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我家的除夕年夜飯作文（精選34篇）
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編整理的我家的除夕年夜飯作文，希望能夠幫助到大家。
我家的除夕年夜飯作文 1
今天晚上是除夕夜，還沒(méi)到晚上，爸爸、媽媽、我還有些長(cháng)輩就早早地在廚房里開(kāi)始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑，忙得不亦樂(lè )乎。
我們準備的“菜單”是：土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚(yú)、炒蒜苗、水果拼盤(pán)、四腮鱸魚(yú)等，還按照爺爺奶奶的鄉村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的'：白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完后，大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、布置場(chǎng)景等都是我的“任務(wù)”，還有擺水果拼盤(pán)，也是我最拿手的一個(gè)：我先將蘋(píng)果切塊，排成一個(gè)漂亮的菊花，后再將草莓放在上面當點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上，多了一份清新，花兒就不再那么壓抑了，真是太完美了！忙完了這些，菜也都炒好了。我們各就各位，圍在餐桌前，等待夜幕的降臨。
暗夜漸漸罩上天空，屋外沸騰的人群漸漸平息下來(lái)，一切都是那么的寧靜，忽然之間，又有一股熱情涌上人們心頭，歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái)，我站起來(lái)，舉著(zhù)酒杯，向在座的長(cháng)輩都敬了一杯！啊，能和家人團聚，一起吃年夜飯，多么美好、幸福！
我家的除夕年夜飯作文 2
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著(zhù)那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著(zhù)那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我帶來(lái)了許多的快樂(lè )和樂(lè )趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著(zhù)新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì )言語(yǔ)謹慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà)，招來(lái)母親的`責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯，母親會(huì )把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負責買(mǎi)配菜，買(mǎi)調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì )亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認為有了這些菜預示著(zhù)來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節目——新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學(xué)習進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì )做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
我家的除夕年夜飯作文 3
今年的除夕之夜，我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤(pán)。
為了能夠出色地完成這個(gè)設想，我整整計劃了一個(gè)星期，跑遍了街上所有的水果店、水果攤，經(jīng)過(guò)比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣(mài)家，冥思苦想、幾易其稿，終于完成了水果拼盤(pán)造型的設計，并畫(huà)出了草圖，只等著(zhù)除夕之夜早日到來(lái)，好讓我大顯身手。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來(lái)臨了。那天，我早早地就起來(lái)了，在人頭攢動(dòng)的市場(chǎng)上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買(mǎi)齊了需要的水果。媽媽笑看著(zhù)我買(mǎi)來(lái)的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)’��！”我在心里暗暗地對自己說(shuō)：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！”
在年夜飯開(kāi)始前的一個(gè)八小時(shí)，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開(kāi)工！
按照設想，我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著(zhù)青綠色光澤的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個(gè)新月般的小凹槽，在凹槽中橫著(zhù)塞進(jìn)兩粒細長(cháng)的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著(zhù)塞進(jìn)一些葡萄干，充當牙齒。最后，我用一個(gè)兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)小小的金桔。這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著(zhù)，我又開(kāi)始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長(cháng)長(cháng)的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤(pán)，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時(shí)刻……
我第一次破天荒地沒(méi)有在年夜飯未結束時(shí)跑出去放煙花，而是懷著(zhù)迫不及待的心情規規矩矩地坐在桌前，邊吃邊等。連奶奶都覺(jué)得奇怪，她還說(shuō)：“品品今年成熟了嘛！”唉，她哪知道我的'心事……
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤(pán)！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話(huà)：“先在，就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻！”緊接著(zhù)，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開(kāi)紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說(shuō)了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時(shí)的我，心里別提又多得意了……
吃過(guò)年夜飯，該放煙花了。除夕夜的天空，絢麗無(wú)比。當我昂首觀(guān)望那綻開(kāi)的煙花時(shí)，腦海中出現的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
我家的除夕年夜飯作文 4
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，放了寒假，春節的腳步也慢慢逼近，我整日整夜的盼著(zhù)，盼著(zhù)，終于，盼到了那個(gè)值得我興奮的夜晚--除夕。
“過(guò)年啰！過(guò)年啰！”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中，迎來(lái)了“�！蹦甑牡絹�(lái)，我的家里處處喜氣洋洋，大人們都在廚房里準備豐盛的年夜飯，小孩子們則在一旁盡情地玩耍，整個(gè)房子里都充滿(mǎn)著(zhù)過(guò)年的氣息。
我家的年夜飯可謂是“一級棒”，在制作時(shí)，每個(gè)人都要分工合作，各司其責。爸爸是“制片人”，其他的“負責人”需要把菜全部都準備好，然后交到爸爸的手中，一道美食就“現出身”來(lái)，但這還不夠，還要交到“圖畫(huà)師”媽媽的手中，讓她加上幾道點(diǎn)睛之筆，一道道美味佳肴就誕生了。
就在這時(shí)，調皮的小妹妹也不會(huì )閑著(zhù)。她就是負責“偷吃”的，菜做好后，她總以嘗嘗菜的咸淡為借口來(lái)偷吃做好的菜。但，好景不長(cháng)，因為他的嘴太“饞”了，一不小心把美味的烤雞腿吃了個(gè)精光，讓爸爸又要重做一份，媽媽輕輕打了一下妹妹的小手，她害羞地笑了笑，我看著(zhù)她那被醬汁畫(huà)花的臉，捂著(zhù)嘴，邊笑邊說(shuō):“瞧你那饞樣！”
不久后，我們的`年夜大餐正式開(kāi)始了。一道道色香味俱全的飯菜端上桌來(lái)，讓大家一個(gè)個(gè)都眼花繚亂，小孩子們還沒(méi)吃就已經(jīng)垂涎欲滴。今年是由爸爸第一個(gè)發(fā)話(huà)，只見(jiàn)他拿起手中的杯子，舉到了胸前，恭恭敬敬地說(shuō):“在這樣熱烈祥和，繁華喜慶的節日氣氛中，真是令人心潮澎湃��！在這里，我就先祝大家在新的一年里開(kāi)開(kāi)心心、健健康康、事業(yè)有成，來(lái)，干杯!”說(shuō)著(zhù)，我們舉起手中的杯子，“嘭”的一聲，然后喝下了杯中的飲料。接下來(lái)，輪到我了，“祝爸爸媽媽在新的一年里事業(yè)有成，祝太爺爺太奶奶長(cháng)命百歲，壽比南山，祝妹妹弟弟開(kāi)開(kāi)心心……”一串串的祝語(yǔ)在我那紅彤彤的臉中，像炮彈似的吐出�！昂昧�，開(kāi)吃吧!”媽媽大聲地說(shuō)道，早就忍不住的弟弟，像饑餓的小老虎般撲向了美食，左一手，右一手，吃得滿(mǎn)嘴流油，逗得大家哈哈大笑，我手拿筷子夾走了紅燒鯉魚(yú)的肉，“這道菜是我們每次年夜飯都會(huì )出現的菜，郁郁著(zhù)年年有余魚(yú)，吃完以后將魚(yú)頭對著(zhù)長(cháng)輩表示尊重”爸爸向我說(shuō)道，我一邊將魚(yú)肉夾進(jìn)碗里，一邊似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后我們一家邊吃著(zhù)年夜飯，邊看著(zhù)精彩的春晚節目。
吃完了年夜飯，我們一家來(lái)到平地上，仰望天空，這時(shí)耳旁的鞭炮聲已變得稀稀零零，取而代之的是漫天耀眼的煙花，我不禁感嘆道：“今年的年夜飯真是令人滿(mǎn)足��！
我家的除夕年夜飯作文 5
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)外公：“為什么要吃年夜飯年夜飯是怎么來(lái)的”外公回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子 ，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統習慣。春節(過(guò)年) 十二月二十五日開(kāi)始不出遠門(mén)，忙著(zhù)準備過(guò)年的食品、迎接遠歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問(wèn)外公：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀”
外公笑著(zhù)說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng )造出來(lái)的。 傳說(shuō)是客家人以前擔鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“外公，那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的”我又問(wèn)外公。外公喝了一口茶，笑著(zhù)說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結拜的好兄弟，后來(lái)因為在吃飯點(diǎn)菜的時(shí)候出現了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
這時(shí)，我的表弟接著(zhù)問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢”外公說(shuō)：“臘味至今已有很長(cháng)的歷史了，當時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時(shí)的`豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機會(huì )，當地有一個(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎上改進(jìn)而成的。
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀!
