【實(shí)用】除夕的作文500字匯編10篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的除夕的作文500字10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕的作文500字 篇1
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！苯裉焓谴竽耆�。
早上，天剛亮，大街小巷的人們都忙得不亦樂(lè )乎。有的掛燈籠，有的放鞭炮，有的貼對聯(lián)，有的買(mǎi)年貨……他們的臉上洋溢著(zhù)喜慶的笑容。我家也不例外，一大早起來(lái)，媽媽就到街上買(mǎi)了一大筐的年貨，有牛肉、羊肉、芹菜、西蘭花……看得我目瞪口呆。媽媽滿(mǎn)臉笑容的對我說(shuō)：“好女兒，今天的年 夜 飯你來(lái)幫我做吧！”我二話(huà)沒(méi)說(shuō)就答應了，心想：不就炒幾個(gè)菜嗎？對我來(lái)說(shuō)小菜一碟，我一定會(huì )做個(gè)滿(mǎn)漢全席的。又有神廚的指導就萬(wàn)事具備，如魚(yú)得水了。我冥思苦想，做幾個(gè)菜好呢，有了！做八個(gè)。寓意“八八八，發(fā)發(fā)發(fā)”，希望我家新的一年財源滾滾，大發(fā)特發(fā)。
說(shuō)做就做，我拿起瘦肉準備先做個(gè)青椒肉絲，可這不給力的刀，怎么也切不動(dòng)，只好請求神廚媽媽的支援了，只見(jiàn)她三下五除二的就把肉切好了。正好鍋也熱了，看著(zhù)燒得通紅的鍋，我的心撲通撲通直跳，先小心翼翼的倒入一些油，然后將切好的肉放入鍋里，翻炒一下，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響個(gè)不停，油滴一直往外蹦，就像個(gè)快樂(lè )的小精靈，嚇得我直往后退。翻炒一會(huì )之后，趕緊放入了蔥、姜、蒜和青椒，在放一些鹽、味精、十三香等調料，不一會(huì )一盤(pán)香氣誘人的青椒肉絲就出鍋了。如法炮制，一道道香氣撲鼻的飯菜上桌了，一家人圍在一起開(kāi)開(kāi)心心的吃年狗埂
吃過(guò)飯一家人來(lái)到院子里，準備放煙火，我激動(dòng)地手舞足蹈，小心翼翼地點(diǎn)燃了煙火，立刻后退三尺捂住耳朵。只聽(tīng)“啾——咚——”煙火立刻沖上云霄，在空中炸開(kāi)，就像一朵五彩繽紛的花兒在空中盛開(kāi)，那么絢爛，那么刺眼，那么美麗。
快樂(lè )的日子總是這樣短暫，期待著(zhù)下一個(gè)除夕的到來(lái)。
除夕的作文500字 篇2
除夕的夜晚非常熱鬧。小朋友們在外邊放鞭炮，小男孩高興得亂蹦亂跳，小女孩嚇得哇哇大叫。他們三個(gè)一群，兩個(gè)一伙的，一堆堆圍在一起。爆炸聲此起彼伏，美麗的焰火沖天而起，在天上綻放出一個(gè)又一個(gè)漂亮耀眼的圖案。好熱鬧的場(chǎng)面��！我家也不甘示弱，于是，老爸率先登場(chǎng)。只見(jiàn)爸爸一手拿著(zhù)火柴，一手拿著(zhù)鞭炮，點(diǎn)著(zhù)后把鞭炮一扔，鞭炮在空中爆開(kāi)，劃出幾道火花，“噼嚦啪啦”，那聲音悅耳極了。接下來(lái)，姐姐用打火機把彩色霹靂炮點(diǎn)燃。
霎時(shí)間，一團彩色煙霧騰空而起。還不等你欣賞，緊接著(zhù)便是“轟隆”一聲，嚇得你趕緊捂起耳朵。再一回頭，發(fā)現妹妹正躲在墻角里又笑又哆嗦哩！是時(shí)候該我出馬了。我把旋轉煙花抱到外面，平放在土堆上，然后，手拿打火機小心翼翼地點(diǎn)燃引線(xiàn)，只聽(tīng)引線(xiàn)“嘶嘶”作響。剛才還鎮定自若的我頓時(shí)心里怦怦亂跳，嚇得轉身就往回跑，雙手還緊緊地抱住爺爺大腿。忽然，煙花急速地旋轉了起來(lái)，發(fā)出奇異的光，藍色的、綠色的、紫色的。光不斷地變幻，煙花不停地轉動(dòng)——看它那高興樣，多像一個(gè)頑皮的孩子呀！彩色的煙霧飄散開(kāi)去，不斷地變幻著(zhù)各種顏色，把我們包裹其中，使人如入仙境一般流連陶醉。后來(lái)，它們似乎是跳累了，就突然倒下了……
