冬至吃餃子作文400字（精選29篇）
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的冬至吃餃子作文400字，希望對大家有所幫助。
冬至吃餃子作文 1
今天是我生日。我早早地回到家，放下書(shū)包，推開(kāi)廚房門(mén)，一股香味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)媽媽拴著(zhù)青花圍裙，正包著(zhù)餃子�！皨寢�?zhuān)裉斐燥溩影?”我問(wèn)媽媽�！皩Π�!我知道你喜歡吃這個(gè)�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)�！鞍�!吃水餃，太好了!”我樂(lè )得跳了起來(lái)。
媽媽有一雙巧手，包的餃子皮薄肚圓，個(gè)個(gè)像元寶。過(guò)了二十多分鐘，爸爸正好下班回家，媽媽便端上一盤(pán)熱騰騰的水餃。還沒(méi)有開(kāi)吃，香味兒鉆進(jìn)了我鼻子，我感覺(jué)口水往上涌，狠狠吞了下去。迫不及待地舉起筷子向餃子進(jìn)攻。爸爸媽媽坐在我的左右，望著(zhù)我的饞樣兒，都笑了。
“咔嘣”，我的牙一閃，好像咬到什么硬東西了。我捧著(zhù)腮幫，不敢動(dòng)一下。爸爸盯著(zhù)我的狼狽樣兒，哭笑不得。媽媽抿著(zhù)嘴微笑著(zhù)，顯得若無(wú)其事。我一下子明白了這是媽媽的`“詭計”，便慢慢地取出口中的“導彈”，盯睛一看，“啊，原來(lái)是一枚一元的硬幣!”，媽媽說(shuō)：“名芝，這是送給你的生日禮物!”
我把這枚銀幣小心地放進(jìn)我的百寶盒，這是我八歲生日最珍貴的禮物。
冬至吃餃子作文 2
冬至馬上來(lái)臨，今天便是接冬至，應該吃餃子，不然會(huì )凍耳朵，這雖然只是諺語(yǔ)，但吃餃子是我們不會(huì )改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開(kāi)始包餃子，我也來(lái)幫忙。
包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開(kāi)始和面了。我在一旁看著(zhù)媽媽和面，原本又濕又粘的'面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來(lái)試了試，挺費力的，手砸下去后會(huì )被黏住，不好拔出來(lái)。
好不容易和好了面，姥姥說(shuō)：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行�！眿寢尵蛶臀液兔�，面團變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個(gè)球狀面團，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開(kāi)，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮�？晌也粫�(huì )搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長(cháng)條，這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點(diǎn)我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會(huì )轉起來(lái)，就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過(guò)了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來(lái)的包餃子就簡(jiǎn)單一些了，有姥姥和媽媽來(lái)做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開(kāi)水煮，煮好了，一道美味的食物就出來(lái)了。
吃著(zhù)自己參與包的餃子，心中十分開(kāi)心，果然是自己動(dòng)手，豐衣足食，吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里感到驕傲與快樂(lè )。
冬至吃餃子作文 3
大家應該知道二十四節氣吧!今天是星期六，12月22日，陰歷十一月十三。今天就是二十四節氣中——冬至!
我想大家應該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢!
第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家，做完奧數，便感到很無(wú)聊，東看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我幫姥姥一塊兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前，給姥姥說(shuō)：“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō)：“行啊!”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的餃子，哎!真是沒(méi)得說(shuō)，什么都不像!說(shuō)像包子吧，又不像;說(shuō)像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的，個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!
過(guò)了一會(huì )兒，看看我包的包子，個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是，再看看姥姥包得，個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了!
我的.第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特別香，吃得特別多，因為里邊有我的一份功勞幺!
