我們家的冬至味作文范文（精選34篇）
在學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編整理的我們家的冬至味作文范文，希望能夠幫助到大家。
我們家的冬至味作文 篇1
臨近冬至，又到了大人騙小孩“冬至吃餃子不凍耳朵”的時(shí)候了，當年為了不凍傷耳朵我可沒(méi)少吃餃子。
“冬至的餃子夏至的面�！边^(guò)冬至各個(gè)地區都有不同的習俗，北方有些地區有冬至宰羊、吃餃子的習俗，南方有些地區在冬至有吃湯圓或米團的習慣。
冬至總是很有趣的，我家年年隆重過(guò)節。
那年，我還小，愛(ài)玩沙子，大人包餃子我就愛(ài)搗亂，對那白白軟軟綿綿的餃子皮感興趣，當我想用臟手去碰面團時(shí)，我奶奶一把拉住我，帶我去洗手。洗過(guò)手后，看見(jiàn)那些整整齊齊躺在案板上的白胖的餃子，于是我也想幫奶奶包餃子。奶奶疼愛(ài)地把餃皮遞給我，我興致勃勃有模有樣地學(xué)著(zhù)。
完成后，左瞅右瞅，心想：我包的還不錯嘛！看看奶奶包的餃子，如一位打扮精致的小姐姐立在那里，再看我的，像極了餓著(zhù)肚子癱在街邊的流浪漢。這也太打擊人了！肯定是我哪一步?jīng)]看準，我再次盯著(zhù)奶奶包餃子的全過(guò)程，這次肯定不會(huì )再包得像上一個(gè)那么丑了！經(jīng)過(guò)我的再次操作，這次看起來(lái)。餃子抬得起頭了！她抬頭了，太好了！
一會(huì )兒我就對包餃子不感興趣了，又轉頭尋找別的活計。爺爺在做什么？是在搟面啊。我湊過(guò)去央求爺爺讓我試試，百般哀求下?tīng)敔斖饬��？礌敔敁{面不難，怎么這搟面杖到我手里就不聽(tīng)使喚了呢？無(wú)論我怎么努力，還是不能搟圓，大多數都粘到案板上了。搟面杖居然也“看不慣”我，我還是負責吃吧。
中午，一碗碗噴香的餃子擺在我面前，我連忙夾起一個(gè)塞嘴里，結果因為太燙給吐回碗里�！俺远疾粫�(huì )吃�！北淼苷{侃著(zhù)，我突然覺(jué)得我的智商淪為負值，連餃子都“欺負”我！看我的表情，他們一個(gè)勁笑。爺爺說(shuō)：“我們勞動(dòng)了，餃子就獎勵我們一個(gè)字：香。下次你要學(xué)會(huì )包餃子，餃子一定會(huì )獎勵你的�！�
原來(lái)，餃子也懂得：有勞動(dòng)才有收獲。
我們家的冬至味作文 篇2
冬至是我們中國農歷中一個(gè)非常重要的節日。過(guò)了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著(zhù)吃餃子的習俗，而在我的家鄉莆田，則有著(zhù)冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習俗。其中，我還收獲一句諺語(yǔ)呢！
冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習俗，就準備要開(kāi)始搓湯圓啦！剛開(kāi)始，我僅僅以為搓湯圓很簡(jiǎn)單，所以漫不經(jīng)心，不以為然。但等我真正開(kāi)始搓時(shí)，我才后悔說(shuō)這句話(huà)了。一開(kāi)始，由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好，所以搓出來(lái)的湯圓五花八門(mén)，有的大，有的小;有的長(cháng)，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見(jiàn)奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來(lái)的，遠遠望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍，奶奶說(shuō):"萬(wàn)事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡(jiǎn)單的事，搓湯圓時(shí)先從面團中取出一塊不大不小的面塊來(lái)，接著(zhù)再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來(lái)了�！啊痹瓉�(lái)是這樣啊“我深有感悟地說(shuō)。最后，在奶奶的指導下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午，在我們掃完墓回來(lái)后，媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語(yǔ)：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說(shuō)冬至晴天過(guò)年時(shí)就會(huì )下雨，冬至下雨過(guò)年就是晴天。聽(tīng)完這些話(huà)后，我這才知道原來(lái)冬至也有這么多知識啊。
我們家的冬至味作文 篇3
冬至是一年中最寒冷的一天，但也是最快樂(lè )的一天，因為……
冬至這天，天氣十分寒冷，一出門(mén)。就能讓你體驗一下雪人面膜，透過(guò)窗戶(hù)，可以看見(jiàn)愛(ài)美的雪大姨，給大地敷上了一張大大的面膜�！袄瞽Z雯！”一聲大吼，一個(gè)暴力媽媽的聲音�！芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱�。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊，若無(wú)其事地走到媽媽身邊，問(wèn)：“什么事兒？”媽媽仿佛會(huì )變臉術(shù)，轉眼變成了甜美少女，說(shuō)道：“乖乖，趕緊包餃子呀！”我偷偷轉過(guò)身，伸伸舌頭，喃喃自語(yǔ)著(zhù)，煩人的媽媽?zhuān)?/p>
媽媽準備包餃子了，要先準備包餃子的食材。好家伙，平時(shí)一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來(lái)幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思，摸著(zhù)下巴，瞇著(zhù)眼笑著(zhù)對我說(shuō)：“快拜師！”我瞪了爸爸一眼，不應聲，爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里，放的太少吧，等餃子熟了之后，一口下去，全部是面。我大笑起來(lái)：“你也不會(huì )包餃子呀！”爸爸撓撓頭說(shuō)：“今天的天氣真好！”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下，可愛(ài)的餃子就成了。我照著(zhù)這樣的方法包了幾個(gè)，哈哈，不錯的方法！我一口氣不知包多少個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)餃子精神抖擻地排列在一起，真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后，我一直站在鍋旁，饞貓似的看著(zhù)。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來(lái)，餃子終于熟了！我立馬把一個(gè)大餃子放到嘴里�！班邸睙崴懒�，我一口把餃子又吐了出來(lái)。一家人都哈哈大笑起來(lái)，寒冷的冬天，傳出我們家歡樂(lè )的笑聲。
吃著(zhù)美味的餃子，聽(tīng)著(zhù)歡樂(lè )的笑聲，一家人憧憬著(zhù)冬至的歡樂(lè )。
我們家的冬至味作文 篇4
春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
夜幕降臨了，我和媽媽急匆匆地往家走，我摸著(zhù)咕咕叫的肚子問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁囱�？”�?/p>
