[優(yōu)秀]第一次炒菜作文

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

第一次炒菜作文1

　　今天，我在家里看電視�？匆�(jiàn)電視里的一位小朋友在幫媽媽炒菜，我想：“我的年齡跟它差不多大，我也要學(xué)著(zhù)幫媽媽炒菜�！�

　　就在這時(shí)，門(mén)鈴響了，我就趕快打開(kāi)門(mén)，是媽媽回來(lái)了，手里還拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一袋的.蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說(shuō)：“媽媽請您教我炒菜好不好？”媽媽說(shuō)：“好的，沒(méi)問(wèn)題�！�

　　我想：“先學(xué)炒什么呢？”媽媽說(shuō)炒雞蛋比較簡(jiǎn)單，就先學(xué)炒雞蛋吧！我先挑了幾個(gè)最大的雞蛋，輕輕地往平臺上一磕，然后用手把蛋殼掰開(kāi)，再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后，接著(zhù)我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒，我把鍋子清洗干凈，打開(kāi)煤氣灶，往鍋中倒了一些油，不一會(huì )兒油燒熱了，冒著(zhù)縷縷青煙，我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒，頓時(shí)雞蛋就像一朵盛開(kāi)的鮮花。最后，我拿起鏟子，小心翼翼地把雞蛋翻了幾下，這時(shí)金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現在我的眼前了，媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！蔽亿s快關(guān)掉了煤氣灶，迫不及待地把雞蛋盛入盤(pán)中。

　　媽媽嘗了一口炒雞蛋，立刻豎起大拇指贊不絕口，我心里美滋滋的！這畢竟是我做的第一道菜呀！

第一次炒菜作文2

　　每個(gè)人都有許許多多個(gè)第一次：第一次騎自行車(chē)、第一次溜冰、第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)、第一次自己去超市買(mǎi)東西……第一次炒菜讓我記憶猶新。

　　那一天，我看見(jiàn)媽媽正在準備炒菜。我便纏著(zhù)媽媽?zhuān)�要媽媽教我怎么炒菜，�?jīng)過(guò)我的軟磨硬泡，媽媽終于答應教我炒菜了。我高興得一蹦三尺高。

　　我開(kāi)始炒菜了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，打開(kāi)鍋爐，然后往平底鍋倒了兩勺油。沒(méi)過(guò)了一會(huì )兒，平底鍋里的油有了異樣，媽媽趕緊對我說(shuō)：“快點(diǎn)把菜倒進(jìn)去，油已經(jīng)熱了！”我馬上把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里，順便把剛剛拍扁了的大蒜也倒進(jìn)去�？蓻](méi)等我的手抽回來(lái)，油就“噼里啪啦”地跳起了狂歡舞。一滴滾燙的油調皮地跳上我的手指，把我燙得哇哇大叫，連忙把手浸到爐邊的水缸里，我這才松了一口氣，真舒服！

　　“哎呀！我炒的菜！”我馬上轉向鍋爐，往里一看，里面的菜大多燒焦了。怎么辦？我連忙往鍋里倒水�！皣K……嘖……”鍋里白煙直往外冒，還伴有濃濃的糊了的'味道。關(guān)了爐子，我朝四周看了看，沒(méi)人，趕緊拿了筷子，挑出變黑的菜葉，偷偷扔進(jìn)垃圾桶。這回好了，鍋里的菜綠油油的。我下了鹽，又快速地翻了翻，盛在了盤(pán)里。我也顧不上拿筷子，直接用手拿起一片菜葉放在嘴里——嗯，還蠻好吃的。我開(kāi)心極了！

　　第一次炒菜，色香味俱全。我為自己點(diǎn)贊！

第一次炒菜作文3

　　生活中有許多第一次，比如：第一次騎自行車(chē)，第一次游泳……不過(guò)，令我最難忘的是第一次炒菜。

　　那天早上，吃著(zhù)媽媽炒的菜，一個(gè)念頭突然從我腦中閃過(guò)，今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了，說(shuō)：“好，那就由我來(lái)教你吧！”

