第一次煎雞蛋作文匯編18篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次煎雞蛋作文1

　　“五一”節的全稱(chēng)叫做五一國際勞動(dòng)節。說(shuō)到勞動(dòng)，我什么事也不會(huì )干，借這一日，我就來(lái)學(xué)一學(xué)最簡(jiǎn)單的煎雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里取出一個(gè)冰冰涼涼的雞蛋，再把鍋架到灶臺上，往鍋里倒入一些油，然后開(kāi)火，只聽(tīng)“呼”地一聲，火苗竄了出來(lái)。不一會(huì )兒，鍋里就變得熱鬧起來(lái)，鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，一邊冒著(zhù)氣泡，一邊往外蹦。

　　慢慢的，鍋里“噼里啪啦”的`聲音越來(lái)越小，氣泡也越出越少，跳高選手們仿佛已經(jīng)筋疲力盡了，逐漸安靜下來(lái)。這時(shí)，我從碗里拿出雞蛋，在鍋邊輕輕一敲，雞蛋殼立馬裂開(kāi)了，我把它往鍋中一掰，蛋黃隨著(zhù)蛋清流到了鍋中。只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液立馬鼓了起來(lái)，如同氣球一般越脹越大，蛋黃也隨之凝固了。我仔細地觀(guān)察著(zhù)雞蛋的情況，就在這時(shí)，一顆油點(diǎn)突出重圍，蹦到了我的手上，燙得我哇哇大叫。

　　我拿起鏟子朝鍋里的雞蛋伸了過(guò)去，輕輕一翻，黑炭一般的一面翻了上來(lái)，這時(shí)鍋里又響起了“噼里啪啦”的聲音，我又一翻，繼續翻……黑色的煙氣不斷冒出來(lái)，完了，兩面都烤焦了。

　　我關(guān)掉灶火，看著(zhù)自己的“杰作”——一個(gè)橢圓形的兩面焦黑的雞蛋，只有中心的一點(diǎn)蛋黃沒(méi)有完全烤黑，還保留著(zhù)一點(diǎn)本來(lái)的顏色。好不容易煎出來(lái)的雞蛋，雖然樣子不好看，但我還是咬了一口嘗了嘗，啊，好難吃��！

　　煎個(gè)雞蛋煎得我滿(mǎn)頭大汗，但我卻覺(jué)得值得，因為我體會(huì )到了爸爸媽媽勞動(dòng)的艱辛，所以我平時(shí)應該多體諒他們，經(jīng)常幫助他們。

第一次煎雞蛋作文2

　　記得那是剛到夏令營(yíng)的第二天。晨練完，教練叫我們到露天餐廳集合�？傻侥莾阂豢慈�傻眼了，原來(lái)早餐要自己做！第一項就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤(pán)里倒點(diǎn)油，說(shuō)等油熱了就把蛋打下去�！按蛳氯�？怎么打��？”我正發(fā)愣，就聽(tīng)旁邊有人喊：“快打蛋，油冒煙啦�！笨晌也恢�道蛋要怎么打，慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到一陣噼噼啪啪，從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋，我哪見(jiàn)過(guò)這陣仗，嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊，“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來(lái)。

　　這時(shí)，教練把我拉了過(guò)去，“看著(zhù)”，他邊說(shuō)邊給鍋里倒上油，待油開(kāi)始冒煙，就把雞蛋在鍋邊一磕，兩手一掰，整個(gè)蛋液滑到了鍋里，我來(lái)不及驚訝，教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了，這次教練讓我先把蛋打在小碗里，可是平時(shí)可愛(ài)的'雞蛋這會(huì )兒卻很調皮，完全不聽(tīng)我的話(huà)，磕輕了，不開(kāi)，磕重了，又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說(shuō)：“不吃了�！薄安恍�，這是必修課�！焙貌蝗菀�，我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里，可當我把蛋液往鍋里倒的時(shí)候，鍋又炸啦，滴油濺起來(lái)把我的手也燙了一下。教練拿來(lái)毛巾包在我手上，讓我繼續把蛋液沿著(zhù)煎盤(pán)倒下去，沒(méi)想到這個(gè)辦法還真不錯。我完全忘記了剛才的“驚心動(dòng)魄”，在教練的指導下終于做出了第一個(gè)“煎雞蛋”！

