【精選】冬至的作文800字匯編六篇
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的冬至的作文800字6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
冬至的作文800字 篇1
聽(tīng)老人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數九寒天的日記就開(kāi)始了?山裉觳⒉凰憷,但真的是冬至節。古老的節氣,遙遠的由來(lái),卻是今天的好節日!
冬至,俗稱(chēng)冬節,在二十四節氣中,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個(gè)較大節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀!比藗冋J為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦!碧、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
俗話(huà)說(shuō):吃了冬至飯,一天長(cháng)一線(xiàn)。從天文學(xué)角度看晝夜長(cháng)短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線(xiàn)上。過(guò)了冬至后,隨著(zhù)太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(cháng)起來(lái),所以冬至這一天是一年中最長(cháng)的一夜。
一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!
冬至的作文800字 篇2
冬至,中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中國的傳統節日。對于節氣時(shí)令的變化,我們總是很敏感的。時(shí)令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風(fēng)景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿(mǎn)地。徒然草中寫(xiě)道:“我在世上已經(jīng)了無(wú)牽掛,只對于時(shí)序節令的推移,還不能忘懷!辈荒芡鼞训,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對媽媽說(shuō)道:“要過(guò)冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節?我心里一陣納悶,有這個(gè)節日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節氣之一呀,難道它也有個(gè)節?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問(wèn)奶奶,奶奶回答說(shuō):“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長(cháng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線(xiàn),要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。塬來(lái)是這樣!”我若有所思,停!奶奶話(huà)中有話(huà),竟然說(shuō)我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿(mǎn)臉通紅。
中午,爸爸問(wèn)我:“你知不知道世上為什麼有個(gè)冬至節?”我搖了搖頭,接著(zhù),爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節的傳說(shuō):在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會(huì ),又接著(zhù)說(shuō)道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō),真正的冬至節由來(lái)是人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節’,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為‘賀冬’,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:‘冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)‘安身靜體’的節日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀!薄芭,現在我總算明白了,塬來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W(xué)到了一個(gè)知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著(zhù),燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招唿我們來(lái)吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾熘熘的,因為吃飽了晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)了哦。
冬至,作為二十四節令之一,意味著(zhù)冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿(mǎn)眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
冬至的作文800字 篇3
據《辭!份d:“天文學(xué)上規定冬至為北半球冬季開(kāi)始!倍,不僅是二十四節氣之一,同時(shí)也是潮汕地區民間一個(gè)大節日,有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚(yú)之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸:此習俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區,但這個(gè)習俗還包含著(zhù)一個(gè)有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示明年又獲豐收,家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng),讓外人碰上它,這些外人也會(huì )交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠很遠的地方咬來(lái)給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時(shí),應留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來(lái),因為有一個(gè)貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴,觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛生,而且有損美觀(guān)和十分浪費,也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動(dòng)。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況,人死后前三年都應行“過(guò)春紙”俗例,三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”,原因是清明時(shí)節,經(jīng)常下雨,道路難走;冬至時(shí)則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年,過(guò)了小年也就應多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天,都是殺人的季節,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習俗,是潮汕文化的一個(gè)內容。人們在長(cháng)期的生活和社會(huì )實(shí)踐中,對于好的習俗便繼承下來(lái),對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng )業(yè)和“吃甜丸”是預示來(lái)年又獲豐收的習俗,自然就沿襲下來(lái)。
冬至的作文800字 篇4
過(guò)冬至?吃餃子
過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦
老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢
我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以會(huì )粘在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的`第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊
冬至的作文800字 篇5
爺爺說(shuō)冬至吃餃子時(shí)中國的傳統,是要典故的。
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序--拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺(jué)!團圓的感覺(jué)!
冬至的作文800字 篇6
冬至快要到來(lái)了,經(jīng)過(guò)同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商,我們班開(kāi)展了一次別開(kāi)聲面的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間定在12月2日(周五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿搟面杖的,有拿箅子的……
我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營(yíng)養也搭配得十分完美。
等到第二節一下課,同學(xué)們就迫不及待地做好準備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗干凈……
“叮叮!鄙险n鈴響了,我們不約而同地忙碌起來(lái),切面的切面,搟皮的搟皮,填肉的填肉……忙的不亦樂(lè )乎!我們組唐振波和何明洋是負責切面的,只見(jiàn)其中一個(gè)拿著(zhù)面塊搓來(lái)搓去,一會(huì )就成了長(cháng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個(gè)。我和王子衡是負責搟皮的。我們把面球在面粉中一滾,放到案板上,用面杖搟成手心那么大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負責包的。只見(jiàn)他們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進(jìn)皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來(lái)了。這樣,就包好了一個(gè)餃子。
一段時(shí)間過(guò)去了,當我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí),同學(xué)們都很吃驚,老師過(guò)來(lái)給我們和小組照了相,我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗里,其他組的同學(xué)都跑來(lái)?yè)岋溩。而我們一邊用手往嘴里塞?zhù)餃子,一邊用手護著(zhù)。最后,一人才吃到一個(gè)。后來(lái),同學(xué)們都開(kāi)始陸陸續續地煮餃子。
結束時(shí),我們的餃子被評為最好吃的餃子。
這次活動(dòng),讓我們體會(huì )到分工合作的重要,也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團結、協(xié)作,是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的,讓它們伴隨著(zhù)我們以后的路吧!
后來(lái)我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因為東漢時(shí)期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上,看見(jiàn)路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后,就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋,把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進(jìn)去煮,然后再撈出來(lái),用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃,還起了個(gè)名字,叫做“驅寒?huà)啥鷾。不出半個(gè)月,那些人的耳朵都好了。后來(lái),人們?yōu)榱思o念這位名醫,用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據說(shuō),吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“,也就是今天的“餃子”。
小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動(dòng)中我們增進(jìn)了了解,增進(jìn)的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!