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學(xué)包粽子作文(精選15篇)
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的學(xué)包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)包粽子作文1
今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的'……可是大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
學(xué)包粽子作文2
端午節是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的'痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線(xiàn),防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結,一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕――涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì )到會(huì )的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì )包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著(zhù)一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花,在這個(gè)端午節,我學(xué)會(huì )包粽子了!
學(xué)包粽子作文3
今天,我的奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說(shuō)我的奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟我的奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始包粽子之前,我的奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)我的奶奶:“我的奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蔽业哪棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的`“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。我的奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。我的奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著(zhù)在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看我的奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,我的奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話(huà),我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向我的奶奶討經(jīng)驗。我的奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
學(xué)包粽子作文4
包粽子中國有一個(gè)傳統佳節,在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)節日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無(wú)論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和我的奶奶在包粽子,雖然我開(kāi)始不會(huì )包,但在旁邊給我的奶奶幫忙,我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一會(huì )就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過(guò)在旁邊的仔細觀(guān)察,不一會(huì )兒,我也會(huì )包粽子了,我就高興的給我的奶奶包了一個(gè),我的奶奶非常高興,摸著(zhù)我的頭說(shuō):“你這個(gè)小鬼挺機靈的,在這么短的時(shí)間內就學(xué)會(huì )了包粽子!苯又(zhù),一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過(guò)不斷的練習,我越來(lái)越包的好了,我的技術(shù)都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著(zhù)說(shuō):“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過(guò)你學(xué)會(huì )了一種就不錯了!蔽业哪棠虅傉f(shuō)完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開(kāi)始煮了,我的奶奶弄好后,一會(huì )兒,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把鍋里的.粽子拿出來(lái),我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著(zhù)我的奶奶也吃里一個(gè),我的奶奶也高興地說(shuō):“真好吃,真好吃,再來(lái)一個(gè)!苯又(zhù),我的奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,媽媽?zhuān)绺,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說(shuō):“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節可真開(kāi)心呀!
學(xué)包粽子作文5
今天是周六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著(zhù)姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見(jiàn)她用手把粽葉卷好。用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線(xiàn)將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看;有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著(zhù)姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子依樣畫(huà)葫蘆。哎呀!只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的'重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線(xiàn)繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問(wèn)我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說(shuō):“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類(lèi)的東西扔進(jìn)江里讓魚(yú)兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫(wèn):“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節!崩牙褲M(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“小杰長(cháng)大了,還真學(xué)了不少知識來(lái)”。我聽(tīng)了姥姥的話(huà),信心十足,又大膽的學(xué)著(zhù)包了幾個(gè),盡管沒(méi)姥姥包的精致,可總算會(huì )包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺(jué)得這次的粽子比哪一次也好吃。以前只知道每年的端午節前后,經(jīng)常從姥姥家帶回粽子來(lái)吃,可從沒(méi)親子學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)、嘗試過(guò),今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
學(xué)包粽子作文6
今天,奶奶在包粽子的時(shí)候,我一起床媽媽就跟我說(shuō)奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的.面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蹦棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成了一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著(zhù)在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話(huà),我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗。奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
學(xué)包粽子作文7
星期一下午,陳老師為了讓我們深入了解端午節,特地舉辦了一個(gè)活動(dòng)——包粽子。陳老師給我們講了一些關(guān)于端午節的傳說(shuō)和習俗。比如:五月初五,愛(ài)國詩(shī)人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)、蝦吃屈原尸體,用米做成飯團,還把雞蛋、鴨蛋等喂魚(yú)、蝦,這樣他們就不會(huì )吃屈原的尸體。比如,由于科學(xué)技術(shù)不發(fā)達,古時(shí)候人們認為端午節那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會(huì )蘇醒害人。說(shuō)五毒怕雄黃酒,所以端午節那天人們都喝雄黃酒,還會(huì )在門(mén)口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統節日是:春節、清明節、端午節和中秋節。比如,民間還傳說(shuō)端午節這天是“惡日”,這一天出生的孩子假如是男孩長(cháng)大后會(huì )害父親,女孩會(huì )害母親……
介紹了端午節的來(lái)歷和一些故事后,陳老師端來(lái)幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學(xué)包粽子。我看老師熟練的包好了一個(gè)粽子,我開(kāi)始學(xué)著(zhù)老師的樣子嘗試包第一個(gè)粽子。我先拿起一片粽葉,把它卷起漩渦狀,然后填上米?煲顫M(mǎn)時(shí),用漩渦上的`粽葉蓋在米上,之后用繩子一系。結果系的時(shí)候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什么事情都要經(jīng)過(guò)很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來(lái)。我小心翼翼填米、系繩……耶!我包好了第一個(gè)粽子時(shí)真是又開(kāi)心又興奮。然后,我又繼續成功包了五六個(gè);氐郊依镂野褜W(xué)包粽子的經(jīng)過(guò)講給爸爸媽媽聽(tīng),他們都夸我棒!