　　看似簡(jiǎn)單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅！

第一次煎雞蛋作文3

　　記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經(jīng)歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。

　　我覺(jué)得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的，可別告訴別人！

　　媽媽雙手握著(zhù)雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來(lái)，落在煎鍋上�！白汤病币宦�，雞蛋開(kāi)始冒出煙，香味也出來(lái)了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。

　　三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛(ài)心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)摳出來(lái)，才能保持雞蛋的`“心”的形狀。哎！已經(jīng)碎了，怎么辦呢？我拿來(lái)鍋鏟，準備給雞蛋翻個(gè)身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個(gè)鍋鏟都拿來(lái)用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進(jìn)碗里看來(lái)煎雞蛋不想我想象的那么簡(jiǎn)單呀！

　　我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個(gè)“作品”讓了給媽媽?zhuān)瑡寢屩笨湮壹宓碾u蛋好吃。

　　做飯原來(lái)這樣看似簡(jiǎn)單做起來(lái)卻一點(diǎn)不簡(jiǎn)單呢！看來(lái)媽媽平時(shí)真是辛苦了！

第一次煎雞蛋作文4

　　“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進(jìn)教室，只見(jiàn)桌子上放著(zhù)一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？

　　開(kāi)始上課了，我的疑問(wèn)也解開(kāi)了，老師讓我們開(kāi)始煎雞蛋，我也開(kāi)始行動(dòng)。先把雞蛋磕開(kāi)，呀！差點(diǎn)就打出來(lái)了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫(huà)腳：“先加鹽，油多了，再加一點(diǎn)鹽……”搞得我都沒(méi)信心了。我又把油倒進(jìn)鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著(zhù)汗，然后又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，又是一陣“刺啦”，過(guò)了一會(huì )兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下�？梢猿粤�，大家一把抓起筷子，有的`同學(xué)沒(méi)搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤(pán)里，還有的把筷子從別人耳旁伸進(jìn)去，這些人為了吃不要命呀！吃過(guò)的同學(xué)紛紛議論，不知誰(shuí)大聲說(shuō)：“少了一點(diǎn)鹽�！币幌伦语L(fēng)卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說(shuō)：“我還沒(méi)吃呢！給我留點(diǎn)！”

　　到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時(shí)，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著(zhù)火了，大家快逃命��！”有人喊：“沒(méi)生在北京，卻看見(jiàn)霧霾�！碧平≡�煎完了，大家又搶了起來(lái)，一下子就搶完了。

　　結束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。

第一次煎雞蛋作文5

　　我們都會(huì )有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學(xué)等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧！

　　有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家里找半天也沒(méi)有什么東西吃，便想自己來(lái)煎個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的'同意，媽媽叮囑我要小心，別燙著(zhù)了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注 意事項。因為我見(jiàn)過(guò)媽媽煎過(guò)，認為煎雞蛋易如反掌。

　　我滿(mǎn)懷信心地開(kāi)始了，從冰箱里拿出兩雞蛋，把火點(diǎn)著(zhù)，換氣扇強排開(kāi)啟，一切準備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩，平靜，只是偶然冒幾個(gè)小泡�！芭�！”雞 蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進(jìn)裂縫只一掰，蛋清連著(zhù)蛋黃掉進(jìn)了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來(lái)，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開(kāi)始慢慢 地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒著(zhù)泡泡，不時(shí)還會(huì )有油從蛋下飛濺出來(lái)。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟，準備將它翻個(gè)面，可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一 邊翻了過(guò)來(lái)，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過(guò)來(lái)，見(jiàn)未熟又翻了過(guò)去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來(lái)。見(jiàn)美觀(guān)已毀我又將它鏟成碎末來(lái)回炒，盛上來(lái) 的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會(huì )變成蛋炒飯了。