我家的除夕年夜飯作文 6
香噴噴的饅頭，熱乎乎的餃子，喜滋滋的心情，在寒風(fēng)刺骨的冬日，穿梭著(zhù)忙碌著(zhù)的身影。光陰似箭，日月如梭，又是一年始時(shí)，陽(yáng)光暖暖的時(shí)間慢慢的，督促我用慵懶的雙手，寫(xiě)下這個(gè)佳節的繁瑣與喜悅。
天色漸晚，千家萬(wàn)戶(hù)亮起燈火，支起圓桌，家家的廚房就熱鬧上了。嬸嬸與奶奶也在廚房中，制作一大家子的年夜飯。嬸嬸手里舉著(zhù)菜刀，在剁肉，“咚咚咚，咚咚咚”，剁得十分有節奏有氣勢。奶奶一邊指揮嬸嬸剁肉，一邊在鍋旁捧著(zhù)碗調料，小勺子上下翻飛，醬油、鹽、糖一樣樣往鍋里擱，“叮叮當當”仿佛奏響了一曲喜慶的“跨年樂(lè )”。
“滴答、滴答……”時(shí)間一分一秒地流逝，“上菜嘍！”在時(shí)針指向七時(shí)，終于開(kāi)飯了，大家圍坐桌旁，孩子們連蹦帶跳地從消毒柜中取出碗筷，男人們舉起杯子，斟滿(mǎn)酒，在碰杯聲中說(shuō)句“干杯”！一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的`美味佳肴，行云流水搬上桌。有象征著(zhù)年年有余的清蒸鯉魚(yú)，它靜靜地躺在盤(pán)子中，一身銀灰色的外套上撒著(zhù)切得細細的蔥姜，周?chē)沃?zhù)鮮美的醬油，一看就讓人垂涎三尺。還有寓意，年年高升的紅燒排骨。它的外衣被一層層香濃的醬汁包裹著(zhù)，外焦里嫩，讓人看了兩眼直冒金光。
“開(kāi)飯嘍！”爺爺舉起盛滿(mǎn)酒的杯子，站起身來(lái)，另一手拿起公筷，夾了一塊魚(yú)肉。頃刻間，所有人都齊刷刷地拿起了筷子，捧起碗，開(kāi)始大快朵頤起來(lái)，你瞧，弟弟的腮幫子被食物塞得鼓鼓的，他左手捧著(zhù)碗，右手夾一塊排骨，眼睛的余光還不住的瞥著(zhù)盤(pán)子里的菜，真恨不得長(cháng)出三頭六臂！堂哥的吃相也沒(méi)有比他好多少，他正狼吞虎咽地吃東西，左手抓著(zhù)鹵鴨腿，嘴里吧唧吧唧的嚼著(zhù)魚(yú)肉，眼睛還盯著(zhù)盤(pán)中的一個(gè)個(gè)元寶似的餃子。我也在埋頭津津有味地往嘴里扒飯，忽然一抬頭，爸爸指著(zhù)我，哈哈地打趣道：“呀！萱兒你的臉和衣服也吃著(zhù)飯呀！”，頓時(shí)大家都不約而同地將目光投向了我，我羞紅了臉，低下了頭，一邊用手把米粒一顆顆的摘下來(lái)，大家哄堂大笑。唉，這就算我給這頓年夜飯增添的一抹樂(lè )趣吧！
“噼里啪啦！噼里啪啦！”門(mén)外傳來(lái)了響亮的爆竹聲。頑皮的孩子們在空曠的院子中放起了鞭炮，他們時(shí)而歡呼，時(shí)而雀躍，時(shí)而尖叫。爆竹的火光照亮了孩子們歡喜又摻著(zhù)絲絲恐懼的小臉龐……
爆竹加快了回家的步伐，春聯(lián)凝聚著(zhù)美好的心愿。餃子包裹著(zhù)團圓的喜悅。新的一年即將開(kāi)始，那歡樂(lè )的氣氛融入了每個(gè)人的心中，愿新的一年大家都能牛運亨通，牛氣沖天。
我家的除夕年夜飯作文 7
除夕夜迎著(zhù)無(wú)數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著(zhù)說(shuō)話(huà)，每個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿(mǎn)桌的豐富——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤(pán)菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著(zhù)對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚(yú)——年年有余
魚(yú)可是年夜飯中的大菜，代表著(zhù)年年有余，中國人熱愛(ài)紅色，紅燒魚(yú)就意味著(zhù)紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那傲慢地翹起來(lái)的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門(mén)仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚(yú)身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來(lái)的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著(zhù)年年升高，中國歷代喜愛(ài)金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無(wú)味，而夾雜棗的`甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最?lèi)?ài)。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái)，充滿(mǎn)了整個(gè)口腔。
翠碧的是餃子——富貴桔祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜〞，代表著(zhù)富貴桔祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不模糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當然，在滿(mǎn)鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰(shuí)吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂(lè )中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會(huì )問(wèn)——湯圓是端午節的代表呀，怎么會(huì )出現在年夜飯中呢？因為湯圓是我們喜愛(ài)的美食，又有團團圓圓的美意，一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè)，圓滾滾的在里面翻滾著(zhù)，哧哧地冒著(zhù)熱氣，代表對下一年圓滿(mǎn)開(kāi)端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過(guò)年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著(zhù)說(shuō)著(zhù)，伴著(zhù)隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。
我家的除夕年夜飯作文 8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！睍r(shí)間如白駒過(guò)隙。春節將至，我們也隨之忙碌而又熱鬧起來(lái)了。
“斌斌，拿抹布！”媽媽叫道。我一步并兩步的過(guò)去，把抹布遞給給媽媽——這是臘月二十三是開(kāi)始的大掃除。這幾乎是每家每戶(hù)過(guò)年必須做的大事，為新的一年來(lái)臨所做的基本準備。
掃完整個(gè)屋子，接踵而來(lái)的就是除夕的年夜飯了，這是一年內最重要的一次飯，在外面做事的人，除非萬(wàn)不得已，必來(lái)家中吃這次年夜飯。年夜飯這么重要，菜也是數一數二的。
啊，一陣清香彌漫在膳廳，原來(lái)，剛做好的四星望月已經(jīng)登上餐桌。這是最重要的一個(gè)菜，是第一個(gè)上桌的。四星望月的“月”是用草魚(yú)肉及米粉制成的米粉肉，吃起來(lái)松軟綿柔，口感偏辣。而旁邊的“四星”也毫不遜色，照樣個(gè)個(gè)回味無(wú)窮，四星為四盤(pán)小菜——油炸花生米、竹筍炒肉、炒雞蛋和梅菜扣肉。說(shuō)起這個(gè)菜的歷史，那是相當的響亮，以前紅四軍從閩西回師贛南，當時(shí)，紅軍從井岡山突圍出來(lái)，轉輾數月，風(fēng)餐露宿，所以陳奇涵就決定給毛主席打個(gè)牙祭，就讓毛主席吃到了這道菜，咬一口鮮香辣爽，頗合毛主席嗜辣的口味，就興致勃勃地吃起來(lái)。而后，因看旁邊四個(gè)菜圍著(zhù)個(gè)大竹籠，就取了“四星望月”這個(gè)名字。
除了四星望月，當然還有別的名菜。沒(méi)錯就是魚(yú)絲。魚(yú)絲是用魚(yú)糜和紅薯粉制成的。魚(yú)絲鮮美嫩滑，柔韌可口，形狀仿如春天的雨絲一樣，細長(cháng)無(wú)色。魚(yú)絲諧音于思，很久很久以前興國有一位聰明的女子嫁給了一個(gè)船夫，就仿制粉干的.做法，做了一個(gè)叫魚(yú)絲的食物，讓丈夫不要貪戀外面的繁華，不要忘家。非常有意義。
魚(yú)絲介紹完，接下來(lái)的就是紅肉了。這是興國過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃的一道菜。它是用食用紅染紅的，象征著(zhù)在下一年將會(huì )紅紅火火。
吃完色香味俱全的年夜飯，當然還有飯后甜點(diǎn)了。不是蛋糕，不是布丁，也不是水果，而是興國特有的黃元米果，金燦燦，黃澄澄的，讓人一看就垂涎欲滴。它做飯多樣——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩；煮——營(yíng)養健康；炒——口感酥軟。是興國獨特的飯后甜點(diǎn)。
吃完年夜飯，過(guò)完年，大人們各奔東西，小孩們背上多彩的書(shū)包，走在上學(xué)的路上，一切又恢復了往日的平靜。
我家的除夕年夜飯作文 9
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動(dòng)，為什么呢？嘿嘿，過(guò)年了我能領(lǐng)壓歲錢(qián)，還可以和家人開(kāi)開(kāi)心心看春晚。當然今晚還有個(gè)壓軸大戲，是什么呢？因為我要做年菜。
第一件事，先去菜場(chǎng)里買(mǎi)菜，我在那邊精挑細選，媽媽也在旁邊指導我，她告訴我：要買(mǎi)黃瓜，要買(mǎi)有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的……在菜場(chǎng)里，我從媽媽那里學(xué)到了許多買(mǎi)菜的常識。
第二件事，開(kāi)始洗菜，食材的衛生可不能少，不然吃了會(huì )拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細心的把不好的拿走，好的留著(zhù)。這便是我們今天的菜，還有一個(gè)，生蠔和那個(gè)啥啥來(lái)著(zhù)？算了，不說(shuō)了，不說(shuō)了。在清洗生蠔的時(shí)候，我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個(gè)生蠔就不好吃了。
第三件事，開(kāi)始切菜，然后炒菜。我先把洗好萵苣開(kāi)始切，一開(kāi)始我切出來(lái)的都是圓的。媽媽趕緊過(guò)來(lái)制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫著(zhù)切，而是要斜著(zhù)切。我趕緊按媽媽的方法開(kāi)始學(xué)著(zhù)切了，不一會(huì )兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續用這種方法，很快的把菜全部切好了。開(kāi)始炒菜，我還按照原來(lái)的'方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入萵苣，炒的差不多的時(shí)候加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)水，繼續翻炒。最后一步，把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)里了……不一會(huì )兒，我燒好了其他的菜。
開(kāi)始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長(cháng)大了，懂事了！我聽(tīng)了心里樂(lè )滋滋，心想下次還要繼續做菜，因為大家都這么支持我。到了晚上，我們的壓軸大戲出場(chǎng)了，那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干，感到非常好奇和開(kāi)心。我們烤的餅干，有月亮形的，心形的，還有我們創(chuàng )造出的字母形狀，我覺(jué)得我們好厲害哦。
