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做粽子作文(精選15篇)
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編為大家整理的做粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做粽子作文 1
一個(gè)流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來(lái)了,我帶著(zhù)喜悅之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去買(mǎi)粽子葉,我只好呆呆地望著(zhù)大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。
我們開(kāi)始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì ),于是我讓媽媽詳細說(shuō)了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時(shí)間越長(cháng),粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著(zhù)在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們全包住,最后再纏上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節要吃粽子呢?帶著(zhù)疑問(wèn),我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的`反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來(lái),端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原的愛(ài)國節操,為了紀念他,才會(huì )在每年的這一天包粽子。
做粽子作文 2
端午節到了,我們要包粽子啦。
中午,媽媽帶我去市場(chǎng)買(mǎi)了糯米、葡萄干、蜜棗;丶液髬寢屌萆吓疵,在浸泡的時(shí)候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著(zhù)粽子葉上部從上往下折?瓷先ズ(jiǎn)單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的.漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒(méi)變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線(xiàn)綁起來(lái),一個(gè)粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來(lái)了。媽媽想了一個(gè)辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來(lái)了。
忙活了兩個(gè)小時(shí),我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
包粽子太難了,但是吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里真高興!
做粽子作文 3
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉睛地看著(zhù)奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來(lái),也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意,我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來(lái)了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線(xiàn),糯米從上頭冒了出來(lái),唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話(huà)說(shuō)“世上無(wú)難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來(lái),My god!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線(xiàn)扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著(zhù)這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的.時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
做粽子作文 4
今天早上大約10點(diǎn)多,媽媽教我包粽子。因為,快過(guò)端午節了!
媽媽首先把豆洗干凈,再放進(jìn)水中泡。那些葉和枝一模一樣的,像雙胞胎一樣。然后,媽媽就把豬肉和糯米洗干凈,豬肉洗完后,撒上香粉。接著(zhù),媽媽就給我做示范了。先用葉做成尖嘴形,然后把糯米放進(jìn)去,包到一半的'時(shí)候,再把豬肉放進(jìn)去,最后把豆也放進(jìn)去,接著(zhù),就把它包起來(lái),包成長(cháng)方形或三角形,最后,用枝綁緊,這樣就完成了。
我也學(xué)著(zhù)媽媽那樣開(kāi)始做了。我先把葉做成尖嘴形,可是,我做了好幾遍,媽媽都說(shuō)我做得不好。我準備放棄的時(shí)候,媽媽看出來(lái)了,就笑著(zhù)鼓勵我。后來(lái),我又做了很多遍,終于學(xué)會(huì )了。我心想:幸虧有媽媽支持我,不然,我就學(xué)不會(huì )了。邊想著(zhù),手上沒(méi)閑著(zhù),瞧,一個(gè)三角形的粽子被我包出來(lái)了!
后來(lái),媽媽把包好的粽子拿去蒸,蒸熟后,媽媽拿起一個(gè)我包的粽子,拆開(kāi)來(lái),準備吃。我當時(shí)擔心極了,真怕沒(méi)包好。媽媽吃了一口又一口,我的心也跟著(zhù)一上又一下,終于,媽媽說(shuō):“做得不錯,也算好吃了!甭(tīng)完,我激動(dòng)地跳了起來(lái)。
瞧,做粽子可真是不容易哦!
做粽子作文 5
又是一次端午節,媽媽特地從超市買(mǎi)來(lái)包粽子的材料。
媽媽在廚房里準備材料,只見(jiàn)她把糯米浸泡在水里,等到它變得軟一些;把五花肉切成一塊一塊,往里面撒上許多的'鹽和醬油。便叫我和沈康怡一起出來(lái)包粽子。
開(kāi)始包粽子了。我把箬葉卷成一個(gè)錐,往里倒入糯米,沒(méi)想到糯米從一個(gè)洞里又漏了出來(lái),沒(méi)辦法,只好重包,終于轉成了一個(gè) 像樣的錐,往里倒入糯米,用箬葉把糯米包起來(lái),可卻記不清下一個(gè)步驟,便稀里糊涂地把葉子卷成一團,看起來(lái)根本不是一個(gè)粽子,而像是一團紙張,然后,我用棉線(xiàn)把粽子綁得緊緊的。再看看沈康怡包的粽子,包的比我還差,而且是四個(gè)邊的什么東西,葉子也零零星星的,時(shí)不時(shí)還會(huì )掉下一點(diǎn)點(diǎn)的糯米和水,我生怕米粒會(huì )全部掉光,弄得全部都不能拿來(lái)吃了,心血不就全部 費東流了嗎?于是,媽媽幫了她一下,把沈康怡包的粽子折了重包。
做粽子作文 6
盼望已久的端午節到了,我又可以吃粽子了!一大早我就對爸爸說(shuō):“爸爸,今天我要親手做幾個(gè)粽子!卑职终f(shuō):“雨停了,人倆就去外面做,好不好?”“好!好!”我樂(lè )得一蹦三尺高!雨停了,我和爸爸來(lái)到了賣(mài)粽子的地方。爸爸拿起二片粽葉,說(shuō):“先把粽葉卷成小斗!蔽衣(tīng)了,也照著(zhù)去做,把粽葉卷成小斗狀,“再用勺子舀些糯米放進(jìn)去,”我連忙挖了幾小勺進(jìn)去,“用粽葉把糯米包住,用繩子把它牢牢地綁住”,爸爸接著(zhù)說(shuō)。我也試著(zhù)去做,可它一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的話(huà),我汗水都急出來(lái)了。終于被我給綁好了!我說(shuō):“完工”。一個(gè)粽子被我給做出來(lái)了!
