關(guān)于包粽子的作文(通用39篇)
在學(xué)習、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的關(guān)于包粽子的作文,希望對大家有所幫助。
包粽子的作文 篇1
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著(zhù)芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì )把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì )把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著(zhù)一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節長(cháng)眼少,不嫩不老,長(cháng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀(guān)察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(cháng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個(gè)小結固定,再拿起一根竹繩,接著(zhù)重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì )到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!
包粽子的作文 篇2
今天是臘月二十五,外婆拿出一張大圓桌,又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料。噢,要包粽子了!
外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來(lái)了,然后,他就往里面放米,又用手壓實(shí),把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過(guò)繩子扎緊。也不見(jiàn)外公怎樣的動(dòng)作,一個(gè)粽子三兩下就完工了。
我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說(shuō):“不行!”我一愣,疑惑不解地問(wèn):“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過(guò)兩片粽葉說(shuō):“包粽子可是有講究的。你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出。做畚斗時(shí),就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形!蓖夤贿呎f(shuō)一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著(zhù)把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿(mǎn),八分滿(mǎn)就可以了。接著(zhù)用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過(guò)來(lái)變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來(lái)的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!闭f(shuō)著(zhù)外公晃了晃剛才邊說(shuō)邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米,按外公說(shuō)的做了起來(lái),可我的蓋子好像太小了,蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著(zhù)自己的活,一邊指導我說(shuō):“做畚斗時(shí),葉柄一邊要在外面,而且要留得長(cháng)一點(diǎn)。你留得太短,所以蓋不上了!蔽抑缓玫沟裘,重新做畚斗,可蓋蓋子時(shí),還是有個(gè)洞,這次不等我發(fā)問(wèn),外公就說(shuō):“米太多了。八分滿(mǎn)就夠了!蔽荫R上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣。我的第一個(gè)粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著(zhù)它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說(shuō)是米壓得不實(shí),扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!
晚上,我吃上了香噴噴的粽子。
包粽子的作文 篇3
農歷五月初五為端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長(cháng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會(huì )夾生;太松,沒(méi)口勁,甚至會(huì )散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳统晒α。
可能有人要說(shuō):這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒(méi)辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
包粽子的作文 篇4
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著(zhù),媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
包粽子的作文 篇5
據說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì )包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著(zhù)用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì )漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著(zhù)第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì )做?粗(zhù)眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當我在放棄時(shí),我想到了媽媽對我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅持下去,絕不能向不會(huì )的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
我不放棄又堅持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著(zhù)包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿(mǎn)了氣。
我很想放棄,媽媽的話(huà)再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂(yōu),你一定要把這句話(huà)記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說(shuō)的話(huà)!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì )了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子的作文 篇6
今天是我期待已久的端五節,也稱(chēng)端陽(yáng)。按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數包粽子了。這不,今天媽媽在包粽子,我便誠懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來(lái)的。沒(méi)辦法,我硬著(zhù)頭皮上場(chǎng)了。只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張箬葉,觀(guān)察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫(huà)瓢開(kāi)媽做。先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉,使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì )兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現在我的眼前。
接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著(zhù)箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮壓逃兵”又繼續深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著(zhù)粽子被一層層地填滿(mǎn)了。之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋,往里一瞅,只見(jiàn)里面一團糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線(xiàn)胡亂地一團一繞一打結,便滿(mǎn)以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問(wèn)我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開(kāi)箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著(zhù)箬葉的清香,伴著(zhù)民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子的作文 篇7
端午節到了。我們家要包粽子。
媽媽在街上買(mǎi)了包粽子的材料,為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁,我搶過(guò)媽媽手中的袋子,幫媽媽提。因為我知道,媽媽的白發(fā)都是因我而生。
開(kāi)始包粽子了!家人用手拉起一團咖啡色的米,然后把它做成三角形,再來(lái)就拉起一片大大的、綠綠的葉子,把它清洗干凈,把做好的粽子包在葉子里,用線(xiàn)捆起來(lái)。
就這樣,一個(gè)個(gè)粽子“出生”在我家的大方桌子上,當然,它們也成了我們的美味佳肴。
包粽子的作文 篇8
端午節的前一天,我和媽媽包粽子啦。
剛開(kāi)始我覺(jué)得包粽子沒(méi)多難,可自己親自一包,就覺(jué)得難了!光是把粽葉弄成漏斗形狀,就花了很長(cháng)時(shí)間。我反復地裹、展開(kāi),在媽媽的幫助下,我終于把粽葉弄成漏斗形的啦!然后我往里面裝糯米、花生、棗,最后再用粽葉把它封上口。我又讓媽媽幫忙纏上繩子。因為我包得不緊,粽子變成了“橋”的行狀。我又迫不及待地包了第二個(gè)粽子,這個(gè)粽子好多了,包得像立體三角形啦!我還自己纏的繩子呢。
媽媽說(shuō)包粽子就像練琴一樣,要一遍一遍練習包,包得多了,就包得好了。
吃著(zhù)自己包的粽子感覺(jué)又香又甜,好吃極了!