　　媽媽先把炒菜的幾個(gè)步驟給我說(shuō)了一下，我聽(tīng)明白了，就忙著(zhù)去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈，再把刀沖一下，就開(kāi)始切菜了，可是切出來(lái)的胡蘿卜很不規整，好不容易才把菜切好了。接下來(lái)把鍋放在火上，倒上油，等油熱了，往鍋里倒菜，誰(shuí)知剛倒了一些菜幾個(gè)不聽(tīng)話(huà)的.油點(diǎn)子就從鍋里蹦了出來(lái)，濺到我的手上，好疼��！正巧媽媽來(lái)看我炒得怎么樣了，于是我對媽媽說(shuō)：“太難了，我不想學(xué)了�！眿寢屨f(shuō)：“做事不能半途而廢，堅持就是勝利�！庇谑�，我又振作起來(lái)，把剩下的菜全部放進(jìn)了鍋里，并學(xué)著(zhù)媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來(lái)。炒完后，我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里。中午，吃著(zhù)我炒得“怪味胡蘿卜”，心里十分高興，因為我學(xué)會(huì )了一種本領(lǐng)。

　　通過(guò)這件事情讓我明白了：做事不能半途而廢，堅持就是勝利。

第一次炒菜作文4

　　今天，我嘗試做了一次廚師，炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說(shuō)是松花蛋，其實(shí)就是炒得很松的雞蛋。

　　松花蛋的做法很簡(jiǎn)單。首先，先把油煙機打開(kāi)，再打開(kāi)煤氣。咦，怎么沒(méi)火？哦，原來(lái)要按一會(huì )兒才會(huì )點(diǎn)著(zhù)呢。終于，“呼”的`一下火點(diǎn)著(zhù)了。我把鍋放上去，先熱一熱鍋。趁著(zhù)這個(gè)時(shí)候，我快速地拿出雞蛋，打好。這時(shí)，鍋差不多熱了。我倒了點(diǎn)油，再用鍋鏟把油鏟過(guò)來(lái)鏟過(guò)去，為的是讓整個(gè)鍋底都浸過(guò)油。在聽(tīng)到“咝咝”的聲音后，就可以把蛋液倒進(jìn)去了，把雞蛋倒進(jìn)去后，要迅速接一碗溫水倒到鍋子里，不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進(jìn)水分，炒不出那種很蓬松的感覺(jué)，這樣不叫松花蛋，只能叫炒雞蛋。還有一個(gè)原因是因為如果不快點(diǎn)的話(huà)，油點(diǎn)子“嗞——”地一下蹦出來(lái)，一陣淡淡的白煙冒出來(lái)，除了一陣刺痛，什么也感覺(jué)不到�？傻鹊桨谉熒⑷�，你卻已經(jīng)“鼻青臉腫”了，只能等到消腫了，再接著(zhù)炒。

　　把雞蛋倒進(jìn)去后，過(guò)一會(huì )兒會(huì )出現一個(gè)圓圓的“雞蛋餅”�，F在只要把“雞蛋餅”切開(kāi)，再翻來(lái)覆去地炒一會(huì )兒就大功告成了。注意不要炒太久，不然雞蛋就會(huì )很老。最后一定要記得關(guān)油煙機，不然很費電的。說(shuō)實(shí)話(huà)，突然間關(guān)掉油煙機，耳朵真受不了，因為一直在聽(tīng)油煙機“嗚嗚”的叫聲��！

　　大功告成，一碗金中透白、黃得可愛(ài)卻又噴香噴香的松花蛋就做好了�？谒�趕快擦掉，饞的話(huà)就快去做吧，注意不要燒焦哦！

第一次炒菜作文5

　　媽媽做的菜里，我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條，酸酸脆脆，還有益身體健康，媽媽對我說(shuō)：“你那么喜歡吃，可以自己親手做一下�！蔽一卮鸬剑骸昂醚��！�

　　我們就來(lái)到菜市場(chǎng)，買(mǎi)了一個(gè)新鮮、翠綠的的南瓜，這個(gè)南瓜外表深綠，一頭圓一頭細，有二斤重，身上布滿(mǎn)了露珠。