經(jīng)過(guò)這次包粽子我深刻體會(huì )到:做什么事情都不是一帆風(fēng)順的,只有堅持才會(huì )取得成功!
學(xué)包粽子作文8
5月20日,我們在端午節前迎來(lái)了一次特殊的主題班會(huì )。說(shuō)它特殊,是因為這次主題班會(huì )上有遠道而來(lái)的英國朋友與我們一起學(xué)包粽子。
開(kāi)始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習俗。講完這些之后,老師說(shuō):“今天,我們要學(xué)習包粽子。在之前,先請家長(cháng)來(lái)為我們示范一下!痹(huà)音剛落,一位家長(cháng)站起身來(lái),說(shuō):“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨后折成漏斗狀,再把口折上,最后用繩子扎好,就包成了!
包粽子活動(dòng)正式開(kāi)始了。我按平時(shí)的方法包了起來(lái),可是塞米的.時(shí)候,不是太少,就是干脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友,雖然語(yǔ)言不同,但在我們幾個(gè)的“Chglish(中式英語(yǔ))”和手勢下也明白了大概。瞧,他在我們組家長(cháng)的指導下,已經(jīng)包好一個(gè)了,而且包得還挺好呢!看著(zhù)英國朋友的出色表現,我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的漏斗。雖然小了點(diǎn),但至少能裝米了。在我扎繩子時(shí)遇到了些困難,我怎么也扎不上去。后來(lái),我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下,我終于包出了一個(gè)粽子。相比之下,英國朋友的表現倒是好得多,又獨立完成了第二個(gè)粽子。我們組的其他同學(xué)也都包了許多粽子,平時(shí)紀律不太好的同學(xué)也創(chuàng )下了包13個(gè)粽子的紀錄……
就這樣,我們包粽子的活動(dòng)在一片歡笑聲中結束了。在老師作了幾句簡(jiǎn)單的總結后,我們依依不舍地與英國朋友道別。通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)到了包粽子的本領(lǐng)。
希望這種有意義的活動(dòng)我們能多多參加!
學(xué)包粽子作文9
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線(xiàn);首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著(zhù)再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(cháng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線(xiàn)扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線(xiàn)繩縱橫交錯地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線(xiàn)繩扎好。才扎好,發(fā)現葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢(qián)包”。
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線(xiàn)時(shí),這粽子原來(lái)應是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周?chē)鷰椭^(guò)我們的'人,為了讓每一位老師、護學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨創(chuàng )的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著(zhù)同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
學(xué)包粽子作文10
六月的天空就是湛藍深遠的,六月的小伙伴就是活潑開(kāi)朗的,六月就是炎熱的。端五節坐著(zhù)龍舟,脖子上掛著(zhù)香包,頭上扎著(zhù)艾葉辮子,吃著(zhù)香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可就是端午節習俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買(mǎi)的`沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著(zhù)又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì )兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì )兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì )兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗就是成功之母,不要氣餒,我們一步步來(lái),總有一次會(huì )成功!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著(zhù)自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
學(xué)包粽子作文11
課上一聽(tīng)要包粽子,我非常激動(dòng),興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著(zhù)火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著(zhù)那個(gè)鐵鍋,里面有滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動(dòng)。
過(guò)了一會(huì )兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著(zhù),動(dòng)手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒(méi)弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示范,然后低頭認真地做了起來(lái)。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿(mǎn)意的`笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個(gè)精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著(zhù)“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個(gè)小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來(lái),我把上面的兩小片粽葉折了下來(lái),把糯米蓋住,就像蓋上了一個(gè)小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時(shí)候,小粽葉好像在說(shuō):“松一些,我馬上就要被你勒死了!边@時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)糯米仿佛在說(shuō):“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服!濒杖~和糯米激烈地爭論著(zhù)。我無(wú)奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來(lái)。我心想:沒(méi)戲了,米太滿(mǎn)了。我正愁怎么辦呢?這時(shí),我又看見(jiàn)了一條繩子,真是“山重水復疑無(wú)路,柳暗花明又一村”!我拿起繩子,終于把它修補好了。
老師說(shuō)要推銷(xiāo)粽子,我靈機一動(dòng),向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!
