端午節粽子作文500字5篇
端午節是古老的傳統節日,它始于中國的春秋戰國時(shí)期,至今已有2000多年歷史。下面請欣賞關(guān)于端午節的粽子作文,希望你們喜歡!
端午節粽子作文【1】
端午節來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國強民的好主意,但是沒(méi)有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著(zhù)小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著(zhù)竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀念屈原。大家為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節。
由于端午節和兒童節挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會(huì )怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來(lái)的六一兒童節做準備。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我們都以為很簡(jiǎn)單,就沒(méi)聽(tīng)老師的“教程”,自顧自的包起來(lái),沒(méi)想到第三部的時(shí)候就弄不起來(lái),但就住在這個(gè)時(shí)候,陳洋包起來(lái)了,我們有的就去請教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開(kāi)交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著(zhù),結果還是失敗了,我還是沒(méi)有放棄,把紙拆開(kāi)來(lái)以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我總結了經(jīng)驗(其實(shí)是失敗的經(jīng)驗):每次做第四步時(shí),老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個(gè)。
后來(lái)我仔細觀(guān)察了陳洋幫我著(zhù)的那一個(gè)“粽子”,原來(lái)是要把那個(gè)上去,我若有所思。后來(lái),我又折了幾次,但還想剛開(kāi)始的時(shí)候,邊對不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來(lái)我還得慢慢的摸索,或者去請教大人。
端午節粽子作文【2】
端午節來(lái)了!我們全家都是躍躍欲試的,為什么呢?當然是因為每到端午節,我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!
五月初五,端午節。端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì )到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的,什么也不能代替的!
每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的`餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。,卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!
每次端午節都給我帶了很大的喜悅!
端午節粽子作文【3】
端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)飄逸出濃濃的粽香,歡聲笑語(yǔ)傳遍了街頭巷尾,我家也不列外,這不,我們都忙著(zhù)包粽子呢。
包粽子需要蘆葉和糯米,如果你喜歡哪種餡,就可以在糯米里加點(diǎn)。我和外婆先來(lái)到河岸采蘆葉,只見(jiàn)蘆葉綠油油的,在河岸邊跳著(zhù)搖擺舞,外婆叫我采又大又亮的蘆葉,因為這種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過(guò)去蘆葉終于采完了,把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開(kāi)始包粽子了,我學(xué)著(zhù)外婆的樣子,笨手笨腳地包起來(lái),結果我一會(huì )兒拿蘆葉,一會(huì )兒舀米,一會(huì )兒拿繩子,一不小心手一松,米撒了一地,我的第一個(gè)粽子沒(méi)有成功。我灰心喪氣,覺(jué)得自己學(xué)不會(huì )了,正當我不想做的時(shí)候,奶奶的一句話(huà)忽然在我耳邊回響了起來(lái):“失敗乃成功之母!庇谑俏矣止钠鹦判膶W(xué)起來(lái)。
這一次我并不是像上次那樣了,我吸取了第一次包粽子的教訓。我注意了握粽葉的姿勢和包粽子的方法,我先把粽葉一卷,直到洞卷尖了為止,然后又用勺子盛了一勺糯米,再放了我愛(ài)吃的赤豆,最后把蘆葉按照順序纏繞包裹,直到裹得結結實(shí)實(shí)的,用線(xiàn)給綁起來(lái),一個(gè)粽子就包成了,雖然樣子沒(méi)有外婆做的那么好看,但總算是我的第一個(gè)作品,我心里喜滋滋的,開(kāi)心地看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果。
煮了一小時(shí),粽香飄出來(lái)了,我品嘗著(zhù)自己包的粽子,覺(jué)得味道真是不一般。
端午節粽子作文【4】
端午這天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,那么,端午節為何要吃粽子呢?專(zhuān)家日前對此進(jìn)行了解釋。
天津市天文學(xué)會(huì )理事、民俗專(zhuān)家趙之珩介紹說(shuō),古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節日和民間四季出現于市場(chǎng)的美味食品。長(cháng)安有專(zhuān)門(mén)制作粽子的店,而且技藝也相當高。當時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱(chēng)為中國的三大節令食品。
民俗專(zhuān)家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本和越南等國。
端午節粽子作文【5】
農歷五月初五為端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬45厘米,長(cháng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi),再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會(huì )夾生;太松,沒(méi)口勁,甚至會(huì )散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳统晒α。
可能有人要說(shuō):這是娘們的事情,你怎么也?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒(méi)辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
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