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春節餃子的作文

時(shí)間:2022-12-24 09:40:14 春節 我要投稿

春節餃子的作文通用15篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的春節餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

春節餃子的作文通用15篇

春節餃子的作文1

  平時(shí)在家里,總是不能在旁邊看著(zhù)媽媽和姐姐包餃子,所以,自己包出來(lái)的餃子,遠遠看去就像團歪七八扭的面團。理所當然,小荷作文班開(kāi)展的包餃子活動(dòng),爸媽絕對是舉雙手雙腳贊成的。而且,包完餃子后,還能煮著(zhù)吃。哈哈,有口福羅!

  不知大家是想自己嘗試著(zhù)包餃子,還是沖著(zhù)吃餃子來(lái)的,一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌的,興奮不已。我無(wú)奈地用手肘撐在桌上,托住腮幫:哎!包餃子這事,我完全不行呢!不過(guò),嘴角還留有一絲遮掩不住的笑意。

  老師先給我們每一個(gè)人發(fā)了三張餃皮,又教了我們三種餃子的包法,我一種都沒(méi)看懂。等到自己來(lái)包時(shí),大腦已是一片空白。怎么辦?該怎么包?肉要放多少?餃子又該怎么捏?我在心里不停地思考著(zhù),根本無(wú)從下手。同學(xué)們一個(gè)個(gè)包得津津有味,對面的同學(xué)李雨欣也在炫耀著(zhù)自己的餃子:太陽(yáng)啊,三角體啊,各種各樣,五花八門(mén)的。算了,也罷,隨便包包就好了。我輕輕撕下一片餃皮,小心翼翼地拿起筷子,夾了塊肉,又用筷子沾了點(diǎn)兒水,涂在餃皮邊緣。接著(zhù),我試探地對折好餃皮,猛地使勁一捏,沒(méi)料到力氣用太大,把水全撞出來(lái)了。我嚇壞了,這下可好,餃子不僅包不起來(lái),還浪費了一塊皮!不行,怎么說(shuō)也得包起來(lái)!我輕輕一揉,揉成了個(gè)小圓形。好了,偷偷放過(guò)去吧!后來(lái),我總算包出了個(gè)像模像樣的,就等著(zhù)吃餃子吧!

  但是,餃子并沒(méi)有包很多,每個(gè)同學(xué)也吃不到多少餃子。我不滿(mǎn)意地看著(zhù)碗里的餃子,每次都是來(lái)不及回味,一下就全消滅光了。老師連續煮了四鍋餃子都沒(méi)有喂飽我們,當鍋中最后一片餃子皮進(jìn)了我的碗,意味著(zhù)這次活動(dòng)圓滿(mǎn)結束了。

  哎,最后還是沒(méi)吃飽。不過(guò),這是個(gè)快樂(lè )、充實(shí)的下午!

春節餃子的作文2

  大家日夜盼望新年到了!新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著(zhù)那元寶似餃子,忍不住吃了一個(gè)。真好吃當我拿起筷子,準備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問(wèn):你知道吃餃子傳說(shuō)嗎?

  見(jiàn)我一愣,媽媽接著(zhù)說(shuō)了下去:餃子源于我國有2600多年歷史。據說(shuō),餃子源自醫圣張仲景冬至舍藥。東漢時(shí)期張仲景,在長(cháng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫。冬天剛到,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀嬌耳再煮制成祛寒?huà)啥鷾,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來(lái)世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。

  這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):我還知道另一個(gè)傳說(shuō):女?huà)z捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人耳朵上扎一個(gè)小眼,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)另一端放在黃土人嘴里咬著(zhù),這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵形狀,內包有餡線(xiàn),用嘴咬吃。

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應該要努力學(xué)習才是!于是便打趣地說(shuō):看來(lái)我要好好學(xué)習才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?爸爸聽(tīng)我這話(huà),一笑:那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!哈哈哈!爽朗笑聲不斷。

春節餃子的作文3

  “轟——砰!”雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房里,捏著(zhù)面皮,欣賞著(zhù)這幅美景……

