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學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文
在學(xué)習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編為大家收集的學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文,歡迎大家分享。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文1
一年一度的端午節又要來(lái)臨了,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節,外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開(kāi)心的樣子,辛苦也就抵銷(xiāo)了。
今天,是端午節。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事,問(wèn):“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒(méi)有,才剛剛開(kāi)始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說(shuō):“外婆,我來(lái)幫你吧?”外婆說(shuō):“好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來(lái)包吧!”
開(kāi)始看外婆包粽子的時(shí)候,我就發(fā)現粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現,粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問(wèn)外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說(shuō):“這樣包的`好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開(kāi)始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著(zhù),包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程,幸好一開(kāi)始我沒(méi)有放棄,要不然,我也不會(huì )有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會(huì )有收獲,我還總結出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文2
今天正是農歷五月五——端午節。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來(lái)學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時(shí)候,我站在奶奶身邊,目不轉睛地盯著(zhù)奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類(lèi)似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著(zhù)放上事先準備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線(xiàn)纏繞扎緊,一個(gè)粽子包好了?粗(zhù)奶奶那行云流水般的動(dòng)作,我想:包粽子竟然如此簡(jiǎn)單。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的`照著(zhù)奶奶所教的動(dòng)作開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)?墒菦](méi)想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個(gè)小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽(tīng)話(huà)。你看,糯米又從箬葉中鉆出來(lái)了。你看……”奶奶一邊舞弄著(zhù)手中的粽子,一邊笑呵呵地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時(shí)手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇,我靜下心來(lái),重新包。終于,一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著(zhù)粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會(huì )包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文3
今天是周六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著(zhù)姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見(jiàn)她用手把粽葉卷好。用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線(xiàn)將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看;有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著(zhù)姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子依樣畫(huà)葫蘆。哎呀!只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線(xiàn)繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問(wèn)我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說(shuō):“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類(lèi)的東西扔進(jìn)江里讓魚(yú)兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫(wèn):“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節!崩牙褲M(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“小杰長(cháng)大了,還真學(xué)了不少知識來(lái)”。我聽(tīng)了姥姥的話(huà),信心十足,又大膽的.學(xué)著(zhù)包了幾個(gè),盡管沒(méi)姥姥包的精致,可總算會(huì )包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺(jué)得這次的粽子比哪一次也好吃。以前只知道每年的端午節前后,經(jīng)常從姥姥家帶回粽子來(lái)吃,可從沒(méi)親子學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)、嘗試過(guò),今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文4
周六下午放學(xué)的時(shí)候,王老師對全班的朋友說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì )包粽子,周五我們來(lái)一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來(lái)!”我聽(tīng)后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡(jiǎn)單,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
周五,我來(lái)到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午佳節已經(jīng)到來(lái)一樣。朋友們都非常興奮,我也不例外,激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難!蔽矣X(jué)得王老師說(shuō)的.話(huà)一點(diǎn)道理都沒(méi)有,包粽子太簡(jiǎn)單了,根本不用練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì )兒,粽子大賽就開(kāi)始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可是我發(fā)現我放的米要么多了,要么少了,始終不能達到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現原來(lái)包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。
不一會(huì )兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩(shī)雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒(méi)有獲得粽子王的稱(chēng)號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練,包出的粽子又大又結實(shí),竟然連一根線(xiàn)都不用,米也不漏,真是太棒了!這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無(wú)愧。
雖然這次比賽我沒(méi)能拿冠軍,但是通過(guò)這次包粽子的實(shí)踐,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ,用心去努力,就一定能取得不錯的成績(jì)。在以后的學(xué)習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過(guò)自己的努力,一定能收獲好的成績(jì)。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文5
正值盛夏,端午來(lái)到,每家每戶(hù)粽香四溢,饞得人口水直流。
這天,媽媽終于買(mǎi)回了食材,我們便開(kāi)始準備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來(lái),接著(zhù)把糯米淘好,我們不太愛(ài)吃咸口味,所以只買(mǎi)了大棗。一切準備工作都弄好,我們便開(kāi)始包粽子。
媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見(jiàn)她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉窩兩下,便出現了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著(zhù),她繼續捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續捏住固定好,這時(shí),便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒(méi)有地方登場(chǎng)了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著(zhù)用糯米封好,接下來(lái)是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見(jiàn)媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。
看著(zhù)這眼花繚亂的.手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒(méi)成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開(kāi)始。這次找到感覺(jué)了,一窩一壓一轉,一個(gè)漂亮的小筒出來(lái)了,接著(zhù)是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個(gè)技術(shù)活,一個(gè)角度沒(méi)有掌握好,整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!