當我們吃得正香時(shí)，突然姐姐跳起來(lái)說(shuō)：“春晚馬上要上演了�！庇谑俏覀円患胰粟s緊坐到電視機旁，邊看著(zhù)電視，邊吃著(zhù)餅干，其樂(lè )融融。
躺在床上，我心想，這真是完美的一天。不過(guò)這也讓我體會(huì )到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。
我家的除夕年夜飯作文 10
盼啊盼，盼啊盼，最終盼來(lái)了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我能夠品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴！說(shuō)道這佳肴嘛，不用猜，誰(shuí)都明白，當然是年夜飯咯！
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂(lè )乎！爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠；爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯，我們的小屋里充滿(mǎn)了節日的歡樂(lè )氣氛！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買(mǎi)一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的.年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤(pán)盤(pán)色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！
今日我和妹妹先出場(chǎng)，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習提高，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心境，我們都高興極了！
正在大家吃得高興的時(shí)候，妹妹突然提出了一個(gè)問(wèn)題，她對我說(shuō)：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？過(guò)除夕夜呢？”我聽(tīng)了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見(jiàn)我答不出來(lái)，就笑著(zhù)說(shuō)：“不明白了吧，還是讓我來(lái)告訴你吧：傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼，兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻居住在人家屋內的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火能夠驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了！”
我家的年夜飯一向吃到八點(diǎn)多，妹妹說(shuō)：“中央電視開(kāi)始播放春節聯(lián)歡晚會(huì )了，祝大家蛇年交好運，健康又歡樂(lè )。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐，我們一起去看春節聯(lián)歡晚會(huì )吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈……”
今年除夕夜，我們一家在溫馨、歡樂(lè )的氣氛中，吃了一頓十分開(kāi)心歡樂(lè )的年夜飯！
我家的除夕年夜飯作文 11
在大家心中的年夜飯，是什么模樣呢？是鮑魚(yú)、魚(yú)翅、滿(mǎn)漢全席等大魚(yú)大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳肴，但全家人吃飽后就各自忙碌，沒(méi)有特別的互動(dòng)。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡。
除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習俗從掌燈時(shí)分開(kāi)始，家人團聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊布新，一同迎接美好的未來(lái)。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)我家的年夜飯吧：發(fā)菜湯，又意謂“發(fā)財”；年糕，取其“年年高升”；魚(yú)，代表“年年有余”；元寶，更表示“財寶滾滾”、“發(fā)大財”。我們家非常重視傳統習俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶（水餃），每年都是爺爺親自下廚的祖傳絕活，我們這些小孩好奇的探頭探腦，有時(shí)甚至拿起餡皮兒嘗試包著(zhù)肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說(shuō)它是水餃實(shí)在太勉強了，應該算是一個(gè)掉在地板上，被踩扁的'肉包子！還好，經(jīng)過(guò)爺爺的再三鼓勵與教導，終于讓我做出有模有樣的餃子，并成為那晚的“小幫手”！
等菜準備好陸續的端上餐桌時(shí)，我們早就迫不及待的蜂擁上去。哇！紅通通的干燒魚(yú)配上碧綠發(fā)菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤(pán)眷村鹵牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺(jué)得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿(mǎn)是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂(lè )融融，吃得津津有味，笑聲回蕩在滿(mǎn)屋中。吃飽后，大家仍然舍不得離開(kāi)餐桌，繼續談天說(shuō)地、哄哄鬧鬧，我一開(kāi)心便鉆入媽媽的懷里撒著(zhù)嬌，媽媽也慈祥的摸著(zhù)我的頭。真希望這一頓飯可以永遠不要結束。
我家的年夜飯，雖然菜少，卻不單調；雖然人少，卻不冷清。然而少不了的，永遠是溫暖的親情~“它”補滿(mǎn)了空洞，注入了歡笑，“它”不曾在我家消逝過(guò)，也不曾在年夜飯的桌上偷溜過(guò)！這樣的家，這樣的年夜飯，你羨慕嗎？每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿(mǎn)親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內心的相簿中，讓持續成長(cháng)的我可以隨時(shí)一頁(yè)一頁(yè)的瀏覽，回味親情、回憶菜香！
我家的除夕年夜飯作文 12
每年春節，網(wǎng)絡(luò )、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛，但意義非凡，因為這頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么，最后達成共識由大家共同完成，八仙過(guò)海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報一下菜單：媽媽做的全家最?lèi)?ài)“紅燒大蝦”，姐姐做的是北方傳統名菜“過(guò)年菜”，我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣(mài)品“蒜臺炒雞蛋”，老爸做的`是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足，說(shuō)笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準備“。爸爸把圍裙給姐姐系上，姐姐接著(zhù)忙起來(lái)做她的“過(guò)年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準備�！蔽也换挪幻σ蚕瞪先�，站在炒鍋前，點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調味品、出鍋。在這里雖然我記述的是分解動(dòng)作，但都是要看火候、察顏觀(guān)色的，我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧，私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節的時(shí)候，媽媽教我的。做菜過(guò)程中還有一個(gè)小插曲，我姐姐過(guò)來(lái)故意給我添亂，把她的圍裙系在我后面稱(chēng)要為我穿戴全身護甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒(méi)等我的“作品”出鍋，爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開(kāi)始忙活起來(lái)了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來(lái)快樂(lè )和健康的真諦。
“上菜�！眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由�，擺上高腳杯，爸爸喝白酒，媽媽喝紅酒，我和姐姐喝果汁�！皾M(mǎn)上�！卑职忠宦暳钕�，姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中，姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中，并祝他們“身體健康！工作順利！天天開(kāi)心！”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成！健康快樂(lè )！”我們互相品嘗著(zhù)每個(gè)菜，聽(tīng)到外面不時(shí)響起的鞭炮聲，欣賞著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，又說(shuō)又笑，其樂(lè )融融，這不就是中國典型的年味嗎？
我們這個(gè)家是和睦、團圓和快樂(lè )的家庭，我忽然想起“但愿人長(cháng)久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻佛，也祝我家永遠和睦，團圓和快樂(lè )！
我家的除夕年夜飯作文 13
過(guò)節，對我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著(zhù)準備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜�？炜�，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。而爸爸把各種各樣的'肉變著(zhù)花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè )。過(guò)了一會(huì )兒，客人們陸續來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……那我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問(wèn)我。
“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話(huà)家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑�，讓家人共同分享喜悅�！蔽腋嬖V表弟。
“沒(méi)錯，你表哥說(shuō)得對，就是這個(gè)樣子�！币虌屨f(shuō)�！皩α诉@個(gè)給你�！币虌屵f給我一個(gè)盒子，而那盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看，里面躺著(zhù)兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫(xiě)著(zhù)“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