　　回到家里我先把南瓜洗了一遍，因為南瓜太大，做這個(gè)菜用不了這么多的南瓜，所以我把它切了一半，留下那頭細的。媽媽先給我示范了一下，她先把南瓜切成圓片，再疊在一起，平攤起來(lái)，然后把南瓜切成細條，媽媽切的非常均勻。我接過(guò)媽媽手里的.刀，小心翼翼的切了切了起來(lái)，手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上，右手拿著(zhù)刀慢慢的用力，先切了圓片，然后把它們切成條，就是比媽媽切的要粗了些。終于，切滿(mǎn)了一盤(pán)。

　　開(kāi)始炒菜了，我先把火給打著(zhù)，把鍋放到灶上。等鍋干了，放上適量的油，再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到吃拉一下，我拿著(zhù)鏟子快速的翻炒，南瓜條變了色，我方了一勺鹽又炒了幾下，加上最主要的老陳醋。我拿著(zhù)筷子嘗了一根，非常美味，酸香可口，可以出鍋了。關(guān)了火，把南瓜條放進(jìn)盤(pán)子里，端到飯桌上。

　　開(kāi)飯了，爸爸和爺爺嘗了我做的菜，都贊不絕口。吃著(zhù)自己做的反，心里也美滋滋的！

第一次炒菜作文6

　　近日，爸爸、媽媽工作很忙，放學(xué)回家總要等好久，媽媽才回來(lái)做飯。

　　一天放學(xué)回家后，閑著(zhù)沒(méi)事干，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：爸爸媽媽工作忙，我學(xué)會(huì )炒菜，不就可以減輕他們的一點(diǎn)負擔嗎？

　　想到這里，我動(dòng)手干了起來(lái)。我先把菜洗干凈，抖干凈白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起來(lái)�？刹说逗孟裼幸飧�我作對，我想切條，它偏切塊。菜刀越來(lái)越不聽(tīng)使喚，我越急，越切不成樣子。切菜這么難，我一時(shí)半會(huì )兒也不可能獨立完成��！

　　就在這時(shí)，我想起媽媽的一句話(huà)：失敗乃是成功之母。是��！不管做什么事情都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上，倒了點(diǎn)油。油熱了，可是，我只記得下一步該放蔥，但是不是和鹽一起放，心里卻沒(méi)有準備，便趕緊去看菜譜。但油已經(jīng)冒煙了，我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去。只聽(tīng)見(jiàn)“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照菜譜上說(shuō)的，加上醬油，放上胡椒粉，用鏟子翻了翻。

　　菜終于做好了，我正往外舀，媽媽回來(lái)了，她驚喜地說(shuō)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭�！澳阏娴拈L(cháng)大了，能幫媽媽炒菜了�！笨粗�(zhù)大家吃著(zhù)我這碟不算美味的'菜，我心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次炒菜，我知道了，即使是炒一道簡(jiǎn)單的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三揀四了，也要常常試著(zhù)減輕爸爸媽媽的一些負擔。

第一次炒菜作文7

　　放學(xué)了，媽媽早就告訴我今天要自己回家，我心里很高興�；氐郊�，我有點(diǎn)餓了，左思右想，決定自己動(dòng)手做飯。做什么好呢？嗯，西紅柿炒雞蛋，營(yíng)養美味，做起來(lái)也簡(jiǎn)單。

　　首先，我準備好兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把雞蛋放到桌子上，但調皮的雞蛋來(lái)回滾動(dòng)，好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋，用手一掰，黃黃的雞蛋黃和透明的.蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌，直到攪成黃色均勻的乳液為止。

　　接著(zhù)，我往鍋里倒了些油并開(kāi)火燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)去，一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來(lái)，不然就炒“老”了。

　　接下來(lái)，該火紅的西紅柿“出場(chǎng)”了�？�！它真像一團火球。我把它放入鍋內翻炒，過(guò)一會(huì )就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著(zhù)翻炒，西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。

　　這樣，我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來(lái)了，嘗了一口：“哎呀！太淡了，你忘加鹽和糖了！”哈哈！我還是一樣高興，因為這是我第一次炒菜，勞動(dòng)讓我無(wú)比幸福！

第一次炒菜作文8

　　五年級的我學(xué)會(huì )了很多本領(lǐng)：游泳、畫(huà)畫(huà)、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會(huì )這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣，其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。