媽媽說(shuō)：“餃子”。
“餃子？今天又不過(guò)年，為什么吃餃子？”
“今天是冬至，吃餃子不凍耳朵”。
“噢，我知道，冬至吃餃子還是為了紀念東漢醫圣張仲景，傳說(shuō)他用餃子治好了老百姓被凍傷的耳朵�！�
“是的，今天咱們也包餃子了，咱們趕緊回去吃吧”。媽媽催促著(zhù)我。
回到家，我便驚呆了，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子的餃子，散發(fā)出誘人的香味，我迫不及待地脫下鞋，洗好手，飛一般地沖向桌子，用“無(wú)影神筷”將餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)碗里，又一個(gè)個(gè)送入口中，這時(shí)我看到了桌子上的可樂(lè )，唉！如果媽媽讓我喝可樂(lè )的話(huà)，這個(gè)節日就過(guò)得完美了，我不時(shí)望著(zhù)可樂(lè )，一個(gè)勁地咽口水，媽媽好像注意到了我的渴望，她笑著(zhù)說(shuō)：“冬至大如年，今天就允許你喝一次吧！”太好了，我急忙打開(kāi)可樂(lè )，咕嚕咕嚕地喝了起來(lái)，平時(shí)我要是這樣的話(huà)，非被媽媽一頓碎碎念不可。
看著(zhù)我喝著(zhù)飲料，爸爸的酒癮也被勾起了，來(lái)了句“餃子就酒越吃越有”，媽媽然后又對爸爸說(shuō)：“也允許你喝一次酒�！卑职致�(tīng)到這話(huà)，興奮得歡呼起來(lái)，迅雷不及掩之勢拿出了酒瓶。我們一起干杯，喊道：“冬至快樂(lè )！”
“酒”足飯飽后，媽媽提醒我們：“從今天開(kāi)始數九了，咱們要多添加衣服呀！”“噢，數九是從冬至這一天開(kāi)始的呀！”我恍然大悟。爸爸問(wèn)我：“你會(huì )唱九九歌嗎？”我當然會(huì )唱：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走。
我們家的冬至味作文 篇5
今夜是冬至夜，外面寒氣徹骨，我家里卻溫暖如春，洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛。
“來(lái)嘍，包餃子嘍！”媽媽一邊說(shuō)著(zhù)，一邊從廚房拿出了早已準備好的餡和和好的面，媽媽先把面揪成了一個(gè)個(gè)圓圓的小面餅，然后再搟成一張張薄薄的小圓皮，放上我最?lèi)?ài)吃的白菜餡兒，在中間一捏，就變成了一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看著(zhù)媽媽包餃子，一邊好奇的問(wèn)道“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆坏蕉廖覀兙鸵燥溩幽�？”“因為不吃餃子�?huì )凍耳朵呀！”“那為什么吃了餃子就不凍耳朵了呢？”“你呀，真是個(gè)十萬(wàn)個(gè)為什么！”媽媽一邊飛快地包著(zhù)餃子，一邊笑著(zhù)回答我：“東漢時(shí)期，南陽(yáng)有個(gè)名醫，叫張仲景，他醫術(shù)高明，不管什么疑難病癥，都能手到病除。一年冬天，張仲景在路上看到許多窮人，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛了，心里難過(guò)極了！于是，就把治凍瘡的藥包在面皮里做成耳朵形狀的餃子，煮熟了在冬至那天分給大家吃，大家吃了耳朵形狀的餃子，很快臉上的凍瘡就好了，耳朵也好了，后來(lái)，人們就在每年的冬至這一天包餃子吃，來(lái)紀念和感謝張仲景。所以呀，到了冬至這一天吃餃子就不凍耳朵就變成了習俗慢慢地流傳下來(lái)了�！薄芭�，原來(lái)是這樣呀，那我們快去煮餃子吧！”
很快，餃子就煮熟了，我迫不及待地咬了一口，哎呀！不好，餃子的味道還沒(méi)嘗出來(lái)，卻把我的舌頭燙到了，燙得我哇哇直叫，眼淚都冒出來(lái)了！媽媽卻在一邊笑的前仰后合，對我說(shuō)“你這個(gè)小饞貓，這就叫心急吃不了熱餃子！”
看著(zhù)媽媽的笑臉，我忽然明白了，或許冬至吃不吃餃子、會(huì )不會(huì )凍耳朵并不重要，重要的是一家人團圓在一起，高興地吃著(zhù)飯，說(shuō)著(zhù)話(huà)。是冬至讓人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味！讓這個(gè)普通的不能再普通的日子充滿(mǎn)了溫馨！
我們家的冬至味作文 篇6
隨著(zhù)一聲聲炮竹響，冬至悄悄地來(lái)了。又到了一年中最冷的幾天，家家戶(hù)戶(hù)都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說(shuō)，冬至這幾天是一年中最冷的，凍的耳朵紅彤彤的，于是人們發(fā)現餃子跟耳朵的形狀差不多，所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了，但這個(gè)冬至喜氣洋洋，因為老師說(shuō)：“讓帶餃子和大家一起過(guò)冬至”，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我就和媽媽一起動(dòng)手包餃子，先是選餡，餃子的餡五花八門(mén)，羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮，我揉面，不一會(huì )兒，一大盤(pán)香噴噴的餃子就完成了，現在“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門(mén)功夫，因為細節決定成敗，火候決定餃子的味道，隨著(zhù)鍋蓋打開(kāi)，一股水蒸氣撲面而來(lái)，帶來(lái)的是一縷餃子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先嘗一下，咬著(zhù)餃子皮清爽可口，餃子餡不咸不淡，第二口又是一陣清香過(guò)后，帶來(lái)一絲甘甜的回味，好吃極了！因為這里也有我的一份功勞，而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著(zhù)一絲激動(dòng)我來(lái)到學(xué)校，剛到教室一陣陣清香撲鼻而來(lái)，有一絲濃濃的菜味，讓我胃口大開(kāi)。首先是老師講安全：不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽(tīng)老師說(shuō)，但其實(shí)早已沒(méi)了聽(tīng)意，只是想著(zhù)香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎？老師一說(shuō)完，同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來(lái)。
冬至真熱鬧，還有哪個(gè)節日是這么熱鬧？還有哪個(gè)節日這么歡樂(lè )？還有哪個(gè)節日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子？這是我一生中與眾不同的冬至，但也是最美的回憶！
我們家的冬至味作文 篇7
當雪花飄落在寂靜無(wú)聲的大地上，你是否已經(jīng)感覺(jué)到，一個(gè)純凈的冬季已經(jīng)來(lái)臨？或許大多數人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來(lái)了寒風(fēng)和飄雪。但是，誰(shuí)又注意過(guò)冬日的一個(gè)重要的節氣——冬至呢？
冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書(shū)上記過(guò)的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時(shí)，有“冬至大如年”的說(shuō)法，足見(jiàn)人們對冬至的重視。人們認為：冬至過(guò)去，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)吉日，應該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有“九層糕”祭祖的傳統：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò )感情，稱(chēng)為“食祖”。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái)，尤其在今天，冬至可以說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地“九層糕”也只能在史料中才能看見(jiàn)了。這不得不引起我們的擔心。
傳統節日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節，到元宵清明端午節，再到七夕重陽(yáng)，冬至，每個(gè)節日都有著(zhù)各異的風(fēng)俗習慣和文化內涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著(zhù)改革中的中國，中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì )的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節，情人節這樣的西方節日，而春節，冬至一類(lèi)的節日正在淡出年輕人的視野。
“民族的才是世界的”，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著(zhù)句話(huà)，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì )中斷。
我們家的冬至味作文 篇8
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著(zhù)加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著(zhù)媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長(cháng)條，接著(zhù)把長(cháng)條分成寸長(cháng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì )兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著(zhù)哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著(zhù)。又過(guò)了一會(huì )兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著(zhù)用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺(jué)也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著(zhù)眉頭，閉著(zhù)眼，大張著(zhù)口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
我們家的冬至味作文 篇9
早在2500多年前，我國就有冬至的節日了，我們這里仍舊保持著(zhù)吃湯圓過(guò)冬至節的習慣，俗稱(chēng)“添歲”。
今天的天氣難得的晴朗，太陽(yáng)照射在身上讓人倍感溫暖。我不由得想起一句詩(shī)：“晴明冬至，吉無(wú)不利�！蔽冶韧＿�要準時(shí)地來(lái)到“小水滴”，小伙伴們也都早早地聚集在教室里了，因為我們今天要搓湯圓。
不一會(huì )兒，我看到老師提著(zhù)兩大袋吊漿的糯米團，我們大聲地歡呼：“要搓湯圓啦！”老師微笑著(zhù)抓起一大塊糯米團，先是搓成長(cháng)條，然后分成一小塊一小塊地給我們。糯米團放在手里濕濕的，粘粘的，好像和了水的橡皮泥。我學(xué)著(zhù)別人的樣子，用右手輕輕地按壓著(zhù)糯米團子，然后配合左手小心翼翼地打著(zhù)圈，一切看起來(lái)都很順利。當我緊張地將手拿開(kāi)，一個(gè)圓溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心里，真可愛(ài)呀！我小心地將它放在盤(pán)子里，準備開(kāi)始第二次的嘗試�？墒钱斘掖晖甑诙䝼�(gè)湯圓的時(shí)候，看到盤(pán)子里原本圓溜溜的白胖子居然扁了，變成了一個(gè)圓餅。我猜想它可能想偷偷地越獄逃走，不想被我們吃掉。
湯圓搓好后，老師就將湯圓拿去煮了。不一會(huì )兒，老師就端出了熱氣騰騰的湯圓，然后盛在我們各自帶來(lái)的碗中。當我端著(zhù)那一碗熱氣騰騰的`湯圓時(shí)，忍不住咽了下口水，這味道實(shí)在是太香了�；氐阶�，我迫不及待地咬了一口，紅糖的甜和糯米的Q彈讓我的味蕾得到了前所未有的滿(mǎn)足和享受。
這真是個(gè)不一樣的冬至，我不僅搓了人生中第一個(gè)湯圓，也體會(huì )到了自己動(dòng)手后收獲的快樂(lè )。吃了冬至圓，也長(cháng)了一歲了。新的一年里，我也要更加努力地學(xué)習。
我們家的冬至味作文 篇10
今天是冬至呢——雖然太陽(yáng)很嬌艷，可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子�！憋溩�！我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì )給我包餃子，有兩年冬至時(shí)，奶奶買(mǎi)了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒(méi)有奶奶做的美味，也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買(mǎi)了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì )回來(lái)陪我——唉。
“奶奶，我回來(lái)了！”
“回來(lái)的正好！來(lái)，剛出鍋的餃子�？禳c(diǎn)趁熱吃吧！”我一看，果不其然——是速凍餃子�！澳棠�，這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃！我想吃您包的！”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說(shuō)：“喜喜呀，奶奶老了！包餃子也沒(méi)力氣。你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì )不會(huì )生氣��？”我苦笑了著(zhù)說(shuō)：“奶奶，我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了。我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著(zhù)我一起吃�！闭f(shuō)到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現�！澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸�。你從小就。唉，算了，不說(shuō)了，你快吃餃子吧�！蹦棠痰难奂t紅的，哽咽著(zhù)說(shuō)完，就上樓了。