冬至吃餃子作文 4
12月16日，下午第一節課下課了，冰雹從天而降，我們學(xué)校的同學(xué)們都驚喜極了。
冬天的第一場(chǎng)大雪給人的感覺(jué)就是：欣喜。以前的冬天，往往都是一到就下起了綿薄之雪，所有的花草樹(shù)木都披上了一層雪白雪白的外衣�？墒墙衲甑拇笱﹨s格外新奇，在冬至，他才默默地下起。
“下冰雹啦，下冰雹啦!”我們班的同學(xué)喊了起來(lái)。我們馬上奔跑出去，有的同學(xué)手舞足蹈得格外興奮，還有的同學(xué)把手伸了出去“撫摸”冰雹的“溫暖”。
下午第二節課下課后，天空下起的冰雹轉換下起了細小的雪花�！皣W啦啦，嘩啦啦，這雪花的`聲音真動(dòng)聽(tīng)”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上，享受著(zhù)冬天第一場(chǎng)大雪也是最后一場(chǎng)大雪的涼爽，心里“放寬”了許多。
冬至的第一場(chǎng)大雪去了，只能等下一次雪花的降臨了。
冬至吃餃子作文 5
又到了一年一度的冬至，奶奶經(jīng)常說(shuō)，“冬至餃子是非吃不可的`，不吃耳朵就會(huì )凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽?zhuān)棠桃黄鸢鹆孙溩印?/p>
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開(kāi)始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了�！�
奶奶說(shuō)：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了!一咬，就有一股香味撲鼻而來(lái)，特有滋味。
我們家的餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣啊!
冬至吃餃子作文 6
今天，媽媽說(shuō)吃餃子。
我聽(tīng)了開(kāi)心的直鼓掌。因為我最?lèi)?ài)吃餃子了，尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問(wèn)了媽媽?zhuān)裉煸趺赐蝗幌肫饋?lái)要吃餃子呢?媽媽說(shuō)：“今天是冬至�！迸�，對了，我看過(guò)光頭強的動(dòng)畫(huà)片里也是這么說(shuō)的，冬至這天要吃餃子。
可我抬頭眨了眨眼看著(zhù)媽媽?zhuān)孟癫峦噶宋业?小心思，摸摸我的頭，問(wèn)：“說(shuō)吧，你還想問(wèn)什么?”好奇的我立馬說(shuō)出心中的問(wèn)題，那為什么冬至就要吃餃子呢!
媽媽慢慢道來(lái)：“冬至不吃餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！� 這是傳統，意思就是在冬至這天吃餃子就會(huì )保護兩只耳朵不會(huì )被凍掉，讓大家都健健康康的。
我半懂不懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，摸摸自己的耳朵，調皮地說(shuō)：“我趕緊得多吃幾個(gè)餃子，可不能把我的大耳朵凍著(zhù)嘍!” 媽媽聽(tīng)了，笑著(zhù)把我摟在了懷里。
冬至吃餃子作文 7
冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái)，就可以開(kāi)工了。
我先把皮放在手里，再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡，放在皮的中間，然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水，把皮的周?chē)蝗o濕潤一下，然后，把皮對折，用手使勁地捏緊。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了�！疤袅�，我的小籠包完工了。它看上去好像扎著(zhù)一株洋蔥辮似的，非�？蓯�(ài)!”“包好了餃子，該燒餃子吃了!”奶奶拿著(zhù)鍋說(shuō)。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾，有的.在水里游泳，還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽?zhuān)瑤讉�(gè)人圍成一桌，都狼吞虎咽地吃起來(lái)�！巴�!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。
今年的冬至我明白了許多道理！
冬至吃餃子作文 8
一年一度的中華傳統節日冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個(gè)有著(zhù)五千多年傳統文化的.文明古國。各個(gè)地方都有不同的傳統，比如：賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。
我最?lèi)?ài)吃餃子了�？粗�(zhù)媽媽在廚房里很忙的樣子，我就跟了過(guò)去，只見(jiàn)媽媽把剁好的肉餡，還有韭菜放進(jìn)盤(pán)子里，又放了各種香油，餃子正在煮。
媽媽給我說(shuō)了一個(gè)故事，相傳，在東漢時(shí)期有一名醫，他醫術(shù)很高，什么病他都能醫，妙手回春，人們稱(chēng)他醫圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景從外行醫回來(lái)，一路上看到很多人穿的破爛單薄，耳朵都凍爛了，于是他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材熬好后，用面皮包成一只只耳朵一樣的東西，分給大家吃。
故事講完了，餃子也煮好了，我津津有味的吃了起來(lái)……
冬至吃餃子作文 9
冬至快到了，喬老師說(shuō)冬至下午要舉行一個(gè)包餃子活動(dòng)，聽(tīng)到這個(gè)消息，我們歡呼雀躍，聲音大得似乎教室都跟著(zhù)震動(dòng)起來(lái)。
盼啊，盼��！冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌，然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開(kāi)始包餃子。
在魯金柢媽媽的指導下，我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮，餃子皮搟完后，我們就加入到了包餃子的`隊伍中。我先把餡放到餃子皮上，然后將餃子皮的兩邊合住，可餃子餡卻像一個(gè)調皮的孩子，我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒，竟敢跟我作對，看我怎么收拾你！于是我把餃子包成了圓形，這下出不來(lái)了吧！
