、喝雄黃酒等方式來(lái)“辟邪”。在這樣一個(gè)“不吉利”的日子中,又如何能對他人道一句“快樂(lè )”呢。
第二,人文歷史原因。在我國,端午作為傳統節日主要是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。屈原是春秋戰國時(shí)期人,在經(jīng)歷國破之痛后,于五月初五只身來(lái)到汨羅江邊,寫(xiě)下絕筆《懷沙》后便投江自盡。當地居民得知后都想將屈原尸體打撈上來(lái)好讓他入土為安。為了不讓魚(yú)蝦吃掉他的遺體,便用一種帶著(zhù)清香的葉子包住飯團投入江中。更有甚者,自發(fā)地劃著(zhù)船在江上來(lái)回游動(dòng),以威懾江中魚(yú)蝦。于是便有了今天的吃粽子和賽龍舟的`習俗。在這樣一個(gè)日子里,道“端午快樂(lè )”或“端午吉祥”肯定不妥當的。
現在你是否也覺(jué)得端午說(shuō)“端午快樂(lè )”是不妥當的呢。
中華上下五千年,文化底蘊非常深厚。對這樣一個(gè)傳統節日的由來(lái)、習俗,我們應該有所了解,以便能更好地傳承。
最后祝大家“端午安康”!
端午粽飄香作文4
農歷五月初五,正是端午節。端午節作為我國紀念戰國時(shí)期偉大詩(shī)人屈原的傳統節日,于20xx年5月20日列入國家文化遺產(chǎn),于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
不知在多少年前,汨羅江平靜的水面旁,一位愛(ài)國詩(shī)人懷著(zhù)無(wú)比的悲憤,抱著(zhù)一塊大石頭投江而死,那位愛(ài)國詩(shī)人就是戰國時(shí)期楚國大夫——屈原。
當地百姓聞得屈原投江后,立即劃船撈救,一直行至洞庭湖,但始終不見(jiàn)屈原尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈楚國賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)洞庭湖,可還是沒(méi)有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟于江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。人們又恐江里的魚(yú)蝦傷害屈原的身體,就紛紛從家里取來(lái)米飯,用葉子包著(zhù),用絲線(xiàn)扎著(zhù),以免松散,然后把米團撒入江中,口中喚著(zhù)“魚(yú)兒,魚(yú)兒,莫傷親人”,后來(lái)漸漸地形成了吃粽子的習俗。有唐代文秀《端午》一詩(shī)為證:“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!
各地人民過(guò)端午節的風(fēng)俗大同小異,除了賽龍舟和吃粽子,還有許多五花八門(mén)的習俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫(huà)“王”字,驅五毒,掛艾草、菖蒲、榕枝,飲雄黃酒,吃“五黃”等。
端午節有許多不同的別稱(chēng),如端陽(yáng)節、重午節、天中節,又如解粽節、菖蒲節、浴蘭節等。據統計,端午節的名稱(chēng)在我國所有傳統節日中叫法最多,達二十多個(gè),堪稱(chēng)節日別名之最。
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)!弊屛覀兤分(zhù)粽子,聞著(zhù)艾草菖蒲的清香,聽(tīng)著(zhù)端午節的來(lái)歷故事,收獲知識,將我國的傳統節日發(fā)揚光大!
端午粽飄香作文5
五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節到啦!端午是我國四大傳統節日之一,也是我最喜歡的傳統節日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門(mén)上,門(mén)口縈繞著(zhù)一陣陣淡淡的艾香。傳說(shuō)神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰勝水怪,拯救了老百姓。后來(lái)每到端午節的時(shí)候,人們就會(huì )在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來(lái)嚇退水怪,以此保護財產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線(xiàn)栓在手腕上,這可是端午節的吉祥物呢!按照家鄉的習俗,端午節要回外婆家拜節,媽媽說(shuō),在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節的重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌。我也會(huì )和外婆一起學(xué)著(zhù)包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來(lái),用手指壓住,用棉線(xiàn)開(kāi)始捆粽子。一來(lái)二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過(guò)我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會(huì )兒盤(pán)中的粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個(gè)粽子解開(kāi)棉線(xiàn),剝開(kāi)墨綠的粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的米團里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉汨羅,每年端午都會(huì )在汨羅江舉行紀念屈原的活動(dòng),最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀(guān)看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來(lái)這就是家鄉端午節的“味道”!
端午粽飄香作文6
偶然間,飄來(lái)一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節,或是游子歸家的期待,或是全家團聚的歡喜,或許是一個(gè)人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時(shí)慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動(dòng)作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿(mǎn)的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當的位置,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的棕子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣,一個(gè)接著(zhù)一個(gè),一串跟著(zhù)一串。您知道我喜歡門(mén)前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開(kāi)蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著(zhù)沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著(zhù)要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著(zhù)桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著(zhù)、塑料膜包裹著(zhù),比您做的粽子大了幾倍,沒(méi)了清甜的桂花香氣,F在的我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的時(shí)光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛(ài)!