包粽子的作文 篇9
今天艷陽(yáng)高照,陽(yáng)光燦爛。我突然聞到一股濃濃的香味兒,我跟隨著(zhù)香味,來(lái)到了媽媽的身旁。
原來(lái)媽媽在包粽子。粽子的形狀各異:又長(cháng)圓筒形的,有又長(cháng)又細的,有的胖墩墩的……不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)古里古怪的粽子從媽媽手中產(chǎn)生了?粗(zhù)這些有趣的粽子,我懷著(zhù)好奇心專(zhuān)心致志地包了起來(lái)。我先把三張葉子折起來(lái),再把米放進(jìn)去,然后用手壓一壓。再放一塊肉,把米往肉上蓋,再用手壓一壓。最后把葉子包起來(lái),再用線(xiàn)捆好。就這樣,一個(gè)個(gè)完美的粽子就誕生了。
端午節不是要吃粽子的嗎?我為自己回包粽子而感到高興,為端午節的到來(lái)感到開(kāi)心!
包粽子的作文 篇10
快端午了,我們家要包粽子了,奶奶先把糯米放在水里浸泡,把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下,奶奶還把包粽子的葉子放在開(kāi)水里煮了,用水洗干凈,再放了兩天后的晚上,我們要開(kāi)始包粽子了。
首先,我們把準備好的東西都放在桌子上,開(kāi)始準備包粽子了:我學(xué)姨婆的姿勢先把葉子折半放在手心上,用酒杯把米倒入粽葉中,在米中間放上一塊豬肉,再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在媽媽的幫助下系上繩子,一個(gè)粽子就包好了!
我試著(zhù)包了一個(gè)就沒(méi)包了,我還在包的粽子上做上了記號,姨婆包得可快了,瞧,這么一桶粽子,她用了一個(gè)小時(shí)就包好了!
包粽子的作文 篇11
一年一度的端午節快到了,于是我們班主任黃老師——舉辦了一個(gè)節目,就是——餃子!
我覺(jué)得黃老師舉辦的這個(gè)節目很有意義:一是可以學(xué)做粽子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續過(guò)端午節。
首先,在:我們需要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時(shí)左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。
第二部分:我們應該學(xué)會(huì )如何包裝。我們會(huì )把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進(jìn)中間包,再把另一片葉子放進(jìn)中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的第一個(gè)粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因為這是我第一次,所以不反感。其他同學(xué)也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。
上節課只包了四個(gè)粽子,很開(kāi)心!因為終于學(xué)會(huì )做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國過(guò)端午節了,所以很開(kāi)心。我喜歡做粽子!
包粽子的作文 篇12
農歷五月初五端午節是中國傳統節日。始于戰國時(shí)代,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節了,我今年一定要體驗包粽子!
奶奶告訴我,包粽子要準備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的粽葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線(xiàn)。
材料都準備好了,剩下的就是做了!我本以為這很簡(jiǎn)單,但事實(shí)并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽葉和糯米。接著(zhù),我將兩面光滑的粽葉疊在一起,開(kāi)始把粽葉包成錐形。我將我最最喜愛(ài)的棗放在粽子葉的里面,又用糯米鋪在上面?墒窃趺窗,米都會(huì )漏下來(lái)。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的幫我把粽葉拉緊,還說(shuō):“你包的不是粽子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線(xiàn)開(kāi)始綁我的粽子?墒窃趺匆步壊簧。奶奶說(shuō):“你那樣綁是綁不上的。你應該用牙咬著(zhù)線(xiàn),一只手按著(zhù)往下折粽葉,另一只手去綁。最后把線(xiàn)的兩頭系在一起就好了!卑,奶奶的辦法果然好用!最后,我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,F在就等著(zhù)美味的粽子出鍋了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的粽子!
多虧了我們智慧的古人,才有了這美味的粽子!
包粽子的作文 篇13
每逢端午節,我家總要包上幾鍋粽子。有的自己吃,有的贈送親朋好友。
今年的端午節快到了,老媽也開(kāi)始準備包粽子的材料了。我家包的是咸粽,需要的材料有粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃。粽葉去年還剩下了一些,洗干凈還可以再用,而其他材料則需要重新買(mǎi),于是我和媽媽拉著(zhù)拖車(chē)去了市場(chǎng)。
到了市場(chǎng),各種包粽子應節的食材應有盡有。我和媽媽精挑細選,很快就買(mǎi)好了各種配料,唯獨沒(méi)有找到滿(mǎn)意的糯米。無(wú)奈之下,只好隨便買(mǎi)了些就走了。
粽子好吃,粽子也難做。我給媽媽打下手,開(kāi)始做包粽子的前期準備,泡發(fā)糯米呀,加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。
下午,正式開(kāi)始包粽子。拿粽葉,放糯米,加五花肉加咸鴨蛋黃,包裹,用繩子梱緊有條不紊。簡(jiǎn)單的事情反復做,既樂(lè )在其中,又覺(jué)得有些無(wú)聊。我們一共包了100多個(gè)粽子,成就巨大。
上鍋,蒸,一直蒸到吃晚飯的時(shí)候才蒸好,我迫不及待抓起一個(gè)剛出鍋的粽子,有些燙,咬了一口,香。
包粽子,吃粽子,這是端午節的習俗。粽子真好吃!
