立春吃春卷的作文800字高中二年級合集
在生活、工作和學(xué)習中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的立春吃春卷的作文800字高中二年級合集，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
立春吃春卷的作文800字高中二年級合集1
廚房里傳出“嗞嗞”聲，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，緊接著(zhù)，媽媽便端著(zhù)盛著(zhù)金燦燦春卷的盤(pán)子走了出來(lái)。哦，原來(lái)今天是立春，家家戶(hù)戶(hù)都在做春卷吃呢。
今天一大早，媽媽難得不睡懶覺(jué)。從冰箱里拿出一包面粉，用剪刀在袋子上剪了個(gè)小孔，小心翼翼地把面粉倒了一些在盆里，加了一杯水，再撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，戴上手套和起面來(lái)。妹妹聽(tīng)到要做春卷了，高舉雙手，臉上露出興奮之色：“做春卷嘍，要做春卷嘍！”她像一個(gè)認真的助手一樣，站在媽媽身邊，一絲不茍地幫媽媽做各種事情。
在我面前的蒸板上放著(zhù)胡蘿卜、火腿腸、香菇等食材，我用左手固定好胡蘿卜，右手拿起洗凈的水果刀，小心翼翼地碰了碰胡蘿卜，再一點(diǎn)一點(diǎn)用力，把胡蘿卜對半切開(kāi)。剛開(kāi)始用刀的時(shí)候，我十分緊張，擔心自己的手會(huì )被鋒利的刀刃劃破，切了一個(gè)又一個(gè)食材。擔心漸漸消失，原來(lái)，用刀也沒(méi)那么可怕呀。
這一邊，媽媽和好了面，正站在灶臺上的平底鍋前，一點(diǎn)一點(diǎn)把面團往鍋底上粘，鍋底粘了薄薄一層面。等薄面被加熱，燒到邊角翹起時(shí)，媽媽便抓住翹起的邊，一點(diǎn)一點(diǎn)把春卷皮揭離鍋子�？粗�(zhù)盤(pán)子里一點(diǎn)一點(diǎn)“長(cháng)高”的春卷皮堆，媽媽那久違的笑容又浮現在了她的臉上。外婆也來(lái)幫忙，她拿出了幾個(gè)雞蛋，熟練地把它們在桌角上磕破，把蛋黃與蛋液倒入碗中，右手拿著(zhù)筷子，左手端碗，像一臺高速打蛋機一樣打著(zhù)蛋。
過(guò)了一會(huì )兒，蛋打好了，食材也切成丁了，一家人歡快地圍著(zhù)桌子，一齊包春卷。
包春卷可不容易，里面的菜餡兒可不能露在外面，更不能掉出來(lái)，不然被油一炸，掉在油里，就焦了。包好的春卷就像士兵打的鋪蓋卷，不過(guò)是橢圓的長(cháng)方形的。
春卷包好了，大家把各自包的春卷都放在家里的大盆子上，看著(zhù)一個(gè)個(gè)長(cháng)方形的鋪蓋卷兒爭先恐后地跳入油鍋，看著(zhù)鍋中的春卷翻滾，一點(diǎn)點(diǎn)變成金黃，聞著(zhù)春卷發(fā)出的陣陣香味，聽(tīng)著(zhù)那“嗞嗞”聲，大家臉上寫(xiě)滿(mǎn)了快樂(lè )，妹妹還情不自禁地流下了口水。
炸好的金黃色的春卷，外脆里香，嚼起來(lái)會(huì )發(fā)出輕微的“嚓嚓”聲，還會(huì )散發(fā)出一股濃郁的香味兒，令人食欲大開(kāi)。一時(shí)間，屋子里被春卷的香味與輕微的“嚓嚓”聲充滿(mǎn)了。吃春卷時(shí)，那令人回味的味道，讓我們的心里充滿(mǎn)了幸福。
立春吃春卷的作文800字高中二年級合集2
今天是我們傳統的民俗節日——立春，我們有立春吃春卷這一民俗習慣，正好借著(zhù)這個(gè)機會(huì )我和姥姥學(xué)著(zhù)制作了這個(gè)民間傳統美食——春卷。如果你和我一樣都沒(méi)做過(guò)春卷的話(huà)，那就看完我的這篇小記一起來(lái)學(xué)學(xué)吧。
首先，姥姥將白面兌好水，教我把面和成一個(gè)白白胖胖的軟面團。姥姥幫我把開(kāi)頭最難弄的那個(gè)面團的雛形揉好了，接著(zhù)交給我繼續往下揉，揉著(zhù)揉著(zhù)，我怎么覺(jué)得這個(gè)面團變得越來(lái)越粘了呢？
我一看，原來(lái)面團全部都粘在面板上了。我費了好大的勁才把它弄下來(lái)，我問(wèn)道：“姥姥為什么要用軟面團呢？”姥姥說(shuō)：“因為用軟面團做出來(lái)的春卷才會(huì )又軟又薄�！蔽颐靼琢艘粋�(gè)制作春卷的小竅門(mén)，將軟面團揉好后，用一個(gè)容器將面團醒25分鐘。
姥姥告訴我，面團醒完后要將面團揉成長(cháng)條狀，再揉成一個(gè)個(gè)小圓餅，我按照姥姥說(shuō)的去做，揉啊，揉啊，終于都揉好了。