　　做事不能太急，否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。

第一次煎雞蛋作文6

　　每當看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì )想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋�？墒窃趺醋瞿�？對了，去請父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請來(lái)了父親大人。

　　父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著(zhù)我。我想著(zhù)平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著(zhù)他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開(kāi)火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著(zhù)那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著(zhù)父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘�該把手放低點(diǎn)�！闭�在抱手大叫的.我聽(tīng)到這話(huà)，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！敝灰�(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著(zhù)雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著(zhù)蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著(zhù)雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類(lèi)似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì )兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。

　　我終于學(xué)會(huì )了煎雞蛋，真開(kāi)心��！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿(mǎn)了快樂(lè )！

第一次煎雞蛋作文7

　　有一個(gè)星期天，我吃著(zhù)一個(gè)特殊的煎雞蛋，雖然我以前并不怎么愛(ài)吃這種煎雞蛋，可是每咬一口這個(gè)特殊的煎雞蛋，我心里就像吃了蜜一樣甜。這個(gè)特殊的煎雞蛋還得從那個(gè)星期一說(shuō)起呢。

　　這個(gè)星期一正好有一節勞動(dòng)課，我們班一半人上烹飪課，一半人上紙工課，我很幸運地被分到了烹飪課。這一節課我們學(xué)習煎雞蛋。先是小組長(cháng)學(xué)習煎，我不是小組長(cháng)，就只能坐在位子上，看著(zhù)4個(gè)小組長(cháng)那忙碌的身影。盼呀盼呀，終于輪到我上去煎了，我從桌子上放雞蛋的筐里，挑了一個(gè)又圓又大的雞蛋，把雞蛋小心翼翼地托在手里，生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來(lái)到鍋前，被燒得滾燙的`油花直打在我的身上，害怕的我直往后縮，小組長(cháng)看見(jiàn)了，說(shuō)：“別怕，你快把雞蛋打進(jìn)去，油花過(guò)一會(huì )就不飛出來(lái)了�！蔽逸p輕把雞蛋磕了幾下，怎么也磕不開(kāi)，后來(lái)一次稍微用力點(diǎn)，雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來(lái)，還好我磕在鍋的邊緣，蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內，我連忙用鏟子在鍋內胡亂鏟了幾下，這時(shí)，小組長(cháng)又發(fā)話(huà)了：“別亂來(lái)，煎雞蛋不能這樣。像這樣，煎雞蛋就會(huì )‘五馬分尸’了！”說(shuō)完，有給我演示了遍，雖然這次的煎雞蛋沒(méi)煎好，可我還是吃得津津有味。

　　從這件事中，我懂得無(wú)論做什么事都不能因為貪快而馬虎，一定要認真做好每一件事。

第一次煎雞蛋作文8

　　在暑假中的一個(gè)星期天里，我在外婆家呆著(zhù)，閑著(zhù)無(wú)事，也沒(méi)有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

　　外婆答應了，帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)供外婆給我示范，一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆，另一個(gè)則用手拿著(zhù)。外婆沒(méi)有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會(huì )兒才會(huì )快點(diǎn)兒煎好。接著(zhù)外婆拿出一個(gè)碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見(jiàn)外婆吧蛋殼揭開(kāi)，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過(guò)后的蛋黃與蛋清，放進(jìn)碗里。接著(zhù)用筷子攪拌了起來(lái)。這之后，又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開(kāi)了油的'油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過(guò)來(lái)二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

　　接下來(lái)是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒(méi)有破裂，我又加了一點(diǎn)兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進(jìn)了鍋里，過(guò)了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會(huì )煎蛋了!

　　雖然這只是個(gè)簡(jiǎn)單的本領(lǐng)，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學(xué)會(huì )更多有用的本領(lǐng)，成為有用的人!