煮好的粽子香甜軟糯,還稍微帶著(zhù)點(diǎn)粽葉的清香,解開(kāi)繩子,把粽子一層一層地剝開(kāi),白嫩的粽子便露了出來(lái),一口咬到大棗的感覺(jué),更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文6
今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的.……可是大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文7
今天是端午節。我們都知道端午節要吃粽子。粽子好吃卻很難包,我給大家講講我學(xué)包粽子的經(jīng)過(guò)吧。
米和粽葉是媽媽早已準備好的,媽媽和姨媽已經(jīng)在一邊包開(kāi)了,小表妹在一旁也嚷著(zhù)要包,有模有樣的拿起了粽葉。
我先看媽媽包。只見(jiàn)好把粽葉團好,再用勺子舀了一勺糯米放進(jìn)粽葉的一角,讓糯米平鋪著(zhù),然后加進(jìn)一些餡料,再用糯米把餡料包圍,最后小心翼翼把葉子卷起,把糯米藏好,這樣就有了粽子的基本外型了,再用線(xiàn)把包好的粽子捆好,一個(gè)好看的粽子就出來(lái)了。
我選了一張大小適合、沒(méi)受到損害的葉子,也加入了這支學(xué)包粽子的'隊伍。開(kāi)始倒還簡(jiǎn)單,可當我要拿起線(xiàn)捆它時(shí),不聽(tīng)話(huà)的糯米卻一粒粒地往下掉,原來(lái)是葉子的一角有縫隙,糯米包得也不扎實(shí),媽媽說(shuō)再用一張葉子補包。我重新拿了一張葉子把這個(gè)角補上,可當我拿起線(xiàn)要捆的時(shí)候,粽子似乎故意和我作對似的,怎么也拿不好,這線(xiàn)也中了邪般一下子從我手中溜了下去。我撿起線(xiàn)認真地捆了起來(lái),這回,發(fā)脾氣的是粽子,它從我手中掉了下去,第一個(gè)粽子就這樣完了!
算了,再包一個(gè)吧。說(shuō)干就干,這次我可吸取教訓了,當到了剛才這道“鬼門(mén)關(guān)”時(shí),我把包好的粽子放在桌子上,再兩只手去綁這只粽子,終于慢慢地把線(xiàn)捆了上去,雖然看上去這只粽了一圈胖一圈廋的,可它畢竟是我親手做的,我的心里美極了,就繼續干了起來(lái)。
看來(lái),做事情一定不能急于求成。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文8
包粽子中國有一個(gè)傳統佳節,在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)節日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無(wú)論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和我的奶奶在包粽子,雖然我開(kāi)始不會(huì )包,但在旁邊給我的奶奶幫忙,我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一會(huì )就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過(guò)在旁邊的仔細觀(guān)察,不一會(huì )兒,我也會(huì )包粽子了,我就高興的給我的奶奶包了一個(gè),我的奶奶非常高興,摸著(zhù)我的頭說(shuō):“你這個(gè)小鬼挺機靈的,在這么短的時(shí)間內就學(xué)會(huì )了包粽子!苯又(zhù),一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過(guò)不斷的.練習,我越來(lái)越包的好了,我的技術(shù)都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著(zhù)說(shuō):“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過(guò)你學(xué)會(huì )了一種就不錯了!蔽业哪棠虅傉f(shuō)完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開(kāi)始煮了,我的奶奶弄好后,一會(huì )兒,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把鍋里的粽子拿出來(lái),我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著(zhù)我的奶奶也吃里一個(gè),我的奶奶也高興地說(shuō):“真好吃,真好吃,再來(lái)一個(gè)!苯又(zhù),我的奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,媽媽?zhuān)绺,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說(shuō):“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節可真開(kāi)心呀!
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文9
小籠、餛飩、鹵鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來(lái)自深受大家喜愛(ài)的百年老店——杭州知味觀(guān)。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來(lái)到位于余杭瓶窯鎮的'知味觀(guān)工廠(chǎng),親自體驗端午粽的生產(chǎn)過(guò)程。
一走進(jìn)工廠(chǎng),我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著(zhù)白衣服,戴著(zhù)白帽子,正聚精會(huì )神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著(zhù)一臺電子秤,每一只粽子在扎線(xiàn)之前都要在電子秤上稱(chēng)重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀(guān)完粽子生產(chǎn)車(chē)間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認真啦!家長(cháng)們也按捺不住,擠上前來(lái)一起參與。大家一邊學(xué)習包粽子,一邊相互比試,看誰(shuí)包得漂亮又結實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線(xiàn),盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來(lái)并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線(xiàn)扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來(lái)的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀(guān)的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開(kāi)心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂(lè ),這個(gè)活動(dòng)真棒!