餃子終于包好了，我扭頭一看，忍不住笑得前俯后仰，同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪，有包子形的、元寶形的、月牙形的……
喬老師開(kāi)始煮餃子了，不一會(huì )兒就煮好了，整個(gè)教室彌漫著(zhù)餃子的香氣。大家爭先恐后地盛餃子，吃著(zhù)自己包的餃子，我們心里別提多開(kāi)心了。
這次包餃子活動(dòng)讓我明白，自己勞動(dòng)得來(lái)的食物最香，今天真開(kāi)心！
冬至吃餃子作文 10
想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的`是，冬至到了，天氣更冷了，數九寒天，那滋味可真不好受呀!
聽(tīng)爸爸說(shuō)，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長(cháng)的一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽(yáng)跑得離北半球最遠，也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來(lái)越冷了，太陽(yáng)公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要，家家戶(hù)戶(hù)都要過(guò)的，尤其北方。媽媽說(shuō)，冬至以后就開(kāi)始數九，三九天是最冷的，冷的會(huì )凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會(huì )給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍壞了，真有意思!
其實(shí)，圍繞冬至，還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后還有大寒呢，大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們，你做好準備了嗎?讓我們開(kāi)心地迎接冬至的到來(lái)吧，可千萬(wàn)記住要吃餃子呀!
冬至吃餃子作文 11
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著(zhù)奶奶包餃子一會(huì )兒就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái)，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細觀(guān)察奶奶的手法，我發(fā)現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了兩個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的'狀況。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。
冬至吃餃子作文 12
人們都說(shuō)：“冬至餃子，夏至面�！苯裉�，為迎接冬至，有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校，天空中下著(zhù)蒙蒙細雨迎著(zhù)我們。我想：“我應該去干一些事情，讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至�！闭f(shuō)干就干，先和同學(xué)們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿(mǎn)校園，我和同學(xué)們將煮好的`餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(cháng)送餃子，來(lái)到校長(cháng)室，正巧呂校長(cháng)和趙校長(cháng)都在，我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷，校長(cháng)們很開(kāi)心，吃了餃子，我很激動(dòng)，自己難得給大領(lǐng)導送一次飯。
當我跑回教室，同學(xué)們正快樂(lè )的吃著(zhù)餃子。我立刻和老師一起幫忙，時(shí)而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子，時(shí)而給同學(xué)們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂(lè )乎，當同學(xué)們吃完時(shí)，我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至，我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來(lái)調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jì)，來(lái)回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
冬至吃餃子作文 13
時(shí)間飛逝而過(guò)，不知不覺(jué)，二十四節氣之冬天第二個(gè)節氣——冬至到了，從這以后的天氣會(huì )越來(lái)越冷。而冬至，在我們北方有一個(gè)習俗——吃餃子。
今天放學(xué)回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁，夾起一個(gè)餃子，塞到嘴里，那種熟悉的味道在舌尖彌漫開(kāi)來(lái)，漸漸擴散……吃著(zhù)吃著(zhù)，我心中有了疑問(wèn)：為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬(wàn)物收藏，規避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當作冬季的開(kāi)始。我國過(guò)去是個(gè)農耕社會(huì )，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天來(lái)休息一下。對于立冬，還有很多民間諺語(yǔ)，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”、“立冬立冬，補嘴空”……
聽(tīng)完姥姥的話(huà)，我又吃了一個(gè)餃子。我邊吃邊想：是��！以前的人們能吃上一頓餃子就很滿(mǎn)足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應該珍惜現在的美好生活，珍惜身邊的.一切萬(wàn)物……
二十四節氣之一的冬至，有一個(gè)奇特的習俗——吃餃子。它是中國人的傳統文化，帶給了我們美好的祝福。