第一次煎雞蛋作文9

　　今天是我第一次嘗試煎雞蛋。

　　我先把油倒進(jìn)煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒(méi)來(lái)得及放進(jìn)鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說(shuō)了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開(kāi)，還好，雞蛋穩穩地放進(jìn)鍋里了。

　　下一步我拿起鏟子，等了一會(huì )兒，想把雞蛋翻過(guò)來(lái)，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下�？墒悄睦镉械紫掳�，雞蛋和鍋黏在一起了，忽然像動(dòng)畫(huà)片喜洋洋里出現的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說(shuō)的話(huà)：加油少了，會(huì )沾鍋。我趕緊又倒了點(diǎn)油，可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動(dòng)，等油接觸到它，終于頑皮的'小孩子雞蛋有些松懈了。

　　我把雞蛋翻了過(guò)來(lái)一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現這樣的錯誤，我又加了點(diǎn)油，終于雞蛋出鍋了，看著(zhù)這盤(pán)黑乎乎又有點(diǎn)糊味的煎雞蛋，我頓時(shí)沒(méi)了胃口，覺(jué)得自己做得沒(méi)有奶奶做的好。奶奶走過(guò)了又摸著(zhù)我的頭說(shuō)：“第一次做這樣，已經(jīng)不錯了，下次多放點(diǎn)油就可以了�！�

第一次煎雞蛋作文10

　　上個(gè)星期天，我全家來(lái)到了鄭州，到了第二天早上，我起床晚了，錯過(guò)了早飯，我坐在沙發(fā)上，想著(zhù)今天早上吃什么，想了一會(huì )，我突然想到了煎雞蛋——對！自己做！媽媽也來(lái)指導我。

　　這可是一個(gè)奇特的想法，說(shuō)干就干，我忘了饑餓，直奔廚房�！笆紫�，先拿起兩個(gè)雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進(jìn)碗里�！眿寢屵@樣教導我。我第一個(gè)磕的太狠了，一下子就破了，第二個(gè)我小心翼翼的操作著(zhù)，成功倒進(jìn)碗里�！叭缓蟀央u蛋倒進(jìn)油鍋里，等一會(huì )，放入糖，醬油和水，在來(lái)回翻一翻�！边@次我慢慢操作著(zhù)，生怕出了什么錯�！鞍パ�！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的`我都圓滿(mǎn)完成�！暗谌�步，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動(dòng)作還慢了，結果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗里。煎雞蛋可終于完成啦！

　　開(kāi)始嘗了，果然，煎的雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴里，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開(kāi)了，那是因為我嘗到了自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

　　雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續努力，不斷動(dòng)手，那就會(huì )做出就好的“煎雞蛋”！

第一次煎雞蛋作文11

　　我們有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次說(shuō)話(huà)、第一次走路、第一次寫(xiě)字、第一次畫(huà)畫(huà)……每個(gè)第一次，對我們來(lái)說(shuō)都是難忘的。

　　那是一個(gè)暑假，我剛剛上完三年級，下個(gè)學(xué)期就是四年級了。我覺(jué)得我長(cháng)大了，便想著(zhù)要幫父母分擔一些事情，那么就從做飯開(kāi)始吧。小時(shí)候我很喜歡吃煎蛋，覺(jué)得煎蛋有點(diǎn)脆脆的，還很香，所以要學(xué)做飯一定要先學(xué)自己喜歡吃的。

　　這樣想著(zhù)，我就想去冰箱拿了幾個(gè)雞蛋。小小的我還夠不著(zhù)冰箱的冷藏室，只好搬來(lái)一張凳子，踩在凳子上，拿了雞蛋下來(lái)，放到廚房。然后又把凳子搬到廚房，免得夠不著(zhù)炒菜的'鍋。然后我又去打開(kāi)電腦，百度了一下煎雞蛋的做法�？雌饋�(lái)還是很簡(jiǎn)單的。