爸爸又要放沖天炮了。一聽(tīng)“沖天炮”這個(gè)名字就知道很厲害，可就是不知究竟會(huì )炸得怎樣響。爸爸將一個(gè)沖天炮插在地上，點(diǎn)燃了引線(xiàn)，趕緊貓腰往后跑。只見(jiàn)沖天炮的引線(xiàn)“哧、哧、哧”地迅速燃燒，當你捂緊了耳朵等著(zhù)那聲巨響時(shí)，它卻沒(méi)了動(dòng)靜。正想提醒爸爸，只聽(tīng)“砰”的一聲，一個(gè)火球沖上空中，又聽(tīng)“乓”的一響，那火球散作無(wú)數的小火星，慢慢落下，消逝。那響聲果真是震耳欲聾，不愧為“沖天炮”。哎，要是能把短暫的精彩一直留住該多好��！我真喜歡過(guò)年。過(guò)年不僅可以吃到美味的佳肴，還可以看到絢麗多彩的煙花。難忘除夕，難忘煙花。
除夕的作文500字 篇3
大年三十晚上，爺爺做了許多好吃的，有香噴噴的雞爪，雞翅，雞腿，鴨爪 ，鴨翅 ，鴨腿，煎魚(yú)，大白菜，生菜……弟弟才6個(gè)月，不會(huì )吃飯，早早的媽媽就把他哄著(zhù)睡覺(jué)了。
我們一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )一邊吃著(zhù)香噴噴的菜。在春節聯(lián)歡晚會(huì )演到差不多一半的時(shí)候，外面響起隆隆的鞭炮聲。我對媽媽說(shuō)；“媽媽?zhuān)艿芸赡軙?huì )被外面的鞭炮聲吵醒�！蔽覄傉f(shuō)完房間里響起弟弟的哭聲，媽媽放下手中的筷子忙跑過(guò)去哄弟弟。
過(guò)了一會(huì )兒，媽媽把弟弟哄著(zhù)了，又回來(lái)吃飯。過(guò)了一會(huì )兒，弟弟又哭了，媽媽把弟弟抱到了客廳里，把他放在沙發(fā)上，給他蓋好被子把弟弟哄著(zhù)了。
我們大家又一邊看春節聯(lián)歡晚會(huì )一邊吃香噴噴的菜。過(guò)了一會(huì )，弟弟又哭了。爺爺離我弟弟最近，他馬上把我弟弟抱起來(lái)把弟弟哄著(zhù)了。
弟弟睡著(zhù)了爺爺就把他放到沙發(fā)上，給他蓋好被子。過(guò)了一會(huì )我想看看弟弟睡的香不香 ，我發(fā)現他已經(jīng)睜開(kāi)眼睛了。實(shí)在沒(méi)辦法，我就和弟弟玩起來(lái)了。爺爺看見(jiàn)弟弟醒了以為是我把他吵醒的就說(shuō)；“哎呀，你把他吵醒干嗎呢？”“不是我吵醒的，是他本來(lái)就睜開(kāi)眼睛的�！�
我為自己辯解。說(shuō)完我又跟弟弟玩了起來(lái)�！比缓鬆敔斠埠偷艿芡媪似饋�(lái)，既然爺爺和和弟弟玩了起來(lái)，我就回去看春節聯(lián)歡晚會(huì )了。弟弟一會(huì )兒看電視，一會(huì )兒和爺爺玩。媽媽說(shuō)過(guò)弟弟看電視和燈，對眼睛有害。我吃完飯也和弟弟玩了起來(lái)，避免他看電視。
春節聯(lián)歡晚會(huì )快演完了，媽媽把弟弟抱到房間里哄他去睡覺(jué)了，伴隨著(zhù)隆隆的鞭炮聲，弟弟度過(guò)了他的第一個(gè)除夕。
除夕的作文500字 篇4
時(shí)光飛逝，轉眼間除夕已經(jīng)到來(lái)。今年我家特別熱鬧，因為在老家的爺爺、奶奶也來(lái)我家過(guò)年。四點(diǎn)鐘，我看見(jiàn)媽媽和奶奶在包餃子，我連忙洗手去幫忙。我先把餃子皮放在手上，可每次報的不是餡多就是餡少，非常難看。最后在媽媽的指導下，我才包幾個(gè)像模像樣的，不知不知不覺(jué)，已經(jīng)到五點(diǎn)多鐘，爸爸做一桌子好吃的�？粗�(zhù)滿(mǎn)桌子好吃的，我不禁想要先吃一口，這是奶奶告訴我，按照習俗不能先吃，要放鞭炮后再吃。在鞭炮聲中開(kāi)始過(guò)年。吃晚飯之前我給爺爺奶奶拜年，祝他們快樂(lè )健康，爺爺奶奶給我發(fā)壓歲錢(qián)，并祝我身體健康，學(xué)習棒。爸爸媽媽也祝我新的一年一切順心、快樂(lè )。