姥姥說(shuō)：“接著(zhù)把一個(gè)個(gè)小圓餅面團揉軟了，再用搟面杖搟成一張張薄如紙的餅�！蔽乙徊讲桨凑绽牙呀痰倪M(jìn)行著(zhù)，搟著(zhù)，搟著(zhù)，怎么越搟越偏呀？有的面餅都讓我搟成三角形，姥姥看見(jiàn)了和我一起大笑起來(lái)。
做的多了我就掌握了搟圓餅的手法，我重新?lián){了一遍，終于把所有的餅搟好了，這可真費了好大的勁哪，但是當我看到一張張餅放在面板上薄得像一張紙一樣，我高興壞了。
接下來(lái)的部分我就不能再繼續做了，因為都有點(diǎn)危險，姥姥怕我受傷，于是我只在旁邊觀(guān)看著(zhù)姥姥怎么制作。
姥姥先用先把鍋預熱，然后將油倒入鍋中，再把剛才我搟好了的餅放入了鍋中，然后就開(kāi)始烙餅了，香味直入我的鼻腔，聞起來(lái)好好吃的樣子，我的口水都被饞下來(lái)了。
經(jīng)過(guò)一上午的努力，春卷終于做好了，春卷里卷著(zhù)的菜，姥姥也提前做好了，看著(zhù)這么一桌香噴噴的春卷，我真是流下了口水，我急不可耐地拿著(zhù)一張餅，里面包上姥姥做好的菜，卷好后一口咬下去，真好吃！
這里的美味不光是飯菜本身的味道，也包含了我的辛苦勞動(dòng)在里面，自己動(dòng)手的成果更香甜。
立春吃春卷的'作文800字高中二年級合集3
“春日春盤(pán)細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)”，大詩(shī)人杜甫曾在《立春》中回憶起他在京都的時(shí)候，看到了梅花開(kāi)放的樣子，想起了立春時(shí)最好吃的韭菜�！本虏宋乙矏�(ài)吃，比如韭菜炒蛋，是應季的一道美食。當然，在立春時(shí)節還有很多好吃的食物和有趣的習俗。立春的春卷是最好吃的了。
每當立春到了，媽媽就會(huì )去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，準備做春卷的食材。媽媽在菜場(chǎng)里東買(mǎi)買(mǎi)，西看看。每買(mǎi)一樣菜，都會(huì )聽(tīng)到同樣的一句話(huà)：“這菜很新鮮，做春卷最合適�！眿寢尪紩�(huì )笑瞇瞇地回答：“是呀！是呀！我正要回家去做呢！”媽媽在菜場(chǎng)逛了一圈又一圈，確定沒(méi)有遺漏了，才回了家。這一大袋子的菜看得我眼花撩亂：有又白又小的大蒜；又細又長(cháng)的蔥，又香又實(shí)的香菇和木耳……
媽媽一回到家就開(kāi)始忙活起來(lái)了。一會(huì )兒拌拌面粉；一會(huì )兒切切大蒜；一會(huì )兒洗冼香菇和木耳……不一會(huì )，媽媽就把食材準備停當了：白白的、發(fā)得鼓鼓的面團；綠綠的、一小顆一小顆的大蒜粒和蔥花；還有著(zhù)陣陣香氣的春卷餡……媽媽早已洗好了手等著(zhù)我了。
先壓春卷皮。這可是個(gè)技術(shù)活兒。媽媽先把面團分成個(gè)個(gè)小圓球，再把個(gè)個(gè)小圓球按扁，媽媽把小圓球按得像紙一樣薄才肯住手。坐在一旁的我也不甘示弱，依葫蘆畫(huà)瓢，可是，我是笨手笨腳，不是這里厚了就是那里薄了，要不就開(kāi)“天窗”。再一瞧媽媽做的，又薄又韌，似乎可以看到對面的人影。媽媽耐心地教我，我，一次一次小心地搟著(zhù)，一個(gè)步驟一個(gè)步驟仔細地學(xué)著(zhù)。沒(méi)過(guò)多久，我也有點(diǎn)會(huì )了，別提多高興了！放上餡兒，再一卷，春卷就完成了。我看著(zhù)一個(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷，心里美滋滋的。
然后就是炸春卷了。媽媽把油慢慢地倒在了鍋里，然后把春卷放在油鍋里。媽媽拿著(zhù)筷子，在鍋里把春卷反復地翻動(dòng)。一個(gè)個(gè)春卷在里面翻滾著(zhù)，歡騰著(zhù)。媽媽一看差不多了就麻利地把春卷從油鍋里撈了上來(lái)。撈上來(lái)的春卷像穿著(zhù)一件黃黃的、油亮亮的衣服，香噴噴的，直往鼻子里鉆，我不由地使勁咽了好幾口口水！
等到又脆又香的春卷在我的肚子里親密接觸的時(shí)候，我真的不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容了！一股熱熱的氣在我的身體舒展開(kāi)來(lái)，我感覺(jué)全身都充滿(mǎn)了勁兒！
對，有勁兒！我想，這就是立春的感覺(jué)吧！
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