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文10
端午節固然少不了包粽子,這回我也體驗了一把包粽子的樂(lè )趣。
桌上放著(zhù)一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著(zhù)幾顆水珠,在那有些粗糙的頁(yè)面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來(lái)的一樣;另一個(gè)盆中放著(zhù)泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地擺在那里。
只見(jiàn)媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個(gè)尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來(lái)的一截粽葉折下去,再把左右2個(gè)角向下壓平。最后,取一截棉線(xiàn)將粽子五花大綁,一個(gè)粽子就包好了。
我學(xué)了個(gè)大概,覺(jué)得并不難,便取來(lái)粽葉一試,先不必說(shuō)后面的工序,單是把粽葉卷成一個(gè)竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個(gè)小孔,光透過(guò)那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開(kāi)了,可禍不單行,不知何時(shí),那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進(jìn)行了幾番加工,竟把它改造成了一個(gè)筒形粽子,縫隙被遮蓋的無(wú)影無(wú)蹤。接著(zhù)母親又教了我幾種簡(jiǎn)單的包法,很快,我就學(xué)的得心應手。一個(gè)小時(shí)后,我們就大功告成了。
我迫不及待的`將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的方式擁抱著(zhù)粽子。2個(gè)小時(shí)后,我打開(kāi)鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來(lái),我貪婪地嗅著(zhù)這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來(lái)了,這真是我吃過(guò)的最美味的粽子了。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文11
又到一年端午節,吃著(zhù)來(lái)自異鄉的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì )在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的`葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì )漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著(zhù)胖粽子纏一圈,再拿提前準備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著(zhù)我的窘樣子,笑著(zhù)手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏,個(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我更加仔細地體會(huì )包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著(zhù)爸爸的話(huà),我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著(zhù)白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復練習,終于學(xué)會(huì )了包江米粽子。
長(cháng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文12
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著(zhù)剛包好的粽子問(wèn)姥姥。姥姥點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開(kāi)展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。姥姥就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一只長(cháng)粽。相對來(lái)說(shuō),包長(cháng)粽要稍簡(jiǎn)單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會(huì )形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿(mǎn),留一些蘆葉折下來(lái)封住口,再用棉線(xiàn)裹緊,一只長(cháng)粽就完工了。
初戰告捷,我決定挑戰高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個(gè)錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來(lái)蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒(méi)那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個(gè)接一個(gè)往外鉆,一連幾次都沒(méi)成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線(xiàn),一個(gè)威武的`三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開(kāi)門(mén)第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開(kāi)鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來(lái)。撈出一只,稍冷片刻,剝開(kāi)粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味!
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文13
以前五一放假時(shí),我都會(huì )和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個(gè)五一假期,我們選擇了不同的做法——包粽子。
早晨六點(diǎn)鐘時(shí),我和媽媽一起去街上買(mǎi)了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之后,我們又買(mǎi)了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買(mǎi)齊了!
回家后,我們把蘆葦葉用自來(lái)水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來(lái)做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來(lái)做肉餡。
準備工作做好之后,我們就開(kāi)始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15厘米處順時(shí)針轉兩圈,使葉片成為一個(gè)錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來(lái),粽子的外殼就算包好了!之后,再把事先準備好的餡放進(jìn)去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽(tīng)媽媽說(shuō),這樣做可以讓粽子更結實(shí)呢!而且煮熟之后吃起來(lái)有韌勁!最后到了最關(guān)鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的難度喲!我一邊學(xué)一邊聽(tīng)媽媽講解:“粽口有三個(gè)角,每一個(gè)都要捏的`很仔細。捏松了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時(shí)候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時(shí)候里面的餡就會(huì )溢出,那就不美觀(guān)了!”我仔細的聽(tīng),認真的學(xué),終于包出了個(gè)丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問(wèn)的!快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著(zhù)不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開(kāi)后調至溫火慢慢煮2—3小時(shí)即可。
晚上我們一家吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感覺(jué)比什么山珍海味都好吃,味道實(shí)在是棒極了!
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文14
今天,我的奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說(shuō)我的奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟我的奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始包粽子之前,我的奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)我的奶奶:“我的奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蔽业哪棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的.東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。我的奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。我的奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著(zhù)在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看我的奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,我的奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話(huà),我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向我的奶奶討經(jīng)驗。我的奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
學(xué)包粽子_500字_小學(xué)作文15
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽(tīng)到一串清脆的.笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因為我們沒(méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我現在有時(shí)間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖(jiàn),大家爭先恐后地說(shuō):“我要包,我要包!毙睦锵胫(zhù):太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準備好捆粽子的繩子,還要準備好粽子的夾心,就可以開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著(zhù)大人包,現在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì ),經(jīng)過(guò)媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì )聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)音兆影缓!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著(zhù)我做!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P了我,我高興極了。
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