包粽子的作文 篇14
每年的農歷五月初五是端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子吃粽子的習俗。據說(shuō)這是紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。我每年都是吃現成的粽子,今年的端午節,由于龔老師的創(chuàng )意,使我體會(huì )到了包粽子的滋味和樂(lè )趣。
前兩天,龔老師讓家長(cháng)準備好了箬竹葉、糯米、繩子和各種各樣的餡兒。把我們分成八組,帶到小食堂和家長(cháng)一起包粽子。
小食堂里人山人海、熱鬧非凡,一個(gè)個(gè)都包得熱火朝天。有的手把手教小孩包粽子;有得大顯身手獨自包著(zhù),一個(gè)比一個(gè)包得漂亮、一個(gè)比一個(gè)包的速度快,真是八仙過(guò)海各顯神通;還有的家長(cháng)沒(méi)來(lái),孩子自己學(xué)著(zhù)人家包。而我媽媽由于工作忙沒(méi)時(shí)間來(lái)。我焦急萬(wàn)分,于是也迫不及待地學(xué)著(zhù)人家包了起來(lái)。
我先把青青的箬竹葉卷成一個(gè)尖筒,然后再裝上白白的糯米,再用箬竹葉包裹好,最后用繩子綁起來(lái)。綁完后,我得意地給老師看。正巧這時(shí)媽媽急匆匆地趕來(lái)了,他看到我包的粽子臉上露出了驚訝的神情,問(wèn):“這是你自己包的嗎?”我自豪地說(shuō):“是啊!
看到自己包的粽子雖然形狀怪異、有點(diǎn)難看,但是這是我第一次包粽子?吹轿业膭趧(dòng)成果,我美滋滋的想:這個(gè)端午節真是會(huì )令我終身難忘!
包粽子的作文 篇15
大年夜的前一天中午,奶奶對我說(shuō):“文文,想不想吃粽子?”奶奶知道我最?lèi)?ài)吃粽子,我笑著(zhù)說(shuō):“當然想吃了!薄澳呛,我們現在就包!
說(shuō)著(zhù),奶奶拿出早已準備好的糯米和浸洗好的粽葉開(kāi)始包粽子,我也拿著(zhù)小凳子坐在一旁跟奶奶學(xué),先拿兩張粽葉,大的可以是一張,然后把粽葉弄成像小碗一樣,再把米放進(jìn)去,不要太多,也不要太少,而且米要放實(shí),如果你喜歡吃肉粽,就在米里面放一小塊肉,然后把粽子葉包實(shí)包好,再用線(xiàn)把裹好的粽子扎緊!耙镁o一點(diǎn),要不然粽子不好吃的!蹦棠谭磸蛯ξ艺f(shuō)。
真是說(shuō)說(shuō)容易做做難,奶奶不一會(huì )兒就裹好了一大堆,而我卻一個(gè)也沒(méi)包好,奶奶看我那吃力的樣子,過(guò)來(lái)手把手地教我,在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,雖然樣子不好看,但畢竟是我包的呀,我心里真是太高興了。]
奶奶把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我在外面玩,一會(huì )兒,一股股清香從屋里飄出來(lái),真是香極了。
吃晚飯的時(shí)候,奶奶端出了一盆熱氣騰騰的粽子,我拿了一只,那可是我自己包的那只,迫不及待地剝開(kāi)來(lái)咬了一口,哇,真是太好吃了!