學(xué)包粽子作文12
端午節兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)。 又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的'粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把三個(gè)角弄歪了,不是成了四個(gè)角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。啊,我終于學(xué)會(huì )了。
學(xué)包粽子作文13
每年的端午節,我都要提前兩星期到早市去買(mǎi)江米和棕葉包粽子,趕在端午節前包一次,端午節再包一。雖然,當時(shí)價(jià)格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說(shuō)我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結了幾條:緊而不死;有棱有角;線(xiàn)條清晰;筋道有勁。
其實(shí),包粽子很簡(jiǎn)單,但是要包好是很有學(xué)問(wèn)的。首先買(mǎi)原料:棕葉要買(mǎi)當年的棕葉,有清香味,江米要買(mǎi)合乎自己口味的品種。馬蓮不要買(mǎi)粗的。棕葉要提前一小時(shí)浸入水中,包的.時(shí)候把棕葉散開(kāi)再投2 遍,江米要根據天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過(guò)程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個(gè)棕葉包一個(gè),簡(jiǎn)單明了,剝葉方便。
其二;包的技巧是最關(guān)鍵的了,怎么說(shuō)呢,我也沒(méi)有學(xué)過(guò),就是小時(shí)候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經(jīng)泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著(zhù)包,結果包了幾個(gè)后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著(zhù)我包,我自己包了2個(gè)來(lái)小時(shí),將近20斤米,真累!
前幾天妻子問(wèn)我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來(lái)吧,保你一飽口福。還會(huì )讓你打包的!
學(xué)包粽子作文14
這天,就是一個(gè)值得紀念又值得回味的日子。在“六一”兒童節的前一天,我們的教室里回蕩著(zhù)一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著(zhù)一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來(lái)了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線(xiàn)、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,我心想“嘿!這點(diǎn)小活對我而言就是小菜一碟!敝,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!
這次,我謹言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線(xiàn),綁線(xiàn)就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的.螞蟻,我極力讓自我冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗,找出技巧,透過(guò)多次試驗,我最后明白,綁線(xiàn)時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì )變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著(zhù)自我包的粽子,真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我最后體會(huì )到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿(mǎn)了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
透過(guò)包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗,要去發(fā)現。
學(xué)包粽子作文15
我很愛(ài)吃粽子,所以,不管什么時(shí)候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿(mǎn)地說(shuō):為什么要學(xué)包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買(mǎi)!眿寢屔鷼饬耍骸安粚W(xué)的話(huà),奶奶包好粽子你別吃!”面對粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點(diǎn)五香干!”“不不不,多放點(diǎn)肉!”“不是,多放點(diǎn)香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說(shuō):“都放都放,要不然我準備這么多粽子餡干嘛?”
開(kāi)始包粽子了,奶奶叫我看著(zhù)她做。奶奶先把洗好的粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進(jìn)半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費一點(diǎn)兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來(lái)了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個(gè)勉勉強強能用來(lái)做粽子的斗,不過(guò),還是沒(méi)有奶奶做得好看。奶奶說(shuō):“多做就會(huì )做得好看起來(lái)的。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會(huì )好看起來(lái)的!
接著(zhù),奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺(jué)得這步很簡(jiǎn)單,所以沒(méi)太在意,沒(méi)想到手擺的`位置沒(méi)擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著(zhù)臉,奶奶安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)跟奶奶做一次!蹦棠逃么竽粗赴讯范喑鰜(lái)的葉片一按,一彎,做好一個(gè)粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個(gè)粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著(zhù)自己包的粽子,我真開(kāi)心。
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