我呆呆地望著(zhù)奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著(zhù)熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來(lái)的，她沒(méi)有“愛(ài)”的味道。奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下。心里的這種酸楚，別人是不會(huì )懂得。
冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè )融融地吃餃子，笑著(zhù)，唱著(zhù)。那種“家”的快樂(lè )，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的�？墒撬娴暮秒y好難，我怎么也得不到呢。
我們家的冬至味作文 篇11
今天冬至，周一，媽媽依舊送我去上學(xué)。
一路上，媽媽講了很多關(guān)于冬至的事情，比如說(shuō)，冬至是一年中黑夜最長(cháng)，白天最短的一天，冬至過(guò)后就要開(kāi)始數九了，這個(gè)我倒是很熟悉，因為今年老師剛剛帶領(lǐng)我們一起學(xué)習了《數九歌》，我可是背得滾瓜爛熟呢！媽媽還說(shuō)過(guò)冬至我們北方人都要吃餃子，因為老人都說(shuō)冬至吃餃子才不會(huì )凍掉耳朵。��！我可不想凍壞耳朵，而且我最喜歡吃餃子了。想著(zhù)餃子，都要流口水了！我仰起臉問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)墙裉煸蹅兪裁磿r(shí)候包餃子呀？”“寶貝，下午放學(xué)后吧，時(shí)間比較充足！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)道�！疤昧�，太好了！”我一邊拍手叫好，一邊高興地蹦了起來(lái)。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴……”今天的放學(xué)鈴聲聽(tīng)起來(lái)特別清脆。我認真地收拾好書(shū)包，“武裝”好衣帽，心想：我可一定要保護好我的小耳朵呀！
回到家，廚房的案板上，媽媽早就準備好了餃子皮和餃子餡兒，看來(lái)就等我的加入嘍！我洗干凈手，左手拿起餃子皮，右手小心翼翼地用勺子往皮上放餡兒，生怕把餡兒掉在外面，最后一折一折地捏住口，這可是個(gè)技術(shù)活兒，要是捏不緊，下鍋就會(huì )露餡兒啦！一會(huì )兒功夫，我們捏的餃子就變成了一個(gè)排列有序的方陣，而且很明顯能認出哪些是我包的，因為略微丑了一點(diǎn)。媽媽似乎看出了我的心思，溫柔地鼓勵我說(shuō)：“寶貝，你還小，已經(jīng)很不錯了哦，我們都是熟能生巧的�！薄班�，好的媽媽?zhuān)院竺看芜^(guò)冬至，我都要和您一起包餃子！”我滿(mǎn)懷信心的應答著(zhù)。
這時(shí)，我親愛(ài)的爸爸也下班啦！餃子也準備下鍋了，就這樣，我們一家三口開(kāi)心地吃著(zhù)餃子過(guò)冬至，感覺(jué)格外美味，幸福。
我們家的冬至味作文 篇12
如春，洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著(zhù)加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著(zhù)媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長(cháng)條，接著(zhù)把長(cháng)條分成寸長(cháng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì )兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著(zhù)哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著(zhù)。又過(guò)了一會(huì )兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著(zhù)用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺(jué)也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皺著(zhù)眉頭，閉著(zhù)眼，大張著(zhù)口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃湯圓意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了，
我們家的冬至味作文 篇13
冬至，陰冷的風(fēng)雨中，我又一次看見(jiàn)了你。
還是和以往一樣，你蹲坐在車(chē)棚里的一輛電動(dòng)車(chē)上，可因為淋了雨，也顯得更加瘦弱。此時(shí)，你正用舌頭舔著(zhù)自己被淋濕的毛，在發(fā)現我后，便用那雙圓溜溜的大眼睛盯著(zhù)我。不到五秒的對視后，我們的目光交錯又轉移，我放下手中的食物，你試探著(zhù)跳下車(chē)，小心翼翼地走過(guò)來(lái)。媽媽示意我走開(kāi)，讓你可以放心地享用晚餐。
上樓的時(shí)候，我又一次開(kāi)始自己的念想：
假如我可以愛(ài)你，我會(huì )立即把你抱回家，給你洗個(gè)熱水澡，再用媽媽的吹風(fēng)機讓你淋濕的毛重新蓬松起來(lái)。然后拿出早已準備好的、粉色的墊子，作為你的床鋪。哦！我曾無(wú)數次地想，你躺在上面是多么愜意，現在終于實(shí)現了。等你休息好后，我還會(huì )端出你最?lèi)?ài)的小魚(yú)干，讓你飽餐一頓。最后，我抱著(zhù)你，你靠著(zhù)我，我倆一起窩在沙發(fā)上發(fā)發(fā)呆，看看窗外的雨。
之后的每一天，我們都可以這樣相依相伴。白天我上學(xué)，你在家里等著(zhù)我。當然，也可能會(huì )發(fā)生些小意外，比如衛生間的巻紙莫名其妙地滿(mǎn)地都是，爸爸心愛(ài)的書(shū)上多了幾個(gè)梅花印，媽媽精心種的多肉居然自己跳下了架子。晚上，等我回家，我們一起受罰，你沒(méi)了小魚(yú)干，我默默收拾殘局。但我還是會(huì )緊緊抱著(zhù)你，一邊說(shuō)你是個(gè)壞家伙，一邊告訴你，我依然愛(ài)你。
可是，現在我不能。過(guò)敏性的體質(zhì)讓我不能接觸，像你這樣的小動(dòng)物，連朋友們都喜歡的毛絨玩具，我也要敬而遠之。每次看見(jiàn)需要愛(ài)的你，我都想擁入懷中，用臉頰貼著(zhù)你柔軟的身體，讓你感受那份渴望以久的愛(ài)。
沒(méi)關(guān)系，醫生也說(shuō)，隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，我會(huì )更加強健。到那一天，這就不會(huì )是假如，那時(shí)我可以好好地愛(ài)你。
我們家的冬至味作文 篇14
“十六日，過(guò)冬至，吃個(gè)湯圓兒長(cháng)一歲�！泵糠甓寥�，我們石浦的孩童都會(huì )哼這句童謠。
冬至，是二十四節氣之一，俗稱(chēng)“冬節”“長(cháng)至節”。
石浦人過(guò)冬至，有著(zhù)特有的民俗傳統。吃豬油湯圓，是石浦的一大特色。剛出鍋的湯圓鼓著(zhù)腮幫子，在熱水中旋轉著(zhù)胖乎乎的小身段，好像在說(shuō)：“快選我，快選我，我皮薄餡兒多，是最好吃的�！彼鼈兡前装椎纳碜�，透出香噴噴的餡料，有芝麻、砂糖等，當然少不了豬油。沒(méi)有了它，這味兒可就差一大截兒了。
