第一次做蛋炒飯作文合集15篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次做蛋炒飯作文1
這段時(shí)間，爸爸媽媽都很忙，我有好幾回因為沒(méi)人燒飯而餓肚子。
終于有一天，媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯，以防再次餓肚皮。媽媽準備了兩個(gè)雞蛋、一撮蔥末、兩個(gè)青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說(shuō)：“先要把鍋燒熱，再倒入一兩油�！敝灰�(jiàn)她一邊說(shuō)一邊拿著(zhù)雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學(xué)著(zhù)媽媽的方法，把雞蛋往碗邊輕輕一敲，兩手掰時(shí)由于用力過(guò)猛，蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著(zhù)嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個(gè)雞蛋，并且注意掌握力度，這次終于打了一個(gè)完整的雞蛋，看來(lái)“失敗真乃成功之母啊”。接著(zhù)媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻，撒一些鹽巴和味精，小心的倒入鍋中，只聽(tīng)得“滋——”雞蛋交響曲正在進(jìn)行中。媽媽有模有樣地提起鍋，慢慢搖著(zhù)，使雞蛋液均勻分布開(kāi)來(lái)，圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋，“哈哈哈，一只笨小猴在炒雞蛋嘍！”等雞蛋和青辣椒燒熟了，媽媽再倒入兩個(gè)大飯團，用鍋鏟壓散，翻炒一會(huì )兒，加點(diǎn)兒鹽和味精，還有醬油，最后再翻炒幾分鐘，掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
“嗯，真香�！卑职忠贿呂�(zhù)鼻子，一邊跑過(guò)來(lái)問(wèn)：“是誰(shuí)做的蛋炒飯呀？這么香！”“嘻，是我們一起做的！”我和媽媽異口同聲的說(shuō)。這是我第一次體會(huì )到了燒飯的樂(lè )趣！
第一次做蛋炒飯作文2
今天早上，我和范奕均一起學(xué)做蛋炒飯，媽媽當示范和品嘗師。
我們之前的準備是；兩個(gè)雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調料……
在媽媽做完示范后，我們倆便爭著(zhù)誰(shuí)先開(kāi)始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰(shuí)贏(yíng)誰(shuí)先，結果范奕均贏(yíng)了，她得意的來(lái)到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開(kāi)，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把范奕均手中的雞蛋拿起來(lái)向桌子上重重的敲了一下，再把雞蛋掰開(kāi)放進(jìn)碗里，讓范奕均攪拌均勻起來(lái)，接著(zhù)把蛋倒進(jìn)飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放進(jìn)碗里，我攪拌得可好看了……
范奕均搬了個(gè)凳子開(kāi)始炒了，她把鍋燒熱以后，把油和大蒜放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，她拿起鏟子有氣無(wú)力的鏟著(zhù)，她把花生和調料放了好多好多。我開(kāi)始炒了，我把水燒干后，就把油和大蒜一起放進(jìn)鍋里，再把飯倒進(jìn)鍋里，接下來(lái)，我來(lái)了個(gè)大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒(méi)多久，我放好調料就出鍋了。
媽媽開(kāi)始品嘗了，她直點(diǎn)頭說(shuō)：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽(tīng)了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。
第一次做蛋炒飯作文3
在一個(gè)睛朗的周末，媽媽說(shuō)：“今天是家庭勞動(dòng)日，所有人都得參加�！蔽液桶职忠宦�(tīng)，像霜打的茄子——蔫了，但還是擼起袖子，聽(tīng)從“總司令”的安排。
