包粽子的初中作文
包粽子初中作文篇一:關(guān)于寫(xiě)包粽子的作文
粽孚飄香時(shí)小山竹文學(xué)社林宛秋盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節日端午節。只會(huì )吃粽子,不會(huì )包粽子的我暗下決心,今年端午節我要跟奶奶學(xué)包粽子,體驗一下包粽子的樂(lè )趣。奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著(zhù),再把洗好的`糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調料拌好備用。接著(zhù),奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線(xiàn)扎好。這樣,一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著(zhù)奶奶熟練地包著(zhù),就拉著(zhù)奶奶的農角,說(shuō):“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,只好答應讓我試一試。我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說(shuō):“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí),手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結實(shí),影響?hù)兆拥目诟!蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里,小心翼翼地嘗試著(zhù)。盡管我是那樣小心,但我包的時(shí)候還是出現了偏差:米填少了,粽葉破了,線(xiàn)斷了??我不氣餒,又用心包了一個(gè),但我覺(jué)得還是不行:這回是米填多了,絲線(xiàn)扎不住。后來(lái),我好不容易包好了~個(gè)粽子,仔細一看,本來(lái)應該是四角形的粽子,我把它包成了一個(gè)小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比,我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒(méi)面子了!”我又認真地包了幾個(gè),果然一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了!最后,我把包好的粽子交給奶奶,當奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí),它們像一群快樂(lè )的小雞奔向窩里??聞著(zhù)粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。
包粽子初中作文篇二:包粽子作文
我和爸爸媽媽要包粽子。首先我們買(mǎi)了糯米放在盆子里浸泡,并加上鹽。泡了四天以后,就可以拿起來(lái)了。我們又拿來(lái)了粽葉,放在水里洗干凈。接著(zhù)就要開(kāi)始準備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來(lái),放在盤(pán)子里,悶紅燒肉這個(gè)項目就大功告成了。接著(zhù),就開(kāi)始要來(lái)炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚(yú)了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚(yú)都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。最后,就要來(lái)炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了?,桌上擺著(zhù)Q黏清香的.糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚(yú)、和營(yíng)養的干貝。最后,就要開(kāi)始包粽子了。我們先拿兩個(gè)粽葉,把兩個(gè)粽葉重疊在一起,做成一個(gè)像酒杯一樣的形狀。在里面放一點(diǎn)點(diǎn)米,一塊肉、一個(gè)鵪鶉蛋、一只蝦米、一個(gè)香菇、一塊鮑魚(yú)、一顆干貝、再加上滿(mǎn)滿(mǎn)的糯米。一個(gè)粽子就大功告
成了。就這樣我們連續做了三十幾個(gè)粽子。做好了以后,就用繩子綁起來(lái),綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。吃的時(shí)候,覺(jué)得那粽子無(wú)比的好吃。因為里面包含著(zhù)我的汗水。
包粽子初中作文篇三:作文包粽子
今天是端午節,我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子.回到家,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽(tīng),一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這么好,一定有決竅吧!庇谑,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的`一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結,一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂(lè )呵呵地夸我。
吃晚飯的時(shí)候,我看著(zhù)桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。
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