粽子飄香作文7篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編精心整理的粽子飄香作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子飄香作文1
傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著(zhù)包粽子了,雖然超市買(mǎi)得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節的味兒。
周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì )議后,我去“金華聯(lián)購物廣場(chǎng)”買(mǎi)了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米,動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個(gè)小時(shí),撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部?jì)深^尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著(zhù)包粽子了。下午我請來(lái)奶奶幫著(zhù)包粽子,她說(shuō)我買(mǎi)的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子,她動(dòng)作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去,最后用棉線(xiàn)裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲,過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線(xiàn)繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著(zhù)鹵肉的香味撲鼻而來(lái),吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著(zhù)新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說(shuō)味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會(huì )友,不亦樂(lè )乎!
粽子飄香作文2
又到了粽子飄香的時(shí)候。
小時(shí)候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說(shuō)也奇怪,我就獨愛(ài)太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會(huì )在灶臺那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著(zhù)她用筋脈突兀的雙手顫抖著(zhù)去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著(zhù)白白的米飯,總會(huì )讓我涶誕三尺。我看著(zhù)太外婆的手在不停地顫動(dòng)著(zhù),然后我便問(wèn):“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著(zhù)我說(shuō):“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對了,那年的粽子充滿(mǎn)了溫情。
然后。
余音裊裊!澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁!”小外舅回憶說(shuō)。正是那年,我認識了屈原。其實(shí)也不能算是認識,是了解罷。那年,我們全家都坐在露臺上慶佳節。天空向刷過(guò)的藍緞子,雨下過(guò)后,大自然的芳香又煥發(fā)出來(lái)了,雖說(shuō)沒(méi)有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著(zhù)那白白的米飯,突然,突發(fā)奇想打算了解粽子,于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@粽子是怎么來(lái)的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個(gè)愛(ài)國志士的感人故事。對了,那年的粽子充滿(mǎn)了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會(huì )了包粽子,我可以獨自做出當時(shí)那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺上,我望著(zhù)每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話(huà)卻可以通過(guò)我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠。死亡不會(huì )帶走恩念,歡笑也淚水總會(huì )在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時(shí)候。對親人的懷念,對祖國的熱愛(ài),透過(guò)那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。
粽子飄香作文3
過(guò)端午節,吃粽子是必不可少的?赡獑(wèn)我會(huì )不會(huì )包,那我可告訴您,我學(xué)會(huì )了。這天,蔣老師就圍繞端午節包粽子給我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