“總司令”分配我整理自己的房間，我回了個(gè)“軍禮”，回答“遵命”，便拿著(zhù)工具奔赴“戰區”，爸爸媽媽也分工協(xié)作。不知不覺(jué)到了中午，我的任務(wù)完成了，爸爸媽媽卻還在“努力奮戰”，我對爸爸媽媽說(shuō)：“要不，今天中午做飯的任務(wù)就交給我吧！”
得到爸媽的許可后，我來(lái)到廚房“作戰區”。我先打了個(gè)雞蛋，用筷子打散，接著(zhù)，我試著(zhù)把鍋放到灶臺上，可是問(wèn)題來(lái)了，我拿鍋走路像剛出生的鴨子——搖搖晃晃。呼，這鍋還挺重的，好沉呀，不過(guò)總算搬到灶臺上了。
我哼著(zhù)小曲，一邊把火打開(kāi)，“呼”的一聲，把我嚇得連手中的鍋鏟都飛出去好遠。我連連拍拍胸脯，撿起鍋鏟，心想：“男子漢大丈夫，這點(diǎn)驚嚇算什么？”
接著(zhù)我把油倒進(jìn)鍋里，油并沒(méi)有想象中那樣沸騰起來(lái)，而是冒出一個(gè)個(gè)小泡泡，我趕緊把雞蛋倒下去，“嗞嗞嗞”雞蛋發(fā)出一聲聲響聲，我把它們炒散，倒入米飯，加入醬油，嗯！一陣陣鮮香撲面出來(lái)，最后加上香腸和青菜，簡(jiǎn)直太香了，我口水都流出來(lái)了。媽媽笑罵：“真是個(gè)小饞蟲(chóng)”。
高爾基曾說(shuō)過(guò)：“我們世界上最美好的東西，都是由勞動(dòng)、由人的聰明的手創(chuàng )造出來(lái)的�！弊谡麧嵉姆孔永�，吃著(zhù)自已親手做的蛋炒飯，我覺(jué)得無(wú)比的滿(mǎn)足和快樂(lè )。
第一次做蛋炒飯作文4
今天廚師不在家，我打算嘗試做雞蛋炒飯。
首先，我媽媽教我切配菜。我會(huì )把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊，供以后使用。然后我拿起雞蛋，在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開(kāi)了嘴。我用力掰著(zhù)說(shuō)：“��！”蛋寶寶的“血”流到碗外，它好像在對我說(shuō)：“小主人，你太狠了�！卑�，失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕敲了兩下，用手輕輕敲碎蛋殼，蛋黃和蛋清就跳進(jìn)了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準備好了，只有東風(fēng)。
我開(kāi)始做飯。我先往火鍋里倒花生油，然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽(tīng)見(jiàn)幾滴油和黑木耳像調皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來(lái)。我慌了，后退幾步，絕望地大喊：“媽媽?zhuān)让�！黑木耳蒼蠅！”我媽不慌不忙走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你放心，炒吧�！�
我炒了五分鐘左右，然后把米飯倒進(jìn)火鍋里，用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周，最后把雞蛋倒入鍋的中間，繼續翻炒。過(guò)了一會(huì )兒，美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口�！罢婧贸�！”
我媽嘗了一下豎起大拇指，我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過(guò)程中“雞飛狗跳”，但我還是很樂(lè )意吃到自己做的好吃的炒飯。
第一次做蛋炒飯作文5
今天一大早，老媽就把我叫起來(lái)了。老媽說(shuō)：“今天我要交給你，你一直想做的蛋炒飯�！甭�(tīng)到這話(huà)，我高興的蹦了起來(lái)。
老媽和我一起進(jìn)入了廚房，把要用的東西都拿了出來(lái)，比如：雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開(kāi)始做了，老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里，迅速翻炒，炒的金黃之后，關(guān)火，把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里，炒了起來(lái)。炒到散發(fā)出香味后，老媽在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后，關(guān)火，把蛋炒飯盛了出來(lái)。
看到老媽做的這么容易，我馬上就動(dòng)了起來(lái)。先把油倒到鍋里，再放入雞蛋，迅速翻炒，把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了，再在上面撒上了少許鹽，盛了出來(lái)。
