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初中作文暖茶
今年春節,我又喝了爺爺的“功夫茶”——暖茶。
爺爺今年八十歲,一輩子與茶結下不解之緣。說(shuō)起爺爺的暖茶,還真有一些與眾不同。故鄉地處膠東腹地,山野里不乏野生的山竹子、野菊花、枸杞子等。日子清苦年代,爺爺買(mǎi)不起真正的茶葉,就到大山里采集那些能夠用來(lái)沏茶的野生植物。經(jīng)過(guò)蒸煮、晾曬,沏出一杯杯野生土茶。這種茶水淡黃中泛著(zhù)弱綠,口感綿遠悠長(cháng)回味無(wú)窮,更有祛火清淤舒筋活血之功效;暑天可以用來(lái)降溫,寒冬可以用來(lái)暖胃,土生土長(cháng),俯拾皆是,堪稱(chēng)農家一絕。記得伯父剛剛去縣城工作的那年的春節,家人團聚吃年夜飯,酒足飯飽之后,爺爺亮出自制土茶,合家暢飲,齊聲贊不絕口。在外當過(guò)兵的伯父笑著(zhù)對爺爺說(shuō),好茶不可無(wú)名,咱這大山里的土茶暖心暖腹,就叫個(gè)“暖茶”吧!爺爺捋髯頷首連連稱(chēng)是。于是爺爺的茬有了響當當的名字,茶名還透著(zhù)一股溫馨的鄉情。
后來(lái)日子慢慢過(guò)好了,價(jià)格不菲的天下名茶山里人家也買(mǎi)的起了,可是爺爺偏偏就認準了暖茶。平時(shí)差不多一年到頭喝暖茶,逢年過(guò)節更是喜歡沏上一壺地地道道的暖茶,與家人一起重溫舊日茶滋味。那時(shí),爺爺又要在暖茶里配上蜜棗和冰糖,蜜棗去核,冰糖碎作小塊,再加上龍眼數枚,大功告成。這樣的茶,甜美醇厚散發(fā)著(zhù)馥郁的鄉土氣息,飲用之后,口中會(huì )有久駐不去的'回甘,寒冬臘月喝暖茶,透過(guò)料峭寒意,就能提前咂摸出春的味道……
爺爺的暖茶,還融進(jìn)了濃濃的親情。有一年的春節,我與一位同事留廠(chǎng)值班。除夕之夜,到處是鞭炮轟鳴,節日氣氛十分濃厚。天空飄著(zhù)雪花,面對一天的瑞雪以及濃郁的節日氛圍,我們收拾爐灶準備晚飯。正在這時(shí),爺爺風(fēng)塵仆仆披著(zhù)一身雪花進(jìn)屋。他老人家送來(lái)了餃子。老人家一旁吱吱啦啦吸著(zhù)煙袋看著(zhù)我們吃完,這才慢慢解開(kāi)大衣,從懷里掏摸出一個(gè)包裹得十分嚴實(shí)的布包,一層層打開(kāi),便露出了那只我熟悉的紫砂茶壺。我看著(zhù)老人家抖抖擻擻的認真勁兒,眼睛禁不住濕潤了。那個(gè)大年夜,千家萬(wàn)戶(hù)都在歡聚慶祝吃年夜飯看春節晚會(huì ),他們也許根本不會(huì )相信,在冷冷清清的工廠(chǎng)里,我喝了世間最醇美的茶!
我中華民族素以勤勞勇敢著(zhù)稱(chēng)于世,更是創(chuàng )造了舉世聞名的茶文化。無(wú)論歷史上還是今天,茶文化一脈相承。江南盛行功夫茶,據說(shuō)飲用功夫茶者須賦以閑情逸致,慢咂細品方可領(lǐng)略其中情趣。我敢說(shuō),爺爺的茶一點(diǎn)也不亞于江南功夫茶。講起特點(diǎn)來(lái),爺爺的暖茶不僅僅限于飲用,它還包括炮制過(guò)程。爺爺用故鄉的野生植物釀造的暖茶里飽含著(zhù)世事嬗變歲月滄桑,心有靈犀的親朋好友們從中品出了生活的芬芳。