記一次包粽子作文400字
兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，人們用粽子來(lái)寄托對他的哀思。兩千多年后的一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向外婆要求，讓她教我怎樣包粽子。
外婆說(shuō)包粽子首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的'，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
說(shuō)的那么簡(jiǎn)單，在我在箬葉放進(jìn)糯米和粳米和餡后困難就來(lái)了，當我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當我捏好右邊時(shí),左邊又掉餡了;當我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手。于是我就隨便揉成一團球了，像一個(gè)小胖子。外婆就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線(xiàn)系在什么地方��？”我暈！原來(lái)粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？哎，算了算了，下一個(gè)步驟吧。最后一步就是將包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改溫火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。
今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，我體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈，就能得到你滿(mǎn)意的結果。
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