包粽子的作文 篇16
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶(hù)戶(hù),大街小巷都飄溢著(zhù)甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學(xué)習了做粽子的方法。
我們先準備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時(shí)間后把糯米和紅豆從水里拿出來(lái)瀝干,把這兩樣東西混起來(lái)。接著(zhù),把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái),然后把上面的粽葉襄下來(lái)捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線(xiàn)把粽子打個(gè)結,就完成了。
大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個(gè)角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著(zhù)自己包的粽子,各個(gè)心滿(mǎn)意足。
這次活動(dòng)讓我感受到:只要是自己動(dòng)手,哪怕只是看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,就會(huì )滿(mǎn)足,就會(huì )有成就感?磥(lái),在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂(lè )無(wú)窮的。
包粽子的作文 篇17
我國的傳統節日有很多,比如乞巧節、春節、端午節、中秋節……我最喜歡的是端午節,因為端午節可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(cháng)的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng),奶奶一手拿著(zhù)粽葉,一手按住葉子根用力一摘,粽葉就完整地采下來(lái)了。
不一會(huì )兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃,奶奶就帶著(zhù)我滿(mǎn)載而歸。我以為要開(kāi)始包粽子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑著(zhù)說(shuō):“傻瓜,我們還要燒開(kāi)水煮粽葉、拌糯米呢!蹦棠陶f(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái),當我們準備好時(shí),早已滿(mǎn)頭大汗。
“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來(lái),先挑出好的粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似“漏斗”的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來(lái)一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結,一個(gè)個(gè)粽子就包好了。
粽子煮熟了!奶奶掀開(kāi)鍋蓋,香味布滿(mǎn)了整個(gè)廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個(gè)愛(ài)國詩(shī)人叫屈原……”
那時(shí),我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個(gè)難忘的端午節啊!
包粽子的作文 篇18
每年的五月初五,是我國的傳統節日端午節,人們都喜氣洋洋地按照傳統的習俗過(guò)節日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在這個(gè)端午節我學(xué)會(huì )了包粽子。
今天是端午節,我和姥姥一大早就起來(lái)了,首先要準備材料,米,粽葉,線(xiàn),蛋黃,吃完早飯我們就開(kāi)始包粽子。先把粽葉的粗莖剪掉,把好的葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把粽葉卷成了一個(gè)圓錐形,再往里面抓一把米,用手摁兩下,再往里面放一個(gè)蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用粽子葉包起來(lái),然后用線(xiàn)捆起來(lái),這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了。
我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,一步一步的學(xué)著(zhù),可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)難啊,真想放棄不包啦,姥姥說(shuō):“無(wú)論做什么事,不要急要有耐心,不能半途而廢!蔽蚁露Q心一定要學(xué)會(huì )包粽子。在姥姥一步一步的指導下,我學(xué)會(huì )了包粽子。原來(lái)包粽子那么簡(jiǎn)單,只要努力,誰(shuí)都能學(xué)會(huì )。
吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里特別開(kāi)心。
包粽子的作文 篇19
今天是端午節,我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?
包粽子的材料有:粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細細的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡(jiǎn)單的,可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿(mǎn),三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來(lái),變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)!我把一個(gè)大棗放進(jìn)去,因為米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來(lái),繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì )了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心,費盡了千辛萬(wàn)苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著(zhù)甜甜的粽子,心里樂(lè )開(kāi)了花。
包粽子的作文 篇20
今天是一年一度的端午節,家家戶(hù)戶(hù)都在家包粽子。
開(kāi)始包粽子嘍!昨天晚上,媽媽把粽子葉放在溫水里泡。今天,粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下,先用溫水泡了幾個(gè)小時(shí),米就變大。拿著(zhù)粽葉握了一個(gè)小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。里面放一個(gè)紅棗,和上糖。然后把葉子對著(zhù)口折起來(lái),就這樣最后纏上線(xiàn),就做好了。
一開(kāi)始我包粽子還很簡(jiǎn)陋,簡(jiǎn)陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過(guò)程。從丑陋的粽子變成了現在的立立體體的完好無(wú)損的粽子。一個(gè)比一個(gè)包的好看。就這樣一個(gè)一個(gè)的包下去。姐姐夸贊媽媽包的真好。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“你再仔細看看!苯憬阏f(shuō):“這就是你包的呀!”我對著(zhù)姐姐說(shuō):“這是我包的!苯憬阖Q起大拇指說(shuō):“你和媽媽包的真是天衣無(wú)縫!眿寢尯臀倚α诵。我的心情無(wú)比的快樂(lè )。
蒸了大概十五分鐘,我掀起鍋蓋,一聞,!香氣滿(mǎn)屋,一股香噴噴的香氣撲鼻而來(lái),爸爸說(shuō):“我吃的粽子是大棗餡的!蔽乙矅L了一下,粽子香甜甜的。
我們一家四口吃著(zhù)粽子,看著(zhù)電視有說(shuō)有笑的。祝大家端午節快樂(lè )!
包粽子的作文 篇21
今天又來(lái)到了一年一度的粽子節。
聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天。不過(guò)我和媽媽買(mǎi)了一些材料,也是應有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著(zhù)去找一些洗好的糯米,白白的像一顆顆白寶石,不過(guò)不會(huì )發(fā)光,還沒(méi)做口水就流一地,要不怎么能被稱(chēng)上大饞貓呢?開(kāi)包!充滿(mǎn)信心,葉子奶奶早就給我們買(mǎi)了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著(zhù)轉了一圈,形成三角形的小孔,像一個(gè)小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去,然后把線(xiàn)給它綁住就行了。我也找了一個(gè),像媽媽一樣把它弄起來(lái),手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來(lái)一個(gè)!看著(zhù)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就難多了。
接著(zhù),再包一個(gè),終于成功了,心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了!我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔
終于包完了,把它們一個(gè)一個(gè)的放入鍋中,開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái),饞的我口水流滿(mǎn)地一樣。
我們開(kāi)吃了,一個(gè)比一個(gè)香,太太好吃了!
