家鄉的春節作文模板300字
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的家鄉的春節作文模板300字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的春節作文模板300字1
上海市高橋鎮的糕點(diǎn)品種很多，歷來(lái)有名氣。除了松糕，還有印糕、方糕、定勝糕、一捏酥、一口酥……到了過(guò)年時(shí)，高橋人卻對松糕情有獨鐘。遠離家鄉的人兒每年都想嘗一口家鄉的松糕，來(lái)回憶小時(shí)候的味道。
高橋的松糕之所以好吃，就在于制作講究。制作松糕的原料是糯米和粳米，按照三七配比，蒸出來(lái)的松糕軟糯合適；按照四六配比，則軟糯些。將配比好的糯米和粳米洗凈后，一般要浸泡一天，之后把水瀝干。捏一拳頭米，擲下去散得開(kāi)，這樣的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉，再用竹篩篩粉。竹篩有兩三種，按喜好選擇，篩出的粉可以粗一點(diǎn)，也可以細一點(diǎn)。
舂好的粉還不能直接拿去蒸糕，需要將其倒入團箕，放入白糖，緩慢加水，攪拌均勻。水加完以后，會(huì )有干粉和濕粉。將干粉與濕粉輕輕揉搓。接著(zhù)就是蒸糕前的關(guān)鍵活——測試糕粉干濕是否均勻：用手輕輕握住一團粉，使得粉能夠結成塊狀，手松開(kāi)以后，塊狀物落入盆中，只要輕輕一敲就能松開(kāi)還原成粉狀物，糕粉就算是干濕均勻。如果糕粉干濕不勻的話(huà)，蒸出來(lái)的松糕不但不好看，還會(huì )有一塊塊疙瘩蒸不熟。
最后將糕粉均勻倒入叫“糕蒸”的模子里，這模子大多是用白鐵皮做成的，像無(wú)蓋又無(wú)底的蒸鍋。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人們總在晚上蒸，緊閉門(mén)窗，不讓小孩們看。其實(shí)就是怕小孩進(jìn)進(jìn)出出影響蒸汽力道，使糕“傷風(fēng)感冒”。為了脫模容易、糕面光潔，每蒸一次，都要用豬油將“糕蒸”內壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要灑上薄薄的、細細的一層糕粉，然后加入核桃仁、紅棗、黑棗，也可以加入豆沙、核桃仁、蜜餞等，最后再放入鍋里蒸二十分鐘左右即可。
松糕就制作完成了，剛出鍋的熱松糕軟糯香甜，放到春節吃，只需將冷卻的松糕切成片隔水蒸熱，即可食用，味道也是一樣可口。
家鄉的春節作文模板300字2
過(guò)年了！過(guò)年了！大街小巷都是一派喜洋洋的景象：人人穿新衣，家家掛燈籠。說(shuō)起這個(gè)過(guò)年，我可是感慨頗多呀！
過(guò)年了！我又長(cháng)了一歲，值得開(kāi)心的事太多了，但有兩樣不得不說(shuō)，第一當然是壓歲錢(qián)了，每當我想到我的小金庫里又將添幾張大票，我的心里就樂(lè )開(kāi)了花。
這第二么，就是老媽和奶奶兩位大廚烹飪的那桌年夜飯大餐！那可真叫開(kāi)胃啊。首先上來(lái)的當然是雞、魚(yú)、肉、蛋了。首先，嗯――又麻又辣，絕對是老媽的拿手絕活“辣子雞”，夠味！再來(lái)看魚(yú)，滑嫩的魚(yú)肉，配上甜咸適口的蒜泥，當仁不讓又是老媽的杰作――“蒜泥魚(yú)”；再看看蛋，那是奶奶的拿手絕活――“卷煎”，嫩嫩的、黃黃的雞蛋皮，卷著(zhù)剁得細細的里脊肉，滑嫩爽口，好吃！還有奶奶和媽媽連手打造的“拔絲里脊”，炸得外酥里嫩的里脊肉，被能拔出細細的絲的糖漿，真是一道色、香、行、味具佳的美味��！當然除了這四道菜，還有許多美味，吃的我是直打飽嗝。
為什么累？當然是為了我們這十口人吃的餃子。為了幫媽媽減輕一點(diǎn)負擔，我決定和媽媽一起包餃子，十個(gè)人吃的餃子呀！剁餡、和面、搟皮、我一樣也沒(méi)落下，我和媽媽整整干了一個(gè)下午，累得我坐下之后就再也不想起來(lái)了，現在想想，還是那種渾身酸痛、四肢無(wú)力、腳像踩在棉花上一樣的感覺(jué)，那種感覺(jué)真糟，真不知當初是怎樣熬下來(lái)的.。
過(guò)完了這一年又迎來(lái)了新的狗年，不管去年是好還是壞，都是去年的事了，新的一年又是一個(gè)新的開(kāi)始，讓我們在新的一年里好好努力，天天都是好心情！
家鄉的春節作文模板300字3
過(guò)年了，最期待的自然是拜訪(fǎng)親戚，因為既可以收獲紅包，也可以大吃一頓。但是過(guò)年，最熱鬧的那天是春節的晚上。那也是一年中最熱鬧的一天。
對我們家而言，過(guò)年是件大事，因為在我們眼里，年夜飯就同等于團圓飯。這一年一度的年夜飯其實(shí)就是平常吃的家常便飯，不過(guò)在以前，在媽媽小的時(shí)候。過(guò)年，就是有肉吃，有新衣服穿。不像我們，隨時(shí)隨地都有大魚(yú)大肉吃，有新衣服穿�，F在人民生活水平提高了，以前過(guò)年期盼的大魚(yú)大肉，現在隨時(shí)隨地都可以吃到了�，F在這些家常便飯拿到了年夜飯里，卻像以前一樣，變成了平常都吃不到的美食。因為這些美食代表了一年的新期望，代表了一家人團圓，代表了這一年正式的開(kāi)始了。這已經(jīng)不是一頓簡(jiǎn)單的飯了，而是一桌滿(mǎn)懷著(zhù)期盼的美食。
為了這些美食，媽媽和奶奶在大年三十的前一天就開(kāi)始準備。殺雞，買(mǎi)菜，做魚(yú)。。。。。一直忙活到大年三十，就是為了讓大家吃好喝好�？粗�(zhù)大家津津有味的吃著(zhù)年夜飯，一家歡聚一堂，舉杯共慶新的一年到來(lái)。我想，此刻大家的心里應該都很安寧，歡鬧吧。
吃過(guò)了年夜飯，自然就是放煙花，打爆竹了。點(diǎn)燃導火索，寂靜了幾秒后，絢爛的煙花從煙花筒里噴射出來(lái)，在空中分散，形成了一朵朵絢麗的彩花。很快，“煙花展覽會(huì )”便關(guān)門(mén)了，但我們的祝福卻沒(méi)有因此“關(guān)門(mén)”。
這樣的溫暖，這種幸福感，這種滿(mǎn)足感。將會(huì )永遠留在我們心里，也會(huì )繼續譜寫(xiě)著(zhù)春節發(fā)生的一切，記錄著(zhù)中國人過(guò)年的故事�；蛟S，多年以后，回憶起小時(shí)候過(guò)年，還會(huì )像孩子一樣發(fā)出童年時(shí)的笑聲吧……
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