我和老媽把兩盤(pán)蛋炒飯端到了餐桌上，分別嘗了嘗。發(fā)現口感都差不多，味道也差不多，就是顏色上，我炒的顏色要更深一些，而老媽炒的看起來(lái)很新鮮。
我下決心，下次炒一定要比老媽炒的好。
第一次做蛋炒飯作文6
人生中有許多第一次，而且第一次往往給人很深的印象。我曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機，是在我11歲的時(shí)候。那天恰好是大年三十，我們要去海南三亞。當時(shí)我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機了，傷心的是我不能看春節聯(lián)歡晚會(huì )。
那天的航班是在晚上，寧波直飛三亞。舅舅開(kāi)車(chē)送我們到寧波機場(chǎng)。候機大廳寬敞整潔，燈火通明，宛如白晝。我們先去換好登機牌，然后托運行李，再帶著(zhù)隨身行李通過(guò)安監，最后來(lái)到內候機廳。內候機廳分許多區，每個(gè)區都等候著(zhù)飛往不同地方的乘客。廣播里不斷地傳來(lái)飛機起飛的信息�！皒x航班在xx點(diǎn)鐘即將起飛，請飛往xx的旅客們做好登機準備�！辈灰粫�(huì )廣播里傳來(lái)了我們將要乘坐的飛機的起飛信息。我跟著(zhù)爸爸媽媽?zhuān)S著(zhù)人流排隊通過(guò)檢票口，經(jīng)過(guò)通往飛機的長(cháng)廊，來(lái)到了飛機口。美麗端莊的空姐等在飛機口兩邊，不斷地招呼乘客：“歡迎乘坐本航班，我們將竭誠為您服務(wù)�！背丝驮诟髯宰簧先胱�，空姐開(kāi)始講解安全知識，同時(shí)飛機也慢慢向跑道方向移動(dòng)。飛機來(lái)到跑道后，就開(kāi)始加速。
我通過(guò)機窗望外看，跑道旁的樹(shù)木快速的向后移。突然，機頭一揚，飛機像個(gè)大鳥(niǎo)一樣騰空而起。這時(shí)我的耳朵很難受。飛機不斷往上升，穿過(guò)云層，來(lái)到1萬(wàn)多米高空。由于是晚上，所以沒(méi)看到云彩。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)的飛行，最后，飛機緩緩的降落在三亞鳳凰機場(chǎng)。第一次是美好的，讓我們好好的珍惜、品味這可愛(ài)的第一次！
第一次做蛋炒飯作文7
這段時(shí)間，爸爸媽媽忙著(zhù)上班，爺爺也去長(cháng)沙姨爺爺家小住了，所以，我準備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過(guò)的所有早餐，然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床，快速地刷完牙洗好臉，然后就準備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然后放在灶上把鍋里的水燒干，再倒上一點(diǎn)食用油，鍋里開(kāi)始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲，然后掰開(kāi)雞蛋殼將雞蛋打入鍋里，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退，不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候，我突然想到一個(gè)辦法，先把火關(guān)了，因為關(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了，然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著(zhù)，我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然后把火開(kāi)起來(lái)。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了，要不然太上火。于是，我倒了些水在里面�？墒�，水好像倒多了。唉!都沒(méi)有之前那么香了。
不一會(huì )兒，我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤(pán)子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤(pán)子里，生怕掉了一粒米飯，因為這可是我的“杰作”呀!終于盛好了，我坐在飯桌前吃起來(lái)。雖然水放多了，沒(méi)有那么香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!