在上課前的準備階段,蔣老師讓我們分成六組,讓每組準備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆、棉線(xiàn)等。幾天后,終于盼來(lái)了到五小實(shí)踐中心上課。一開(kāi)始,蔣老師給我們講了一下關(guān)于端午的知識,還讓我們看了賽龍舟的視頻,看著(zhù)龍舟上奮力劃行的人,我真羨慕他們。接著(zhù),我們開(kāi)始學(xué)習包粽子。
視頻里的阿姨將粽葉卷成圓錐形,往里面勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗,然后翻起粽葉把裸露的'部分裹起來(lái),隨即用一根線(xiàn)捆住。頓時(shí),一個(gè)又大又好看的粽子出現了?吹竭@里我忍不住了,動(dòng)起手來(lái)。
我學(xué)著(zhù)阿姨的樣子用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿(mǎn)糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用線(xiàn)捆住。但我的粽子太松了,米從縫隙里漏了出來(lái)。唉!我第一次包粽子竟然失敗了,但我沒(méi)有半途而廢,又重新再來(lái),終于包出了一個(gè)小小的、不太好看的粽子。
蔣老師為了讓我們向好的人學(xué)習,便從每組中選出包粽子能手。我憑著(zhù)小小的粽子,成為我們組的代表和別組“PK”。蔣老師說(shuō):“請王教導選一下冠軍,冠軍可以和自己最喜愛(ài)的一位老師拍照!蓖踅虒дf(shuō):“同學(xué)們,請擺出一個(gè)姿勢,讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋(gè)“槍”的手勢。老師大致看了一遍后說(shuō):“剛才蔣老師的話(huà)可有漏洞,她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽(tīng)了都歡呼起來(lái),并異口同聲說(shuō)要和蔣老師合影。
下課鈴響了,每位同學(xué)臉上都洋溢著(zhù)快樂(lè )的笑容。
粽子飄香作文4
又到了粽子飄香的時(shí)節,菜市場(chǎng)忽然冒出了許多賣(mài)粽子的攤點(diǎn),商販們都拉長(cháng)了吆喝聲音,“賣(mài)粽子”有于唱歌。
聞到粽子的清香,總有饞涎欲滴的感覺(jué),每次買(mǎi)菜我總要順便買(mǎi)幾個(gè)來(lái)吃,不知何故,幾十年來(lái),我總覺(jué)得這些粽子雖然形狀各樣,價(jià)格也不同,但都不如家鄉粽子的味道好,尤其不如媽媽包的粽子好吃。
我生于五月,從小就愛(ài)吃粽子。每年端午節前后是我最開(kāi)心的時(shí)候,因為這正是家鄉粽子飄香的時(shí)節,家家戶(hù)戶(hù)包粽子,就像過(guò)年一樣。家鄉的粽子以包純糯米的諸多,也有包綜合餡的,甜的、咸的,有的又尖又小,像個(gè)小老鼠一樣,有的又短又粗像狗頭一樣……媽媽包粽子的粽葉,都是爸爸一大早從山上采來(lái)的,剛剛舒展開(kāi)來(lái),還帶著(zhù)露珠,這樣清香的粽葉包出的粽子最香甜。
媽媽包的粽子在家鄉遠近聞名。她包的粽子棱角分明,個(gè)頭勻稱(chēng),并且添的米和餡恰到好處,蒸熟后也不變形,粽葉也不會(huì )稀軟粘黏。家鄉的風(fēng)俗,每逢端午,女婿總要挑上幾百個(gè)粽子孝敬岳父岳母。這樣的粽子當然要體面大方,否則惹人笑話(huà)。于是那段時(shí)間就成為媽媽最忙的日子。她人緣好,手藝精,幾乎每天都有人請她包粽子。
媽媽包粽子時(shí),我最喜歡在一旁湊熱鬧,看他包粽子簡(jiǎn)直就是一種藝術(shù)享受。她隨手抽出一片粽葉一疊一卷變成一個(gè)圓錐的筒,用勺子填點(diǎn)糯米和餡,用筷子搗實(shí),再抽出一片粽葉三疊兩折包好頭,然后用細細的麻繩三纏兩繞,一個(gè)有棱有角的三棱粽子就包好了,整套動(dòng)作一氣呵成,絕無(wú)半點(diǎn)拖泥帶水的感覺(jué)。一個(gè)挨著(zhù)一個(gè)的粽子,被那麻繩串成一串,煞是好看。
一晃離開(kāi)家鄉已經(jīng)十多年了,因為離家遠,一直沒(méi)能吃到媽媽包的粽子。在這粽子飄香的時(shí)節,我夜夜能夢(mèng)見(jiàn)故鄉,夢(mèng)見(jiàn)媽媽?zhuān)瑝?mèng)中的我正香甜地吃著(zhù)媽媽包的家鄉的粽子。
粽子飄香作文5
真的,一直到現在,我實(shí)在沒(méi)有吃到那親手包的香甜的粽子?斓蕉宋绻澋臅r(shí)候,幾個(gè)親戚來(lái)我們家做客。我們家肯定會(huì )熱情款待他們的。這不,好客的奶奶就買(mǎi)來(lái)了糯米和粽葉,包起粽子來(lái)。
前幾年都是奶奶一個(gè)人做,今年可不同了,家里來(lái)了客人,數量增加了,需要一個(gè)人手。該派誰(shuí)好呢?爸爸媽媽都要上班……“我,我,我來(lái)做!”我胸有成竹的叫到,望著(zhù)那白嫩白嫩的糯米綠油油的粽葉,我不禁流下流口水。我自告奮勇地參加了進(jìn)來(lái)。
包粽子真是“說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難!币皇浅扬L(fēng)頭的我望著(zhù)那糯米和粽葉束手無(wú)策。但是礙于面子,我不得不“濫竽充數”當起“南郭先生”來(lái)了。?蛇@還是被火眼金睛的奶奶看出底細來(lái)了。奶奶見(jiàn)外包的粽子連個(gè)樣都不像,都是胡亂包的只能勉強包住便說(shuō)道:“龜孫子,不會(huì )包是不,我早就知道了。讓我來(lái)告訴你吧!蹦棠桃幻婕氈碌母嬖V我,一面手把手的教我,是我很快就學(xué)會(huì )了,但做起來(lái)會(huì )是沒(méi)有奶奶熟練。過(guò)了一會(huì )兒,奶奶讓我自己包。