吃過(guò)晚飯，時(shí)間還早，我們來(lái)到樓下，樓下已經(jīng)有許多大人在談笑，孩子們在放鞭炮，我也加入孩子們的隊伍。我燃放“竄天猴''，還有火樹(shù)銀花等小禮花……其中我最喜歡火樹(shù)銀花，把它點(diǎn)燃，吐出許多美麗的煙花，像五顏六色的噴泉。這時(shí)，幾個(gè)年輕人拿來(lái)幾筒煙花，點(diǎn)燃開(kāi)來(lái)。這些煙花絢麗多彩、變化多端。一會(huì )兒，一根根細如柳絲；一會(huì )兒，像那夜間開(kāi)放的曇花；一會(huì )兒，又變成密密麻麻的小薔薇……只見(jiàn)那火柱忽高忽低，忽遠忽近，忽左忽右，此起彼伏，美不勝收。天空有時(shí)火一般的紅，又是雪一樣的白，有時(shí)金一般的黃，翡翠似的綠，寶石般的藍……真是五光十色，絢麗奪目。
轉眼到八點(diǎn)，我們回家看春晚，什么都有：小品、相聲、歌舞……
在我們的歡聲笑語(yǔ)中，不知不覺(jué)到12點(diǎn)，這時(shí)窗外鞭炮齊鳴，震響整個(gè)夜空。這鞭炮聲、歡笑聲，匯成一曲動(dòng)人的新春交響樂(lè )！——新年到！
除夕的作文500字 篇5
今年的春夜很清閑的一晚，已經(jīng)過(guò)了九點(diǎn)鐘。弟弟已經(jīng)耐不住睡蟲(chóng)，睡覺(jué)去了。只有我和父母坐在圓木桌邊，磕著(zhù)瓜子，閑聊嘮嗑。我目不轉睛的看著(zhù)電視，偶爾被電視播放的節目逗笑，咯咯的笑個(gè)不停。
一切很安靜，很柔和。偶爾傳來(lái)幾聲炮竹，或是璀璨的煙火劃過(guò)天際。我猛吸空氣，或是一種怪癖吧，我總是覺(jué)得，在重大的節日里，即使是空氣這種渺小的東西，都有一種和往日不同的氣味�？梢砸鹞殷w內的興奮因子，讓我莫名的'興奮。
春節，多么重大的節日啊。
在看母親，母親在搟餃子皮，偶爾撩起幾絲落下的發(fā)絲，然而手上的面粉卻狡猾的黏在母親的發(fā)絲上了。我看著(zhù)好笑，捂住嘴笑個(gè)不停。母親很疑惑，問(wèn)我怎么了。我搖搖頭，故意逗母親：黑發(fā)絲生出了白發(fā)絲了。母親不明所以，笑笑，繼續搟餃子皮。
我喜歡吃母親包的餃子。她包的餃子比商店買(mǎi)來(lái)的要好吃一百倍。我想，應該母親在包餃子的時(shí)候也包進(jìn)了對我們的濃濃的愛(ài)意吧。
母親的手靈活而巧，她總能使很平凡的飯菜讓我們吃的滋滋有味。有她在，家里總是能干凈如新。我總是在想，如果，沒(méi)有了母親，家要亂成什么樣子啊。所以，我一直覺(jué)得，有一個(gè)好母親，這個(gè)家也是會(huì )變得燦燦發(fā)光。
父親喝著(zhù)小酒，飽經(jīng)滄桑的臉上總是掛著(zhù)慈祥的微笑，眼睛里流露出對我們的愛(ài)。父親瞥了母親一眼，慢悠悠的說(shuō)道：把幾個(gè)一元錢(qián)的硬幣也包進(jìn)去吧，討個(gè)財富也好。母親點(diǎn)點(diǎn)頭，果真將幾枚一元錢(qián)的硬幣包了進(jìn)去，柔柔的看著(zhù)我：早上吃餃子時(shí)，小心吃到硬幣，將牙蹦了去！我歡喜的不知該怎么才好，拍拍手，跺跺腳，只是說(shuō)：多包一點(diǎn)，多包一點(diǎn)。
是女孩子都愛(ài)美，如果熬夜守歲的話(huà)，一早我起來(lái)，一定會(huì )有兩個(gè)大大的黑眼圈，太不好看了。所以我早早的脫衣服上床睡覺(jué)，帶著(zhù)對明年的期盼進(jìn)入了夢(mèng)鄉
除夕的作文500字 篇6