最最親愛(ài)的太奶奶,我總能在端午時(shí)想起您,可思念著(zhù)您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個(gè)人,一切安好。
端午粽飄香作文7
今天是農歷五月初五,是中華民族傳統的端午節。端午節又叫端陽(yáng)節、龍舟節,相傳是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原而來(lái)。端午節這天,家家戶(hù)戶(hù)要吃粽子、吃“五黃”(黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒),在門(mén)上懸掛菖蒲、艾葉等,有的地方還要劃龍舟。今天我就在蕭山日報小記者活動(dòng)里好好體驗了一把包粽子的樂(lè )趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長(cháng)長(cháng)的、寬寬的、青綠色,帶著(zhù)一股特有的植物清香。我們按照老師的示范,先把兩片粽葉略微交錯重疊在一起,然后在三分之一處折成漏斗狀,這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來(lái)一盆拌好的粽子餡,里面有糯米、紅豆、白糖等很多料,我左手拿著(zhù)剛才包了一半的粽葉,右手舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡料,正好把剛才的“漏斗”填滿(mǎn),接著(zhù)把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好,用老師發(fā)下來(lái)的粽繩在粽腰處扎緊并打結。哇!一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦!
接著(zhù)的第二項任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗,現在我就“輕車(chē)熟路”了:拿上兩張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入豬肉餡料,再加上糯米把“漏斗”填滿(mǎn),接著(zhù)把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用粽繩在粽腰處扎緊打結。嗯!這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了!
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子,還是個(gè)肉粽,因為我喜歡吃肉粽。而且我覺(jué)得,端午節學(xué)習包粽子,既體驗了中華民族傳統文化習俗,又鍛煉了巧手能力,還品嘗了美味,真是一舉奪得!
端午粽飄香作文8
你知道端午節吃什么嗎?沒(méi)錯,就是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說(shuō)是為了紀念楚國愛(ài)國大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(cháng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α,今年的端午節又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
先把長(cháng)長(cháng)的糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團球。
奶奶不只一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因為從鍋里飄出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(cháng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開(kāi),就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午粽飄香作文9
“五月端陽(yáng)節,家家粽子香!睔v代詩(shī)人對粽子情有獨鐘,在端午這天,飲酒品粽之余,還以粽子為題材給后人留下了許多膾炙人口的佳作。
清代查慎行筆下的“靈符舊系千絲縷,玉粒新頌五彩筒。青箬香分菖葉綠,銀盤(pán)光射石榴紅!鄙鷦(dòng)地描繪了當時(shí)用高麗貢米做粽子的情景。粽葉要用新鮮的的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著(zhù)淡淡的清香。端午節的前一天下午一切原材料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿(mǎn)的蜜棗、花生仁、葡萄干都早已泡好。勤勞的女主人用她靈巧的雙手左折右疊,再用絲線(xiàn)層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了!安士|碧筠粽,香粳白玉團”( 唐 元。┲篝兆訒r(shí)不能心急,得先把水燒開(kāi)了后換小火慢慢煮,爺爺奶奶們習慣用土灶,把粽子煮好后就放鍋里燜一個(gè)晚上,等第二天一早孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是可以吃到熱騰騰的粽子了,屋子里、院子里頓時(shí)都彌漫著(zhù)蘆葦葉和粽子的香氣。
大文豪蘇軾喜食粽子,品味了以蜜餞為餡的粽子,留下了“時(shí)于粽里得楊梅”的詩(shī)句,清代林蘇門(mén)的“細箬輕輕裹,濃香粒粒融。蘭江腌酺貴,知味易牙同!睂(xiě)盡了火腿肉粽的妙處。粽子不是相思物,兩字相思寫(xiě)不成。唐代殷堯藩詩(shī)云:“鶴發(fā)垂肩展許長(cháng),離家三十五端陽(yáng)。兒童見(jiàn)說(shuō)深驚訝,欲問(wèn)何方是故鄉!北磉_了背井離鄉的游子,重返故里時(shí)的激動(dòng)之情。清代儒學(xué)大家謝墉筆下的粽子另有一種情調,在京城做官時(shí),他念念不忘家鄉的粽子:“年年令節春徂夏,丙舍南瞻念母勞!痹(shī)人借粽子傾吐對遠方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新!濒兆,千百年來(lái)盛行不衰,不僅是一種節日美食,而且成為文化傳承的符號,至今在人們的心中仍有無(wú)窮的魅力。
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