我家的除夕年夜飯作文 14
誰(shuí)的笑容燦如春花？誰(shuí)的安慰暖如春陽(yáng)？誰(shuí)的關(guān)心細似春雨？不等你回答，我定會(huì )不假思索的告訴你，是她！
忙碌的身影
“啪！“循聲我便飛奔進(jìn)廚房，映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險的玻璃碎片。我忙說(shuō)：”我來(lái)幫你吧！“她緩緩抬起頭，額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動(dòng)，露出一抹笑容，虛弱地吐出幾個(gè)字：“不用了�！彼s我走，我卻只是倚靠在門(mén)框上并未走遠，默默地注視著(zhù)她的身影，不斷穿梭在專(zhuān)屬于她的“戰場(chǎng)”。我再一次對她說(shuō)：”我來(lái)幫你吧！“她回過(guò)頭來(lái)，又是那抹笑容，還是那句話(huà)：”不用了�！八又�(zhù)說(shuō)：”你去玩一會(huì )兒吧！”我無(wú)可奈何地走出去了�；仨�，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把這個(gè)“戰場(chǎng)”留給她一人。
幸福的笑容
大約半個(gè)時(shí)辰后，年夜飯都擺上了餐桌，菜式琳瑯滿(mǎn)目，應有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉，香味撲鼻的魚(yú)肉，柔嫩爽滑的豬頭肉，佐以顆粒飽滿(mǎn)的米飯，熱氣騰騰的饅頭，真讓人垂涎三尺��！看到這些香氣四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間，看到的.是她默默立在窗邊的一個(gè)瘦弱的背影，我走上前去問(wèn)他為什么不吃，她只是露出一個(gè)幸福的笑容說(shuō)：“我飽了�！痹诳吹剿θ莸哪且豢�，我似乎明白了許多，許多從未讀懂的，一切都只在她的笑容中。
疲憊的身影
年夜飯后，她獨自去洗碗。我依舊倚在門(mén)框，看著(zhù)她的身影。我看到她現在的身影中又多了一絲疲憊，但那只是身體上的，她的心中永遠充滿(mǎn)著(zhù)幸福、滿(mǎn)足、開(kāi)心。哪怕她的身體已是疲憊不堪，但她的心靈永遠是充滿(mǎn)朝氣、純潔無(wú)瑕的。忽的一剎那，她差點(diǎn)摔倒在地上，我一個(gè)箭步?jīng)_上前去想要扶起她，她卻推開(kāi)我，并沒(méi)有說(shuō)話(huà)。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母親的主場(chǎng)，她想用自己的雙手讓我過(guò)一個(gè)開(kāi)心，快樂(lè )，意味深長(cháng)的年。
幸福的年，熱鬧的年，快樂(lè )的年，傷心的年，而我過(guò)的這個(gè)年，卻是無(wú)法用任何語(yǔ)言來(lái)形容。這個(gè)年，我懂得了許多許多�！笥�
我家的除夕年夜飯作文 15
年文化好像一本書(shū)，年夜飯則是其中重要的內容。在每年辭舊迎新的夜里，許多人家都會(huì )聚在一起吃年夜飯，我家也不例外。
隨著(zhù)臘月三十凌晨的第一聲鐘響，天剛剛泛起魚(yú)肚白，我們全家人就早早起床，草草吃幾口早飯，爸爸媽媽便分別到爺爺奶奶家和姥姥家調餡兒、和面，準備晚上的年夜飯。
下午是最忙碌的時(shí)刻，拿出準備好的材料，大人們用搟面杖搟出圓圓的、薄薄的餃子皮，包出一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，樣子精美別致、鮮滑的餃子，看著(zhù)就令人垂涎三尺，只想夜幕快點(diǎn)降臨，好讓我吃個(gè)痛快。在這個(gè)時(shí)候，我也總不忘逞逞能，拿起餃子皮，放上點(diǎn)餡兒，在媽媽手中很聽(tīng)話(huà)的皮兒，在我這兒不是合不攏就是餡兒漏得滿(mǎn)手流！我哭笑不得，爺爺奶奶和姥姥卻笑得合不攏嘴！我和爸爸媽媽在爺爺奶奶家和姥姥家來(lái)回跑，幫這個(gè)包完，再幫那個(gè)包，這樣既能讓爺爺奶奶和姥姥都能吃到香噴噴的水餃，又能讓他們都享受到過(guò)年的舒心和開(kāi)心。
餃子包完后，我趕回爺爺奶奶家，爸爸媽媽陪姥姥下水餃、吃餃子。隨著(zhù)一聲聲鞭炮響起，夜幕降臨，奶奶家的'餃子出鍋了，那餃子一咬就滿(mǎn)口流油，我會(huì )邊吃邊調動(dòng)愉快的氣氛，讓爺爺奶奶臉上笑意不斷。吃完飯，我就拉上爺爺去放鞭炮，我和爺爺輪流點(diǎn)花，煙花下跑動(dòng)的爺爺仿佛年輕了很多，奶奶在一旁也樂(lè )得拍手歡笑！春節聯(lián)歡晚會(huì )的播出，更讓一家人其樂(lè )融融，我也有模有樣的學(xué)著(zhù)電視節目里那拜年的樣子，給長(cháng)輩們拜年，在這一時(shí)刻，一年里的不快都隨著(zhù)朗朗的笑聲飄到了九霄云外！
爸媽接上我，回到家后，我們一家三口再吃我們這個(gè)小家的團圓飯，爸爸拿出了準備好的飲料和紅酒，媽媽把美味佳肴端到飯桌上，燈光下，那一盤(pán)盤(pán)菜泛著(zhù)金黃的邊線(xiàn)，感覺(jué)妙極了。我們坐在電視機前，邊欣賞節目，邊回顧這一年中家中的故事和變化，一會(huì )兒說(shuō)說(shuō)笑笑，一會(huì )兒舉酒干杯。這樣的感覺(jué)不僅讓我感到快樂(lè )，更讓我感受到了家庭的溫暖。
一頓年夜飯，寄托著(zhù)太多的美好祝愿；一頓頓飽含著(zhù)祝福的年夜飯，帶給我太多的溫馨美好。是呀，家是愛(ài)的港灣，年夜飯是愛(ài)的集合，我喜歡我家別具一格的年夜飯！
我家的除夕年夜飯作文 16
對李白來(lái)說(shuō)，家可能是“此夜曲中聞?wù)哿�，何人不起故園情”的笛聲；對杜甫來(lái)說(shuō)，家可能是“露從今夜白，月是故鄉明”的明月；對張籍來(lái)說(shuō)，家可能是“洛陽(yáng)城里見(jiàn)秋風(fēng)，欲作家書(shū)意萬(wàn)重”的家書(shū)。但對我來(lái)說(shuō)，家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影，使我覺(jué)得那么溫暖。
每逢過(guò)年，我們家總會(huì )擺上一桌豐盛的年夜飯，每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了，我們小孩子就負責吃。對我來(lái)說(shuō)，吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時(shí)候，媽媽總是會(huì )為我們做上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著(zhù)，一會(huì )兒切菜，一會(huì )兒翻炒。她微微低頭，一只手按住菜，另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功，那精湛的技藝，將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉，變成了一道道可口的菜。對我來(lái)說(shuō)，那一桌的.年夜飯，就是媽媽滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
每次做年夜飯的時(shí)候，爸爸都會(huì )在一旁幫助媽媽。他總是會(huì )幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜，一絲不茍，每一片葉子他都會(huì )用手搓一搓，有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認真的身影，讓年夜飯也充滿(mǎn)了香氣。對我來(lái)說(shuō)，那一桌的年夜飯，蘊含著(zhù)爸爸的關(guān)心。
這一次，我也要參與到做年夜飯的隊伍中來(lái)。首先我要幫媽媽“打下手”，要負責洗菜切菜之類(lèi)的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠，生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí)，我干脆都不用手扶著(zhù)，直接一刀砍，結果蔬菜滾到了地上。唉，切菜原來(lái)這么不容易��！接下來(lái)，我要開(kāi)始嘗試“西紅柿炒蛋”了！我拿出三個(gè)雞蛋，麻利地敲入碗中，攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里，鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái)，油濺得好高。我不敢靠近了，躲得遠遠的。眼看著(zhù)雞蛋就要燒糊了，我只好硬著(zhù)頭皮上前去翻炒。唉，做飯那么不容易，看了爸爸媽媽都很辛苦��！
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著(zhù)年夜飯。對比媽媽做的那些菜，我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑，互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間��！
家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛(ài)，在年夜飯中都體現得淋漓盡致。不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。
我家的除夕年夜飯作文 17
幸福就像香水，灑給別人也一定會(huì )感染自己。
春節是中國人一年中的第一個(gè)傳統佳節，它標志著(zhù)農歷舊的一年的結束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯是除夕的重要活動(dòng)之一，我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來(lái)自東北，他們?yōu)榱酥г戏剿ぷ鱽?lái)到了湖北丹江口，但是依然保持著(zhù)北方的習慣。由于北方天黑較早，所以人們總會(huì )在下午三點(diǎn)左右便開(kāi)始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今，除夕這天的下午不到三點(diǎn)，我們便開(kāi)始圍在一起包餃子了，餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好，然后大家就在歡聲笑語(yǔ)中開(kāi)始了。
爺爺和爸爸負責搟皮，奶奶和媽媽負責包餃子，我在旁邊一邊看一邊學(xué)，偶爾也動(dòng)下手。包餃子的過(guò)程中爺爺奶奶都會(huì )講他們小時(shí)候的故事和現在的幸福生活，而我有時(shí)也會(huì )拿幾個(gè)餃子皮來(lái)湊湊熱鬧，此時(shí)奶奶便會(huì )告訴我：“餃子餡兒要少一點(diǎn)，還要把邊兒捏緊壓實(shí)，不然餃子餡兒就會(huì )跑到外面望風(fēng)”。就這樣，不一會(huì )兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開(kāi)始準備其他的`菜，每年過(guò)年“炒菜”是爸爸的拿手項目，只看他在廚房里不停的忙碌著(zhù)，一會(huì )兒切菜，一會(huì )兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜，一只手用刀將菜一片一片的切下，隨著(zhù)鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚(yú)”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來(lái)財等。對我來(lái)說(shuō)這一桌的年夜飯蘊涵著(zhù)爸爸滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。