  正是大年三十的夜晚,我問(wèn)奶奶:“奶奶,咱們要包餃子了嗎?”“是呢哇,還不止要包一種呢!”一聽(tīng)這話(huà),我頓時(shí)就扔下了手機,直奔廚房。櫥柜上放著(zhù)四個(gè)盆:面團,魚(yú)肉韭菜,牛肉蘿卜和豬肉白菜。我一看,頓時(shí)就來(lái)了興致,只見(jiàn)奶奶抓起媽媽剛搟出來(lái)的面皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團牛肉蘿卜餡,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在面皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來(lái)一個(gè)圓實(shí)飽滿(mǎn)的餃子。

  我一看,嘿!去年就學(xué)會(huì )了!于是照著(zhù)模樣,我抓起一塊面皮,手里一攤,手拿筷子朝盆里一勾,在空中劃出一道優(yōu)美的圓舞曲?芍宦(tīng)見(jiàn)啪的一聲,掉下來(lái)一小灘肉餡兒。媽媽一看:“看你這不小心的,又浪費了吧!蔽覍擂蔚匦α艘宦,先把掉下來(lái)的一點(diǎn)用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點(diǎn)!叭嗽谀睦锏,就在哪里重新站起來(lái)!惫黄淙,這回就夾得恰到好處,再從面皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,“誒呀,忘了一件事兒呢!狈畔聸](méi)包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的餃子里面!肮,誰(shuí)吃到了這個(gè)餃子,牛年要么發(fā)財,要么考好!”

  熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰(shuí)才能吃到這枚“元寶”餃呢?

春節餃子的作文4

  餃子,是春節時(shí)必不可少美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開(kāi)了:先是出門(mén)“征集”包餃子必備原料,再是切餡、和面。望著(zhù)媽媽忙碌身影,我突然感覺(jué)著(zhù)一切是多么祥和。媽媽熟練包著(zhù)餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細觀(guān)察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì )包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯,其樂(lè )融融。我望著(zhù)爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發(fā)現,爺爺奶奶原來(lái)那滿(mǎn)口整齊牙齒,居然都少了幾顆,我心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著(zhù)工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著(zhù)上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了!班浮焙孟阄兜,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(cháng)大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達不了我此時(shí)心情。

春節餃子的作文5

  今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

  媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個(gè)餃皮,包不好,弟弟笑著(zhù)說(shuō):“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個(gè)餃皮放在手心里,在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  沒(méi)過(guò)多久餃子包好了,于是我又搶著(zhù)煮餃子來(lái)。但媽媽不讓?zhuān)瑡寢屧阱伬锏股纤,但水不開(kāi),媽媽只顧著(zhù)和我說(shuō)話(huà)沒(méi)注意,把餃子擦著(zhù)鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進(jìn)鍋了。媽媽說(shuō)你看著(zhù)吧,等餃子浮上來(lái)就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面,時(shí)而潛入水底,時(shí)而簇擁在一起,時(shí)而擴散開(kāi)去……這時(shí),水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無(wú)濟于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說(shuō):“一開(kāi)怎么能熟呢?”媽媽繼續點(diǎn)上火,剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運動(dòng)了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō),要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

  經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著(zhù)小肚子,可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中,端上了桌。

  晚上我吃了我自己包的餃子,心里想在我包的餃子真的好吃!

  山東淄博周村區南郊中學(xué)初二:周雯婧

春節餃子的作文6

  春節,都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚(yú)——年年有余……但是我最喜歡吃餃子!

  今年春節,我為了吃更多的餃子花最少的錢(qián),便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說(shuō)了好處呢!如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過(guò)我的提議,全票通過(guò)!“耶!包餃子了!當我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著(zhù)開(kāi)心著(zhù)!

  說(shuō)干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!

  “滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿(mǎn)不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩,變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽(tīng)好人言吃虧在眼前!我看著(zhù)“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了!

  不一會(huì )兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤(pán)中餐;又成了腹中食了!

  我愛(ài)春節!我愛(ài)包餃子!

