居家春節作文

　　在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的居家春節作文，希望能夠幫助到大家。

　　春節，是一年中最重要的節日。人們在這天用團聚和美食犒勞辛苦工作一年的自己。在這天，家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著(zhù)美食的香味。

　　在春節那天，每戶(hù)人家都是要吃糕的，糕諧音“高”，并且是蒸出來(lái)的`，所以象征著(zhù)蒸蒸日上。蒸糕是把面粉和水一起攪拌成不干不濕狀后，上籠先給它蒸個(gè)澡，約20多分鐘，有股甜甜的味道就會(huì )彌漫開(kāi)來(lái)。

　　沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，糕就從熱騰騰的籠里被爺爺小心翼翼地拎到了盤(pán)里，蒸完澡的它膚色由土黃變成了金黃。在吃糕前是要裁糕（就是揉成糕團）的，那樣蒸出來(lái)的糕才香糯可口。我的爺爺先將一盆“潰不成軍”的糕粒反復揉捏，將它合成一塊大糕。爺爺仿佛跟糕有仇似的，擼起袖子，手上抹了油，先摁了三下、又翻了個(gè)面、再壓一下，周而復始，嚇得那糕魂飛魄散，一下也不敢動(dòng)。

　　經(jīng)過(guò)一番較量后，一個(gè)橢圓形的大團子呈現在眼前，頓時(shí)變得有光澤，拿筷子戳一戳，它已經(jīng)如橡皮泥那般富有彈性了。吃飯時(shí)用肉湯泡著(zhù)糕，肉湯的肉味使原本無(wú)味的糕有了一層肉香，而糕也可以使肉湯不那么油膩，咬上一口，唇齒留香，可謂是兩全其美、絕佳之配。

　　吃年夜飯時(shí)，自然少不了餃子，把面團揉成面皮兒，拿事先已經(jīng)準備好的韭菜雞蛋餡往上一撒、一掬、一捏，一個(gè)如銀元寶似的餃子就橫空出世了。剛出生的餃子白白嫩嫩的，和小娃娃一模一樣。等兄弟姐妹們都到齊了，就都調皮地吵著(zhù)去游泳。于是，媽媽把它們放進(jìn)了“游泳池”里，怕水太冷，還澆了油、點(diǎn)了火，餃子們在水里自由自在地游來(lái)游去，快活極了。等它們都玩夠了，媽媽就把它們撈出來(lái)，晾在盤(pán)子上，讓它們也享受享受日光浴�？墒遣灰粫�(huì )兒它們就又閑不住了，想看看我們肚子里的異域風(fēng)情，我們自然是讓它們如愿以?xún)�，還為它們介紹了幾位朋友——臘八蒜，和它們一起去觀(guān)光旅游。下肚的蒜和餃子在嘴里留下了一股十分清香而又微辣的味道，令我欲罷不能，大飽了口福。

　　春節，并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯菜、一次親朋好友的相聚、一聲聲過(guò)年好的問(wèn)候……它是我們中華民族對美好愿景不停努力，不停奮斗的象征，是我們炎黃子孫安居樂(lè )業(yè)、繁榮昌盛的見(jiàn)證。

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