最后奶奶又像魔術(shù)師一樣，將一盤(pán)熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌，年夜飯在爺爺召喚中開(kāi)始了，我們一家人圍坐在一起吃年夜飯，爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，大家都有說(shuō)有笑，總結著(zhù)上一年的成績(jì)，同時(shí)也祝福著(zhù)即將到來(lái)的新年，這是多么多么溫暖的一瞬間��！年夜飯表現了一家人互敬互愛(ài)的親密關(guān)系，象征吉祥、圓滿(mǎn)、幸福、團圓，是中國人必不可少的，這也正是因此產(chǎn)生了“春運”南來(lái)北往為的就是一頓團年飯，吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來(lái)越有滋味，也祝愿所有的人天天開(kāi)心，越來(lái)越幸福。
我家的除夕年夜飯作文 18
“遙知不是雪，為有暗香來(lái)”，樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放，空氣中浮動(dòng)著(zhù)梅花的暗香。大紅的“�！弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門(mén)上，門(mén)框上還貼著(zhù)一幅大紅的對聯(lián)，入戶(hù)花園的天花板上掛著(zhù)一雙紅得似火的燈籠，這熱鬧的中國紅增添了濃濃的年味兒。
除夕當天，我們全家都動(dòng)員起來(lái)，把家里布置得喜氣洋洋，每個(gè)人臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容。親人們都歡聚一堂，外公，外婆，爺爺，奶奶，舅舅，舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起，一同迎接完美的新年。
我家的年夜飯可能不及五星級酒店的富麗堂皇，但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧，上菜嘍！我細心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚(yú)。鮮美的鱸魚(yú)味兒，隨著(zhù)熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔，這道菜不僅僅爽滑可口，并且寓意完美，預示著(zhù)我們家“年年有余”。靚媽邁著(zhù)輕快的步伐，端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢，金黃里透著(zhù)火紅，外酥脆里香嫩，這是我的最?lèi)?ài)，它預示著(zhù)我們全家笑口常開(kāi)，每一天笑哈哈，哈哈笑。老爸沉穩地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃，雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩，它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多�！�，過(guò)年自然要吃咯！外公樂(lè )呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的`青翠欲滴，它寓意“花開(kāi)富貴節節高”。第六道菜是爺爺的拿手好菜——恭喜發(fā)財元寶菇，嘻嘻，這不是滿(mǎn)盤(pán)的大元寶嗎？過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢？最終上桌的是寓意“紅紅火火、團團圓圓”的番茄丸子湯，紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑，一邊品嘗著(zhù)美食。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”，春節的景象生機盎然、和諧完美，除夕夜團團圓圓的年夜飯是最幸福的味道。
我家的除夕年夜飯作文 19
紅紅的對聯(lián)掛起來(lái)，火紅的燈籠挑起來(lái)，震耳的鞭炮響起來(lái)，熱烈的祝福說(shuō)起來(lái)。過(guò)年了，又是一載春秋！
今年，我又回家鄉過(guò)年，別提心里多激動(dòng)了。我坐在車(chē)上老遠就看到了老屋，雖然有點(diǎn)兒舊，但卻有著(zhù)濃重的鄉土氣息，我愛(ài)這氣息。
終于，我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說(shuō)說(shuō)笑笑著(zhù)進(jìn)屋。
時(shí)間過(guò)得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責貼春聯(lián)、放鞭炮，而我，則陪著(zhù)堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著(zhù)，但還是充滿(mǎn)著(zhù)幸福的氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽(tīng)到些鞭炮聲，我和堂弟頓時(shí)太激動(dòng)了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過(guò)來(lái)，一看！呵！真是太給力了，整個(gè)飯菜真是五花八門(mén)、堂弟說(shuō)：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動(dòng)餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點(diǎn)不比以前遜色。一會(huì )兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶，奶奶將餃子盛上來(lái)，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來(lái)。當時(shí)我們的窘相恐怕誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì )哈哈大笑.“你們回來(lái)真好！”爺爺爽朗地笑著(zhù)，我看著(zhù)奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著(zhù)爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺(jué)得：回家團聚的感覺(jué)真棒！前幾年，雖然同樣是過(guò)年，但我就沒(méi)有感受到這幸福的時(shí)刻，我知道為什么了？是因為大家的`心沒(méi)有在一起。因此我們也無(wú)法體會(huì )到家的溫馨。
爸爸的一句話(huà)打破了我的思索：“明年，我們還回家過(guò)年！”對！明年我們還回家過(guò)年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯里吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。
我家的除夕年夜飯作文 20
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，寒假來(lái)了。寒假一到，新年也就來(lái)了。新年一到，男孩子們期盼已久的煙花爆竹，與女孩子們期盼已久的紅包新衣，也就相約著(zhù)手牽著(zhù)手，肩并著(zhù)肩邁著(zhù)輕盈的步伐，踏著(zhù)新年的鐘聲，迎著(zhù)滿(mǎn)腔的喜悅來(lái)了……
我們家每逢大年三十的前夜，媽媽必然會(huì )再三囑咐愛(ài)看電視、愛(ài)睡懶覺(jué)的我們一定要早點(diǎn)兒上床睡覺(jué)，記得第二天早些起床收拾好自己的.房間�？墒�，最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著(zhù)惺忪的睡眼起床的�？纯呆[鐘，才七點(diǎn)半呢。估計黎明時(shí)分，勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開(kāi)始忙碌團年飯了。
大約在午時(shí)，媽媽開(kāi)始張羅著(zhù)我們去廚房端菜盤(pán)子。走進(jìn)廚房，發(fā)現灶臺上擺滿(mǎn)了各類(lèi)炒菜與各色涼菜，還有兩個(gè)呼哧呼哧冒著(zhù)熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧！有香噴噴的板栗燒雞，有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋，有焦黃香脆的炸春卷，還有我最?lèi)?ài)吃的魚(yú)香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點(diǎn)了一下，發(fā)現偌大的圓桌上共有18盤(pán)菜，還有兩個(gè)火鍋，不由得使我聯(lián)想到了滿(mǎn)漢全席�？粗�(zhù)那一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的菜肴，我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)盀槭裁床粶愖?0盤(pán)菜，恰好是一個(gè)整數呢！”媽媽說(shuō)：“因為‘18’根據諧音，意味著(zhù)‘要發(fā)’，‘兩個(gè)’意味著(zhù)‘好事成雙’�！闭f(shuō)完這些，媽媽就吩咐爸爸去準備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點(diǎn)兒飯的飯碗，媽媽給一只只酒杯斟了一丁點(diǎn)兒酒，然后就蹲在圓桌下一邊開(kāi)始燒紙錢(qián)，一邊自言自語(yǔ)：“三代的祖宗，老少的亡人，都回家過(guò)年了。請您們吃好，穿好，不要心疼錢(qián)，有什么需要記得托夢(mèng)給我們。請您們保佑我們全家幸福吉祥、四季平安……”與此同時(shí)，爸爸點(diǎn)燃了爆竹和禮炮，我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長(cháng)幼次序入座。
我們家里的團年飯雖不如城里大酒店的團年宴那么品種繁多，卻有著(zhù)我們自己家里那股味道。
我家的除夕年夜飯作文 21
雪花紛飛，一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一個(gè)中國人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統節日。過(guò)年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧！
在我們老家，每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì )漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開(kāi)始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯，把過(guò)年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒(méi)亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái)，因為現在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習俗，寓意著(zhù)往后的日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚(yú)代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等�！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚�，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著(zhù)奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴，頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿(mǎn)桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過(guò)大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著(zhù)頭腦。后來(lái)聽(tīng)老一輩說(shuō)：“由于當時(shí)正處于戰爭頻繁時(shí)期，土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲，而土家族人認為，如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò)，那是一件很不吉利的事情，來(lái)年會(huì )不順利。為了打擊來(lái)犯之敵，也讓大家過(guò)上一個(gè)團圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年，以便有充足的'精力來(lái)痛擊來(lái)犯之敵。最后土家族人在抗擊來(lái)犯之敵的戰斗中取得了很大的勝利，為了紀念這次勝利，從此之后也就提前一天過(guò)年，并一代代沿襲下來(lái)，成為了土家族人的一種過(guò)年習俗�！�
土家族的習俗多的講不完，每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛(ài)我的家鄉，也愛(ài)我家鄉的春節！
我家的除夕年夜飯作文 22
過(guò)春節，自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯，用“豐盛”這個(gè)詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤(pán)接著(zhù)一盤(pán)端了上來(lái)，桌子上的菜琳瑯滿(mǎn)目：有水煮魚(yú)片、白切雞、清蒸鱸魚(yú)、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全，水里游的，地上跑的，有機蔬菜，開(kāi)胃點(diǎn)心，應有盡有，讓人不知道該吃哪個(gè)好！
品著(zhù)美食，我們一家人邊喝著(zhù)邊聊著(zhù)。我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，以前的年夜飯是什么樣子的？”“以前啊，”奶奶一邊回憶一邊說(shuō)，“我像你這么大的時(shí)候，連肉絲都吃不上，大盤(pán)大盤(pán)的紅燒肉更是想都別想，那會(huì )子啊，能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了，過(guò)年自家做上一盤(pán)豆腐就是加餐了�！蔽蚁�，能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟條件得有多不好��？我正想著(zhù)，奶奶又說(shuō)：“那時(shí)的年夜飯，最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜，這哪能和現在比��！現在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年！”說(shuō)著(zhù)奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚(yú)肉，這中間到底發(fā)生了什么？我好奇的問(wèn)奶奶，奶奶說(shuō)這是國家的政策好，經(jīng)濟發(fā)展的好，物質(zhì)生活水平大大的提高了，我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作，更加專(zhuān)心的學(xué)習！積極專(zhuān)注又會(huì )讓社會(huì )更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風(fēng)向標，它見(jiàn)證著(zhù)我們時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì )的發(fā)展，生活的幸福！
“來(lái)，我們一起舉杯，祝我們一家開(kāi)開(kāi)心心健健康康！祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成！”爺爺的`提議把我的思緒拉回了開(kāi)心而熱鬧的年味中！此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福，滿(mǎn)天的煙花簇擁著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福，小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著(zhù)這歡樂(lè )的夜晚！
我家的年夜飯還在繼續中，我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕，可香了！
我家的除夕年夜飯作文 23
我家的年夜飯可有意思了！
每年的年夜飯，我們都在婆婆家吃，今年也不例外，婆婆老早就開(kāi)始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢，等了好久才看到天色慢慢黑了下來(lái)。大姨、大姨爹，小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了，大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天，我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著(zhù)年夜飯的到來(lái)。忽然，從廚房里傳來(lái)媽媽喜悅地喊聲：“年夜飯好嘍！”聽(tīng)到媽媽的喊聲，公公首先就站了起來(lái)說(shuō)：“好！年飯好了，大家都上桌吃團圓飯吧！”還沒(méi)等公公說(shuō)完，我們幾個(gè)小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀！有貝殼、龍蝦、魷魚(yú)、無(wú)頭魚(yú)、紅燒魚(yú)……一共有十好幾道菜呢！擺的滿(mǎn)桌子都是，全都是我的最?lèi)?ài)�？吹綕M(mǎn)桌子五顏六色的菜，聞著(zhù)陣陣的清香，我的口水都快要從嘴巴里流出來(lái)了（夸張）。還沒(méi)等大人坐齊，我就一把抓起筷子，準備夾我早已看好的一個(gè)貝殼下手了�？蓻](méi)等我筷子下去，一雙筷子就穩穩地把我的筷子擋住了，原來(lái)是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴厲地對我說(shuō)：“杭杭！要懂規矩！吃飯時(shí)應該讓年紀最長(cháng)的人先動(dòng)筷子，然后你們這些年紀小的人才能開(kāi)吃�！逼牌怕�(tīng)到這話(huà)，趕緊出來(lái)打圓場(chǎng)，慈愛(ài)地對我說(shuō)：“快吃吧！我的心肝寶貝，看你們都餓壞了�！逼牌乓贿呎f(shuō)，一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說(shuō)：“謝謝婆婆！”就津津有味地吃了起來(lái)。正當我大嚼特嚼的時(shí)候，忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍�！皦牧�，誰(shuí)的牙齒打掉了？”爸爸喊道。聽(tīng)到聲音，大家不約而同地停下筷子，眼光“刷”地一聲向我這邊看來(lái)。當看著(zhù)我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來(lái)時(shí)，大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來(lái)。原來(lái)，是由于我吃的.太急，不小心把一個(gè)貝殼咬碎了，發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣�？吹酱蠹夜�，想想自己剛才的狼狽樣兒，我也不好意思地跟大人們一起笑了起來(lái)。
今年的年夜飯可真有趣！
我家的除夕年夜飯作文 24
一年中除夕夜晚是最熱鬧的，也是我最期待的。因為有豐富的美食，有絢麗的煙花，有長(cháng)輩的紅包。
今年的年夜飯，我們準備吃火鍋。首先只見(jiàn)媽媽將電磁爐放好，插上電，在將鍋放上去，摁好開(kāi)關(guān)，把水倒進(jìn)去煮沸，然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進(jìn)行慢慢的熬制。媽媽說(shuō)鍋底是最重要的，它需要長(cháng)時(shí)間的熬制，把骨頭熬爛，骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的.。
在這個(gè)等待的過(guò)程中，我們也沒(méi)有停止對美食的完美追加。好吧，只是在這個(gè)時(shí)間內將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據個(gè)人的喜好進(jìn)行調制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內沸騰了，我看到了湯水有清變成了稠，一打開(kāi)鍋蓋，一陣香味立刻撲鼻而來(lái)，激起了胃里的饞蟲(chóng)，口水已經(jīng)流地三尺，手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動(dòng)了。圍著(zhù)火鍋的四周排滿(mǎn)了各類(lèi)新鮮的蔬菜，有小菠菜，金針菇、茶樹(shù)菇、香菜，各類(lèi)好吃的丸子等。一切準備就緒后，爺爺、奶奶、大伯一家，依次入座，我們開(kāi)始吃年夜飯了。
“可以吃了！”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨，輕輕咬下，濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起，在我的口腔中徘徊，釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩，都可與棉花糖媲美了，仿佛入口即化。再品一口湯，善哉！妙哉！世上竟有如此美味之物，令吾回味無(wú)窮。喝了第一口就想喝第二口，喝了第二口就想喝第三口，讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口，每每品嘗一種食物，都會(huì )發(fā)出一聲贊嘆：“嗯！真是一個(gè)比一個(gè)好吃��！”飯吃到一半時(shí)，我端起飲料杯子，向爺爺奶奶祝福，祝福他們身體健康，長(cháng)命百歲！然后祝福大伯一家，萬(wàn)事如意！晚飯在各自的祝福聲中愉快的進(jìn)行著(zhù)，這樣其樂(lè )融融的場(chǎng)面，就是年的味道。
年夜飯，不僅僅是一餐飯，更多的是一家人的團圓和一份祝福！
我家的除夕年夜飯作文 25
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當想起這件事，我都會(huì )記憶猶新。
這天，很多親戚都來(lái)我家吃年夜飯，去年的年夜飯時(shí)舅舅做的，可是，今年卻輪到母親和舅媽做。我聽(tīng)到這個(gè)消息我也心血來(lái)潮，決定一塊參加。
一回到家，就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂(lè )步伐。我探頭進(jìn)來(lái)看了看，原來(lái)母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢！我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個(gè)躬對他兩說(shuō)：“兩位大人，有什么吩咐呢？”聽(tīng)到這話(huà)，忙得滿(mǎn)頭大汗的母親可喜出望外了，由于這是我首次主動(dòng)幫她。母親搶先說(shuō)：“今晚我決訂做一個(gè)‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦！”“哦，糟了，家沒(méi)醋了，快快快，你快去買(mǎi)瓶醋回來(lái)吧！”母親急匆匆的說(shuō)�！暗昧��！蔽一幕卮鸬�。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去�！翱伤忝钔炅�，沒(méi)想到做一次家庭晚宴這么累呀！”舅媽和母親在旁邊聊道。