　　我有“噔噔噔”地跑去廚房，臉上洋溢著(zhù)自信的笑容。嘻嘻，不就是煎雞蛋嗎，看我的！我想著(zhù)。

　　我先打開(kāi)煤氣爐的火，這一步對我來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力。然后我又拿起油瓶，往鍋里一倒�！鞍パ�！”我大喊一聲。原來(lái)是鍋太熱了，油倒進(jìn)去立刻就沸騰了，“噼里啪啦”的到處彈，可把我嚇壞了。我立刻把火調到最小，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒(méi)過(guò)幾分鐘，第一個(gè)雞蛋煎好了，是失敗品，黑不溜秋地躺在盤(pán)子里。然后是第二個(gè)、第三個(gè)，在煎第三個(gè)個(gè)雞蛋的時(shí)候，我終于成功了，金黃金黃的雞蛋仿佛發(fā)著(zhù)光，我嘗了一下味道，還不錯！

　　這時(shí)候，心里就是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。我真是高興極了！

第一次煎雞蛋作文12

　　今天中午吃飯時(shí)，我叫媽媽給我煎一個(gè)雞蛋吃�？墒菋寢寘s說(shuō)：“你這條懶蟲(chóng)，要吃雞蛋的話(huà)，媽媽教你煎�！蔽覜](méi)有辦法，為了吃到雞蛋，我只好乖乖地跟媽媽學(xué)。

　　媽媽拿來(lái)了一個(gè)雞蛋和一些調料，開(kāi)始教我煎雞蛋。

　　媽媽對我說(shuō)：“你在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，再把雞蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒在鍋里�！笨墒�，在打雞蛋的時(shí)候，我因為過(guò)于緊張，雞蛋沒(méi)拿穩，不是蛋黃和蛋清進(jìn)了鍋，而是蛋殼掉進(jìn)了鍋里。而蛋黃和蛋清呢？都倒在我的褲子上了。

　　這不，媽媽只好再拿來(lái)一個(gè)雞蛋。這次，我打雞蛋打得挺順利�？墒�，在翻雞蛋時(shí)，我一直擔心油會(huì )噴到臉上。果然，在最后一次翻時(shí)，一滴油濺到我的臉上了。接著(zhù)，在加鹽和雞精時(shí)，媽媽叫我在每一個(gè)地方均勻地灑上一點(diǎn)�？墒俏衣�(tīng)成每個(gè)地方方加一勺，于是我在每個(gè)地方都灑上了一小勺鹽和雞精。

　　放好調料后，再次給雞蛋翻身。又有好幾滴油濺在我的臉上了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“好了，放到碗里拿來(lái)吃吧，已經(jīng)熟了�！�

　　我看著(zhù)這一個(gè)歪七扭八的'雞蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！這時(shí)，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“笨蛋，叫你放這么多鹽，這回被咸到了吧�！卑�，我只能忍著(zhù)咸，把這個(gè)失敗的雞蛋吃了下去。

　　這就是我第一次煎雞蛋。俗話(huà)說(shuō)得好：失敗是成功之母。我現在煎的雞蛋已經(jīng)很好吃了。

第一次煎雞蛋作文13

　　在我們的記憶中，有許多個(gè)“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印，印在我們成長(cháng)的'道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了，可是我等到快中午了還沒(méi)有看見(jiàn)他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì )兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會(huì )兒吧，他們就快回來(lái)給我做飯吃了。到最后我實(shí)在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒(méi)有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒(méi)回來(lái)。

　　想想，自己什么東西都不會(huì )弄，怎么辦呢?到了最后，我才發(fā)現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著(zhù)那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

　　然后我走到廚房，把鍋拿起來(lái)洗了一下，然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油，因為用菜油燒出來(lái)的菜味道會(huì )很香。油倒好了，接下來(lái)把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始點(diǎn)火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開(kāi)始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經(jīng)都涌上來(lái)了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽(tīng)見(jiàn)像爆炸一樣，雞蛋底已經(jīng)焦熟了，翻個(gè)身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關(guān)好了以后，我左手托著(zhù)盤(pán)子，右手拿著(zhù)鏟子，把煎好的蛋盛到盤(pán)子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點(diǎn)焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來(lái)了。