我一邊做粽子,一邊聽(tīng)爸爸計端午節的`來(lái)歷。爸爸說(shuō):吃粽子,是為了紀念偉大的詩(shī)人屈原。屈原一生寫(xiě)了許多愛(ài)國詩(shī)篇,提出了很多治理國家的好辦法,可是楚王不但不聽(tīng),還把他流放到很遠的地方。后來(lái),楚國國都被攻破,屈原非常悲憤,就投江了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒傷害他的尸體,就包了許多粽子,投入江中喂魚(yú)。后來(lái),人們就將屈原投江的日子定為端午節。
這個(gè)端午節真快樂(lè )!
做粽子作文 7
端午節要到了,我們呢,只會(huì )吃粽子,不會(huì )做粽子,這有什么用呢?所以,啊哈哈,本大小姐要上陣做粽子。別不信任我,雖然我不會(huì )做飯,可這小粽子總難不到我吧! 我左思右想,不能按照原來(lái)的那些做粽子的方法去做,那樣太土了,要有些創(chuàng )意才行,要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?痛苦啊!想了一個(gè)多小時(shí)連一點(diǎn)頭緒都沒(méi)有。我癡癡的望著(zhù)廚房……誒,有了!趁爸爸媽媽都不在家之時(shí),我偷偷摸摸跑到廚房,跟個(gè)賊一樣。拿起少得可憐的糯米,怎么辦?不夠。我可是要做一個(gè)巨無(wú)霸類(lèi)型的。算了,掏點(diǎn)米出來(lái)。米和糯米攪拌在一塊兒,湊合湊合,渾水摸魚(yú)就過(guò)去了。洗好來(lái)拿去蒸。接下來(lái)……額……哦,對了,要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉,加點(diǎn)紅燒肉。OK,剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉,真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調,要使它看起來(lái)好,吃起來(lái)香,那就再加點(diǎn)……蟹肉。哇哈哈,這做出來(lái)都不知道是個(gè)啥。不管那么多了,偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它,把肉都挖出來(lái)。不錯不錯!全是葷的,來(lái)個(gè)素的'吧。加一個(gè)……不知道?墒俏矣朴坪龊鰪谋淅锬贸隽藗(gè)芥末醬,擠在了那堆餡料中。當我回過(guò)神來(lái)時(shí)已經(jīng)晚了。擠都擠了,豁出去,誰(shuí)怕誰(shuí),反正我自己心里明白,我做的東西誰(shuí)敢吃……這米不知不覺(jué)熟了,從鍋里拿出,看了看,還可以。把米攤平,把拌好的餡料放進(jìn)去,裹吧裹吧才發(fā)現拿什么來(lái)包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個(gè)荷葉回來(lái)。
十五分鐘過(guò)去了……洗干凈荷葉,把米放在荷葉上——好奇怪的感覺(jué)。用繩子綁住。大功告成,馬上拿到鍋里去蒸!一會(huì )兒的功夫,粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開(kāi)來(lái),拿起一雙筷子,夾起一點(diǎn),嘗了一口……我……我……我……嘔,真是“好”吃到了極點(diǎn),都不知道這是什么味,我幾千幾萬(wàn)個(gè)味蕾都沒(méi)嘗過(guò)這玩意兒。不過(guò),想吃的歡迎來(lái)品嘗!