第一次做蛋炒飯作文8
今天是星期天，我做完了作業(yè)，媽媽正準備做飯。我發(fā)現媽要炒蛋炒飯時(shí)，我就請求媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳懿荒芙涛易龀吹帮�？”，媽媽爽快地答應了�?/p>
媽媽叫我打了三個(gè)雞蛋，攪拌均勻之后我就把雞蛋倒進(jìn)燒的熱油鍋里面去，這時(shí)候油鍋發(fā)出“呲呲”的聲音，嚇得我連往后退了兩步，媽提醒我說(shuō)快點(diǎn)用筷子攪拌，不然雞蛋就結塊燒糊了。我連忙走過(guò)去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片，然后把雞蛋炒熟之后倒入一個(gè)碗里。
雞蛋炒好了，接著(zhù)在鍋里加入香油燒熱，再把米飯倒入鍋中反復炒。最后把雞蛋倒入米飯中，加一點(diǎn)鹽均勻的炒啊炒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嘗了一口，發(fā)現有點(diǎn)淡，我又重新打開(kāi)煤氣灶往鍋里面放了點(diǎn)鹽再翻炒一次。我又嘗了一口，發(fā)現這時(shí)候味道正好。
我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗里端給爸爸媽媽和姐姐吃，他們都說(shuō)好吃。我也覺(jué)得自己做的蛋炒飯特別香。
我第一次做蛋炒飯都能做的這么好吃，真是開(kāi)心。爸爸媽媽一邊吃，還一邊夸我是小天才呢。
第一次做蛋炒飯作文9
放學(xué)一回到家，奶奶就問(wèn)我：大孫子今天想吃點(diǎn)什么呢？奶奶給你做。我說(shuō)：我想吃蛋炒飯，自己做。奶奶說(shuō)：好吧，我幫你打下手。
我踉踉蹌蹌地走進(jìn)廚房，先打開(kāi)冰箱，取出了兩個(gè)大大的雞蛋，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕，蛋清就流了出來(lái)。我樂(lè )呵呵地在心里念叨：原來(lái)做飯也沒(méi)有看起來(lái)那么難。也許是得意忘形，一不小心蛋殼和蛋液一起掉進(jìn)了碗里，我一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋殼從碗中挑出來(lái)，接著(zhù)我又拿起第二個(gè)雞蛋重復剛才的動(dòng)作。這時(shí)奶奶已經(jīng)幫我把燃氣灶打開(kāi)了，告訴我鍋熱后，就可以放點(diǎn)油，等油熱了，就可以放雞蛋了，這時(shí)我已經(jīng)迫不及待的想要開(kāi)始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋，雞蛋了開(kāi)始跳起了霹靂舞，伴著(zhù)嗶嗶啪啪的聲音，我連忙把蛋翻了個(gè)身，一會(huì )雞蛋就熟了，我把做好的蛋盛出來(lái)放進(jìn)碗里。
接下來(lái)是最難的炒飯環(huán)節，我先把油倒進(jìn)鍋里，然后把飯也下了鍋，用鏟子把飯團搗碎，這時(shí)奶奶說(shuō)蛋也可以放進(jìn)去了，我著(zhù)急忙慌地趕緊把蛋放進(jìn)去了。突然，一粒飯蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一聲，一旁的奶奶看到了，讓我用冷水沖一下胳膊，我說(shuō)不疼，接著(zhù)又繼續炒，最后，我放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油，繼續翻炒了會(huì )，香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
我把蛋炒飯裝進(jìn)碗里嘗了一下，味道還不錯，便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下，爺爺給我豎起大拇指，這時(shí)我心里比吃了蜜糖還甜。
第一次做蛋炒飯作文10
每個(gè)人都有很多第一次，有第一次游泳，第一次洗衣服，第一次釣魚(yú)，還有第一次捉螃蟹呢！我最難忘的是第一次在家里做飯。
星期天奶奶要洗衣服要我做飯，我就同意了，因為奶奶每天做飯，我也可以大顯身手了。我想了一下，就做雞蛋炒飯吧！我把雞蛋“呯”的一下在桌角敲開(kāi)，然后學(xué)著(zhù)奶奶的樣子在碗里用力把雞蛋攪均勻。我再放在油鍋里炒了一下，雞蛋變成金黃色的小塊就可以放進(jìn)盤(pán)里了，接著(zhù)我把飯放進(jìn)去炒，飯熱了我把雞蛋也放進(jìn)去炒了一下，一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒飯就炒好了。奶奶把衣服洗好了，走來(lái)一看，表?yè)P了我，我也非常高興，就把雞蛋飯放在桌子上了。我正得意洋洋地準備給大家盛飯時(shí)，爺爺忽然回來(lái)了，我嚇了一跳說(shuō)：“原來(lái)是爺爺呀！”爺爺看了看桌上的雞蛋飯，又看了看我問(wèn)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，爺爺走過(guò)去嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“好吃極了！”臉上露出開(kāi)心的笑容，我心里也美滋滋的。