我于是放開(kāi)手腳,專(zhuān)心致志地制作我的“處女座”:自見(jiàn)我拿起一片粽葉,把它漸漸卷成一個(gè)尖筒狀,并往上面放了一滿(mǎn)的糯米,然后再用手把上面一層糯米扒掉,在用另一片粽葉包緊就算完成了第一步了。但這還沒(méi)完,下一步還要把粽子用線(xiàn)捆在一起。這一道工序我愣是看了十幾遍也學(xué)不會(huì ),就只好交給奶奶做了。不一會(huì )兒,我和奶奶合作的粽子就做好了。然后還要放進(jìn)蒸籠里煮熟就可以了。
幾十分鐘后,我和奶奶親手做的粽子總算開(kāi)鍋了。遠遠的在餐廳就聞得到那夾雜著(zhù)糯米和粽葉所散發(fā)出的清香,在水汽中撲鼻而來(lái)。奶奶將粽子端了上來(lái)。我剝開(kāi)一個(gè)看,淡黃色的棕肉就呈現在了我的眼前,和以前一粒粒完全分開(kāi)、硬梆梆的糯米完全不一樣。蘸點(diǎn)白糖,一口咬下去,一股濃香縈繞于心,伴隨的是一股成功的喜悅。
粽子飄香作文6
最近逛超市,發(fā)現超市里擺出了許多粽子、咸蛋,,這讓我想起了家鄉粽子飄香的端午節。
端午節那天,一大早,奶奶采了一些大點(diǎn)的粽葉,回到家,把事先準備好的大棗、米和白糖拿出來(lái),然后把粽葉卷成漏斗形,再把材料一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)粽葉卷中,再卷幾下,蓋住材料,用線(xiàn)扎起來(lái)!耙粋(gè)粽子包好嘍!”我手舞足蹈。二十多分鐘了,粽子包好了,奶奶把粽子放到鍋里,開(kāi)始煮粽子了。中午時(shí),屋子里早已飄滿(mǎn)了粽子香。我被這粽子的濃香引進(jìn)了廚房,拉著(zhù)奶奶的手:“奶奶, 我要吃粽子,我要吃粽子!蹦棠绦χ(zhù)講道:“好,好,好,待會(huì )兒第一個(gè)給你吃!
中午,桌子擺了好多菜,還有一大籠粽子。我飛快地跑到桌前,拿起粽子,把線(xiàn)解開(kāi),然后再把粽葉剝開(kāi),看著(zhù)香噴噴的粽子,我忍不住地幾口就把粽子吞了!澳棠,你包得真好吃!”我給奶奶翹起了大拇指。大家見(jiàn)了哈哈大笑。大家坐在椅子上吃飯了,大人們不時(shí)把酒杯一碰,“干杯”;小孩們喝著(zhù)飲料,砰砰砰磕著(zhù)咸蛋……
午飯過(guò)后,可不是睡午覺(jué)的時(shí)候,應該去采一種不知名的草,采草干什么?哈!奶奶把草兒洗干凈,放在鍋里煮呀!煮爛了,把草兒和水舀進(jìn)盆里,奶奶會(huì )把水調得不燙也不冷,我把衣服脫了,“撲通”一聲,跳到盆里。我沐浴著(zhù)草水的香氣,舒服極了。奶奶拿著(zhù)毛巾在我的身上擦了又擦,最后拿著(zhù)干毛巾把我身上的水擦干。我穿好衣服,這時(shí),奶奶又拿來(lái)五顏六色的毛線(xiàn),把毛線(xiàn)系在我的腳脖和手腕上。奶奶喃喃地說(shuō)道:“這線(xiàn)保佑你平平安安,長(cháng)大買(mǎi)汽車(chē),去美國,身體健康,開(kāi)開(kāi)心心!敝,我跑出家門(mén),和小伙伴們一起炫耀自己腳脖和手腕上的毛線(xiàn)。
!家鄉的端午節好溫馨!半年沒(méi)回家鄉的我多么想回鄉再度端午節!
粽子飄香作文7
包粽子是端午節的特有習俗,它既紀念了屈原大夫,又讓人們嘗到了美味。五月初的一天,蔣老師就帶我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
上課前,蔣老師讓我們分成六組,每組準備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著(zhù)隊進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了,蔣老師為我們補充了一下關(guān)于端午節的有關(guān)知識,并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著(zhù)龍舟上的人,我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著(zhù),我們開(kāi)始學(xué)習如何包粽子。
視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形,勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面,然后卷起粽葉把露出的部分裹起來(lái),用一根線(xiàn)捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現了?吹竭@里我躍躍欲試,馬上動(dòng)起手來(lái)。
我先用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿(mǎn)糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用線(xiàn)捆住。但我沒(méi)有把粽子捆牢,散架了。雖然我第一次包粽子失敗了,但我不是半途而廢的人,于是我又重新再來(lái),終于包出了一個(gè)粽子。
蔣老師為了調動(dòng)大家的積極性,便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中,興沖沖地上臺。老師請王教導在我們六人中選出冠軍,冠軍可以和自己最喜愛(ài)的老師拍照。王教導說(shuō):“同學(xué)們,請擺出一個(gè)姿勢,讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋(gè)“耶!”的手勢。老師看了以后說(shuō):“蔣老師的話(huà)有漏洞,她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽(tīng)了都歡呼起來(lái),并要求和蔣老師合影。這時(shí),我一邊叫,一邊在心里默默懷念屈原大夫。
這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子,而且讓我們體會(huì )到端午包粽子背后的濃濃情意!
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