做粽子作文 8
一支支龍舟在湖面上以飛一般的速度劃過(guò),家里熱乎乎的粽子被端上了飯桌,金瑩剔透的皮蛋和圓滾滾的的咸蛋也被端了上來(lái),門(mén)前一束束的陳艾菖蒲發(fā)出著(zhù)淡淡的苦香……
這樣一年一年的端午節又來(lái)到了我們的身邊……“呵呵,快來(lái)包粽子了!”媽媽開(kāi)心的叫著(zhù)我們幾姐妹,“鈺鈺,你最大,你去把我放在廚房的粽葉給我拿出來(lái)!放在大桌子上!蔽倚Σ[瞇的答應道?梢贿M(jìn)廚房,好家伙,這那是粽葉了,明擺著(zhù)就是又寬又長(cháng)的竹葉嘛!媽媽笑著(zhù)說(shuō):“這就是要這種又寬又長(cháng)的竹葉,就像竹竿在釣魚(yú)時(shí)是魚(yú)竿,在曬衣服的時(shí)候就是曬衣桿了!
哎,媽媽就是媽媽?zhuān)绱说囊?jiàn)多識廣,我只好遵守母命,把他端上大飯桌,媽媽也端著(zhù)一大盆糯米緊隨其后,頓時(shí),我家的.大飯桌變成包粽子的戰場(chǎng)。媽媽拿起一個(gè)竹葉,一卷,卷成了個(gè)圓錐,哈哈,這真像我們吃的蛋筒,緊接著(zhù),媽媽舀進(jìn)了幾勺糯米,在三下五除二的把多余的部分給裹了起來(lái),變成了一個(gè)三角形,不過(guò)到這工程還沒(méi)完,媽媽緊接著(zhù)抽出了根繩子,飛快的繞了幾下,一系一只漂亮的粽子便出爐了?磱寢屪龅倪@么輕松,我也躍躍欲試,拿起一張粽葉卷成一個(gè)蛋筒,呵呵,看來(lái)我還挺有天分的嘛。
可接下來(lái)的事情讓我手忙腳亂,我把糯米舀進(jìn)去了可怎么也裹不成了形,害得我把粽葉折上折下,都快把葉子折斷了。還是媽媽“拯救”了我,把它變成了一個(gè)三角形,我氣急敗壞,抓上一條繩子,對它進(jìn)行五花大綁,結果它被我綁成了方不方,圓不圓的“不明物體”。還松松的,一煮肯定散架,哎,我真是瞎子電燈——白費力!我可不是愿意服輸的孩子,在浪費了五、六張葉子后,我終于成功了!別提我有多開(kāi)心了!
我和媽媽一邊包著(zhù)粽子,一邊聊著(zhù)端午節的習俗,我們的歡聲笑語(yǔ)伴著(zhù)幽幽的粽香在屋子里回蕩……
做粽子作文 9
時(shí)光如白駒過(guò)隙,轉眼之間就要到端午節了。端午節是我們中國民間傳統的節日。也是和春節,清明節,中秋節,并稱(chēng)為中國民間四大傳統節日。在端午節的時(shí)候除了賽龍舟還會(huì )吃粽子。這兩種習俗,在全國各地應該差不多吧。還記得小時(shí)候想吃粽子,媽媽都會(huì )用糯米里面加上蜜棗,包出來(lái)可甜了,特別好吃。相信很多家庭,也都會(huì )像我媽媽一樣用糯米來(lái)包粽子吧。不過(guò)這兩年我在家包粽子的時(shí)候,都不用糯米來(lái)包粽子了。其實(shí)包粽子不用糯米也能做,試一試它,包出來(lái)的粽子晶瑩剔透,家人都愛(ài)吃。
我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就說(shuō),西米不是我們經(jīng)常做一些羹類(lèi),露類(lèi)等用到的食材嗎?其實(shí)你也可以用來(lái)做粽子,做出來(lái)的粽子晶瑩剔透,非常好看,還很好吃。自從我給媽媽做了一次,用西米包的粽子,她也特別喜歡吃,從那以后她就不包糯米粽子了,直接讓我包西米的。所以大家想吃粽子的時(shí)候可以試一試用西米做出來(lái)的粽子。用西米做粽子方法還比較的簡(jiǎn)單。我家做粽子就不用糯米,用它做出來(lái)的粽子晶瑩剔透,好看更好吃,一起跟著(zhù)我來(lái)看一看具體做法吧。
食材:西米,葡萄干,蜜棗,白糖,自制紅豆碎,粽葉。
第1步,這里用到的粽葉是買(mǎi)來(lái)的干粽葉,所以我們先在清水中浸泡一下,稍微泡軟然后再放進(jìn)鍋中進(jìn)行煮制。大約煮5分鐘就可以把煮好的粽葉撈出來(lái),再用清水沖洗一遍,然后瀝干水分放在一旁備用。
第2步,我們這里用到的西米是小西米,小西米放到濾網(wǎng)中,用清水沖一遍,千萬(wàn)不要放在水里泡,泡過(guò)的西米非常容易碎,只需要在水龍頭上沖洗一遍即可。
第3步,西米沖洗好了之后,放在一個(gè)小盆中,里面加入適量的葡萄干。葡萄干也可以換成提子干啊,或者是蔓越莓干,想吃什么放什么。放到里面之后攪拌均勻。這樣粽子的餡兒,就差不多做好了。