吃飯之前，每一個(gè)人都需要說(shuō)一句祝福語(yǔ)，我剛要說(shuō)，門(mén)被推開(kāi)了，我往門(mén)那邊望�！鞍�，是表哥！”我開(kāi)心的叫起來(lái)，“你不是有事回不來(lái)的嗎？”我疑惑的問(wèn)�！爸挥心氵@么笨！我就是為了給大伙一個(gè)驚喜嘛！”說(shuō)完，全家都笑得樂(lè )開(kāi)了花。
晚飯過(guò)后，我提議一塊去放煙花，可是這么晚了，沒(méi)賣(mài)了，這可如何解決呢？我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這個(gè)時(shí)候，父親在屋里大聲喊道：“哪個(gè)來(lái)幫幫我？”大家孩子對這種事情毫不理會(huì )。父親只好自己搬。大家都十分認真的看其他人放煙花。父親叫了一聲，大家全都往后看，沒(méi)想到爸爸早已經(jīng)籌備好了煙花，就是為了給大家一個(gè)驚喜。
大家把煙花放在中間，全部人退出10米外的地方去了，父親小心翼翼的.把導火索點(diǎn)燃。
只見(jiàn)幾秒過(guò)后，煙花像一條條蜿蜒盤(pán)旋的巨龍一樣盤(pán)旋直上，到達肯定高度是綻開(kāi)來(lái)，可美了。
放完煙花，大家一塊去看新年聯(lián)歡晚會(huì )。開(kāi)始倒計時(shí)“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
我家的除夕年夜飯作文 26
對王維來(lái)說(shuō)，家可能是“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的茱萸；對張九齡來(lái)說(shuō)，家可能是“海上生明月，天涯共此時(shí)�！钡脑铝�；對李白來(lái)說(shuō)，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉”的月光。但對我來(lái)說(shuō)，家就是一頓團圓、充滿(mǎn)親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸�！暌癸埵侵袊说膫鹘y，也是一家人團團圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續續地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛��！看得我眼花繚亂。在滿(mǎn)桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的.，其一是魚(yú)，預示著(zhù)全家富貴吉祥有余；其二是湯團，預示著(zhù)全家團圓美滿(mǎn)甜蜜。在所有的菜肴當中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤(pán)子里，中間還放著(zhù)一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟，配上酸甜的番茄醬，簡(jiǎn)直是神仙佳侶！當然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯在歡笑聲中開(kāi)始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對我而言，家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴，更是歡樂(lè )的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛(ài)意。家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛(ài)幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因為這是快樂(lè )的時(shí)光，也將會(huì )成為我最美好的回憶。
我家的除夕年夜飯作文 27
今年春節，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛睡醒就聽(tīng)到一首甜甜的歌，伴隨著(zhù)“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起床，看到媽媽一邊切菜一邊唱著(zhù)她最喜歡的歌：日安。我詫異地問(wèn)：“媽媽?zhuān)阍趺催@么開(kāi)心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問(wèn)：“什么？今天是星期幾？嗯？”“今天會(huì )是什么日子？我不知道�！薄翱纯茨愕哪X子，塞棉花！今天是春節！”“什么？春節，”“哦，——！為什么我這么迷茫！忘記這么重要的事情，腦子里真的塞滿(mǎn)了棉花！”我愣了一下，說(shuō)：“這次就看你的手藝了！”媽媽擺出一副自信的樣子說(shuō)：“你看這個(gè)，我給你驚喜！”
到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，希望能偷窺一下，但看到的時(shí)候我驚呆了：“什么？我們將在除夕吃晚飯.僅此而已�！薄笆堑�！今天吃一份肉，兩份素菜，一份湯怎么樣？讓它富起來(lái)！”“哪里可以吃到一盤(pán)白菜，一盤(pán)西紅柿，一條已經(jīng)過(guò)了一夜的魚(yú)，一壺雞蛋湯？”我有點(diǎn)生氣。我媽很認真的對我說(shuō)：“快吃！”我不得不服從。以前最?lèi)?ài)吃魚(yú)，但是沒(méi)吃那種熬通宵的魚(yú)，覺(jué)得不吉利。我想讓它快點(diǎn)壞掉，結果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思，語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“孩子，這條魚(yú)是一個(gè)在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來(lái)不了的漁夫。我還記得你初三時(shí)的詩(shī)：‘人在河上來(lái)來(lái)去去，卻愛(ài)棲之美�！澳憧匆�(jiàn)一只樹(shù)葉船，在暴風(fēng)雨中出沒(méi)，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的'勞動(dòng)成果，至少要懂得一點(diǎn)勤儉節約。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…
春節過(guò)后，我深深地感受到，期間存錢(qián)是多么重要。
我家的除夕年夜飯作文 28
夜色越發(fā)濃了，在璀璨星空下的村子陸續亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開(kāi)飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著(zhù)大家進(jìn)餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時(shí)彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著(zhù)舌頭含糊地說(shuō)：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉。爺爺見(jiàn)了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著(zhù)蝦丸，魚(yú)丸，肉丸說(shuō)：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著(zhù)狀元，會(huì )元，解元！”我聽(tīng)了，顧不著(zhù)燙，夾著(zhù)丸就往嘴里塞，一家子看了，個(gè)個(gè)捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著(zhù)年糕，說(shuō)：“年糕與年高諧音��！祝阿立阿峰成績(jì)年年高升！”說(shuō)完便迫不及待地大快朵頤。我聽(tīng)了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進(jìn)嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的'鎮飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個(gè)血蚶，不甘示弱地說(shuō)：“血蚶寓意來(lái)年發(fā)財，金銀滿(mǎn)室，祝長(cháng)輩們新年發(fā)大財！”我一聽(tīng)，晚輩就剩我沒(méi)說(shuō)，便大聲說(shuō)：“我也來(lái)一個(gè)！”說(shuō)著(zhù)便夾起一口飽滿(mǎn)的魚(yú)肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說(shuō)：“魚(yú)與余諧音，代表著(zhù)年年有余，祝大家錢(qián)財年年有余哇！”吞下魚(yú)肉后，舉起果汁，大喝一口后說(shuō)：“2020實(shí)屬（鼠）不易，2021必定扭（牛）轉乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！蓖�(zhù)顆顆煙花在空中盛情綻放，驅散了黑暗，必能迎來(lái)光明！
我家的除夕年夜飯作文 29
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃，這是已經(jīng)成為我們三兄弟每年不約而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開(kāi)始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個(gè)不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著(zhù)春的信息。
小弟在大門(mén)上貼起了金國榮老師送我的春聯(lián)“張燈結彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸�！�，增添了節日的氣息。
大人們忙著(zhù)燒菜煮飯、孩子們忙著(zhù)玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時(shí)臉上總是露不出笑來(lái)。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個(gè)下午還不過(guò)癮，帶著(zhù)妹妹玩起了花筒管，過(guò)年的幸福時(shí)光真是孩子們的天堂。
送紅包是過(guò)年少不了的一個(gè)節目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的`風(fēng)俗，長(cháng)輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開(kāi)始到十六歲結束，在我們鎮上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會(huì )為老人準備紅包。
今年二弟因孫子感冒，只能一人回來(lái)。晚上吃飯時(shí)，他通過(guò)手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開(kāi)心得合不攏嘴。
終于開(kāi)飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時(shí)拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實(shí)時(shí)播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個(gè)老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開(kāi)心的事，那就是放花炮了，今年小波長(cháng)大了，膽子也大了，自己會(huì )用打火機了，帶著(zhù)小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開(kāi)”...