春節餃子的作文7

  我國傳統的春節一到,背井離鄉的游子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來(lái):放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來(lái),我是多么盼望春節的到來(lái),這些習俗神秘的吸引著(zhù)我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

  大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡(jiǎn)單的,先剁萊就可以了,我接過(guò)刀就開(kāi)始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽(tīng)話(huà)了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說(shuō):我被打敗了。

  終于開(kāi)始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì )兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì )兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來(lái),我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認真的這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì )兒,終于包好了,媽媽看了看滿(mǎn)意的笑了。

  真是功夫不負有心人!我終于包好餃子了。

春節餃子的作文8

  初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì )兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。

  我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個(gè)包的餃字真難看,他挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì )好點(diǎn)。

  媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì )漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì )像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà),我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著(zhù),我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

  餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。

  嘗著(zhù)自己親手包的餃子,心里有著(zhù)說(shuō)不出的快樂(lè ),真的感覺(jué)自己長(cháng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè )!

春節餃子的作文9

  在春節來(lái)臨之際,包餃子、吃餃子莫過(guò)于是中國最傳統的習俗之一了。今天是除夕,肯定要包餃子、吃餃子呀,所以,我要好好過(guò)一把包餃子的癮兒。

  我們一家五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備包餃子的材料呢,有:新鮮的肉末和蝦仁、綠油油的韭菜、已經(jīng)炒過(guò)的雞蛋碎末、片兒薄的面皮子,還有鹽、醬油、雞精等調料。這些原料經(jīng)過(guò)爺爺的加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。

  接著(zhù),全家人就開(kāi)始包餃子了。經(jīng)過(guò)我虛心向媽媽“拜師學(xué)藝”之后,就輕松的包起餃子來(lái)。我先拿起一張雪白的面皮子平鋪在手掌上,用勺子舀了一些肉餡放在皮子中央,然后再將皮子的邊緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在皮子里,為了美觀(guān),還要把皮子的邊緣捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就做好了。雖然這個(gè)餃子有一點(diǎn)難看,但這可是我包的第一個(gè)餃子啊。接著(zhù),我又捋了捋袖子,開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……沒(méi)過(guò)多久,就包了一桌子的餃子。

  到了吃年夜飯的時(shí)候,該讓小餃子進(jìn)鍋里面來(lái)“洗洗澡”啦!于是小餃子們便一個(gè)一個(gè)陸續跳進(jìn)了鍋里,在熱水里歡快地上下翻騰。不一會(huì )兒,熱氣騰騰的餃子就上了桌,我迫不及待的夾起一個(gè)餃子,津津有味地嘗了起來(lái)。

  這次包餃子既讓我一飽口福,體驗了包餃子的樂(lè )趣,同時(shí)又感受到了春節的傳統氣氛,真是讓我回味無(wú)窮啊。

春節餃子的作文10

  “爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了,再也睡不著(zhù)了,我起了床,洗漱完畢后,爸爸讓我和哥哥去買(mǎi)菜、啤酒、飲料等。

  回到家,爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著(zhù)貼好的對聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩,媽媽微笑著(zhù)說(shuō)“我們包餃子吧!

  爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著(zhù)餃子皮,右手輕重有致地搟著(zhù)皮兒,不一會(huì )一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是,黏糊糊的。第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續包第二個(gè)餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

  吃著(zhù)熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著(zhù)自己的心愿和理想,聽(tīng)媽媽講春節的來(lái)歷,屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè )融融,無(wú)處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

春節餃子的作文11

  噼哩啪啦,噼哩啦啦,嘭……一陣一陣的鞭炮聲不時(shí)在我耳邊轟嗚,阻止了我在夢(mèng)中遨游的`步履。我勉強睜開(kāi)朦朧的眼睛,在床上伸了一個(gè)懶腰,發(fā)現外面的天才蒙蒙亮,可各家各戶(hù)已燈火通明,都忙著(zhù)放鞭炮煮餃子呢!