只要一聽(tīng)到“湯圓兒好了！”無(wú)論是正在玩耍的淘氣包，還是摔倒在地哇哇大哭的小孩兒，都會(huì )直奔餐桌，捧著(zhù)小碗，擠到鍋前，眼巴巴地看著(zhù)大人分發(fā)。有時(shí)覺(jué)得太少，還會(huì )厚著(zhù)臉皮討。
為此，我們還特意組建成了一個(gè)“饞貓小隊”，在冬至日時(shí)，專(zhuān)門(mén)去討豬油湯圓吃。就算吃得滿(mǎn)臉油漬，毀了形象也不管不顧。因為，實(shí)在太好吃了。
長(cháng)輩們也常常告訴我們：“吃了湯圓兒，就長(cháng)了一歲啦！”
除了吃豬油湯圓，父輩們還有一句諺語(yǔ)，說(shuō)：“要睡冬至夜，要吃三十夜”。據說(shuō)，冬至這一天的晚上，是一年中最長(cháng)的一個(gè)夜晚。所以愛(ài)睡懶覺(jué)的人都會(huì )在這一天夜里睡個(gè)飽。而奶奶常對我說(shuō)：“你要在冬至日這天好好睡覺(jué)，這樣，你就會(huì )長(cháng)高很多的�！毙r(shí)的我對奶奶的這話(huà)深信不疑，于是每到這一天的夜晚，我便早早地上床睡覺(jué)，好好地睡上一覺(jué)。而轉天早上，又會(huì )天真地去量身高，瞧瞧自己有沒(méi)有長(cháng)高�，F在想來(lái)，還真是有趣！
石浦人的冬至日真是別具一格，祖輩傳下來(lái)的風(fēng)俗傳統讓冬至變得更加豐富多彩！
我們家的冬至味作文 篇15
12月22日是冬至！臺州老百姓要吃冬至圓了，這是為什么呢？老師告訴我們，今天是二十四節氣里的冬至，在我們臺州，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都有吃冬至圓的習俗，有些地方還有“冬至大如年”的說(shuō)法。吃了冬至圓，也就意味著(zhù)年齡又長(cháng)了一歲，同時(shí)，吃冬至圓還有合家團圓的寓意。
今天家政課上，我也跟著(zhù)做冬至圓。認真看了老師的示范，我直呼：簡(jiǎn)單！簡(jiǎn)單！太簡(jiǎn)單！我立馬開(kāi)始了，迫不及待地把揉好的粉團放在手里，又是揉又是搓。哎呀！咋都是小裂縫呀？怎么揉都不行，而且其貌不揚，越揉越像一堆爛泥巴�！靶募背圆涣藷岫垢�，太干了，加點(diǎn)水，再一點(diǎn)一點(diǎn)地揉！”在旁邊看著(zhù)的老師忍不住發(fā)話(huà)了。
好不容易捏了一個(gè)小碗，把餡兒小心塞了進(jìn)去，可卻因餡兒太多，撐破了它的大肚皮……。咦？這好像一個(gè)哆啦A夢(mèng)——藍胖子的下半身。你瞧，那露出的餡兒就像它的小口袋！我立馬又被激活了。藍胖子的頭，藍胖子的肚皮……
因為有藍胖子的“陪伴”，我的冬至圓做得越來(lái)越好。先揉，再放餡兒，合上“口”，真是意猶未盡，可惜材料有限�？粗�(zhù)一個(gè)個(gè)冬至圓上鍋蒸了，我真是好不激動(dòng)！等待，等待……幾分鐘后，蒸氣上來(lái)了，味道出來(lái)了，香溢四周，我的口水禁不住流了下來(lái)。出鍋了，一個(gè)個(gè)冬至圓白白胖胖的，活若一個(gè)個(gè)藍胖子剛做完桑拿呢！
我已經(jīng)等不住了，一口咬下去，那油水涌了出來(lái)，熱量立馬涌入我的全身。香香的，糯糯的，呵呵，這是勞動(dòng)成果的味道吧，真好吃！
今天，我的收獲真不少，不僅了解了冬至圓的文化，又學(xué)會(huì )了做冬至圓，真是開(kāi)心極了！
我們家的冬至味作文 篇16
冬至注定擁有最寒冷的溫度。
無(wú)數次經(jīng)受著(zhù)心靈的折磨，從早到晚，從夢(mèng)中到現實(shí)，腦海里浮現出的最多的是她的身影�？傁雵L試著(zhù)去忘掉一個(gè)人，卻在忘記過(guò)程中變得愈加深刻，揮之不去!可能人就是這么一種動(dòng)物，在掙扎中變得刻骨銘心，在逃避中變得更加現實(shí)。
生活就像海洋，擁有了無(wú)數江河，擁有無(wú)數的海鷗，才能洶涌澎湃，動(dòng)人心弦。然而此時(shí)此刻，我的海洋只有一條河流，只有一只海鷗在停留。生活在無(wú)盡的熾熱中變得將要枯竭，在孤獨的海鷗的身影里變得更加形單影只�？墒俏胰匀辉谄髨D打開(kāi)更多的通道，為自己注入新鮮的血液，企圖開(kāi)拓另一片藍天，那里有海鷗翱翔，有優(yōu)美的歌聲，來(lái)呼喚自己那顆早已疲憊不堪的心靈。
曾經(jīng)擁有美麗的幻想，幻想著(zhù)一起去看海，一起去看日出日落，一起手拉著(zhù)手，就這么走著(zhù)�？赡切┰诂F實(shí)面前變得不堪一擊。美好的琉璃變成碎片后，就注定失去它真正的價(jià)值。破碎的瓦片留在心底，成為永遠抹不去的傷痕。
有時(shí)候，痛苦可以壓倒一切精神勝利法，漸漸地我習慣了熬夜，在寂靜的夜里享受片刻的孤獨與寧靜。在心靈與心靈的碰撞中，我找到了共鳴，那就是梭羅。無(wú)數次的拿起又放下，《瓦爾登湖》逐漸成了擺設�？涩F在，那種孤獨與自我本質(zhì)的詮釋?zhuān)瑓s讓我無(wú)法停止與其交流。漸漸地我又學(xué)會(huì )了遺忘。遺忘她，遺忘整個(gè)世界，思想里只存在梭羅，一個(gè)寂寞孤獨的思想者。
心靈需要孤獨與寂寞的交流才會(huì )煥發(fā)新生，持續的痛苦與折磨只會(huì )讓自己變得支離破碎!!
寂靜的夜晚，一個(gè)無(wú)知者期待著(zhù)暫新的一天。
或許冬至擁有最寒冷的溫度，可是夏至已經(jīng)悄然啟程……
我們家的冬至味作文 篇17
冬至，客里逢佳節，天涯憶老親。這一天白晝最短，思念最長(cháng)，已是您老人家走后的第八天，睜眼閉眼總是浮現您生前的幕幕往事。您是鄉鄰口碑最好的陳嗲，您是洞庭河畔忠誠的守山大爺，您是我和哥童年里每隔一周必須見(jiàn)一面的慈祥而嘴角長(cháng)滿(mǎn)“刺”的外公。
您從不吝嗇對我們的愛(ài)，變著(zhù)花樣給遠道而來(lái)的小老鼠準備各種干糧；您總有講不完的身邊故事，時(shí)至今日我也不辨真假，故事也記不住，只有那種久遠而熟悉的感覺(jué)歡樂(lè )充盈內心。一張小方桌，一個(gè)小酒杯，身邊陪著(zhù)三個(gè)搶菜的調皮孫，您一興起還說(shuō)服自己再滴一點(diǎn)點(diǎn)，繼續著(zhù)瞎子吃大腸，酒鬼趕夜路的回憶，夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語(yǔ)。
往往這個(gè)時(shí)候，一旁的外婆端著(zhù)早已吃完的空飯碗，笑得岔氣，怪這死老頭子編的笑話(huà)不正經(jīng)。您一直引以自豪的的業(yè)余活動(dòng)是玩紙牌，靠這門(mén)腦力贏(yíng)來(lái)了我們仨的零花錢(qián)和您的酒錢(qián)。幾十年來(lái)，您一直堅持自己的原則，不玩大牌，只陪親鄰好友。
直至七年前，您積勞成疾，半邊癱瘓，斷層式的放下手里的杯子，被迫按下高速運轉腦力剎車(chē)，您泣不成聲，日夜與病魔抗爭。命運如此不公，攙扶著(zhù)您的康復訓練也沒(méi)有生效，痛苦反復。后來(lái)您就像一個(gè)孩子一樣，盼著(zhù)我們能多回來(lái)看看您，陪陪您，只是您再也沒(méi)有故事，只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日，又是一個(gè)輪回，好像知道兒女親戚會(huì )到一樣，陪著(zhù)您走完最后一段，您也不會(huì )孤單。您走后的寒冬突然艷陽(yáng)高照，也仿佛是順意您講客氣，怕麻煩相鄰的習性，特意給了三天暖陽(yáng)寬慰您的英靈。
您一路走好，天堂沒(méi)有疾病，會(huì )給您安插一對翱翔的翅膀，遠離癱瘓的痛苦。
我們家的冬至味作文 篇18
都說(shuō)“冬至大過(guò)年”，以前，我不懂這句話(huà)的意思。今天，我懂了。原來(lái)我們要學(xué)會(huì )了包餃子、煮餃子，還吃到了美味的餃子。同學(xué)們團聚在一起，有說(shuō)有笑，開(kāi)心極了，真的比過(guò)年還開(kāi)心。