冬至吃餃子作文 14
今天是冬至，放學(xué)后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子，我既激動(dòng)有擔心：我終于可以像大人一樣干活了，但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思，他鼓勵我說(shuō)：“只要認真學(xué)，一定能學(xué)會(huì )。來(lái)，爺爺教你包餃子�！敝灰�(jiàn)爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起，最后用力一擠，一個(gè)元寶一樣的'餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮，學(xué)者爺爺的樣子放餡、封口�？墒俏夷笞筮吰さ臅r(shí)候，餡從右邊溢了出來(lái);捏右邊皮時(shí)，餡又從中間冒了出來(lái)，口怎么都封不住，我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著(zhù)我的肩膀對我說(shuō)：“傻孩子，餃子餡放的太多啦�！蹦棠贪盐沂种械酿W撥回去了一大半，這個(gè)口才算是封住了。真是看著(zhù)容易做起來(lái)難呀!在奶奶和爺爺的幫助下，我的第一餃子終于包好了。后來(lái)我又包了幾個(gè)餃子，雖然沒(méi)有爺爺的餃子漂亮，但是它們還都能勉強“站立”，沒(méi)有躺下來(lái)“睡覺(jué)”。
熱騰騰的餃子上桌了，我一眼就認出了自己的作品。吃著(zhù)自己親手包的餃子，心里美滋滋的：我也長(cháng)大了，能像大人一樣包餃子了。今后，我會(huì )去嘗試更多的挑戰!
冬至吃餃子作文 15
冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個(gè)不停。
我放下書(shū)包，便跑到媽媽面前興奮地說(shuō)：“今天我也要包餃子！”媽媽說(shuō)：“好啊，你先去把手洗干凈�！毕赐炅耸�，媽就開(kāi)始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時(shí)只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“用筷子把餡放到面皮上，然后沿著(zhù)邊捏緊�！蔽衣�(tīng)了媽的話(huà)，就學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，認真地包起來(lái)�？晌沂箘艃耗罅税胩�，卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學(xué)包，要少放點(diǎn)兒餡才行�！�
換了第二個(gè)面皮，我就按媽媽說(shuō)的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)�？晌铱戳丝疵姘迳系娘溩�，媽媽包的餃子像一只只乖乖的.小白免，而我包的就像一條條小綿魚(yú)，全趴在面板上，沒(méi)一點(diǎn)精神。媽媽看了看我，笑著(zhù)說(shuō)：“不要灰心，會(huì )一個(gè)比一個(gè)好的�！�
餃子包的差不多了，鍋也正好開(kāi)了，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白魚(yú)似的在鍋里歡快地翻滾著(zhù)。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍著(zhù)桌子津津有味的吃起來(lái)。
長(cháng)這么大，吃過(guò)很多次餃子，可我覺(jué)得今天的餃子格外的香。
輔導教師：王金娣
冬至吃餃子作文 16
東漢時(shí)候，有個(gè)名醫，叫張仲景。他的醫術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱(chēng)他是醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著(zhù)單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著(zhù)那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張，專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的'藥叫“祛寒?huà)啥鷾�，吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。 以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾�，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。 巧的是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。
冬至吃餃子作文 17
在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開(kāi)始包了。
奶奶先從面團里拿出來(lái)了一點(diǎn)，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長(cháng)的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。
接下來(lái)，便是媽媽大顯身手的時(shí)候了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷軒偷矫�？”媽媽說(shuō)：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說(shuō)：“好的`�！�
我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過(guò)去，手里捧著(zhù)面皮放在盤(pán)子里。我也試著(zhù)包一個(gè)餃子，可是不小心把餡擠出來(lái)了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來(lái)了，右手一捏，左邊又出來(lái)了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見(jiàn)，我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤(pán)中。開(kāi)始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。