一樣的過(guò)年，不一樣的感受！年年過(guò)年，年年過(guò)，一年更比一年好！
我家的除夕年夜飯作文 30
說(shuō)起年夜飯，我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚(yú)……其中我最?lèi)?ài)吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天，媽媽把蝦和帶魚(yú)買(mǎi)了回來(lái)。我負責給蝦開(kāi)背挑蝦線(xiàn)，媽媽負責清洗帶魚(yú)，爸爸負責做菜。媽媽拿著(zhù)剪刀把帶魚(yú)的鰭和尾巴剪了，剁成一小段一小段，用水清洗，洗好后再放進(jìn)盤(pán)子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉，接著(zhù)把剪刀插入蝦的脊背里，插到1/2的位置沿著(zhù)背上的那條線(xiàn)往頭部剪去，然后用牙簽把里面黑色的蝦線(xiàn)挑出來(lái)。我邊挑著(zhù)邊想：這是不是有些太殘忍了？它都已經(jīng)死了，我卻還要在這里動(dòng)它的.身體。到最后一步了，要把蝦的腦殼和蝦黃去掉，我實(shí)在是下不去手，就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍，我用抹布清理現場(chǎng)。由于海鮮太腥了，我用洗衣液把地板擦了三遍，用清水擦了一遍，腥味這才消失不見(jiàn)。
準備工作結束，緊接著(zhù)，我家的大廚上場(chǎng)了！爸爸起鍋燒油，放入少許冰糖，等冰糖融化后倒入剁好的雞塊，煸干后倒入配料翻炒，一盤(pán)香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著(zhù)，爸爸又把蝦魚(yú)菜炒好，很快，家里香飄四溢。菜炒好后，天都快黑了，但是今年過(guò)年，我們家又多了一位新成員，就是我的姥爺�？粗�(zhù)爸爸炒好的“小剁雞”，外表金燦燦的。我說(shuō)：“能不能開(kāi)吃了，我都流口水了�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足，姥爺吃了幾口就滿(mǎn)頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚(yú)，不辣，酸酸甜甜的，而大蝦吃起來(lái)則是脆脆的。
我們一邊看春晚，一邊品味著(zhù)佳肴。飯后，我又做了盤(pán)水果沙拉當做飯后甜點(diǎn)。哈哈，這就是我們家的年夜飯，實(shí)在是美味十足，而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。
我家的除夕年夜飯作文 31
每到臘月三十晚上，家家戶(hù)戶(hù)都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午，我們就開(kāi)始包餃子，準備年夜飯。
我們分工明確，媽媽搟面皮，奶奶、爸爸和我包餃子，爺爺等著(zhù)下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好�？墒俏夷�？總是包的不像餃子樣，有的像桃子，有的像大象的頭，有的像元寶，但是卻挺好看！過(guò)了一會(huì )兒，我靈機一動(dòng)，包了一顆牛奶糖在餃子皮里，誰(shuí)吃到這個(gè)餃子，就說(shuō)明他最有福氣。我們包了兩大盤(pán)餃子，足夠我們全家吃個(gè)飽了。
包好了餃子，在媽媽忙著(zhù)準備菜的時(shí)候，我和爸爸也忙著(zhù)準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷，還把酒杯洗好擺好，爸爸拿出了老家產(chǎn)的黑米酒。這時(shí)候，媽媽的拿手菜一個(gè)一個(gè)地端上了桌。最先端上來(lái)的是一盤(pán)糖醋魚(yú)，大大的.白瓷盤(pán)中一條特別肥美的魚(yú)，澆上了紅色的醬汁，看起來(lái)紅紅火火，象征著(zhù)年年有“魚(yú)”。媽媽又端上來(lái)一盤(pán)“紅燒獅子頭”，這可不是真正的獅子頭，而是用炸熟的肉丸子做出來(lái)的特別好吃的一道菜，還可以叫做“四喜丸子”，這個(gè)預示著(zhù)我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時(shí)候，媽媽又上了一盤(pán)香噴噴的西芹炒臘肉，這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著(zhù)，媽媽又捧出來(lái)一大缽山藥燉雞，祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著(zhù)一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲，爺爺奶奶一人端了一盤(pán)熱騰騰的餃子走出廚房�！拔倚�，今晚的年夜飯活動(dòng)現在開(kāi)始！”我的話(huà)音剛落，全家人的筷子都伸向餃子盤(pán)，大家都在搶著(zhù)夾那個(gè)“福氣餃子”。結果我一口一個(gè)，一連吃了十一個(gè)都沒(méi)吃到那個(gè)甜蜜蜜的餃子。當我?jiàn)A起第十二個(gè)餃子的時(shí)候，我一咬，一股糖水向外噴涌出來(lái)，福氣隨著(zhù)甘甜的汁水流進(jìn)了我的心田，“我吃到福氣餃子啦！”
我家的除夕年夜飯作文 32
“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過(guò)年��！盼呀盼呀，終于盼到了這一天——-大年夜。
大年夜，自古以來(lái)就是我們中國人的傳統節日，是我們民族的優(yōu)良傳統，是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財富，是任何東西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗�？粗�(zhù)爺爺把蠟燭點(diǎn)燃插在燭臺上，又點(diǎn)了香，桌上擺滿(mǎn)了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說(shuō)：“晨晨，拜公公了！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著(zhù)：公公，請保佑我們全家身體健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢(qián)；媽媽更漂亮；還要保佑我學(xué)習好，健康快樂(lè )成長(cháng)！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。
一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說(shuō)說(shuō)笑笑，談?wù)撝?zhù)今年發(fā)生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃 的 好開(kāi)心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語(yǔ)中，吃好了年夜飯。
春晚開(kāi)始了。演員們嘹亮的歌聲，優(yōu)美的舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測的魔術(shù)，吸引我目不轉睛地觀(guān)看。在歡樂(lè )中，時(shí)間總是過(guò)得很快，“當，當....”莊嚴洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時(shí)，周?chē)谋夼诼暣似鸨朔粫r(shí)地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點(diǎn)燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個(gè)山村。
看著(zhù)聽(tīng)著(zhù)遠處近處的`鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過(guò)了今天我又長(cháng)大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來(lái)臨，也更堅信，在新的一年里，我會(huì )取得更大的進(jìn)步!
我家的除夕年夜飯作文 33
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉背井，出遠門(mén)打拼的親人，也紛紛的回來(lái)跟家人一起團圓，和家人一享受天倫之樂(lè )。
除夕的前一個(gè)禮拜，所有市場(chǎng)、大賣(mài)場(chǎng)、菜市場(chǎng)，場(chǎng)場(chǎng)爆滿(mǎn)，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個(gè)個(gè)聲嘶力竭的叫賣(mài)，荷包賺得滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)；采買(mǎi)年貨的人，個(gè)個(gè)大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手，做一頓讓人吃了會(huì )欲罷不能的飯菜，吃過(guò)的`人一定都贊不絕口。讓我來(lái)向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象征的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長(cháng)長(cháng)久久；吃長(cháng)年菜，代表長(cháng)壽；發(fā)菜意謂“發(fā)財”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā)；吃蘋(píng)果，代表平平安安；吃魚(yú)，意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補財庫（臺語(yǔ)）。里面有奶奶滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松，沒(méi)有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的內餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛(ài)不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來(lái)都好幸福，因為這些都是媽媽和奶奶精心準備的年夜飯佳肴。
到了飯后，就是小孩子最?lèi)?ài)的的時(shí)候了。乖乖坐在電視機面，其實(shí)是等著(zhù)領(lǐng)紅包，而平常嘴巴最會(huì )甜言蜜語(yǔ)的我，總是博得長(cháng)輩的歡心，心甘情愿的拿出大紅包來(lái)賞賜我。
除夕夜，媽媽不會(huì )像平常一樣，趕我們上床睡覺(jué)，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達旦，盡情的享受一整個(gè)年夜。��！又是一頓幸福的年夜飯，又是一個(gè)令人難忘的除夕夜！
我家的除夕年夜飯作文 34
今天是除夕，終于是除夕了。每個(gè)家庭都很忙，都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜，我父親在廚房里忙著(zhù)吃除夕晚餐，家里其他人圍坐在桌子旁等著(zhù)大餐。
其中，我是最貪婪的。很長(cháng)一段時(shí)間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房，看看盤(pán)子是否準備好了，并準備好幫他們端上來(lái)。
過(guò)了一會(huì )兒，爸爸喊道：“不，我不知道�！�；晚餐“鞭炮聲立刻響起。我高興地說(shuō)：“新年到了”除夕晚餐終于準備好了。大人們，你們和我都在忙著(zhù)上菜。菜來(lái)了，第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣，綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫(huà)，可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后，菜都上好了，除夕晚餐開(kāi)始了。大人要喝酒，要烤面包，孩子們要喝酒，而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的，給年輕一代喝。作為我們中最大的一個(gè)，我姐姐代我們向長(cháng)輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯，說(shuō)：“我的祖父；祖父祝你幸福如東海，長(cháng)壽“第二杯是長(cháng)者之間的祝酒，這是成年人之間生活的寄托。第三杯，全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會(huì )結束后，我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步，用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快，忍不住。他們一起在碗里盛滿(mǎn)了他們最喜歡的.菜。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“我不知道；在新的一年里，你們都長(cháng)大了一年。你應該更聽(tīng)話(huà)
除夕快樂(lè )晚餐后，我們準備好觀(guān)看煙花，并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個(gè)時(shí)候，天空像海市蜃樓一樣明亮而動(dòng)人。這些煙火照亮了新年。
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