包粽子的作文 篇22
我很期待每年的端午節,因為它會(huì )給我帶來(lái)很多的歡樂(lè )。記得去年的端午節,我和婆婆一起包粽子的愉快往事。
那天,婆婆神秘兮兮地對我說(shuō),要和我一起做“米團子”,只見(jiàn)婆婆端來(lái)了一大把綠油油、長(cháng)長(cháng)、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地說(shuō):“這些就是我們需要用到的材料哦!逼牌趴粗(zhù)我笑呵呵的說(shuō):“這個(gè)綠色的葉子是粽葉,米粒是裝進(jìn)粽葉里,彩繩是用來(lái)固定粽葉的。你先看我包一個(gè)!
我看婆婆輕而易舉的包好一個(gè),我得意地說(shuō):“包粽子還是挺簡(jiǎn)單的嘛,我會(huì )了!闭f(shuō)完,我學(xué)著(zhù)婆婆的樣子,第一步,把粽葉變成一個(gè)小三角,可是奇怪的是粽葉在婆婆手里是那么乖巧聽(tīng)話(huà),可到我這,就像個(gè)調皮的小孩,不聽(tīng)使喚。婆婆說(shuō):“包粽子要有耐心,慢慢來(lái),很快你就要成功了!蔽医K于給粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團糟。在我即將失去耐心的時(shí)候,婆婆說(shuō):“先用繩子在粽子身上多裹幾圈,然后多打幾個(gè)結,拉緊一點(diǎn)!痹谄牌诺墓膭钕,我再次鼓起勇氣,終于成功了。
我仔細端詳著(zhù)這個(gè)可愛(ài)的“米團子”,心里別提多自豪了,同時(shí)我的耳邊響起了婆婆的話(huà),堅持就能有最好的收獲。
包粽子的作文 篇23
“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原!币荒暌欢鹊亩宋绻澯值搅!
端午節最重要的習俗當然是包粽子啦!早上起床,外婆已經(jīng)早早地站在冰箱前準備食材了。我連忙跑上去說(shuō):“外婆,我也要包!”“好,那你要認真一點(diǎn)哦!薄班培!”外婆把棕葉、紅棗、咸蛋黃、糯米、細蠅準備好后,就可以開(kāi)始咯!首先,將粽葉卷成漏斗形。然后,往“漏斗”里放入一層糯米和咸蛋黃,再放一層糯米。放完之后,把“漏斗”包起來(lái)。最后用細繩把它捆起來(lái),一個(gè)粽子便完成了。我也學(xué)著(zhù)外婆的方法做?墒,包起來(lái)的時(shí)候,“淘氣”的粽葉卻怎么也包不住糯米。我犯了愁,這時(shí),外婆笑著(zhù)對我說(shuō):哈哈!你應該用手包緊它,這樣它就不會(huì )淘氣啦”我根據外婆說(shuō)的方法做,終于包好了!隨后,我們又包了很多人咸蛋餡的粽子?礉M(mǎn)臉皺紋的紅棗爺爺時(shí),我似乎想到了什么,趕緊包了三四個(gè)紅棗餡的粽子。一盤(pán)挨挨擠擠的粽子一份份溫暖的愛(ài)。
粽子煮好咯!一盤(pán)香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一個(gè)粽子就準備打開(kāi),我想:吃粽子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會(huì )抽到什么餡的呢?我看著(zhù)爸爸,沒(méi)想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那么少,我爸爸可真是一個(gè)幸運兒!端午節真好,我愛(ài)端午節!