我有一些失落，但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì )技巧，比如：這里要捏......學(xué)會(huì )這些技巧，包餃子就會(huì )很簡(jiǎn)單�！蔽衣�(tīng)了媽媽的這番話(huà)，決定再包一次，果然這次皮沒(méi)有破。
通過(guò)這次包餃子，我學(xué)會(huì )了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發(fā)揚光大。
冬至吃餃子作文 18
我等待立春那一天的到來(lái)，卻忘記了今天就是冬至。室友說(shuō)，冬至是要吃餃子的，不然會(huì )凍耳朵。我聽(tīng)了之后不語(yǔ)，只是笑。
其實(shí)，我小的時(shí)候每一個(gè)冬至似乎都吃餃子，媽媽在家，總是給我們包餃子吃，如果沒(méi)有時(shí)間自己包餃子汲取小超市里面買(mǎi)�？墒切r(shí)候的我，卻也是年年都凍耳朵。
后來(lái)長(cháng)大了，為了上學(xué)，去了其他的'地方，不住家里了，住宿舍。
因為宿舍有暖氣，冬天也不怎么出門(mén)，教室是暖和的，宿舍也是暖和的，我也不怎么凍耳朵了�？墒�，那個(gè)時(shí)候因為不在家，又不放假，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃餃子了。
哪怕是吃飯，都是全部吃食堂，食堂做什么，就吃什么，哪里容得了自己去挑剔呢。
正如同現在的我，在大學(xué)溫暖的宿舍里，想出去吃食堂，好幾個(gè)食堂好幾層樓任由自己去挑選，而且跟外面的飯菜比起來(lái)也是好吃干凈又不貴。如果不想吃食堂，定外賣(mài)也是一樣，只不過(guò)是去樓下拿，要等半個(gè)多小時(shí)而已。
但是，我卻已經(jīng)沒(méi)有多少想要吃餃子的愿望了，雖然我的耳朵，也已經(jīng)多年不被凍了。
也許，這就是生活，只不過(guò)期待不一樣，得到的形式和結果，也都不太相同。但是和一杯熱水，等會(huì )就去操場(chǎng)上跑跑步，也是挺好的吧。
冬至吃餃子作文 19
我是一個(gè)地道的“小吃貨”。無(wú)論哪兒有什么美食絕對少不了我。你猜猜我最吃什么？它們像一群小白鵝，撲通撲通跳下熱河，游了幾圈兒，飛上了桌。你猜出來(lái)了嗎？對了，就是餃子。
餃子在以前只有在過(guò)年過(guò)節時(shí)才能吃到，特別稀罕，現在我們的生活條件好了，想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。這不，今天中午我家又要吃餃子了，爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶，包的餃子有的像彎彎的，有的像扁扁的葵花……五花八門(mén)，各式各樣。雖然看上去不怎么樣，但是吃著(zhù)自家包的餃子，心里美滋滋的。怪不得俗話(huà)說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子�！�
可是你知道餃子的來(lái)歷嗎？據說(shuō)餃子是古代的醫圣張仲景發(fā)明的。相傳東漢末年的，張仲景辭官回到，看到許多百姓挨餓受凍，耳朵凍傷，就叫弟子熬煮了羊肉和一些驅寒的`藥材，用面皮把這些藥材包成耳朵的形狀，煮熟后分給百姓吃。老百姓從吃到了除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳，從此人們就模仿制作，并稱(chēng)之為餃子。
吃餃子是我們中國人的一種，逢年過(guò)節，家人團聚總是會(huì )吃餃子。吃餃子吃的是一份團圓，吃的是一份相聚，吃的是一份的滋味。
冬至吃餃子作文 20
冬至是我們中國的一個(gè)傳統節日，這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。
放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽做好了肉餡和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙，媽媽同意了。
開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉餡，放在餃子皮上。接著(zhù)，我放下勺子，把皮對折一下，準備包起來(lái)�？墒�，肉餡卻露了出來(lái)，我想把它合攏到一起，結果這邊攏好，那邊又漏了。
一陣手忙腳亂，還是沒(méi)有包好。我想：應該是肉餡放的太多了，我把露出來(lái)的'肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了，我再把餃子皮用力對折一下。最后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開(kāi)了，我急得滿(mǎn)頭大汗，怎么才能把餃子皮合上呢？
忽然，我靈光一閃，原來(lái)是剛才露出來(lái)的肉餡上的油，粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下，餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子，終于包好了。
把餃子放在箅上，又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上，像整裝待發(fā)的士兵�？粗�(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的，比吃到餃子還要開(kāi)心！
冬至吃餃子作文 21
每到冬至我都會(huì )吃到熱氣騰騰的餃子，但是今天的餃子就非常不同了。
老師準備了很多材料，有面、餃子餡、筷子、搟面杖。老師讓同學(xué)們搟面皮。一位同學(xué)自告奮勇說(shuō)：“我來(lái)?yè){，我來(lái)?yè){�！崩蠋熥屗街v臺上，還提醒他只能搟，不能用手轉動(dòng)面皮。這位同學(xué)嘗試了很多遍都沒(méi)有成功，老師見(jiàn)狀把袖子弄了上去，開(kāi)始大顯身手。只見(jiàn)面皮在老師的手下翩翩起舞，特別乖巧。
接下來(lái)就到了包餃子的時(shí)候。老師說(shuō)：“餃子皮準備好了，接下來(lái)輪到你們包餃子了�！睕](méi)有輪到我的時(shí)候，我認真看著(zhù)其他同學(xué)包。有的'同學(xué)包得像一個(gè)小籠包；有的同學(xué)包得像一朵小花；還有的包成了小元寶……
我等了好久，終于輪到我了。我拿起一張餃子皮，然后用筷子弄了一些肉餡放在里面，再用手把餃子皮捏好，一個(gè)餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個(gè)。
雖然我這一次的餃子包得不怎么樣，但是吃起來(lái)還是很美味的。我最感謝的是我的老師，是她讓我懂得了怎樣去包餃子，沒(méi)有她在背后默默付出，就沒(méi)有今天這次特殊的體驗。
冬至吃餃子作文 22
