大連海鮮美作文
靠山吃山,靠海吃海。的確是的,我的家鄉大連不僅是一個(gè)著(zhù)名的海濱城市,尤以海產(chǎn)品的味道鮮美而聞名于世。
春天來(lái)臨,海參可出了名。走進(jìn)各個(gè)海產(chǎn)品大廳,隨處可見(jiàn)賣(mài)海參的攤主笑著(zhù)招呼顧客,大大小小的海參也擠滿(mǎn)了柜臺:有盒裝的干海參,有盛在盤(pán)中的半干海參,還有仍浸泡在水中的濕海參。人們根據自己所需詢(xún)問(wèn)著(zhù),爭相購買(mǎi)著(zhù)。海參的作用可真不少,讓食者身體健康,還能美容,怪不得贏(yíng)得人們的'青睞。海鮮攤位中另一個(gè)亮點(diǎn)便是大蝦了。你看它們弓著(zhù)腰,身上背著(zhù)盔甲,手里拿著(zhù)大刀,好似一個(gè)個(gè)威武的士兵!還有那人們愛(ài)吃的寄居蟹,也叫蝦怪。最好吃的地方就屬它的肚子了,嫩黃的,很是可口,咬一口,那味道別提多鮮美了!
到了炎熱的夏天,人們就愛(ài)吃海腸。它可以涼拌,還可以炒韭菜,不過(guò)炒肉的味道最鮮美!還有那海蜇,大的像鍋蓋一樣,涼拌著(zhù)吃非常爽口。海蜇加工成蜇皮后,可以拌黃瓜,還有解酒的功效呢。
秋天可是吃魚(yú)的大好時(shí)機,各種各樣的魚(yú)紛紛上市:有黑魚(yú)、黃花魚(yú)、辮子魚(yú)……它們可以糖醋,油炸,紅燒,味道通通一級棒!
到了初冬季節,螃蟹開(kāi)始上市。別看螃蟹外形不好看,走起路來(lái)橫沖直撞,但是味道極為鮮美。
我愛(ài)我的家鄉,最?lèi)?ài)家鄉的海鮮!
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