　　那天中午，媽媽在廚房里忙碌，只見(jiàn)她一會(huì )兒切菜，一會(huì )兒拿起鏟子炒幾下，有條不紊地做著(zhù)這些。我一下子心血來(lái)潮，便對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你能教我炒菜嗎？”媽媽一邊切菜一邊說(shuō)：“好的，我切好這個(gè)菜，讓你來(lái)炒吧！”我連忙高興地說(shuō)：“OK！”

　　媽媽洗好鍋，放在燃氣灶上，我準備把油倒進(jìn)鍋時(shí)，媽媽連忙說(shuō)：“等鍋內沒(méi)有水珠再倒油，要不然會(huì )被油濺到的！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，嚇得我拿油瓶的.手不停地顫抖。我見(jiàn)鍋內沒(méi)有水珠時(shí)，小心翼翼地往鍋里倒油。不一會(huì )兒，油活蹦亂跳起來(lái)，十分地放肆，我忐忑不安地想：要是被油濺到了，怎么辦？媽媽突然大叫起來(lái)：“還愣著(zhù)干嘛？快點(diǎn)把青菜倒下去！”我趕緊傾斜地拿起菜板，手忙腳亂地把青菜往鍋里倒，鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子，不斷地攪拌，有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說(shuō)：“慢慢來(lái)，不用翻炒得這么快�！蔽乙幌乱幌碌胤�炒，青菜變成了鮮綠色，出現了很多水分，媽媽讓我蓋上鍋蓋，悶燒幾分鐘。

　　過(guò)了一會(huì )，我揭開(kāi)鍋蓋，在媽媽的指導下，我放上了鹽和雞精。就這樣，一盤(pán)鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口，“哇！太好吃了！”我大叫起來(lái)。媽媽也嘗了一口，夸我的手藝很不錯。

　　這次炒菜真好，我以后一定還要去學(xué)著(zhù)做別的菜！

第一次炒菜作文9

　　周末，老師布置了一項實(shí)踐作業(yè)：學(xué)做一道菜。我選擇的是“香椿炒雞蛋”。

　　媽媽為我買(mǎi)來(lái)了一捆新鮮的香椿，看起來(lái)特別嫩，葉子和尖芽還沒(méi)有完全變成綠色，還是淡紅色的，聞起來(lái)特別香。

　　我和爸爸媽媽一起擇菜、洗菜。切菜的時(shí)候，我拿著(zhù)刀用力的往下剁�！芭尽钡囊宦�，把媽媽嚇了一跳，媽媽說(shuō)：“孩子，應該一手扶著(zhù)菜，一手拿著(zhù)刀切，不能剁�！蔽议_(kāi)始按照媽媽說(shuō)的`方法切，但我的力量太小了切不動(dòng)。我就用手按著(zhù)刀背往下壓。費了九牛二虎之力，終于把菜切好了。

　　接下來(lái)，我把香椿弄進(jìn)碗里，又打了3個(gè)雞蛋，撒了一勺鹽，用筷子來(lái)回攪拌�！爱�、當、當”，聽(tīng)著(zhù)筷子敲打碗邊發(fā)出的聲響，我覺(jué)得自己好像一個(gè)真正的廚師了。

　　最后，爸爸幫我打開(kāi)了火，我往鍋里倒了一勺油。等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“菜可以下鍋了�！笨粗�(zhù)呼呼跳動(dòng)的火舌和冒煙的油鍋，我伸長(cháng)胳膊慢慢地向鍋靠近。只聽(tīng)“嗞啦啦”一聲，鍋里一下子熱鬧起來(lái)，我手忙腳亂地用鏟子來(lái)來(lái)回回一陣翻炒。等蛋液全部變成塊狀的時(shí)候，一盤(pán)香噴噴的“香椿炒雞蛋”就做好了。

第一次炒菜作文10

　　每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)許多的事，然而，第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里�，F在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗，我會(huì )毫不猶豫地便答應。然而，當我走進(jìn)廚房的`那一剎那，總是浮現第一次炒菜的 情形。

