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小學(xué)生關(guān)于端午假期作文
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩 羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千 多年后,五月初五成了傳統節日??端午節,大 家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀 念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人,端午節的作文600字作文。
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種 氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水 中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將 自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。 先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩, 中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然 后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉 包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你 的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng), 是不是有型,我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角 弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了 。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑 :“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地 方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用 細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽 子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小 時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地 要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的 香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣 騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候, 我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi), 就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一 口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。