包粽子的作文 篇24
端午節快到了,家里就開(kāi)始準備過(guò)節的材料。媽媽說(shuō):“今年端午節我們來(lái)自己做粽子吧!蔽艺f(shuō):“好呀,好呀,我也要學(xué)包粽子!眿寢屨f(shuō)可以話(huà),
中午吃了飯,媽媽稱(chēng)了十斤糯米用水泡著(zhù),然后帶著(zhù)我去摘粽葉,到了菜園里,我們就開(kāi)始摘粽葉,綠綠的粽葉摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一筐。然后,我們就開(kāi)開(kāi)心心地回到了家。
糯米泡夠了四個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)現在可以包了,只見(jiàn)媽媽左手拿粽葉,右手拿著(zhù)粽葉一轉,那個(gè)粽葉就像甜筒一樣,太神奇了!然后媽媽用調羹把糯米倒進(jìn)那個(gè)綠色甜筒里,用一根筷子戳幾下,然后把粽子工口,用一根繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。
“這個(gè)包粽子挺簡(jiǎn)單的!蔽乙贿呎f(shuō)著(zhù)一邊拿起了粽葉開(kāi)始包了,可是粽葉在我手里一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話(huà),搞了半個(gè)小時(shí)也沒(méi)有包好一個(gè)粽子,我正要放棄,媽媽說(shuō):“做事情要有始有終,不能半途而廢!比缓髬寢屖职咽值亟涛。一個(gè)丑粽子包好了,媽媽說(shuō):“你可以自己試著(zhù)包了!钡搅宋妩c(diǎn)鐘,粽子全都包完了,我數了數,我包了八個(gè),而且包得很松很丑,可是媽媽對我說(shuō)包得不錯,我開(kāi)心地笑了。
包粽子的作文 篇25
眼看端午節就要到了,而端午節又有吃粽子的傳統。小記者俱樂(lè )部特組織我們小記者走進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋學(xué)包粽子。
剛進(jìn)萬(wàn)利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來(lái)。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來(lái)歷,旁邊站著(zhù)的是教我們包粽子的糕點(diǎn)師傅。
糕點(diǎn)師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門(mén)。先將粽葉轉兩圈,圍成一個(gè)杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個(gè)棗,用一勺糯米蓋著(zhù),最后用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了?粗(zhù)粽葉和餡在師傅的手里像一個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子,乖乖地聽(tīng)師傅擺弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。
想大顯身手的我馬上拿來(lái)一片粽葉,學(xué)著(zhù)師傅的樣子開(kāi)始做。奇怪,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形狀,我有點(diǎn)著(zhù)急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終于做好了一個(gè)杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個(gè)圓鼓鼓的菱形,用一根白線(xiàn)綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。
活動(dòng)結束時(shí),萬(wàn)利隆的阿姨送給我們每人一個(gè)小蛋糕。今天的活動(dòng)真有趣,既讓我們玩得開(kāi)心,又讓我們大飽口福,還讓我們學(xué)會(huì )了包粽子,收獲真多呀!
包粽子的作文 篇26
一個(gè)星期三的晚上,我回到家,看見(jiàn)外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著(zhù)頭腦!敖裉煊植皇嵌宋绻,包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。
這時(shí),外婆喊:“蕾蕾,快點(diǎn)做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”
約摸1個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書(shū)包也沒(méi)來(lái)得及整理,就火速奔向廚房。
我見(jiàn)到外婆身邊已經(jīng)有了幾個(gè)完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。
外婆熟練地包著(zhù),她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著(zhù),又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個(gè)粽子就包好了。
我向外婆學(xué)習,模仿外婆,像模像樣地包了起來(lái)。
我放米時(shí),米就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當我塞住這個(gè)洞,另一個(gè)洞又流出米來(lái)……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來(lái),每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補上去的。棉線(xiàn)也用了一大把。
晚上,吃飯了。媽媽挑了一個(gè)“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過(guò)粽子,扒了一層又一層的粽葉。終于,一個(gè)小小的粽子呈現在大家眼前。瞧!我鬧了個(gè)天大的笑話(huà)。
包粽子的作文 篇27
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。
我們準備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準備完了這些食材,開(kāi)始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現在我們開(kāi)始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個(gè)像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個(gè)立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學(xué)不會(huì )。
在我們堅持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個(gè)粽子,每個(gè)粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時(shí)才能吃!蔽艺f(shuō):“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的`1200克是怎么來(lái)的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因為原材是干米,包粽子時(shí)的米是濕米,多的1200克是水的重量!
包粽子真有趣!生活中處處充滿(mǎn)了數學(xué)呢!
包粽子的作文 篇28
包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店里買(mǎi)的還好吃。把新鮮的粽葉、洗凈的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,媽媽就要開(kāi)始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉放在中間,接著(zhù)又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的頭折成尖角,最后把繩子扎緊,一個(gè)粽子就包好了。
我見(jiàn)媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰(shuí)知包粽子這件事看起來(lái)簡(jiǎn)章,做起來(lái)可難了。我包的粽子一會(huì )兒米放多了,糯米從粽葉縫里漏出來(lái);一會(huì )兒又放少了,沒(méi)裝滿(mǎn);一會(huì )兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不包了。媽媽見(jiàn)了,鼓勵我說(shuō):“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學(xué)會(huì )的!痹趮寢尩哪托闹笇Ш妥约旱呐ο,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,一股夾帶著(zhù)肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟后,媽媽剝了一個(gè)粽子遞給我,我大口吃著(zhù)自己親手包的粽子,開(kāi)心極了:我也學(xué)會(huì )包粽子啦!