啊，又是一個(gè)冬至。我想起了杜甫寫(xiě)的《冬至》：年年至日長(cháng)為客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老，天涯風(fēng)俗自相親。這一天，有的地方吃水餃，有的吃餛飩，每個(gè)地方都有他們的'食俗，我們這里食俗吃赤 豆 飯 。
到了晚上，媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說(shuō)：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這干巴巴的白米飯了。開(kāi)飯了，我跑到廚房里去，揭開(kāi)蓋子，香味撲鼻而來(lái)，“啊，真香!”我情不自禁地叫起來(lái)。連忙盛了一大碗，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸問(wèn)我：“你知道為什么每到冬至節這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說(shuō)：“NO!”“我來(lái)告訴你吧，”爸爸說(shuō)，“相傳有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，在冬至那一天死去了，死后成了一個(gè)疫鬼，繼續殘害百姓，但是，疫鬼怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆，用以驅避疫鬼，防災祛病�！�
原來(lái)，冬至節吃 赤 豆 飯 是這樣來(lái)的。今天，我不僅吃到了香噴噴的糯米飯，又知道了為什么吃糯米飯的緣由。
冬至吃餃子作文 23
冬至這天，景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲，每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏(yíng)得了“正己”班的稱(chēng)號，隨之盼來(lái)了快樂(lè )的班級活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著(zhù)餃子皮，一手拿著(zhù)筷子熟練地夾著(zhù)芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著(zhù)，一只餃子形成了�？墒窃趺匆擦⒉黄饋�(lái)，有的餃子餡多飽滿(mǎn)，像一個(gè)挺著(zhù)啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的'餡兒少了，像個(gè)營(yíng)養不良的小孩，駝著(zhù)背，似泄了氣的皮球�？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀(guān)，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情�！凹佑�!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中，等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后，一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著(zhù)，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來(lái)了快樂(lè )，感受了動(dòng)手地過(guò)程，享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
冬至吃餃子作文 24
餃子，我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子，小時(shí)候家里也不寬裕，所以都盼著(zhù)過(guò)年，就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年，我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的慢不說(shuō)，還包不好，所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì )兒又不想搟了，于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著(zhù)辣椒，我眼睛一亮就說(shuō)：“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)：“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō)：“都差不多吧!”于是，我拿了一個(gè)餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的'，捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì )兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”，都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出，而且又辣又熱，滿(mǎn)嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō)：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火�！蔽椅镏�(zhù)嘴也笑了起來(lái)。
冬至吃餃子作文 25
冬至到，吃餃子。剛到家就看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長(cháng)條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的'面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì )粘在搟面杖上，還會(huì )厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì )再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著(zhù)姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因為我包的餡太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
姥姥說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì )凍掉，我猜，一定是因為餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著(zhù)自己包的餃子真香呀!
