初中我愛(ài)家鄉的端午節作文
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編精心整理的初中我愛(ài)家鄉的端午節作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
初中我愛(ài)家鄉的端午節作文1
農歷五月初五為端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。
端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。端午節來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國強民的好主意,但是沒(méi)有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著(zhù)小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。
后來(lái),大家把盛著(zhù)竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀念屈原。大家為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節。今年我正好在家,媽媽就叫我來(lái)一起包粽子,包粽子這對我可算是一項艱難的任務(wù)呀!抓二撓腮不知如何是好,怎么辦,怎么辦,這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道:哈,平時(shí)的自信到哪去了?哎之前媽用豬肉切成5公分條,用醬油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸過(guò)肉的醬汁加鹽拌勻,停置10分鐘后再拌到均勻為止;粽葉2張背背相對,由葉蒂1/4處折成一直角匙狀,取約2匙米鋪在葉匙內,肉條直放其中,再鋪2匙米蓋滿(mǎn)肉條,托葉匙的手要保持開(kāi)頭,配合另一手的'動(dòng)作;將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住,中一手將蓋葉部分捏合折下;用草繩將折葉處繞緊扎好,再繞扎整個(gè)粽身;粽子全部包好后放在大鍋中,放入冷水用大火煮滾后改用中小火續煮4小時(shí),熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。
我還聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)粽子的來(lái)歷:過(guò)端午節是為了紀念戰國時(shí)期楚國的詩(shī)人屈原。屈原是戰國時(shí)代楚國的三閭大夫,眼見(jiàn)國家處于危難之中,卻無(wú)法挽救,他日夜憂(yōu)愁,最終投汩羅江而亡。楚國民眾知道后十分憂(yōu)傷,駕船奮力營(yíng)救,為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著(zhù)龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚(yú)蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
年年歲歲,這個(gè)習俗便流傳下來(lái),這就是端午節劃龍舟、包粽子的由來(lái)。哎原來(lái)包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)那,看來(lái)我們只有好好學(xué)習才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。
初中我愛(ài)家鄉的端午節作文2
端午節是我國重要的傳統節日之一。中國人都很重視這個(gè)節日,我對端午節更是記憶猶新,因為我舅舅生日就在端午節那一天。
端午節是農歷的五月初五,關(guān)于端午節還有一個(gè)傳說(shuō)呢。當時(shí)秦王邀請楚懷王到秦國商討國事,屈原看破了秦王的陰謀,趕快告訴楚懷王不可大意,可出人意料的是楚懷王不但不聽(tīng)勸,還把屈原趕出自己的地盤(pán)郢城。結果楚懷王因為不聽(tīng)屈原的話(huà),一到秦國就被囚禁起立,后來(lái)客死秦國。沒(méi)過(guò)多久秦軍攻占了郢城。流放在外的屈原聽(tīng)到這個(gè)噩耗,萬(wàn)念俱灰,仰天長(cháng)嘆一聲跳入滾滾激流的汨羅江。讓我想起:“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!斑@首詩(shī)中的悲憤。
屈原投江自盡后,岸上的漁民和百姓們無(wú)比惋惜,立刻劃著(zhù)小船去打撈屈原,可是沒(méi)有找到。百姓們紛紛拿來(lái)飯團,雞蛋等食物扔到河里,希望魚(yú)蝦水怪們不要吃屈原的身體,更有人往水里倒雄黃酒驅趕河獸。眾人劃船救屈原演變成現在的賽龍船。后來(lái)每年的五月初五就有了吃粽子·喝雄黃酒,掛艾葉賽龍舟這些習俗來(lái)紀念屈原。
端午節的這些習俗中,我最感興趣的是包粽子,去年跟奶奶一起包粽子讓我回味無(wú)比。首先,奶奶已經(jīng)準備好粽葉和圓溜溜的糯米,奶奶說(shuō):“先挑兩片粽葉,把光滑的面朝上,在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀,漏斗下面一定要緊密,不然會(huì )漏米!甭(tīng)完奶奶的話(huà)我躍躍欲試想做自己第一個(gè)粽子。我按奶奶的方法去做,先把粽葉做成漏斗的形狀,然后把糯米放進(jìn)去,我學(xué)著(zhù)奶奶的動(dòng)作捏來(lái)捏去,可是,糯米像調皮的小孩一樣和我玩游戲,我捏左邊它往右邊,我捏右邊它又往左邊跑,真淘氣!最后綁繩子的時(shí)候,糯米居然從下面悄悄的溜走了,真掃興。我決定重新再做!我再次裝上糯米,這次我把小米粒們看得死死的,捏得緊緊的,再用繩子五花大綁的纏起來(lái)。哈哈~~~終于成功啦!
奶奶把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,粽子的清香緩緩的從鍋里飄出來(lái),聞到香味,饞的我口水都要流出來(lái)了,粽子一出鍋,我就迫不及待的拿了一個(gè),撥開(kāi)粽葉,露出白白胖胖的小粽子,我沾了一點(diǎn)白糖,咬了一口,美味極了!清香可口,甜而不膩。
我很喜歡端午節,更喜歡和家人們一起包粽子。
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