包粽子的作文 篇29
農歷五月初五,是我國的傳統佳節端午節,包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節,今天楊老師教我們包粽子。
楊老師昨天就從市場(chǎng)買(mǎi)回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷干凈,這樣才能包粽子。
楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們卷成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進(jìn)去,再放進(jìn)一個(gè)紅棗,把多出來(lái)的粽葉折起來(lái),最后再拿繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。
我拿起兩片粽葉,先對折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒(méi)有卷好,在楊老師的指導下終于卷成了漏斗形。接著(zhù)放進(jìn)一半的糯米,再放了個(gè)紅棗,又加一半糯米進(jìn)去。要把多余的粽葉折起來(lái)時(shí),我折了好多遍都沒(méi)折好。楊老師幫我把粽葉折好后給了我一根繩子,讓我捆起來(lái)。我捆著(zhù)捆著(zhù),這繩子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作對似的。我使勁把繩子綁起來(lái),但還是松了。我綁了好多遍終于綁好了,呼——包粽子不容易呀。
包粽子雖然很難,但我們還是很開(kāi)心。我們包出的粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!
包粽子的作文 篇30
在一年一度的端午節里,人們不僅要載歌載舞來(lái)歡慶,還有吃粽子的習慣。
首先要準備包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因為這樣上等的糯米,做出來(lái)的粽子才會(huì )有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來(lái)比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來(lái)會(huì )有一陣清香。傳統的餡料是蜜棗的,甜甜的,會(huì )有一種幸福的感覺(jué)。如今有許多種口味,有咸肉味,有五仁味,還有火腿味等等。
包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小時(shí),這樣糯米才會(huì )有粘性。接下來(lái)就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒(méi)有蛀蟲(chóng)的粽葉,再用溫水煮以下,就會(huì )有一陣清香。接下來(lái)就是拌餡了,餡的口味有很多,不過(guò)我最喜歡的是咸肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對,然后對折,卷成一個(gè)漏斗,先往里面塞一點(diǎn)糯米放入餡料,再將米放滿(mǎn),最后將它卷成一個(gè)螺旋形,卷過(guò)之后,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來(lái),在高壓鍋里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗個(gè)澡,就能輕松剝開(kāi)了,咬一口,味道讓人回味無(wú)窮。
粽子吃起來(lái)清香、味美。朋友,想吃粽子先學(xué)包粽子吧!
包粽子的作文 篇31
盼望著(zhù),盼望著(zhù),端午節的腳步近了。終于可以包粽子了。
這天,我準備好干凈的食材,開(kāi)始包粽子?諝庵袕浡(zhù)粽子的清香,我小心翼翼地拿起了粽葉,學(xué)著(zhù)大人的樣子把它包成圓錐形,可是那些粽葉并沒(méi)有想象中那么聽(tīng)話(huà),還沒(méi)等我裝進(jìn)米粒、紅棗,它就裂開(kāi)了嘴,害得我要重新來(lái)一次。笨笨的我經(jīng)過(guò)一遍一遍地嘗試,一次一次的失敗,終于成功裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對似的,不聽(tīng)我的使喚,爭先恐后地要從“小房子”里跳出來(lái)。我急得眼淚要出來(lái)了。
媽媽眼疾手快,拿來(lái)一片新粽葉給我的“小房子”又加上一層防護,我連忙拿來(lái)繩子將它一圈又一圈地裹起來(lái),生怕一不留神它就要逃跑了,最后我還不忘打上一個(gè)漂亮的蝴蝶結。我左搖搖,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子很奇怪,歪斜著(zhù),我心里叨著(zhù):“雖然樣子長(cháng)得丑,但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝,也許你們玩累了,那就躺著(zhù)吧!
就這樣,我又包了幾個(gè),看著(zhù)桌子上擺著(zhù)的奇形怪狀的粽子,我忍不住開(kāi)心地笑了。這時(shí),我好像已經(jīng)聞到了粽子的香味兒,清爽香甜……
包粽子可真有意思,我喜歡這樣的端午節!
包粽子的作文 篇32
我國的傳統節日有很多,比如乞巧節、春節、端午節、中秋節我最喜歡的是端午節。因為端午節可以包美味的粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(cháng)得好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng)。奶奶一手拿著(zhù)粽葉,一手按住葉子根,用力一摘,粽葉就被完整地采下來(lái)了。
不一會(huì )兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃,奶奶就帶著(zhù)我滿(mǎn)載而歸,我以為要開(kāi)始包了,興奮的又蹦又跳?墒悄棠虆s笑著(zhù)說(shuō):傻瓜,我們還要燒開(kāi)水煮粽葉、拌糯米呢。奶奶說(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái),當我們一切都準備好時(shí),已是滿(mǎn)頭大汗。
包粽子嘍!我大聲地宣布。大家便坐下來(lái),先挑出好的粽葉,圍成一個(gè)類(lèi)似漏斗的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來(lái)一根繩子,繞了兩三圈,打上了個(gè)蝴蝶結,粽子就包好了。
煮粽子了。奶奶掀開(kāi)鍋蓋,粽子的香味布滿(mǎn)了整個(gè)廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:從前有一個(gè)愛(ài)國詩(shī)人叫屈原
那時(shí)我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個(gè)難忘的端午節!