中國的節日十分繁多，其中最傳統、歷史最悠久的節日就要屬除夕了。在這一天里會(huì )開(kāi)展許多民俗活動(dòng)，使大年的氣氛更加濃厚，使漫漫冬日生機勃勃，獲得新春的氣息。我很愛(ài)這中國的傳統節日——除夕。
除夕這一天早上，藍天襯托著(zhù)潔白的流云，仿佛也在期待新春的到來(lái)。人們都張燈結彩，貼上對聯(lián)、掛上倒福、剪好窗花來(lái)精心布置自己的屋子。冬天的百官街道變得意氣風(fēng)發(fā)、喜氣洋洋、熱鬧非凡，用紅紅火火的場(chǎng)景、用新年的氣氛迎接新的一年——龍年。我也在這個(gè)美好的節日中散步在河邊，感受新春的氣息，期待龍年的到來(lái)。
到了傍晚，霓虹初上，節日更是進(jìn)入了高潮。每個(gè)人回家的欲望油然而生，有誰(shuí)不想早點(diǎn)回家過(guò)年？許多回家的車(chē)輛來(lái)來(lái)往往、川流不息，這些車(chē)燈也如同一條光龍昂首期盼著(zhù)龍年。
漸漸地，路上車(chē)輛、行人越來(lái)越稀少。家家戶(hù)戶(hù)也開(kāi)始吃團圓飯，這是除夕夜的傳統習俗，全家一起吃一頓豐盛的晚餐，吃幾顆湯圓，意寓著(zhù)在新的一年跟跟滿(mǎn)滿(mǎn)、團團圓圓。
酒足飯飽之后，一年一度的春節聯(lián)歡晚會(huì )就開(kāi)始了。那些優(yōu)美的舞蹈令人癡迷，悅耳的歌聲令人動(dòng)情，精彩的魔術(shù)令人贊嘆，搞笑的小品令人捧腹，還有那精美炫目的舞臺、巧妙的相聲令人佩服不已。我坐在床上欣賞著(zhù)這壯觀(guān)的場(chǎng)景，心中涌起一種特別的感覺(jué)，那是為祖國自豪、身為炎黃子孫而驕傲的感覺(jué)。
十二點(diǎn)的鐘聲緩緩敲響，外面的爆竹一聲比一聲震耳。許多人走出陽(yáng)臺、來(lái)到空地，融入這放爆竹大軍中。我也不例外，放起了早已準備的焰火，星星點(diǎn)點(diǎn)，燦爛無(wú)比。漆黑的夜晚被照得如白晝一般光亮，寄托了人們美好的愿望。放爆竹這也是除夕夜的傳統習俗，古代是用來(lái)趕走“年”怪，而現在，人們是為了迎新春辭舊歲，祝愿在新的一年里飛黃騰達、萬(wàn)象更新，更上一層樓。
我愛(ài)除夕，我愛(ài)我們的節日，這個(gè)傳統的節日將永遠綻放光彩，古老中國的傳統文化將繼續發(fā)揚光大，傳播于全世界每一個(gè)華人、每一個(gè)國家，一同感受中國的傳統文化之美！
除夕的作文500字 篇7
翻開(kāi)人生的記憶冊，有許多令我難忘的事情，如今回味起來(lái)，便有一番獨特的韻味，難忘的除夕。但記憶冊中最深的一筆便是“今年的除夕夜”。
除夕夜是新一年到來(lái)的前奏，也是全家團聚的溫馨時(shí)刻。我們都盼著(zhù)這一夜的到來(lái)，因為過(guò)了這天，我們就大了一歲！
我們一家人及許多親戚圍坐在大圓桌前，紅燒肉、清蒸鱸魚(yú)、白斬雞…。.望著(zhù)豐盛的飯菜，我們不由得流口水。當最后一個(gè)人落座時(shí)，大家才開(kāi)始動(dòng)筷，一個(gè)個(gè)筷頭落在不同的盤(pán)子中，唯一相同的是人們滿(mǎn)臉笑容的模樣！長(cháng)輩們邊吃，邊給我們講起除夕夜的來(lái)歷，講起他們以前對新年的期盼！“我們那時(shí)候，最想的就是過(guò)年，因為過(guò)年有肉吃！”叔叔的一句話(huà)，惹來(lái)整桌人的笑聲。仔細想想，確實(shí)，父母那個(gè)年代炒菜都不放油，更不要說(shuō)肉了，所以只有過(guò)年這種大節日才能沾葷。對比現在，哪家炒菜不用油，而且每頓都有肉，時(shí)代的進(jìn)步讓人們的衣、食、住、行都產(chǎn)生了變化，小學(xué)生作文《難忘的除夕》。一家人圍著(zhù)一張桌子，溫馨的氣氛充滿(mǎn)了整個(gè)房間，我們話(huà)說(shuō)現在，暢想未來(lái)，對新的一年充滿(mǎn)期待。吃完飯，還有一個(gè)環(huán)節——放煙花！各式各樣的煙花擺滿(mǎn)地，禮炮，手持炮……紛紛向天空飛去，開(kāi)出美麗的煙火，菊花形，太陽(yáng)形，將天空點(diǎn)綴得五彩繽紛。小孩們蹦蹦跳跳，歡笑聲無(wú)處不在。七點(diǎn)多時(shí)，大家坐在電視機前觀(guān)看春節聯(lián)歡晚會(huì )，小品逗得大家笑個(gè)不停，唱歌、跳舞，每個(gè)節目都十分精彩！