第4步,粽子餡里面我還加入了自制的紅豆碎。因為看到冰箱里有紅豆碎,我們家還都愛(ài)吃紅豆,所以就加入了粽子里面,大家也可以不用加紅豆碎,紅豆碎的制作過(guò)程,是把紅豆浸泡一晚上,第2天,放在鍋中,把紅豆煮軟,撈出來(lái)加入白糖,然后搗碎,這樣紅豆碎就是做好了,很好吃,有紅豆的.香味。
第5步,開(kāi)始包粽子,拿出來(lái)兩個(gè)粽葉,把棕葉的根部比較硬的去掉,兩個(gè)粽葉頭尾合在一起,折疊一下成漏斗的形狀,然后在里面放上餡料。中間我添加了一層紅豆碎,然后,上面又加了一個(gè)蜜棗。接著(zhù),再添加一層西米餡。然后把粽葉折疊在一起。按照粽子的形狀握緊,然后,拿繩子把它綁好,系成一個(gè)活結,這樣一個(gè)粽子就做好了,剩下的就按照這個(gè)方法來(lái)做吧。
第6步,把做好的粽子放在蒸籠上,開(kāi)火進(jìn)行蒸制,大約蒸半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,就可以了,取出后晾涼,然后我們就可以食用,晶瑩剔透,好吃的粽子啦。
這樣做出來(lái)的粽子,是不是很好看呢?而且比用糯米簡(jiǎn)單多了,所以以后再做粽子的時(shí)候,不用糯米也可以做,試一試它,粽子晶瑩剔透,家人都愛(ài)吃。
做粽子作文 10
在古代,有一個(gè)人叫屈原,他是楚國人。因為楚國的大王不聽(tīng)他的勸告,他非常傷心,就投江自盡了。人們?yōu)榱思o念他,就把每年的農歷五月初五定為端午節。每年的這一天,人們都要吃粽子、賽龍舟。
一轉眼,又到了端午節。媽媽說(shuō):”今年端午節的`粽子,我們不買(mǎi)了,自己做吧!拔乙宦(tīng),高興的說(shuō):”好!“
媽媽帶我到超市買(mǎi)了材料,然后回家到廚房開(kāi)始忙活起來(lái)。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開(kāi),把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細的繩子把它捆起來(lái),一個(gè)粽子就這樣完成了。
把所有的粽子都包好后,媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會(huì )兒,家里全都是粽子的香味,聞的我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙,拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞,真美味!
今年的端午節過(guò)的真有意義,不僅知道了端午節的來(lái)歷,還學(xué)會(huì )了做粽子,收獲真大!
做粽子作文 11
6月20日,是農歷五月初五,我國傳統的端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節等,今天家家戶(hù)戶(hù)是一定要吃粽子的。傳說(shuō)這是紀念屈原的節日,所以才有了: 賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習俗!岸宋绻潯睘閲曳ǘü澕偃罩,已經(jīng)被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。按杭州老底子說(shuō)法,所謂的:五黃六月,端午節這一天一定在有五黃,咸蛋黃、黃瓜、黃魚(yú)、黃鱔,雄黃酒等等。
吃完午飯我就和媽媽一起來(lái)到錢(qián)江新城的杭州市圖書(shū)館,這里早已經(jīng)搭起了一長(cháng)溜的.臺子,幾個(gè)老奶奶各坐一桌前,熟練地繞著(zhù)粽子。我迫不及待地坐在一號桌前,伸出手想要跟奶奶學(xué)著(zhù)包,媽媽的眼神制止了我,我才想起來(lái),太激動(dòng)了,我還沒(méi)洗手呢,害羞中……
洗凈了雙手,當我再次來(lái)到桌臺前時(shí),我們的一號桌前已經(jīng)坐滿(mǎn)了人,“首先兩個(gè)大拇指捻開(kāi)葦葉,然后放入適量的紅豆和糯米,手輕捏兩邊,這樣繞下來(lái),然后再這樣繞上去……好了,用棉紗線(xiàn)給繞扎緊,打一個(gè)活結。OK”一個(gè)漂亮完美的粽子就完工啦!