早上，我來(lái)到教室，一推開(kāi)門(mén)進(jìn)去，哇，只見(jiàn)黑板上畫(huà)滿(mǎn)了同學(xué)們畫(huà)的各種各樣的餃子。桌子呢，拼成了一個(gè)大條桌，上面擺放著(zhù)一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個(gè)大碗，裝著(zhù)兩種不同的餃子餡。這就是要開(kāi)大食會(huì )的樣子啊，我們都一蹦三次高，感覺(jué)真是太好了。
沒(méi)過(guò)幾分鐘，同學(xué)們都到齊了。老師講了包餃子的方法，非常簡(jiǎn)單，只要三步，一個(gè)餃子就“出生”了，同學(xué)們聽(tīng)得非常認真。但是，一動(dòng)起手來(lái)就是另外一回事了。我和吳卓迪聽(tīng)得明明白白，可就是包不好。我們兩個(gè)包的餃子像小怪獸一樣，小怪獸好像在對我們兩個(gè)說(shuō)：“主人，別把我們包成這個(gè)樣子，你要我們怎么樣見(jiàn)人呀�！蔽覀兙蛯W(xué)著(zhù)老師的樣子，再包了一個(gè)，果然，好看一些了。
水一燒開(kāi)，餃子就可以下？煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里，蓋上蓋子，煮了幾分鐘，沉下去的餃子都浮了上來(lái)，白乎乎的，肥胖胖的，真像幾群小精靈在泡溫泉，誘人的香味撲面而來(lái)，越來(lái)越濃。
“吃餃子啰！”不知誰(shuí)叫了一聲。所有的同學(xué)全部乖乖地坐好了。老師開(kāi)始給大家分餃子了，我們都要流口水了�？粗�(zhù)餃子裝滿(mǎn)自己的碗，忍不住聞了一下，真香！又狠狠地咬了一口，真美！再喝一小口燙，真爽！大家都開(kāi)始吃了，教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴，一連幾下，立刻就把碗里的餃子吃了個(gè)精光……
今天冬至，我們收獲多多，我們品嘗到了自己勞動(dòng)成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子，是世界上最好的味道。果然，是冬至大過(guò)年呀。
我們家的冬至味作文 篇19
今天是12月22日，是二十四節氣中的冬至。按照習俗，冬至、清明這兩天要去掃墓，而在農歷七月十五日的“七月半”則要在家中祭拜祖先。于是早上五點(diǎn)四十，我就被媽媽從溫暖的被窩中拉出。穿上衣服，吃完早飯，我們趕到八一橋頭與阿姨匯合后一起乘車(chē)去金安福園去看太婆。
汽車(chē)在泥濘而充滿(mǎn)沙石的道路上行駛了近1個(gè)小時(shí)，最終到達了安義縣長(cháng)均鄉。雖然這里沒(méi)有清明是的人多，但是仍然人聲鼎沸。只用了5分鐘，我們就從人潮中脫出身來(lái)，到了崇德苑。太奶奶就安葬在這個(gè)莊重的地方。
這個(gè)地方的空氣明顯比市區里的空氣差，把這里比作只有硝煙沒(méi)有死傷的戰場(chǎng)，是再合適不過(guò)的了。鞭炮聲此起彼伏，到處煙霧彌漫。太婆的墓是由一塊黑色的大理石砌成的。墓碑兩側栽種著(zhù)兩棵青松，象征著(zhù)太婆名垂青史、流芳百世。
祭祀活動(dòng)開(kāi)始了。
媽媽先用一塊抹布把墓碑擦拭干凈，邊擦邊念念有詞：“外婆，你的孫女來(lái)看你了!……”碑擦干凈后，阿姨在插蠟燭的祭壇下面壓了幾張紙錢(qián)。隨著(zhù)“轟轟”的聲音，一絲絲青煙從焚燒桶里飄出來(lái)，夾雜著(zhù)一股股熱浪，順風(fēng)像我飄來(lái)。我被熏得咳嗽不止，連眼淚都流出來(lái)了，只好閃到一邊去呼吸新鮮空氣。
熊熊的火焰，似乎在替我們訴說(shuō)哀情，把我們的哀思寄托給天堂的太婆。
進(jìn)入到了祭祀的尾聲了。媽媽拿著(zhù)一串鞭炮，往燃燒桶里一丟�！班枥锱纠病贝綗熿F散盡后，我們依次向太婆跪拜。
輪到我跪拜的時(shí)候，我心想：太婆，我考上了好初中，這里的競爭很激烈。請您放心，我一定好好學(xué)習，刻苦拼搏，對社會(huì )作出自己的貢獻!
我們家的冬至味作文 篇20
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節日，因為我們一般都會(huì )在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶(hù)戶(hù)的廳堂上紅燭通明，在一個(gè)大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時(shí)點(diǎn)燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來(lái)）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥(niǎo)丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂(lè )融融，臉上充滿(mǎn)喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會(huì )有韌性，吃起來(lái)會(huì )QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中，弟弟“口水流下三千尺”�！翱梢源隃珗A了嗎？”這句話(huà)是他說(shuō)過(guò)最多的一句話(huà)。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開(kāi)始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團，用手把它搓圓，就可以了�？墒堑艿軈s用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說(shuō)：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會(huì )扁扁的，就不是湯圓了�！笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的，仍然很賣(mài)力的搓湯圓，玩的不亦樂(lè )乎，這糯米團就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來(lái)捏去。
哈！終于把所有糯米團都搓好了，明年的冬至一定會(huì )比今天更加有趣！
我們家的冬至味作文 篇21
在臺州，每到冬至，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )買(mǎi)來(lái)糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開(kāi)水，只聽(tīng)“嘩”的一聲，在米粉里的開(kāi)水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動(dòng)作行云流水。沒(méi)多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個(gè)大團子被舅媽神奇的手變了出來(lái)。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來(lái)回移動(dòng)，一按一回，按揉著(zhù)。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時(shí)候，都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團子�？吹侥切┛蓯�(ài)的胖乎乎的小團子，我又忍不住了，也試著(zhù)切起來(lái)，雖然動(dòng)作慢了點(diǎn)，但也切完了一條，心里別提多高興了!