這是我第一次幫奶奶做飯，我覺(jué)得我長(cháng)大了，真開(kāi)心呀！
第一次做蛋炒飯作文11
這個(gè)寒假，我幫助爸爸媽媽做了許多的家務(wù)，其中覺(jué)得最有意義也最有趣的就是學(xué)會(huì )了做雞蛋炒飯。
周末的一天，姥姥教我做蛋炒飯。她先讓我洗干凈一個(gè)雞蛋，然后將雞蛋在碗邊輕輕地敲一下，再將雞蛋往兩邊一拉，蛋清和蛋黃就全落在碗里了。由于我的動(dòng)作太輕，有一點(diǎn)蛋殼也落在了碗里。我決定不管它，正要用筷子攪，姥姥攔住了我，“你是要吃雞蛋還是蛋殼��？”我聽(tīng)了趕緊把蛋殼都撈了出來(lái)。接著(zhù)，我用筷子在碗里快速攪動(dòng)，姥姥告訴我這個(gè)動(dòng)作必須要快，才能把蛋黃和蛋清充分地混合在一起。我攪了一會(huì )兒，手都酸了，終于將雞蛋攪好了。我又往里面放了點(diǎn)鹽，姥姥在旁邊指導我鹽巴的分量要拿捏好，不能太多也不能太少，不然都不好吃。再接著(zhù)我將青青的蔥花放到雞蛋里。該熱鍋了，姥姥幫我倒了點(diǎn)油在鍋里，開(kāi)上小火，看著(zhù)油在鍋里漸漸加熱，試探著(zhù)用鼻子聞了聞，剛才生油的味道已經(jīng)沒(méi)有了，我小心翼翼地將碗里的東西倒了進(jìn)去，然后把飯也倒進(jìn)去，姥姥把著(zhù)我的手用勺子將雞蛋和飯翻攪在了一起。雞蛋炒飯就做好了。
吃著(zhù)香噴噴的炒飯，我的心里滿(mǎn)是快樂(lè )的'滋味。以后不用大人幫忙，隨時(shí)想吃我都可以自己動(dòng)手了。我再一次體會(huì )到了一分耕耘一分收獲的道理。
第一次做蛋炒飯作文12
星期天的上午，爸爸媽媽都不在家，只有我自己在家里玩，玩一會(huì )兒，肚子就餓得咕咕直叫，像是在說(shuō)：“餓了！餓了！我餓星期天的上午，爸爸媽媽都不在家，只有我自己在家里玩，玩一會(huì )兒，肚子就餓得咕咕直叫，像是在說(shuō)：“餓了！餓了！我餓了！”我想平時(shí)都是爸爸·媽媽給我做飯吃，今天他們都不在家，只有自己來(lái)了！我把冰箱打開(kāi)，只看見(jiàn)了一碗剩米飯。就想：我做蛋炒飯吧！我來(lái)到廚房，在櫥柜里拿了兩個(gè)雞蛋。我先把雞蛋打到碗里攪勻，再把鍋架好，倒上油，把煤氣打開(kāi)等油燒熱后，再把雞蛋倒到鍋里，雞蛋糊在熱油的浸炒中，發(fā)出“哧啦！哧啦！”的聲音，雞蛋糊在鏟子的翻炒下飛快的成了金黃色的雞蛋塊了。
嗯，看來(lái)是熟了！把雞蛋倒出鍋，然后把米飯放進(jìn)菜鍋炒幾分鐘，再把炒熟后的雞蛋倒在鍋里與米一起炒幾分鐘，放上佐料和鹽。就這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了！剛做完飯媽媽就回來(lái)了，我把蛋炒飯端給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“真香！你什么時(shí)候會(huì )做蛋炒飯了？我怎么不知道？”我高興的說(shuō)：“我是以前看你做的，我照著(zhù)你做的�！眿寢屝牢康恼f(shuō)：“我的女兒長(cháng)大了，自己會(huì )做飯了，媽媽不在家也餓不著(zhù)了！”
這是我第一次做飯，雖然味道不怎么樣，可是我覺(jué)得倒是挺好吃的！畢竟這是我自己勞動(dòng)的成果。
第一次做蛋炒飯作文13
星期天的早晨，我早早地起床，準備給媽媽一個(gè)驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。
我走進(jìn)廚房，廚房里只有米飯，我想：蛋炒飯也不能只有米飯把？我拿起一張紙，在上面寫(xiě)了我要買(mǎi)的東西，有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿，很快，我就將菜從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了。
我先把菜洗干凈，拿起刀開(kāi)始切。過(guò)了兩三分鐘，我膀子開(kāi)始酸了，我想：媽媽一年到頭都要給我做飯，她的膀子也一定會(huì )酸的。我好不容易把菜切完了，覺(jué)得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來(lái)，敲進(jìn)碗里，放了些鹽，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子打好了雞蛋。