　　記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng)，竟然想去親自去炒菜。姥姥聽(tīng)后連連搖頭。在我的苦苦哀求，姥姥終于大發(fā)慈悲答應了。以前看姥姥做菜覺(jué)得很容易，可當我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現不是那么簡(jiǎn)單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定，可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當指揮官，“對，就倒這么些油”“再過(guò)一會(huì )放鹽”，“好，可以了，太多了……”你 聽(tīng)廚房里各種聲音，碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲，各種聲音交融在一起，奏成了一首廚房交響曲。

　　菜，終于出盤(pán)！一盤(pán)香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃，但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因為我第一次自己做的緣故吧。

　　從這以后，我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲，可每一次都沒(méi)有第一次的甜味。

第一次炒菜作文11

　　星期六，天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云，我的心情很高興，因為今天我要自己動(dòng)手做菜了，一來(lái)完成老師給我們布置的作業(yè)，二來(lái)自己可以嘗試一下做飯，于是，我匆匆忙忙的'來(lái)到廚房，準備炒菜。

　　我打開(kāi)冰箱，冰箱里的蔬菜琳瑯滿(mǎn)目，炒什么菜好呢？算了！我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好！說(shuō)干就干，我先把西紅柿和雞蛋拿出來(lái)。西紅柿洗干凈，然后拿出菜刀，用左手按著(zhù)西紅柿。右手拿起菜刀，小心翼翼的把西紅柿切成片，再把西紅柿切成條兒，最后再把西紅柿切成丁，拿出一個(gè)碗，把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。

　　接著(zhù)把雞蛋在碗邊一磕，打破雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了

　　隨后把火打開(kāi)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油冒了氣兒，再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟，用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后，再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲，還散發(fā)著(zhù)蔥花兒的香味，我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精，好了！我炒的菜好了！

　　我嘗了嘗我做的飯，好吃極了，我很開(kāi)心，不過(guò)我用了整整一個(gè)小時(shí)，心想：媽媽一日三餐也真不容易，所以我以后要幫她分擔一點(diǎn)。

第一次炒菜作文12

　　記得星期四中午放學(xué)后，我回到家，爸、媽不在家，只見(jiàn)客廳的桌子上有一張字條，上面寫(xiě)著(zhù)：“孩子，爸、媽出去買(mǎi)衣服，你放學(xué)后在家等著(zhù)，冰箱里的面包、牛奶，你先吃�！�

　　突然，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會(huì )了炒菜，以后也可以減輕他們的負擔�！�

　　想到這兒，我就動(dòng)手干了起來(lái)，我先從冰箱里取出一把青菜，開(kāi)始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲(chóng)正在葉子上蠕動(dòng)，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來(lái)再說(shuō)吧。

　　就在這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)教育我的話(huà)：“失敗乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會(huì )“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲(chóng)抓起來(lái)，扔到垃圾桶里，然后又擇起菜來(lái)，費了好大的`勁才把青菜擇好了。接著(zhù)我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。

　　現在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點(diǎn)油，又放了點(diǎn)鹽，只聽(tīng)“沙”的一聲，油濺到我的手上，“哎噢”，好疼��！我趕緊去臥室，取了一塊創(chuàng )口貼貼上，等我出來(lái)時(shí)，油已經(jīng)冒煙了，我急忙把菜倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒了炒，翻了翻，最后放了點(diǎn)雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終于炒好了，我心里甜滋滋的。

　　這時(shí)，爸、媽回來(lái)了，看見(jiàn)我炒的菜，他們直夸我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，說(shuō)：“不錯，不錯！我的孩子長(cháng)大了�！�

第一次炒菜作文13

　　今天下午放學(xué)，我自己一個(gè)人獨自回家乖乖地在家里寫(xiě)每一個(gè)作業(yè)。媽媽打電話(huà)來(lái)，說(shuō)：“馬上要到了�！蔽蚁胂胛易詈笠粋�(gè)作業(yè)就是寫(xiě)話(huà)。想了又想說(shuō)：“那就來(lái)試試燒菜吧�！�

　　我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個(gè)光滑的小雞蛋，再拿來(lái)盤(pán)子，接著(zhù)拿著(zhù)一雙筷子，把雞蛋攪拌起來(lái)。最后我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，就起了小火。

　　我把油倒在平底鍋上，再把雞蛋打在鍋上，熱騰騰地燒了起來(lái)。接著(zhù)好像打著(zhù)浪花式的，霹靂嘩啦！霹靂嘩啦地叫個(gè)不停，把我的手打得好痛。這太嚇人了，我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒，終于把煎蛋燒好了。