　　這就是我第一次煎蛋。

第一次煎雞蛋作文14

　　今天媽媽早早滴叫醒我，教我煎荷包蛋。我一聽(tīng)，就猛地睜開(kāi)眼睛，興奮地跳了起來(lái)，因為我早就想自己學(xué)會(huì )煎荷包蛋了。

　　媽媽教我先把雞蛋洗干凈再打到碗里，然后我按媽媽說(shuō)的去做了，瞧著(zhù)橢圓形的雞蛋，心想這還不容易，于是我拿起雞蛋，洗干凈后就把蛋往碗里剝，哪知我手一用力，雞蛋卻在碗外邊滑下去，流在了地上，只留下可憐的蛋白在碗里面，我趕緊拿來(lái)抹布把流在外邊的雞蛋清理干凈，媽媽又給我一個(gè)雞蛋，耐心地告訴我：打雞蛋之前要拿著(zhù)蛋在碗邊輕輕地敲一下，有個(gè)裂縫后再沿著(zhù)裂縫去剝開(kāi)，按照媽媽的提醒，我把雞蛋在碗邊敲了下，然后放到碗中間，輕輕一剝，雞蛋就流到了碗里，呀，是個(gè)雙黃蛋呢！我高興地驚呼起來(lái)。

　　終于開(kāi)始煎蛋了，我打開(kāi)煤氣灶，因為緊張，打了好幾次才打著(zhù)，我在鍋里倒油，可是該倒多少油呢？媽媽說(shuō)先少倒一點(diǎn)，我就倒了一滴，媽媽說(shuō)不夠，我又加了一點(diǎn)，看著(zhù)油平鋪了鍋面，我就關(guān)成小火，然后倒入雞蛋，雞蛋順著(zhù)油擴散，像一條小溪緩緩流動(dòng)，最后變成了一個(gè)籃子的形狀。我拿著(zhù)鏟子，按照媽媽說(shuō)的.把雞蛋推一推，然后翻個(gè)身，香味立馬就撲鼻而來(lái)，看著(zhù)雞蛋變成了金黃色，媽媽說(shuō)把火關(guān)了，鏟起雞蛋，讓多余的油流下去，再把雞蛋鏟進(jìn)盆子里。瞧，一個(gè)小籃子形狀的荷包蛋出鍋啦，讓我迫不及待地就想嘗一口。

　　我拿起筷子，正準備嘗一口，突然，我想起第一次做的事情要留個(gè)紀念，我就讓媽媽給我手機，拍下我的勞動(dòng)成果——籃子形的荷包蛋。

第一次煎雞蛋作文15

　　今天下午，放學(xué)回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準備煎個(gè)雞蛋吃。

　　我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺上，點(diǎn)上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著(zhù)，知道我為什么在外面等著(zhù)嗎？因為我怕油燙到。油不響了。，我走進(jìn)廚房，打個(gè)的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著(zhù)迷了，去的`時(shí)候，你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會(huì )兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤(pán)中，拿了雙筷子。就在桌子上開(kāi)始吃了。我先咬了一口沒(méi)燒焦的地方，啊，流出來(lái)了一股蛋液。原來(lái)我只上了七分熟��！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一點(diǎn)也不好吃。 我又準備煎一個(gè)。我按照原來(lái)的方法煎了一次，可這次，我干脆不著(zhù)急看電視了，在旁邊看著(zhù)，終于，功夫不負有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒(méi)有流出蛋液，也沒(méi)有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候，我突然想起來(lái)煎的時(shí)候沒(méi)有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話(huà)會(huì )失��；什么事只有付出，才能得到回報。功夫不負有心人。