冬至吃餃子作文 26
今天，是一個(gè)美麗而有趣的節日，沒(méi)錯，就是冬至。而冬至的習俗也是多種多樣，各不相同，有吃餃子，吃湯圓，喝羊肉湯……今天，我就要做冬至的習俗之一——包餃子。
餃子大家都不陌生吧，是一種民族傳統小吃，家家戶(hù)戶(hù)都吃過(guò)也見(jiàn)過(guò)，而今天我就要來(lái)包餃子了�！跋仁前溩�，把一張雪白的餃子皮放上一點(diǎn)餡，沿著(zhù)對角線(xiàn)一折……”我按照老師的指示，小心翼翼地包著(zhù)，拿一張皮，在中心放上一點(diǎn)餡，呀!餡放多了。我趕緊拿掉了多余的餡，可是餡卻不聽(tīng)我的話(huà)，不是多，就是少，不是少，就是多。困難又如潮水一般向我涌來(lái)，我措手不及，這才知道做餃子并非容易。對折，我小心地一折，餃子皮完美的黏在了一起，我的心里暗暗竊喜，可我才得意了一會(huì )，報應就來(lái)了。我在粘花紋的時(shí)候，怎么也粘不好，做出來(lái)的`個(gè)個(gè)都是“丑八怪”，慘不忍睹。
最后就是煮餃子了，只見(jiàn)餃子如一個(gè)小精靈在鍋中跳起了舞來(lái)，一會(huì )兒轉個(gè)圈，一會(huì )兒跳個(gè)舞。餃子終于煮好了，我咬了一口，哇!真好吃!不禁感嘆到，可謂是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
從這次活動(dòng)中我知道了包餃子有多難，自己耕耘的的果實(shí)最甜的道理。
冬至吃餃子作文 27
今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包香噴噴的餃子，聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì )凍耳朵，媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧！
走進(jìn)廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說(shuō)：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然后用雙手輕輕的`將它對折，再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái)，哎呀！餃子餡太多了，怎么捏都捏不��！媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個(gè)大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來(lái)一點(diǎn)，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽著(zhù)急的說(shuō)：你用力過(guò)猛了，重新開(kāi)始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開(kāi)始，這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏，終于做出了一個(gè)扇形的餃子，下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見(jiàn)自己親手包的餃子，心里美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會(huì )兒，我們包了一大盤(pán)子各式各樣，千姿百態(tài)的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽?zhuān)_(kāi)心的笑了。
冬至吃餃子作文 28
冬至即將來(lái)臨，這是我最喜歡的節日之一，這樣又可以一起歡聚吃餃子啦！
俗話(huà)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵么得人管！”
冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。東漢末年，有一名醫生叫張仲景，被稱(chēng)為“醫圣”。正值冬至，因為年年戰亂，老百姓饑寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。于是為救濟百姓，張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟，分發(fā)給百姓們用于驅寒，稱(chēng)其為“祛寒?huà)啥鷾�。為了紀念他，人們把冬至吃餃子的習俗延續了下來(lái)。
“冬至”是一年中黑夜最長(cháng)白日最短的.一天，在古代也是一年循環(huán)的開(kāi)始，被看作一個(gè)吉日，北方人說(shuō)：“冬至大如年”，南方人說(shuō)：“冬至就是過(guò)小年”。
一到冬至，天氣就到了最冷的時(shí)節�！敖欢瑪稻拧�，從這天起就進(jìn)入了數九寒天，這使我想起小時(shí)候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九耕牛遍地走�！�
所以，冬至是個(gè)值得慶祝的日子，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點(diǎn)湯圓，大家團團圓圓，新的一年圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)！
冬至吃餃子作文 29
據說(shuō)，每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！睋甲C，這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的'人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
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