　　我覺(jué)得落了什么，那就再燒一次香腸吧！可以��！我準備切香腸了，正拿起刀的時(shí)候，叮鈴鈴！一聲門(mén)鈴。嚇了我一跳，我就說(shuō)：“歡迎媽媽回來(lái)�！眿寢屍婀值貑�(wèn)：“什么東西在燒�！蔽揖驼f(shuō)：“我在燒雞蛋加香腸�！蔽依^續忙手忙腳地動(dòng)了起來(lái)，香噴噴的.香腸不知被我弄得怎么樣了。

　　最后媽媽教我怎樣正確燒菜；先把煤氣灶按住，一按火就會(huì )出來(lái)，再往鍋里倒一點(diǎn)油然后把火放小，接著(zhù)把蛋放矮一點(diǎn)放入鍋中間。我跟著(zhù)一步一步慢慢來(lái)最后就獲得了成功。

　　第一次煎蛋雖然煎焦了，但也樂(lè )在其中，自己動(dòng)手燒菜就是不一樣，我想每個(gè)孩子也是一樣，做一件事要慢慢做慢慢學(xué)，就會(huì )有新的成就。

第一次炒菜作文14

　　炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了，回憶起我剛學(xué)炒菜的時(shí)候，真是令人啼笑皆非。

　　暑假，我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃，可媽媽卻讓我自己炒，我只好硬著(zhù)頭皮“上場(chǎng)表演”了。我先找來(lái)西紅柿炒雞蛋所需材料：西紅柿、雞蛋、調料。做西紅柿炒雞蛋，第一步就是切西紅柿，可是我一切，西紅柿就滾走了，我怎么都切不好，心里煩極了，于是我跑去找媽媽幫忙，媽媽說(shuō)：“你一只手扶著(zhù)西紅柿，一只手拿刀切，這樣西紅柿就不會(huì )滾走了�！蔽艺罩�(zhù)媽媽說(shuō)的方法開(kāi)始切西紅柿，果然，這次西紅柿沒(méi)有滾走。切完西紅柿，我就找了一個(gè)干凈的小碗開(kāi)始打雞蛋，打第一個(gè)雞蛋時(shí)，蛋殼進(jìn)了碗，雞蛋卻掉在了案板上，我只好重新拿一顆雞蛋，這一次雞蛋是穩穩當當進(jìn)了碗里，可是蛋殼的'小碎渣也進(jìn)了碗，我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來(lái)。小碎渣挑出后，我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉，攪了攪，我嘗了一口，“哎喲，咸死我了�！彪u蛋里的鹽放太多了，我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開(kāi)始炒了，我先給鍋里到了點(diǎn)油，然后把雞蛋倒了進(jìn)去，“我的天吶！”油濺了我一身，我把雞蛋炒了一會(huì )，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒攪拌一分鐘，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　今天我終于體會(huì )到做飯的辛苦，我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養育我，以后有機會(huì )我要多幫媽媽做飯。

第一次炒菜作文15

　　我們每個(gè)人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在了我們成長(cháng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。

　　那時(shí)的我還很小，不怎么懂事，倔強得很。我每天看著(zhù)奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學(xué)炒菜，本來(lái)我可以學(xué)著(zhù)炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的.菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。

　　我先開(kāi)火，再倒油，等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中，最后放佐料。我也不知道該放什么，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí)，放了一勺感覺(jué)太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿(mǎn)意為止。

　　我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗，他們一吃便吐了出來(lái)，奶奶問(wèn)：“你放了多少鹽��？”我茫然的回答：“并不多��！只有小5勺而已�！薄澳阆氚盐覀兘o咸死��！”奶奶無(wú)奈的說(shuō)�！安贿^(guò)，你再往里加一些白菜，其他什么佐料都不放就可以解圍了�！睜敔斞a充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。

　　從我這個(gè)有趣又無(wú)奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強，要學(xué)會(huì )從基本方法開(kāi)始。我們還要學(xué)會(huì )向有經(jīng)驗的人請教，不要盲目的隨從自己的想法。

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