第一次煎雞蛋作文16

　　人的一生有許多的第一次：第一次騎自行車(chē)，第一次游泳……而令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。

　　媽媽總說(shuō)我這不會(huì )那不會(huì )，連個(gè)雞蛋都不會(huì )煎。我不服氣，非要煎個(gè)雞蛋給媽媽看看。

　　第二天，我挽起袖口上戰場(chǎng)——廚房。我小心翼翼的把鍋洗干凈，坐在煤氣爐上。抱起油罐向鍋里倒了點(diǎn)油，可能是因為鍋里有殘余的水，油一倒到鍋里，滾燙的油就像一個(gè)個(gè)彈簧從鍋里蹦出來(lái) ，濺到我的手上。我從地上蹦了起來(lái)，沖到水龍頭前打開(kāi)水就沖了起來(lái)。不一會(huì )兒，手上就起了一個(gè)大大的水痘。我忍著(zhù)疼從櫥柜里捧出一個(gè)雞蛋，輕輕磕到鍋的邊沿。瞬間，雞蛋上邊出現了一條裂縫 ，我順著(zhù)雞蛋的裂縫將雞蛋的外皮去掉。這雞蛋好似一個(gè)頑皮的小孩子順著(zhù)鍋的邊沿滑下去，一碰到油，頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。雞蛋的邊沿瞬時(shí)便變白了，似如夏天時(shí)女孩子裙子的.花邊。中間的蛋黃也隨后變 硬了，我趕緊抓起一把蔥花撒到鍋里，倒入了油鹽醬醋，一個(gè)又香又脆的雞蛋出爐了。

　　我得意洋洋的將我的“巨作”端到媽媽的面前，媽媽高興的品嘗著(zhù)我的得意之作……

第一次煎雞蛋作文17

　　俗話(huà)說(shuō)的好：“一年之計在于春，一日之計在于晨�！�

　　這天，媽媽想睡懶覺(jué)，而我早就起床了。

　　媽媽叫我幫忙早餐，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗一下，過(guò)把癮！挑戰挑戰，呵呵。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想試試獨自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了�?/p>

　　我心里真是又緊張又開(kāi)心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來(lái)。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì )兒，鍋里的'油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來(lái)，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開(kāi)，結果沒(méi)成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來(lái)，我學(xué)著(zhù)以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來(lái)（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì )把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒(méi)動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過(guò)竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤(pán)子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過(guò)，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習。

第一次煎雞蛋作文18

　　今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個(gè)小驚喜——在他的長(cháng)壽面上放一個(gè)親手煎的荷包蛋。

　　首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤(pán)子，還用心準備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著(zhù)，我把平底鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發(fā)。蒸發(fā)后，我在鍋中加了少許油。拿著(zhù)平底鍋把手，順時(shí)針、慢慢地搖了一圈，繼續放在煤氣灶上，開(kāi)大火加熱。等鍋冒白煙時(shí)，我用手在鍋的上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下�！芭尽�，怎么只聽(tīng)見(jiàn)聲音，雞蛋卻沒(méi)碎？我得再用點(diǎn)勁，“啪啪”，還是沒(méi)有一條裂縫。我有點(diǎn)喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個(gè)洞，手指都進(jìn)去了，但沒(méi)關(guān)系，我能行，我給自己鼓勁，順勢把雞蛋打開(kāi)，看著(zhù)雞蛋掉落鍋中。就見(jiàn)原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構成了一幅我眼中的世界地圖。隨著(zhù)霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開(kāi)始變色，蛋香味在整個(gè)廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，再用鍋鏟輕輕的`按了兩下，撒了點(diǎn)鹽，拿起事先準備的小盤(pán)子，裝盤(pán)。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點(diǎn)黃瓜片和弟弟最?lèi)?ài)的番茄醬，讓它看起來(lái)更有食欲。

　　當弟弟在長(cháng)壽面上看到我的“小驚喜”，他激動(dòng)地連連叫好，嘗了之后更是對我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！

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