“5、4、3、2、1……”晚會(huì )開(kāi)始倒計時(shí)，當煙花從天空綻放時(shí)，我們迎來(lái)了20xx！每個(gè)人的心情都是無(wú)比的激動(dòng)！說(shuō)笑聲依舊回蕩在屋子中……。.
這就是令我難忘的除夕夜，一個(gè)充滿(mǎn)幸福氣息的除夕夜！我相信，以后的生活會(huì )越來(lái)越美好！
除夕的作文500字 篇8
除夕快要來(lái)了，我們一家忙得馬不停蹄。外公每天都要去辦點(diǎn)年貨，到超市、菜場(chǎng)買(mǎi)些東西。我與爸爸去買(mǎi)煙花、爆竹等。媽媽和外婆則在家里打掃清潔，準備迎除夕的來(lái)臨。
外婆在家做年糕，五香腸累得汗流夾背；媽媽在家洗窗簾床單，累得腰酸背痛；我就在家給大人打雜，弄得我成了一個(gè)“大花貓”。雖然一家人忙里忙外，累得不堪一擊，可每個(gè)人臉上都掛滿(mǎn)了笑容。
除夕來(lái)了，早上七點(diǎn)，我們全家起床，個(gè)個(gè)換上新裝，喜氣洋洋。爸爸拿著(zhù)對聯(lián)，還有倒‘�！�，貼在門(mén)上。媽媽拿著(zhù)花準備插在花瓶里。說(shuō)是準備迎接除夕。
中午到了，媽媽和外婆準備了一大桌的飯菜，真是把我樂(lè )壞了。我急急忙忙把爆竹、旋轉地雷等拿到屋外讓爸爸燃放。砰……，午飯開(kāi)幕了，我們高高興興的吃著(zhù)，那甜蜜的笑容掛在大家的臉上。
剛吃完午飯，舅舅一家就到家里來(lái)拜年，我們高興的接待了他們，我們有說(shuō)有笑的聊了一個(gè)下午，看到大家這樣的彼此關(guān)心對方，我霎時(shí)感到欣慰無(wú)比。
夜幕降臨，大家圍在圓桌前，看著(zhù)這桌美味佳肴，我都不禁流下口水。外婆在向我們祝福，舅舅開(kāi)始說(shuō)祝酒詞：祝大家新年快樂(lè )！身體健康！心想事成！萬(wàn)事勝意……
吃過(guò)晚飯，我們圍坐在一起看精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )。在那一個(gè)個(gè)精彩的節目的背后，凝結了演員的汗水和智慧。
到了深夜十二點(diǎn)，爸爸點(diǎn)燃了煙花。那一朵朵綻放的花朵太美了，在這里我許下了兩個(gè)愿望：一個(gè)愿望是，我希望在新的一年里大家都幸福。二是希望大家在新的一年里平平安安。
煙花放完之后，香噴噴的餃子來(lái)了，大家爭先恐后的吃著(zhù)一個(gè)個(gè)像金元寶的餃子。除夕匆匆來(lái)到，又匆匆離去，但直到除夕已過(guò)去幾個(gè)月了，我還沉浸在甜蜜的幸福之中。今年的除夕你快來(lái)吧！
除夕的作文500字 篇9
今天是大年三十，我們一大早就開(kāi)車(chē)回村。
我們今天中午吃了餃子，這個(gè)不是團圓飯，我做了一個(gè)餃子，我不知道放哪了，我又做了好多不同的東西，做了骨頭，蘑菇呢，好好玩呀，“吃飯了，吃餃子了�！笔俏夷棠探形页燥溩恿�，我喜歡吃餃子，尤其是沾了醋的餃子，非常好吃，我吃了一口，感覺(jué)比素的還好吃，但是，這個(gè)包子歷竟是素的菜，那來(lái)的肉哇，后來(lái)媽媽告訴我，這個(gè)餃子是被奶奶切過(guò)火腿后往餃子里面加的，好好吃呀，到了晚上，我們一家看著(zhù)電視，吃起了團圓飯，我把一杯可樂(lè )都喝了，也把一盤(pán)子木耳也吃了，這才飽了，你們說(shuō)，我的胃口大不大呀？