  這時(shí),媽媽喊了一聲:“吃餃子嘍.”我和姐姐急忙沖出臥室,趕緊洗漱完畢吃餃子。原來(lái),在我們家鄉有個(gè)習俗,大年三十包的餃子里,有幾個(gè)餃子要包得特殊點(diǎn),其中一個(gè)要放硬幣的,也有放豆腐與花生的,等到大年初一吃餃子的時(shí)候,誰(shuí)吃了這幾個(gè)餃子誰(shuí)就有福氣,尤其是帶硬幣的那個(gè)餃子。據說(shuō)誰(shuí)吃了它,就在新的一年里運氣極好。等熱騰騰的餃子一端上來(lái),我和爸爸,姐姐就不客氣的吃了起來(lái),我心想:“以前過(guò)年吃餃子,我總能吃到帶錢(qián)的,看來(lái)這次呀,也非我莫屬了!蔽夷矶\,一定要吃到帶錢(qián)的餃子,我還要做今年的福星。我覺(jué)得錢(qián)應該在最大個(gè)的里頭,于是專(zhuān)揀大個(gè)兒的吃,可吃了半天還沒(méi)吃到,我有點(diǎn)急了,左挑挑,右揀揀還是沒(méi)有吃到。我一賭氣,把盆子端到了面前,把大家逗得哈哈大笑。這時(shí)爸爸和姐姐都放下筷子不吃了,只剩下我和媽媽?zhuān)瑡寢屢舱f(shuō)吃最后一個(gè)不吃了,我心想:“哦,今年的福星果然就是我!焙鋈,媽媽“啊”的一聲,原來(lái)硬幣咯了媽媽的牙,爸爸和姐姐看見(jiàn)我呆若木雞似的看著(zhù)硬幣,喝的湯差一點(diǎn)噴出來(lái)。

  唉!吃得我都有點(diǎn)撐了也沒(méi)吃上。媽媽今年運氣好,吃了有福的餃子,我祝媽媽福星高照,身體健康,愿她給全家帶來(lái)福氣!

  明年我還會(huì )爭取的!

春節餃子的作文12

  每當春節時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  這天,聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著(zhù)姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著(zhù)搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(cháng)方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩(zhù)姥姥的做法,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著(zhù)一張搟好的餃子皮,右手拿著(zhù)筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著(zhù),于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩(zhù)姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè )開(kāi)了花。在學(xué)習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì )。

春節餃子的作文13

  從古至今,春節便是我國民間一個(gè)最為隆重,最具特色的傳統節日。

  暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時(shí)候,冒著(zhù)初春不再凜冽的寒風(fēng),我們迎來(lái)了一個(gè)熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進(jìn)晚餐的時(shí)候,路上行人已寥寥無(wú)幾,窗外的紅燈籠洋溢著(zhù)除夕之夜的氣氛!八臅r(shí)花似錦,萬(wàn)眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團圓相聚。

  對于北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著(zhù)豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。并向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約占餃子皮兒1/2大小最佳,餡過(guò)多易破,過(guò)少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經(jīng)典的月牙形餃子,象征著(zhù)合家月圓。

  經(jīng)過(guò)幾年的練習下,我也對包餃子略有經(jīng)驗,雖談不上精通,但也能是入眼了?梢院图胰藝诓妥狼,手中靈巧地幾個(gè)翻折,月牙狀的餃子便呈現在眼前,耳邊不斷傳來(lái)遠方親人賀年祝福打來(lái)的電話(huà)聲,與電視中的春晚節目應和著(zhù)。雖然沒(méi)有以往過(guò)年不絕于耳的鞭炮聲,但也能充分展現出濃厚的年味兒。

  零點(diǎn)過(guò)后,預示著(zhù)新的一年正式到來(lái)。沉寂已久的夜空中綻開(kāi)束束絢麗多彩的煙花。春節年年過(guò),每年的感覺(jué)都各不相同。但都會(huì )希望新的一年萬(wàn)事順遂,平安如意。

春節餃子的作文14

  明天就是春節了,我非常高開(kāi)心,想著(zhù)能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢(qián),我越想越高開(kāi)心,當晚我開(kāi)心奮得一夜都沒(méi)睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢(qián),還有那漂亮的新衣服,可愛(ài)的玩具……

  春節的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高開(kāi)心開(kāi)心去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。

  決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì )做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應該刻苦。

  過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

  我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。

  啊,真是一個(gè)快樂(lè )的春節!

春節餃子的作文15

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無(wú)奈的白花花!鞍溩诱媸且粓(chǎng)雪災!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因為,我的妹妹——一個(gè)公認的“搗蛋大王”,今天可能又會(huì )“掀起一層波浪”!此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊,再用力往下壓,來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著(zhù)揉面的有趣場(chǎng)景,想象著(zhù)煮出來(lái)的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

  該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿(mǎn)了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著(zhù)香蔥;地上,胡亂地撲閃著(zhù)一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰(shuí)知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著(zhù)她……

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