接著(zhù)，就要把鍋里的水燒開(kāi)，等水開(kāi)了以后，把米粉塊放進(jìn)鍋里，它們就像跳運動(dòng)員一樣，沉到了水底。過(guò)了一會(huì )兒，全部小團子翻滾著(zhù)浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。
做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來(lái)年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂(lè )地聚在一起喝酒吃菜，一起過(guò)節。
吃冬至圓是臺州的老傳統，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿(mǎn)滿(mǎn)一口的冬至圓，別提有多滿(mǎn)足啦！
我們家的冬至味作文 篇22
星期三的早上一起床，爸爸就對我說(shuō)：“今天晚上去奶奶家吃餃子，今天是冬至，要吃餃子�！蔽倚睦锖芷婀�，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)節日呀，我就問(wèn)爸爸，爸爸說(shuō)：“冬至是一個(gè)節氣，是一年中白天最短，晚上最長(cháng)的一天。也是最冷的時(shí)候到了�！薄芭�，原來(lái)是這樣，”我好象明白了。
下午放學(xué)，我就來(lái)到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來(lái)了。奶奶包了好多的餃子，有我最?lèi)?ài)吃的白菜餡的，還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子，有說(shuō)有笑的可高興了，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷，我聽(tīng)了好像是人們?yōu)榱思o念古代醫學(xué)家，它在冬至這天為了救治貧苦的百姓，把一些食物做成餃子的形狀，給百姓們吃。后來(lái)人們也在冬至這一天包餃子來(lái)懷念他。
今天，我不僅吃了美味可口的餃子，也讓我知道了冬至吃餃子的由來(lái)，真有意義��！
早上，我還在夢(mèng)中飛檐走壁，忽然，傳來(lái)媽媽的一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍！”我一聽(tīng)到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開(kāi)車(chē)來(lái)到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了，她給我一個(gè)小面團，讓我也親手做一個(gè)。我先把面團搓成一個(gè)小球，再用小拇指戳一個(gè)小洞，順著(zhù)這個(gè)小洞捏，捏成一個(gè)“小花苞”，接著(zhù)往里面裝肉，最后封口。我捧著(zhù)這個(gè)“小桃子”滿(mǎn)心歡喜，小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里，把蓋子蓋好。
“小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長(cháng)胖，過(guò)了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著(zhù)軟軟的皮，香噴噴的肉，樂(lè )開(kāi)了花。外婆說(shuō)：“吃了一個(gè)冬至圓，就大了一歲�！�
“十月一，冬至到，我們來(lái)吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶(hù)戶(hù)幸福又團圓�！�
我們家的冬至味作文 篇23
在冬至夜，我家準備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買(mǎi)了菜，自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開(kāi)始津津有味地吃起來(lái)，我卻邊吃邊觀(guān)察冬至夜的夜空，我突然叫道：“爸爸媽媽?zhuān)烈沟囊箍帐巧钭仙?”媽媽聽(tīng)了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!
又過(guò)了一會(huì )兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現了，都覺(jué)得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現一點(diǎn)檸檬黃，一點(diǎn)一點(diǎn)，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來(lái)，特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶(hù)戶(hù)的燈光和路燈的燈光映襯著(zhù)夜空才出現的。
吃著(zhù)吃著(zhù)，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽(tīng)——“春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，。我想：節氣歌里有兩個(gè)“冬”字，其中一個(gè)冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節氣歌，我又問(wèn)爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來(lái)，媽媽讓我開(kāi)個(gè)頭提醒一下。我說(shuō)：“先來(lái)三個(gè)：一個(gè)‘少’，一個(gè)‘欲’，一個(gè)‘書(shū)’吧!”媽媽一口就回答上來(lái)：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟’�！卑职謪s一個(gè)都沒(méi)答上，反應真慢!
這時(shí)，爸爸的手機響了，原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的：“剛才買(mǎi)了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚(yú)，結果第一刀就切在了自己的手上�！蔽�、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
這頓火鍋吃得可真香啊!
我們家的冬至味作文 篇24
傾聽(tīng)著(zhù)2021年的腳步聲，我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚，我和弟弟早早的來(lái)到了外婆家，想與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。外公外婆也正樂(lè )呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了，外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯，笑著(zhù)說(shuō)：“吃了冬至飯，一天長(cháng)一線(xiàn)�！蔽衣�(tīng)了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，心想：我一定要快快長(cháng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(cháng)大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō)，“相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。還有，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯�！�
“百鬼夜行，午夜12點(diǎn)鬼門(mén)開(kāi)，晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦!”外婆也插了一句，弟弟?chē)樀妹倾と�，搞得全家哈哈大笑�！膀_你的啦!”外婆笑著(zhù)說(shuō)�！安贿^(guò)，也應該早點(diǎn)睡，添歲嘛!”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線(xiàn)，吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯……
第二天醒來(lái)，是冬至節，太陽(yáng)開(kāi)始回來(lái)了，春天也越來(lái)越近……
我們家的冬至味作文 篇25
“冬至大如年”。按通常習俗，這一天，家家戶(hù)戶(hù)要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著(zhù)肉票排隊買(mǎi)肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準備好了，大人們又開(kāi)始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿(mǎn)意。
一切準備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂(lè )乎。當時(shí)，看著(zhù)外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在面前，感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數量時(shí)，便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后，餃子熟了。揭開(kāi)鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán)，一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍，一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)，繼續包著(zhù)。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉，兩位老人已仙去，而現在的我們又忙于工作和家務(wù)，很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好，只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹，總少了那一份餃子香，卻又多了一份思念、一份渴盼。
我們家的冬至味作文 篇26
過(guò)冬至啦！人們在這一天會(huì )包餃子、吃餛飩，臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙，我們很少在家包餃子，但是唯獨在冬至這天，媽媽會(huì )早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至，媽媽像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后，我邀請了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥(niǎo)，蹦蹦跳跳，不一會(huì )兒就來(lái)到了我們的家。
“孩子們，快去洗手，準備包餃子啦！”我們剛一進(jìn)門(mén)，媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈，飛快地奔向廚房。
媽媽負責搟面皮，我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先，我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮，放了一些餡，把皮對折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一頭，然后左裹一下，右裹一下，順勢再把面皮往上提一下，手不斷往前走，頃刻間，一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里樂(lè )滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已，拿起面皮開(kāi)始學(xué)習包餃子。
我們每人拿了一張面皮，我怎么做，她們就怎么做，我是一步一步地教，她們是一步一步地學(xué)。剛開(kāi)始讓她們少放些餡，這樣容易包，否則，菜容易出來(lái)，包不住。在我和媽媽的指導下，她們一次比一次有進(jìn)步，越來(lái)越熟練，從最開(kāi)始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(cháng)餃子”，她們可是下了不少功夫��！
吃著(zhù)自己包的餃子，雖然大大小小，有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了，但是我們還是開(kāi)心極了，每人吃了一大碗。
今年的冬至，能和好朋友一起包餃子，我感到非�？鞓�(lè )。經(jīng)過(guò)一次次的努力，我教會(huì )了好朋友包餃子，她們也感到非�？鞓�(lè )，真是一舉兩得��！
我們家的冬至味作文 篇27
今天是冬至，是二十四節氣中重要的一個(gè)節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(cháng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導下開(kāi)始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì )兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團。媽媽高興地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì )和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著(zhù)筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實(shí)就好了�？粗�(zhù)媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來(lái)個(gè)�？粗�(zhù)他們一個(gè)個(gè)站好隊排在那里，好像要急著(zhù)下鍋呢！
鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開(kāi)了，餃子也在快樂(lè )的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開(kāi)了，餃子就可以出鍋了�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤(pán)子里。
吃著(zhù)自己包的餃子真香��！
我們家的冬至味作文 篇28
俗話(huà)說(shuō)“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子，今天正好學(xué)一學(xué)。
中午一放學(xué)，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著(zhù)綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著(zhù)媽媽剁餡，剁了沒(méi)幾下，我的手就開(kāi)始發(fā)酸，只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接著(zhù)我和媽媽一起和好面，開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(cháng)條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平�？墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，來(lái)回亂滾，費了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō)：“要邊搟邊轉餃子皮才行�！遍_(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了�！�
我試著(zhù)包了一個(gè)，可餃子怎么也豎不起來(lái)，像個(gè)歪脖子一樣老躺著(zhù)。媽媽告訴我說(shuō)：“不用著(zhù)急，慢慢來(lái)，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過(guò)少，要對稱(chēng)捏緊�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新開(kāi)始包，終于包了幾個(gè)站著(zhù)的餃子，真開(kāi)心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說(shuō)：“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng)，要不然會(huì )粘鍋的，水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟�！辈灰粫�(huì )兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
吃著(zhù)美味的餃子，我們三人會(huì )心地笑了。
我們家的冬至味作文 篇29
冬至，是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗，諺語(yǔ)：“冬至到，吃水餃�！标P(guān)于該節氣的詩(shī)詞和影視作品還有很多。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)出國仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我們家的冬至味作文 篇30
冬至有一個(gè)習俗就是吃餃子，每年這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子，然后等熱騰騰的餃子撈出過(guò)，一起吃，是一件幸福的事。你冬至包過(guò)餃子嗎？
冬至，吃餃子就我們這邊的習俗。以前我都是只管吃餃子，而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂(lè )趣。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機粉碎，而我則在一旁當媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽(tīng)他的話(huà)。
看著(zhù)爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結果，餃子皮在我手中到處跟我作對，像是調皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著(zhù)笑容說(shuō)：“這是我當兵時(shí)候在部隊里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗�(zhù)爸爸，爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮�！甭�(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà)，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話(huà)說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!
我們家的冬至味作文 篇31
今天是冬至，奶奶從商場(chǎng)回來(lái)，剛進(jìn)門(mén)，我就迫不及待地迎上去，接過(guò)她手里的菜藍子。仔細一看，菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說(shuō)：“沒(méi)錯！”
我又問(wèn)奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以�！蹦棠踢吿筒诉吇卮�。
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會(huì )兒功夫，奶奶把餃子餡準備好了，面片是現成的，我們可以開(kāi)始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個(gè)，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我：“你猜，誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說(shuō)：“要吃嘛，肯定是我先吃到�！备绺绮环䴕猓骸爱斎皇俏页缘搅��！蔽覀儬巵�(lái)爭去沒(méi)個(gè)結果，只好等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì )兒，聽(tīng)爺爺喊我們進(jìn)屋，進(jìn)門(mén)一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對奶奶喊：“我要30個(gè)餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“好嘞！”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的碗里盛滿(mǎn)了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著(zhù)吃，爺爺笑瞇瞇地說(shuō)：“別搶?zhuān)瑒e搶?zhuān)�多著(zhù)呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開(kāi)始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著(zhù)熱氣，我們一家人大口大口地吃著(zhù)，突然，我感覺(jué)牙齒好痛，原來(lái)，我吃到了一個(gè)硬幣。接著(zhù)，哥哥一聲尖叫“��！”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來(lái)別提有多高興了。
我們家的冬至味作文 篇32
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆里醒著(zhù)。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細長(cháng)的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著(zhù)，我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開(kāi)，可是手怎么也不聽(tīng)使喚，要么把面搟成了長(cháng)方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個(gè)手搟一只手轉，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握，哈！哈！哈！一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開(kāi)心�；仡^再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒(méi)有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤(pán)漂亮的餃子。
吃著(zhù)香噴噴的餃子，回味著(zhù)勞動(dòng)的過(guò)程，我明白了任何事情都要用心學(xué)習，用手去實(shí)踐才能做好。否則，看似簡(jiǎn)單的事情，想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
我們家的冬至味作文 篇33
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī)：天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天，是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái)，準備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開(kāi)始和面，并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì )，包的餃子才會(huì )光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學(xué)著(zhù)電視里廚師的樣子，結果剁了一會(huì )，手就酸了。媽媽告訴我要堅持并且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來(lái)了。
一切準備就緒，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽把面嫻熟地搟成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點(diǎn)餡，兩邊一合，手一捏，一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個(gè)一對比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒(méi)上戰場(chǎng)，就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：剛開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí)，可以稍微少放點(diǎn)餡，像我這樣做。包餃子和學(xué)習一樣也要多練習，熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范，我漸漸的學(xué)會(huì )了，不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：我會(huì )包餃子了！我會(huì )包餃子了！
餃子包好后，我們把它放入燒開(kāi)水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。
在今天，我不僅吃了餃子，還學(xué)會(huì )自己包餃子了，媽媽的話(huà)也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至，你什么時(shí)候才能來(lái)呢？
我們家的冬至味作文 篇34
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛(ài)的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽咪買(mǎi)回肉餡、韭菜，開(kāi)始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗干凈手對媽咪說(shuō)：“媽咪，我幫您包好嗎？”媽咪笑著(zhù)說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�?zhuān)憧��！薄澳阕屩?zhù)點(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學(xué)著(zhù)媽咪的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽咪看了看說(shuō)：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭�(tīng)了媽咪的話(huà)，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來(lái)，只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿(mǎn)了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽咪望著(zhù)我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著(zhù)熱騰騰的餃子，真的開(kāi)心。
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