我和媽媽一起努力在學(xué)著(zhù),認真記下每一步驟,并按部就班地照著(zhù)做,雖然算是依葫蘆畫(huà)瓢,可說(shuō)實(shí)話(huà),我們包的真的不怎么好看,棕葉到了我的手中,根本不聽(tīng)話(huà),我要向左,它偏生向右。唉,擰吧吧地裹上吧,又實(shí)在看不上眼,只好拆了再來(lái)。就這樣,拆了包包了拆,一會(huì )兒漏米一會(huì )兒線(xiàn)滑脫,只好越包越小,最后好在在老師手把手的幫助下,我包成了一個(gè)無(wú)比迷你的小粽子哦,那心里的興奮勁兒就甭提了!
活動(dòng)接近尾聲時(shí),各小姐開(kāi)始了擺造型大比拼,我們用包好的粽子擺成了一個(gè)大大的“端”字,后面依次是“端午節快樂(lè ).萬(wàn)水千山棕是情”,最后評比的結果是我們桌獲得了第二名!
做粽子作文 12
端午節的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準備好了材料,開(kāi)始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì )軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì )好吃。
做完粽子以后,把一個(gè)個(gè)做好了的'粽子往鍋里放,這樣過(guò)一會(huì )兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因為粽子的糯米太多了,要使里面的也熟,必須需要時(shí)間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開(kāi),看見(jiàn)了外面是熟了,但是,里面確實(shí)白白的,我關(guān)上鍋蓋,等了一會(huì )兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見(jiàn)媽媽包的和我一點(diǎn)都不一樣,我就大口大口地吃著(zhù)我自己做的粽子。我會(huì )覺(jué)得非常的快樂(lè )和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會(huì ),有一些做的還不對;有一些地方和媽媽不同,但是,我會(huì )一次次的做熟,懂得這個(gè)做粽子的竅門(mén),使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè ),做粽子可以給你知識;可以給你竅門(mén);可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認真的學(xué)習,吸取媽媽做粽子的真理。
做粽子作文 13
我國有很多傳統的節日有春節、清明節、端午節……其中我最喜歡的就是端午節。
端午節是每年的農歷五有初五,一到那一天,人們的愛(ài)好是吃粽子和賽龍舟。我是喜歡吃粽子。粽子有自己包的`,有的是一商場(chǎng)買(mǎi)好的。粽子有各種各樣的口味。有綠豆味、有蜜棗味等等。每一種我都喜歡,你知道為什么要吃粽子嗎?這是為了要紀念屈原。吃粽子,我們全家還會(huì )到河邊看賽龍舟,龍舟可有趣了,每只龍舟的船頭都做成龍頭的樣子,真是名副其實(shí)。
粽子和龍舟是端午節的好朋友,所以我喜歡端午節。
做粽子作文 14
每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭!
接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。
卷到最后的'樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!
每次端午節都給我帶了很大的喜悅!
做粽子作文 15
我們可以上午學(xué)習去了傳統超市買(mǎi)糯米、紅棗、花生、葡萄干和粽葉,回家后,我們國家就把實(shí)現這些食材放到進(jìn)入水里進(jìn)行浸泡一上午,我們自己就把粽葉一片市場(chǎng)一片的洗干凈就是泡在水里,下午的時(shí)候,我們就開(kāi)始制作了。我們應該先取兩片粽葉做成一種漏斗狀,然后舀一勺糯米,再放一次一粒大棗,又放幾;ㄉ,又加幾個(gè)提高葡萄干兒,這樣,一個(gè)品牌粽子企業(yè)就做什么好了。為了更加方便,我一次性把粽葉用光了,別忘了,還要學(xué)生作文用棉線(xiàn)捆起來(lái)哦,不然會(huì )漏的!接著(zhù),我就把它一個(gè)沒(méi)有一個(gè)問(wèn)題放進(jìn)鍋里,再加水,還要使水沒(méi)過(guò)粽子,又大約煮半個(gè)單位小時(shí),香噴噴的粽子就做決定好了,再放點(diǎn)兒紅糖或白糖會(huì )更好吃哦!
聽(tīng)大人們說(shuō):“端午節活動(dòng)是為了通過(guò)紀念中國我們的大詩(shī)人屈原的`節日,并且由于屈原是為了提高自己的祖國而跳江自殺的,后來(lái)隨著(zhù)人們可以為了一個(gè)紀念他,就用粽葉把食物包住扔到江里,這就是這些粽子的來(lái)歷!
我覺(jué)得屈原好偉大!
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