一切準備就緒，我把油煙機打開(kāi)，再把燃氣灶打開(kāi)，把鍋放上去，倒了一點(diǎn)油進(jìn)去。等油熱了，把雞蛋倒進(jìn)去，“刺啦”一聲，我趕緊把雞蛋翻了翻，然后盛出來(lái)。我再把米飯放進(jìn)鍋里炒了炒，再把雞蛋和蔬菜倒進(jìn)去炒了一會(huì )兒，最后放了點(diǎn)鹽進(jìn)去翻一翻，香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
我把蛋炒飯端到媽媽面前，讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對我說(shuō)：“我的寶貝長(cháng)大了，知道做飯給媽媽吃了，媽媽開(kāi)始享女兒的福啦！”我聽(tīng)了，也開(kāi)心地笑了。
第一次做蛋炒飯作文14
今天是星期六，爸爸媽媽還要去上班。我心想：爸爸媽媽們太辛苦了，周末還要上班，回家還要給我做飯、洗衣服。于是，我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢？就做蛋炒飯吧！
說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗，用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗，把雞蛋放在碗邊，輕輕敲擊，敲開(kāi)一條縫。兩只手把著(zhù)雞蛋，每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫，一用力，蛋清和蛋黃順著(zhù)碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法，打進(jìn)碗里。然后，我在蛋液里放了點(diǎn)鹽，拿出一雙筷子，開(kāi)始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋，直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來(lái)，我要開(kāi)始炒了。我在鍋里倒入食用油，打開(kāi)煤氣灶的閥門(mén)，開(kāi)始加熱。等到鍋里的油開(kāi)始冒煙，快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固，用鍋鏟翻面，在加熱一會(huì )。直到鍋里的蛋液都凝固了，再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準備好的盤(pán)子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油，等鍋燒熱，直接放入西紅柿翻炒。一會(huì )功夫，西紅柿就慢慢變軟了，就加入雞蛋，繼續翻炒。最后，加入一點(diǎn)食鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后，爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋，對我豎起來(lái)大拇指，夸到：“你真棒！”
第一次做蛋炒飯作文15
有天中午，馬上到了做午飯的時(shí)候了，我便想嘗試著(zhù)做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎么樣。
我來(lái)到廚房，看著(zhù)廚房里的東西，心里很緊張，心想：會(huì )不會(huì )一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開(kāi)始做蛋炒飯。
我首先打了兩個(gè)雞蛋放在碗里，然后又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點(diǎn)馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開(kāi)始炒了。
我首先把排風(fēng)扇打開(kāi)了，然后打開(kāi)液化氣開(kāi)始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進(jìn)去了，炒著(zhù)炒著(zhù)居然忘記放油了，后來(lái)才想起來(lái)，趕緊把油倒了進(jìn)去，結果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進(jìn)去了，用鍋鏟在鍋里炒，我覺(jué)得那聲音像音樂(lè )一樣，非常好聽(tīng)，我不停地發(fā)出那種聲音，突然一股糊味兒傳來(lái)，我回過(guò)神來(lái)，趕緊把火關(guān)小了，又把蒜放了進(jìn)去，炒了炒，感覺(jué)快要炒好了，這才把雞蛋放進(jìn)去了……
蛋炒飯終于做好了，我嘗了一下，雖然有些糊味兒，但我覺(jué)得還是很好吃，這使我回味無(wú)比。
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