第一次做月餅作文（通用11篇）
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的第一次做月餅作文（通用11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做月餅作文1
中秋節來(lái)啦！中秋節來(lái)啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊，陸陸續續來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì )兒，“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了�！袄蠋焸儭狈纸o我們手套，穿好手套，就開(kāi)始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做：“先把模具圖案放進(jìn)模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來(lái)，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次，我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開(kāi)始同意了，但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè)�，F在，我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開(kāi)始做第三個(gè)月餅了，我也想做第三個(gè)月餅，可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì )兒，林老師說(shuō)：“現在可以吃月餅了！”我開(kāi)始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶！
第一次做月餅作文2
上節課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著(zhù)期待的心情來(lái)到了學(xué)校，結果，我們真的做了月餅。下面就讓我來(lái)講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀(guān)看了一個(gè)做月餅的視頻。接著(zhù)，老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個(gè)球形，看上去好像一個(gè)跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時(shí)的大面團，看上去像極了一個(gè)湯圓，最后，把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個(gè)大玉盤(pán)，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來(lái)咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無(wú)窮��！
今天，我很開(kāi)心，我不僅學(xué)會(huì )了做美味的月餅，而且還在做月餅的過(guò)程中懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次做月餅作文3
中秋節的到來(lái)，讓我興奮不已！因為老師一說(shuō)要做月餅，我就知道離中秋節不遠了，而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅呢！
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興，全班同學(xué)都歡呼起來(lái)了，大聲說(shuō)著(zhù)：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái)，我媽媽說(shuō)了一句話(huà)，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說(shuō)的，“哪個(gè)小組最安靜，哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套�！笨墒俏覌寢屵�是說(shuō)話(huà)不算話(huà)，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著(zhù)，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來(lái)，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點(diǎn)油，放入工具里，一按，一個(gè)小小的冰皮月餅就出現了。第四步，再將月餅放入一個(gè)小盒子里，一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀(guān)察了一下，發(fā)現胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
第一次做月餅作文4
一年一度的中秋節快到了，媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅，我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘，我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén)，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著(zhù)，我們將夾心捏成長(cháng)條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團里，再在磨具里涂上少量的油，將面團放在磨具里壓實(shí)，倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí)，我們激動(dòng)不已，迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的，看著(zhù)自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
第一次做月餅作文5
我們班做冰皮月餅，做出來(lái)的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個(gè)人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來(lái)皮會(huì )破；接著(zhù)把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒(méi)包住的地方把它補起來(lái)；然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個(gè)，有兩個(gè)皮粉的，一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同，第一個(gè)最丑，第二個(gè)還不錯，第三個(gè)最漂亮，應該是做第三個(gè)有經(jīng)驗了林老師說(shuō)還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語(yǔ)道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)，然后把月餅拿出來(lái)咬了一口，心想：味道跟原來(lái)差不多，只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃，真開(kāi)心。
第一次做月餅作文6
今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來(lái)和我一起互動(dòng)吧！
到了我們的手工房之后，才發(fā)現屋子里面已坐滿(mǎn)了小伙伴，我趕緊找一個(gè)地方坐下，準備隨時(shí)開(kāi)工。
這時(shí)，老師端了一盤(pán)綠豆沙來(lái)，里面還夾雜著(zhù)一些紅豆沙。哦！怎么都是我喜歡吃的呢！好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺(jué)得不好意思啦！轉身看到了一盤(pán)油光發(fā)亮的面團，下來(lái)老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數不一樣，包的過(guò)程中出現了一連串的問(wèn)題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問(wèn)題解決了！接下來(lái)，我們挑選了自己喜歡的月餅模型，有圓形的，還有一個(gè)正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型里，慢慢按壓，然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤(pán)里，好整齊，大家心滿(mǎn)意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了，不一會(huì )兒就聞到濃濃的香味，這時(shí)，同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。
好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒(méi)等老師說(shuō)完，我們才不管呢。頓時(shí)，一盤(pán)月餅就這樣吃光光啦！
呃！說(shuō)了這么多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節。
第一次做月餅作文7
今天是中秋節，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來(lái)到現場(chǎng)，只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽(tīng)師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團壓扁，接著(zhù)左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕生了！
接著(zhù)我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì )弄破，又得重搓。接下來(lái)，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái)，再搓成一個(gè)小球，千萬(wàn)不要露餡。再拿著(zhù)模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒(méi)有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
第一次做月餅作文8
八月十五是中秋節，它是我們的傳統節日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團團圓圓。今年在中秋節快要來(lái)臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開(kāi)始之前，老師告訴我們月餅的種類(lèi)，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽(tīng)到這些話(huà)，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準備的材料有：油酥、面團和各種陷。我在老師的指導下把面團放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來(lái)，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周?chē)倪吚饋?lái)，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗�(zhù)這個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準備烘烤的盤(pán)子里�？粗�(zhù)小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭先恐后地說(shuō)，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們在等待的過(guò)程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿(mǎn)了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗�(zhù)這些月餅，我想到了古人說(shuō)的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文9
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(cháng)涇老街的張慎裕老字號月餅店。
我走進(jìn)店門(mén)，就看見(jiàn)阿姨們在忙碌著(zhù)。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái)，老師說(shuō)：“誰(shuí)要先來(lái)做月餅？”我聽(tīng)了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己：“沒(méi)關(guān)系，也要給別人一次機會(huì )嘛！”過(guò)了一會(huì )兒，我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫(xiě)好自己名字的紙放在模具下面，接著(zhù)，把面團放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì )兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì )兒，一位叔叔把裝滿(mǎn)月餅的托盤(pán)放入烤箱。我問(wèn)道：“叔叔，月餅要烤多長(cháng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨�，那我們做月餅用的是什么油��？”“是用的菜籽油�！蔽一腥淮笪�。老師又說(shuō)，還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō)：“吃月餅啦！”我看著(zhù)同學(xué)們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節合家團圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文10
一年一度的中秋節就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的'路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因為我怕一個(gè)月餅也做不好，我長(cháng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅呢！
我們小記者排著(zhù)隊來(lái)到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號碼牌。我是5號選手，今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀！
開(kāi)始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好，用面團包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅模具中，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來(lái)�？粗�(zhù)月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非�？�，6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫(xiě)上了“5”字，這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的月餅收了起來(lái)，接下來(lái)就等著(zhù)烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進(jìn)入了休息區，商場(chǎng)里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開(kāi)心呀。一會(huì )兒，我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項目，臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來(lái)中秋節還有這么多的習俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識。
分分秒秒的等待之后，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái)，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開(kāi)心。也祝大家中秋節快樂(lè )！
第一次做月餅作文11
早就知道本周三要做月餅了，我既激動(dòng)又興奮，因為這是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了，因為我們都特別興奮，恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。
冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當餡，開(kāi)始忙活起來(lái)。因為是第一次做月餅，所以在調餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉，導致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘，根本無(wú)法調致，我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球，為的是讓我們待會(huì )兒把小球給壓成餅。然后我們又調至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當成餡。接下來(lái)的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著(zhù)把餅像包包子似得給包起來(lái)，而我們四個(gè)男生當中誰(shuí)也不會(huì )包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻，陳冠羽說(shuō)：“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗，這樣弄壞了也不怕，因為里面沒(méi)有餡，還可以繼續做�！蔽覀円恢陆泻�。按陳冠羽的方法去做，結果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓，這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著(zhù)自己的勝利果實(shí)，感覺(jué)好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開(kāi)團結，只有團結加上自己的辛勤勞動(dòng)，才是真正的成功。
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