包粽子的作文 篇33
今天是五月初五,我和媽媽在家里準備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準備一個(gè)勺子就完成準備工作。
在動(dòng)手之前媽媽說(shuō):包粽子要包緊不然會(huì )煮破!我因為太興奮了也沒(méi)在意,真是左耳進(jìn)右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著(zhù)用勺子把糯米放進(jìn)葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線(xiàn)。
系棉線(xiàn)的時(shí)候一定要系緊,不然就會(huì )像我一樣我在系棉線(xiàn)的時(shí)候,一個(gè)不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見(jiàn)我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個(gè)調皮的小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽?zhuān)挚戳丝呆兆,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個(gè),媽媽笑了笑點(diǎn)點(diǎn)頭。我又重新包了一個(gè)粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂(lè ),也可以吃到我自己親手包的粽子。
這一個(gè)端午節讓我十分難忘。因為我吃上了自己的粽子,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對我的愛(ài)與關(guān)懷。
包粽子的作文 篇34
一個(gè)流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來(lái)了,我帶著(zhù)喜悅之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去買(mǎi)粽子葉,我只好呆呆地望著(zhù)大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。
我們開(kāi)始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì ),于是我讓媽媽詳細說(shuō)了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時(shí)間越長(cháng),粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著(zhù)在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們全包住,最后再纏上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節要吃粽子呢?帶著(zhù)疑問(wèn),我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來(lái),端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原的愛(ài)國節操,為了紀念他,才會(huì )在每年的這一天包粽子。
包粽子的作文 篇35
今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場(chǎng)采購包粽子的食材,準備到外婆家聚會(huì ),順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習這項手藝,這樣我們在每一年的端午節,都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習起來(lái),才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠將粽葉的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性,接著(zhù)就正式開(kāi)始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒(méi)有成功,媽媽說(shuō):“別急!這對你來(lái)說(shuō)太困難了些,長(cháng)大再慢慢練習也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來(lái)試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè )趣,也不用擔心食材的安全與衛生,真是一舉兩得!以后每年的端午節,我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
包粽子的作文 篇36
端午節到了,我們要包粽子啦。
中午,媽媽帶我去市場(chǎng)買(mǎi)了糯米、葡萄干、蜜棗;丶液髬寢屌萆吓疵,在浸泡的時(shí)候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著(zhù)粽子葉上部從上往下折?瓷先ズ(jiǎn)單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒(méi)變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線(xiàn)綁起來(lái),一個(gè)粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來(lái)了。媽媽想了一個(gè)辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來(lái)了。
忙活了兩個(gè)小時(shí),我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
包粽子太難了,但是吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里真高興!
包粽子的作文 篇37
在我的老家廣東開(kāi)平,粽子早已不是端午節獨有的了。這里逢年過(guò)節,老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著(zhù)一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過(guò)五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場(chǎng)了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿(mǎn)地等待著(zhù)。
我聞著(zhù)粽葉的香味,倚在一旁等著(zhù)。奶奶取來(lái)一片很大的葉子,攤開(kāi),然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長(cháng)滿(mǎn)老繭的手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開(kāi)始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著(zhù)舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著(zhù)粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒(méi)有?”奶奶終于發(fā)話(huà),候著(zhù)一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的孤獨老人,奶奶就會(huì )把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過(guò)去。隔壁鄰居見(jiàn)到也只問(wèn)“包了粽子了?”或著(zhù)問(wèn)“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子的作文 篇38
端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天,媽媽準備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著(zhù)漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線(xiàn)把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌,不是葉子開(kāi)了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來(lái)了,試了好久也沒(méi)包成功一個(gè)粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見(jiàn)狀鼓勵我說(shuō):世上無(wú)難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點(diǎn)的話(huà),就一定能成功。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始認真地學(xué)習起來(lái),一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒(méi)有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì )包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開(kāi)一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì )兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著(zhù)自己親手包的粽子,我覺(jué)得非常有成就感。
通過(guò)這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恒地去做,就一定會(huì )成功。
包粽子的作文 篇39
我喜歡吃香香的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著(zhù)奶奶包粽子。我認為包粽子難不倒我,但是真正包時(shí)我才發(fā)現,我的想法真是大錯特錯了。
開(kāi)始動(dòng)手了,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個(gè)小漏斗的形狀,但是不能有一個(gè)洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒(méi)想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時(shí),問(wèn)題來(lái)了,那些糯米淘氣得像個(gè)孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過(guò)來(lái)幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過(guò)一些小挫折,我終于迎來(lái)了最后一個(gè)步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來(lái)?墒且徊涣羯,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認真學(xué)習。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓,成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著(zhù)自己包的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅!
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