包粽子學(xué)生作文
端午節的主角,非粽子莫屬。市面上有很多不同口味的粽子,但是在我心中,家里的粽子才是最香的。下面是關(guān)于包粽子作文的內容,歡迎閱讀!
【篇一:包粽子】
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的'同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗與棉線(xiàn)。首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著(zhù)再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(cháng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線(xiàn)扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線(xiàn)繩縱橫交錯地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但是螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米的時(shí)候,發(fā)現蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線(xiàn)繩扎好。才扎好,發(fā)現葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米與棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢(qián)包”!
還有一次,包時(shí)還算順利,可到了后面扎線(xiàn)的時(shí)候,這粽子原來(lái)應是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周?chē)鷰椭^(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨創(chuàng )的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著(zhù)同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
【篇二:包粽子】
上個(gè)星期五的上午,王老師說(shuō)要告訴我們一個(gè)好消息,讓我們克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點(diǎn)告訴我們今天的好消息。結果老師說(shuō)了一大堆其他事情,也沒(méi)有告訴我們是什么好消息。把我們個(gè)個(gè)都急的抓耳撓腮。她又繼續說(shuō)了一會(huì )兒其他事情,最后她說(shuō):“我答應你們的事情我一定會(huì )做到的。所以,今天下午,讓組長(cháng)分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料,今天下午我們學(xué)習包粽子!”老師有分配了幾個(gè)學(xué)生分別帶了大一點(diǎn)的漏勺與不銹鋼盆與電磁爐,老師布置完以后,同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午,我們來(lái)到班里,我們看見(jiàn)自己小組的一個(gè)男同學(xué)的.奶奶來(lái)了,我們都有了信心,如果不會(huì )的就可以問(wèn)他的奶奶了。大家都把帶來(lái)的材料放好,去做包粽子前的準備工作,就是洗手。
包粽子的活動(dòng)正式開(kāi)始了。我們的班長(cháng)與另一個(gè)同學(xué)在講臺上說(shuō)起了關(guān)于端午節的由來(lái)。習俗。故事和笑話(huà)與字謎。這個(gè)節目完了以后我們開(kāi)始學(xué)習包粽子,老師給我們找了一個(gè)學(xué)習包粽子的一個(gè)視頻,讓我們學(xué)習?赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開(kāi)始了,我們小組碰到不會(huì )時(shí)就去問(wèn)那個(gè)奶奶,那個(gè)奶奶也是忙得不可開(kāi)交。但她還是很高興的耐心教我們怎么來(lái)包粽子。我先去包了一會(huì )兒白米粽子,然后又去包黑米粽子。在我包黑米粽子時(shí),我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過(guò)最后我還是學(xué)會(huì )了怎么包粽子,只不過(guò)他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好,但我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過(guò)自己的努力,我知道了怎么來(lái)包粽子,怎么把粽子包的更好,所以這次我還是很開(kāi)心的。
【篇三:包粽子作文】
“奶奶,是這樣包的嗎?”我拿著(zhù)剛包好的粽子問(wèn)奶奶。奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開(kāi)展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。奶奶就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一只長(cháng)粽。相對來(lái)說(shuō),包長(cháng)粽要稍簡(jiǎn)單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的'蘆葉向中間折,就會(huì )形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿(mǎn),留一些蘆葉折下來(lái)封住口,再用棉線(xiàn)裹緊,一只長(cháng)粽就完工了。
初戰告捷,我決定挑戰高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個(gè)錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來(lái)蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒(méi)那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個(gè)接一個(gè)往外鉆,一連幾次都沒(méi)成功,只能求助奶奶。奶奶手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線(xiàn),一個(gè)威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開(kāi)門(mén)第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開(kāi)鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來(lái)。撈出一只,稍冷片刻,剝開(kāi)粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味!
【篇四:包粽子】
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿(mǎn)頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的.折騰了一會(huì )兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結,自認為包得不錯?墒钱斘夷闷痿兆訙蕚浞湃胪胫,不小心拉了一下棕繩,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。
【篇五:包粽子】
過(guò)端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準備的。原來(lái),姐姐已準備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去!”
于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F在就要下鍋了,先是把水燒開(kāi),然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì )兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi),正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著(zhù)了。姐姐看了,哈哈的`笑了起來(lái)。我吹著(zhù)吹著(zhù),把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi),吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著(zhù)一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節就這么過(guò)去了,嘴里吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里想著(zhù)我國唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè )的端午節!
【篇六:包粽子】
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
明天就是端午節了,我與媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的.嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著(zhù)媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!
【篇七:包粽子】
盼星星,盼月亮,端午節終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽與奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì )包粽子,你能不能教教我?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì )漏米!蔽腋(zhù)媽媽做,把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但不要放得太滿(mǎn)。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽(tīng)我的`話(huà),“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀(guān),但是這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著(zhù)鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上,媽媽給我系上了五彩線(xiàn),還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷,它象征著(zhù)五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿(mǎn)了節日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
【篇八:包粽子】
五月五過(guò)端午,家家戶(hù)戶(hù)來(lái)包粽子。我要寫(xiě)的傳統文化是包粽子,因為我喜歡吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。
每當五月五日過(guò)端午節的時(shí)候,很多很多人都會(huì )來(lái)包粽子,因為五月五日是端午節,上次那時(shí)候,人民會(huì )舉行包粽子大賽與吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著(zhù)粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著(zhù)粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續包粽子,看來(lái)他們真的都很想拿冠軍,都想著(zhù):我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著(zhù)香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的`人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習,想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無(wú)保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我與媽媽先去超市里買(mǎi)粽葉,我們買(mǎi)的粽葉是綠色的,而且很大,我們把粽葉帶回家,然后開(kāi)始包粽子了,我與媽媽把糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉把糯米包起來(lái),再拿點(diǎn)繩子捆住,把它放到水開(kāi)了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說(shuō):“啊真香呀,我估計粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧!薄昂玫,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒(méi)有涼趕快把它吃完!蔽腋吲d地說(shuō)。我們把香噴噴的粽子拿出來(lái),“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧!蔽艺f(shuō)。我們拿來(lái)筷子就大口大口的吃了起來(lái)。吃完了,就睡覺(jué)了。
這次的端午節實(shí)在是太美好了,吃到了我與媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來(lái)都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
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