今天早上，我和爸爸媽媽起的非常早，因為我們要給長(cháng)輩拜年，我還想睡一會(huì )兒，我洗過(guò)臉以后，感覺(jué)自己很清醒，不再犯困了。
我們開(kāi)著(zhù)車(chē)，到了第一家，這一家是我的姥姥住的樓。她住在第二層，我們已經(jīng)上到了第二層，我跟著(zhù)爸爸媽媽走著(zhù)，姥姥走到了一個(gè)房間，里面還有一個(gè)人，我不到他是成年人還是老年人，那個(gè)人起來(lái)了，我就知道了那個(gè)人是老年人，是姥姥的老伴兒，姥姥把他叫起來(lái)以后，姥姥就回到了中間的屋子，我看見(jiàn)有兩個(gè)椅子和兩個(gè)沙發(fā)，都是面對面的，對一樣的對面，姥姥就給了我兩個(gè)一百塊，姥姥又給了我兩個(gè)大橘子。又給了我一大把我不愛(ài)吃的糖，我吃了一顆，非常好吃，我們就給姥姥拜拜、下樓，然后回村里了�；氐酱謇�，奶奶和嬸嬸都給了我一百一十，我好開(kāi)心納！
除夕的作文500字 篇10
每年除夕節，每家每戶(hù)都會(huì )做一種傳統的美食――餃子。前些年，都是爸媽來(lái)包，我來(lái)吃；今年，就讓我來(lái)包一次吧。
媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開(kāi)工了。首先，我把面揉成一根長(cháng)條，然后切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后，我右手拿一根搟面杖，左手轉動(dòng)著(zhù)小圓餅，一下一下?lián){下去，三兩個(gè)一張張的薄薄的餃子皮就搟好了，可是餃子皮并不太規則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過(guò)搟得快嘛，也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里，用筷子夾一團香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩只小手學(xué)著(zhù)媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補好，左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補好。之后，一蹲到箅子上，剛剛修補好的補丁居然紛紛掉了下來(lái)…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個(gè)傷員了，繼續下一個(gè)。吸取了上次的教訓，這次我少放了些餡，可是包出來(lái)后，連站都站不穩，象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后，我更別小心謹慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結實(shí)、均勻，終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母��！當然，我們還在里面放了一些個(gè)花生米，這就是“財神”，誰(shuí)要是能吃到財神，來(lái)年可要發(fā)大財的呀。
最后，是下水餃了。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水，看到餃子們爭先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里，真是好不熱鬧。不一會(huì )，一個(gè)個(gè)鼓著(zhù)胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我?jiàn)A起來(lái)，咬了一口，啊，美味無(wú)比。呵呵，今年我可是整整吃了五個(gè)“財神”哩。